Catálogo Helados I

HELADOS
Familiares
Multipacks
Formato Heladerías
La producción en el sector de la heladería industrial ha estado
encaminada desde hace algunos años hacia la posibilidad de
producir y de ofrecer a la Distribución una serie de productos
que basan sus propias características distintivas sobre los
ingredientes, los sabores, la forma, la consistencia/cremosidad
de la “mezcla”. Mantua Surgelati ha proyectado y construido
unas nuevas estructuras que disponen de los más modernos
sistemas para el almacenamiento de las materias primas, para
la preparación de los semielaborados y para el depostio de los
productos terminados.
Las fases del proceso productivo pueden ser esquematizadas
en:
1. PREPARACIÓN MEZCLA DEL HELADO
2. HOMOGENIZACIÓN Y PASTEURIZACIÓN
3. MADURACIÓN DE LA MEZCLA
4. ENDURECIMIENTO Y ULTRACONGELACIÓN
5. ESTUCHADO
6. ALMACENAMIENTO
MANTUA SURGELATI S.p.a.
MANTUA SURGELATI IBERICA, S.L.
46032 Castelbelforte (MN) Italy
Tf. +390 376.25901 - Fax: +390 376.258083
30820 Alcantarilla – Murcia - Spain
Tf. +34 968 89 01 41 - Fax: +34 968 89 20 03
Helados Multipack
Línea Metal Mantua
8 GRINGO’S
Peso: 380 grs - Volumen: 620 ml
Ingredientes: galleta 39%, leche descremada rehidratada, azúcar, jarabe
de glucosa, aceite vegetal , Nata 3,8%, lactosa, proteínas de leche,
emulsionante: E471,adhesantes: E410, E412, E407, aromas
Paletización
Estuches por caja
6
Cajas por pallet
Estuches por pallet
546 Altura del pallet (cms)
Código EAN: 8002050042413
8 BISKO
91
166
Peso: 380 grs - Volumen: 620 ml
Ingredientes: galleta 39%, leche descremada rehidratada, azúcar, jarabe de
glucosa, aceite vegetal, nata 2%, cacao magro en polvo 1,2%, lactosa,
proteínas de leche, emulsionante: E471, adhensantes: E410, E412, E407,
aromas.
Paletización
Estuches por caja
6
Cajas por pallet
Estuches por pallet
546 Altura del pallet (cms)
Código EAN: 8002050042520
6 KONO
91
166
Peso: 400 grs - Volumen: 765 ml
Ingredientes: leche descremada rehidratada, barquillo, decoración y fondo al
cacao magro, azúcar, jarabe de glucosa, aceite vegetal, nata 4,5%, avellana
en grano 3%, lactosa, proteinas de leche, emulsionante: E471, adhensanties
E410, E412, E407, aromas
Paletización
Estuches por caja
6
Cajas por pallet
Estuches por pallet
420 Altura del pallet (cms)
Código EAN: 8002050042506
10 CIOKOLATTE
70
170
Peso: 500 grs - Volumen: 500 ml
Ingredientes: leche descremada rehidratada, cobertura al cacao magro
18%, azúcar, jarabe de glucosa, mantequilla, nata 3%, aceite vegetal,
lactosa, proteínas de leche, emulsionante: E471, adhensantes: E401, E410,
E412, E407, aromas
Paletización
Estuches por caja
6
Cajas por pallet
Estuches por pallet
420 Altura del pallet (cms)
Código EAN: 8002050042537
70
164
Helados Multipack
Línea Metal Mantua
8 MINIGRINGO’S
Peso: 250 grs- Volumen: 400 ml
•
4 Nata con galleta
•
4 Cacao magro con galleta
•
Ingredientes: galleta, leche descremada rehidratada, jarabe de
glucosa, proteínas de leche, cacao magro en polvo, aromas
Paletización
Estuches por caja
9
Cajas por pallet
Estuches por pallet
864 Altura del pallet (cms)
Código EAN: 8002050042568
96
176
8 MINIKONO Peso: 320 grs - Volumen: 350 ml
•
•
4 Nata con avellanas
4 Cacao con avellanas
Ingredientes: leche descremada rehidratada, barquillo, cobertura de
cacao magro, avellanas en grano, cacao magro en polvo, aromas
Paletización
Estuches por caja
6
Cajas por pallet
Estuches por pallet
462 Altura del pallet (cms)
Código EAN: 8002050042544
8 MINIBREAK
•
•
•
•
2
2
2
2
Nata
Nata
Nata
Nata
recubierto
recubierto
recubierto
recubierto
de
de
de
de
77
176
