tapisa catalogo

Modelo T12
Los Exprimidores TAPISA son los únicos con
retén integrado en el colector de una sola pieza,
eliminan las salpicaduras al operador y al cliente,
así como lesiones accidentales a manos,
ya que tienen dobleces internos adicionales.
Motor
Corriente
Capacidad Lt/Hr.
Tensión
Frecuencia
R.P.M.
Acabado Interior
Acabado Exterior
Peso
Dimensiones
½ H.P.
9.5 A.
20-25
127 C. CA
60 Hz.
1745
Satinado
Brillante
12 Kg.
24 X 27 X 41 cm.
Modelo T34
El Modelo T 34 tiene 3 cm más de diámetro,
permitiendo la extracción en TORONJAS GIGANTES,
PERO LO MÁS IMPORTANTE, “JUGO LIBRE DE ZUMO”
Motor
Corriente
Capacidad Lt/Hr.
Tensión
Frecuencia
R.P.M.
Acabado Interior
Acabado Exterior
Peso
Dimensiones
3/4 H.P.
127 A.
30-35
127 V. / 220 V. CA
60 Hz.
1734 / 1720
Satinado
Brillante
16 Kg.
26 X 34 X 43 cm.
Modelo T 3L
Para pequeñas fondas o restaurantes
es la Amiga Perfecta, con un bajo
consumo de corriente debido a su
motor de ½ H.P.
Capacidad Real (litros)
Capacidad del vaso (litros)
Amperes
Potencia
Volts
Frecuencia
R.P.M. Nominal
Peso Aproximado (Kg.)
Dimensiones Aprox. (Cm.)
3
4.5
7.5 A.
½ H.P.
127 V. C.A.
60 Hz.
3540
16 Kg.
25 x 25 x 58 cms.
Modelo T 1G
Capacidad perfecta para cocinas económicas
y pequeños restaurantes, máxima potencia
con motor de 3/4 H.P.
Capacidad Real (litros)
Capacidad del vaso (litros)
Amperes
Potencia
Volts
Frecuencia
R.P.M. Nominal
Peso Aproximado (Kg.)
Dimensiones Aprox. (Cm.)
3.8
5.5
11.6 A.
3/4 H.P.
127 V. C.A.
60 Hz.
3550
17 Kg.
25 x 25 x 70 cms.
Modelo T 5L
Equilibrio entre potencia y capacidad;
ideal para todo tipo de restaurantes.
Capacidad Real (litros)
Capacidad del vaso (litros)
Amperes
Potencia
Volts
Frecuencia
R.P.M. Nominal
Peso Aproximado (Kg.)
Dimensiones Aprox. (Cm.)
5
7
11.6 A.
3/4 H.P.
127 V. C.A.
60 Hz.
3550
18 Kg.
25 x 25 x 73 cms.
Modelo T 10 L
Recomendada para lugares con alta
producción como grandes restaurantes,
fábricas y comedores institucionales;
motor de 1 H.P.
Capacidad Real (litros)
Capacidad del vaso (litros)
Amperes
Potencia
Volts
Frecuencia
R.P.M. Nominal
Peso Aproximado (Kg.)
Dimensiones Aprox. (Cm.)
10
13
12.3 A.
1 H.P.
127 V. C.A.
60 Hz.
3535
20 Kg.
25 x 25 x 80 cms.
Modelo T 12L
Ocupada en comedores industriales e
institucionales así como hospitales donde
la cantidad ¡ SI IMPORTA !
Capacidad Real (litros)
Capacidad del vaso (litros)
Amperes
Potencia
Volts
Frecuencia
R.P.M. Nominal
Peso Aproximado (Kg.)
Dimensiones Aprox. (Cm.)
12
16
16.6 A.
1.5 H.P.
127 V. C.A.
60 Hz.
3520
21 Kg.
25 x 25 x 83 cms.
Modelo TVM 12 L
Ideal para grandes restaurantes y comedores
con la ventaja de NO CARGAR EL VASO
Capacidad Real (litros)
Capacidad del vaso (litros)
Amperes
Potencia
Volts
Frecuencia
R.P.M. Nominal
Peso Aproximado (Kg.)
