CRISTALIZACIÓN SOBRE LAS CUERDAS Materiales: • Agua

CRISTALIZACIÓN SOBRE LAS CUERDAS Materiales: • Agua

CRISTALIZACIÓN SOBRE LAS CUERDAS
Materiales:

Agua.

Azúcar.

Una cuchara.

Hilo.

2 recipientes de plástico/cristal.

Un palo.
Procedimiento:
1. Ponemos en un recipiente medio litro de agua con 1 kg de azúcar que iremos
añadiendo poco a poco para que la mezcla no se sature.
2. Removemos con una cuchara hasta que la mezcla quede completamente
homogénea.
3. Por otro lado, atamos el trozo de hilo a un palo donde, posteriormente,
mojaremos el hilo con agua que será después empapado con azúcar.
4. Vertemos la disolución de agua y azúcar en un recipiente de cristal.
5. Colocamos los hilos con azúcar en la disolución, de tal forma que quede parte de
este sin tocar la disolución gracias al palo sujetado entre los bordes del
recipiente.
Al cabo de unos días…
-
Podemos observar que al estar los hilos cubiertos con pequeñitos cristales de
azúcar, al cabo de unos días se observará que con la evaporación del agua,
los cristales no se evaporan con ella quedando adheridos unos con otros,
formando largas cadenas gracias a las cuerdas que colocamos en la
disolución en un primer momento.
-
Finalmente, cabe destacar que una disolución se encuentra mayormente
asociada con un cambio físico que químico ya que después del proceso de
cristalización, también intervenida la evaporación del agua, se consigue que
los dos productos que se mezclaron en un primer momento, queden
separados tal y como estaban antes de la ejecución del experimento.