Peso: 320 grs- Volumen: 530 ml
chocolate
chocolate
chocolate
chocolate
fundente
blanco
con leche
con leche y almendras
Ingredientes: leche descremada rehidratada, cobertura de chocolate
blanco, cobertura de chocolate fundente, nata, almendras, aromas
Paletización
Estuches por caja
6
Cajaes por pallet
Estuches por pallet
462 Altura del pallet (cms)
Código EAN: 800205004551
77
176
Helados Familiares
Marca Party
CUBETAS DE 500 grs
FIORDILATTE - STRACCIATELLA - VAINILLA Y CACAO CREMA Y AVELLANA - FRESA Y LIMÓN – SORBETE DE LIMÓN
Paletización
Cubetas por caja
Cubetas por pallet
6
702
Cajas por pallet
117
Altura del pallet (cms)
175
Helados Familiares
Marca Bellavista
CUBO DE 500 grs
AVELLANA - NATA VARIEGATURA AMARENA - CREMA FIORENTINA
- NATA VARIEGATURA CACAO - YOGURT FRUTOS DEL BOSQUE TIRAMISÙ
Paletización
Estuches por caja
Estuches por pallet
6
594
Cajas por pallet
Altura del pallet (cms)
99
175
Helados Familiares
Marca Party
VAINILLA
Peso: 1.250 grs
Ingredientes: leche descremada rehidratada, azúcar, jarabe de glucosa, aceite
vegetal , proteínas de leche, aromas
Paletización
Estuches por caja
4
Cajas por pallet
72
Estuches por pallet
288 Altura del pallet (cms)
Código EAN: 8002050041493
CREMA, CAFÉ, ZABAIONE
175
Peso: 1.250 grs
Ingredientes: leche descremada rehidratada, azúcar, jarabe de glucosa, aceite
vegetal, dextrosa, proteínas de leche, huevo, café, aromas
Paletización
Estuches por caja
4
Cajas por pallet
72
Estuches por pallet
288 Altura del pallet (cms)
Código EAN: 8002050041509
VAINILLA, CACAO, AVELLANA
175
Peso: 1.250 grs
Ingredientes: leche descremada rehidratada, azúcar, jarabe de glucosa, aceite
vegetal, dextrosa, proteínas de leche, cacao magro en polvo, pasta de avellanas,
aromas.
Paletización
Estuches por caja
4
Cajas por pallet
72
Estuches por pallet
288 Altura del pallet (cms)
Código EAN: 8002050041523
FRESA, LIMÓN, MELOCOTÓN
175
Peso: 1.250 grs
Ingredientes: leche descremada rehidratada, azúcar, jarabe de glucosa, aceite
vegetas, proteínas de leche, zumo de limón, zumo de fresa, zumo de melocotón,
aromas
Paletización
Estuches por caja
4
Cajas por pallet
Estuches por pallet
288 Altura del pallet (cms)
Código EAN: 8002050041516
72
175
Helados Especialidad
6 SORBETES DE LIMÓN EN COPA
Peso: 390 grs (65 x 6) - Volumen: 600 ml (100 x 6)
Ingredientes: agua, azúcar, jarabe de glucosa, dextrosa, fibra vegetal,
zumo concentrado de limón 2,5%, aceite vegetal, aromas,
emulsionantes: mono y diglicéridos de los ácidos grasos, adhensantes:
harina de semillas de algarroba, pectina, proteínas vegetales, regulador
de acidez: acido citrico, sal.
Paletización
Estuches por caja
4
Cajas por pallet
Estuches por pallet
264 Altura del pallet (cms)
Código EAN: 8002050037304
66
175
COPA ESPRESSO AL CAFÉ
Peso: 280 grs (70 x 4) - Volumen: 560 ml (140 x 4)
Ingredientes: leche desnatada rehidratada, jarabe de glucosa, aceite
vegetal, azúcar, café liofilizado 1,5%, lactosa, proteínas de la leche,
emulsionantes: E471, adhensantes: E410, E412, E407, aromas. Puede
contener trazas de huevo y frutas con hueso.
Paletización
Estuches por caja
6
Estuches por pallet
Cajas por pallet
136 Altura del pallet (cms)
Código EAN: 8002050021495
816
183
Helados Familiares
Recetas Standard
500 grs
•
•
•
•
•
Fresa / Limón
Vainilla / Cacao
Avellana / Turrón
Fresa / Limón
Stracciatella
1000 grs
•
•
•
•
•
•
•
Fresa / Limón / Pistacho
Vainilla / Cacao
Avellana / Turrón
Fresa / Limón
Stracciatella
Tiramisù
Vainilla / Cacao / Avellana
1250 grs
•
•
•
•
Crema / Café / Zabaione
Vainilla
Fresa / Limón / Melocotón
Vainilla / Cacao / Avellana