Dimensiones Aprox. (Cm.)
10
13
12.3 A.
1 H.P.
127 V. C.A.
60 Hz.
3535
23 Kg.
25 x 25 x 90 cms.
Modelo TVP 12 L
Ideal para grandes restaurantes y comedores
institucionales con la ventaja
NO CARGAR EL VASO
y vaciar libremente el contenido
Capacidad Real (litros)
Capacidad del vaso (litros)
Amperes
Potencia
Volts
Frecuencia
R.P.M. Nominal
Peso Aproximado (Kg.)
Dimensiones Aprox. (Cm.)
10
13
12.3 A.
1 H.P.
127 V. C.A.
60 Hz.
3535
25 Kg.
25 x 25 x 130 cms.
TURBOLICUADOR “VORTEX”
Vortex es el fruto del marketing
e s t r a t é t i c o
d e
l a
e m p r e s a
q u e
e n
l o s
ú l t i m o s
a ñ o s
h a
visto aumentar vertiginosamente
la demanda de este tipo de producto.
S e h a r e a l i z a d o u n s o n d e o y
comprender en profundidad las
exigencias del operador final estudiando
y programando una familia articulada
de productos capaces de satisfacer las
exigencias de todos los utilizadores
En el momento de la proyectación
de estas máquinas la oficina técnica ha
prestado la máxima atención a las exigencias
del operador pero al mismo tiempo a las
normativas, a la ergonomía, proyectando un
producto liviano, seguro y fiable, potencialmente
capaz de afrontar el mercado desde este
momento hasta los próximos años. Vortex para todos los empleos medio grandes
con potencia comprendida entre 350 y 700 W;
eje desmontable de varias longitudes;
utensilio con cuchilla y con batidor intercambiable;
utilización manual ................................
PROCESADOR DE ALIMENTOS
TPV1008
Cortadora de verduras de gran versatilidad,
fácil de usar con cualquier tipo de verdura, fruta,
mozzarela y una amplia gama de productos.
Corta fácilmente quesos frescos, verduras,
hortalizas y fruta madura con caída directa
sin necesidad del expuIsor de plástico.
Construida con materiales de gran resistencia
que pueden entrar en contacto con los alimentos,
como acero inoxidable, aluminio anodizado,
plata y ABS para alimentos.
Puede adquirirse con tapa de acero inoxidable
ó aluminio, fácilmente desmontable para la limpieza
y la sustitución de los discos. Dispone de una amplia
gama de discos para múltiples aplicaciones.
Su potente motor con ventilación, soporta los
trabajos más difíciles. La cortadora de verduras
ha sido fabricada conforme a las normas de seguridad
con marca CE.
TM INOX
Watt 515 - Hp 2/3
Alimentación 230-400V/50Hz
Vueltas disco r.p.m. 300
Medidas mm 510x280 h.460
Peso Neto Kg 20
Medidas embalada mm 720x350x500
Peso bruto Kg 24
Modelo
Potencia
ACERO INOXIDABLE
OLLAS Y BUDINERAS
Manufacturadas en
Acero Inoxidable
FONDOS REFORZADOS
Todos los fondos de
las ollas y budineras
han sido reforzados
con dobleces adicionales
para evitar la prematura
deformación por el calor
de fogones y grandes
estufas.............
T-304
Calibre
U S G 18
ASAS CON PLACA
Asas sólidas con diseño ergonómico y placa
metálica como base, evita accidentes ante
la posibilidad de un desprendimiento y le
garantiza máxima seguridad y manejo.
ENSERES EN
ACERO INOXIDABLE
* Cazo Cónico
* Colador
* Pinza para Pan
* Charola 6 Div.
* Cucharones
* Servilletero
* Bowl
* Champañera
* Baño María (cónico y recto)
* Salsera
* Plato Base
* Jarras c/s retén
* Cubre Plato ó Campana
* Hielera
* Sartén
INSERTOS EN
ACERO INOXIDABLE Y POLICARBONATO
Y TODA LA LINEA
VOLLRATH