hamburguesas a la parrilla
Transcripción
hamburguesas a la parrilla
HAMBURGUESAS A LA PARRILLA Rápido y exótico INGREDIENTES 500 gramos de carne molida 300 gramos de miga de pan 2 unidades de huevos 1 unidad de cebolla perla picada finamente 1 unidad de ajo machacado 1/3 de taza de CHIMICHURRI OLÉ 200 gramos de queso cheddar en lonjas 2 unidades de tomates en rodajas 1 unidad de cebolla perla en rodajas 1/3 de unidad de lechuga en tiras Mostaza al gusto Mayonesa al gusto Salsa de tomate al gusto Pickles al gusto 1 paquete de pan de hamburguesas PREPARACIÓN: Para la carne: • Mezclar la carne molida, la miga de pan, cebolla, ajo y los huevos. •Amasar todo y formar las hamburguesas. Se las puede hacer a la parrilla o al sartén, de preferencia a fuego alto. •Una vez asado un lado, se voltea y se cubre con una capa de Chimichurri Olé y el queso cheddar. •Cuando estén listos se arman las carnes en los panes al gusto de quien la coma.