docTrenque Lauquen es el partido bonaerense con mayor
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espirulina.
El emprendimiento arrancó en la
localidad bonaerense de Brandsen
con la idea de producir biodiésel a
partir de algas, pero con el tiempo
fue mutando hacia la proteína.
"Es como la soja,...
Valles y mallines neuquinos tienen la capacidad de
Qué falta. La cadena reclama la apertura de las licencias de exportación,
por 12 o 15 millones de toneladas, es
decir, un volumen lo suficientemente
grande como para formar mercado.
Lo estratégico ...
