¡Comer bien es divertido!
Transcripción
¡Comer bien es divertido!
¡Comer bien es divertido! Programa de alimentación saludable 1ÍNDICE 1. Justificación 2. Destinatarios 3. Objetivos 4. Metodología 5. Evaluación 1 Justificación 1 Justificación • Existen numerosas evidencias de que una alimentación inadecuada junto con la inactividad física y la obesidad, constituyen factores fundamentales en el desarrollo de un número importante de enfermedades crónicas: - Diabetes - Enfermedades cardiovasculares - Osteoporosis - Cáncer • La información, por sí sola, no conduce a una modificación de los hábitos, por tanto, son necesarias intervenciones más complejas para lograr, no sólo cambios en determinadas conductas, sino modificaciones más profundas en las actitudes, que se traducirían en la adquisición de un nuevo estilo de vida. 1 Justificación • La Asociación Española contra el Cáncer propone un proyecto de Educación para la Salud en niños, ya que los hábitos alimenticios se adquieren, fundamentalmente, en la infancia y se van a ver influenciados por su entorno más cercano: familia, medio escolar y entorno social. De este modo, la adquisición de hábitos saludables, supone una disminución del riesgo de padecer cáncer en la edad adulta. 2ÍNDICE 1. Justificación 2. Destinatarios 3. Objetivos 4. Metodología 5. Evaluación 2 Destinatarios 2 Destinatarios El programa se dirige a niños de entre 2 y 9 años. Se distingue entre: •Educación Infantil: 2 a 5 años •Educación Primaria: 6 a 9 años 3ÍNDICE 1. Justificación 2. Destinatarios 3. Objetivos 4. Metodología 5. Evaluación 3 Objetivos 3 Objetivos General: Promover la adopción de modos de vida y comportamientos sanos en relación a la alimentación y ejercicio físico, tanto en niños de educación infantil y primaria como en padres. 3 Objetivos Específicos: 1. Implicar a los centros educativos, tanto de infantil como de primaria, en la promoción de hábitos de vida saludable, referidos a alimentación y ejercicio físico. 3 Objetivos 2. Sensibilizar acerca de la importancia de mantener una alimentación sana y una vida activa, tanto en niños como en los adultos responsables de los mismos. 3. Mejorar los hábitos ejercicio físico en niños. alimenticios y de 1ÍNDICE 1. Justificación 2. Destinatarios 3. Objetivos 4. Metodología 5. Evaluación 4 Metodología 1 4 Metodología •El proyecto consta de sesiones en las que se irán trabajando los diferentes aspectos referidos a alimentación y ejercicio físico. •Se pueden elegir un mínimo de 4 actividades, de las cuales 2 serán realizadas por el profesional de la aecc y otras 2 por el docente del centro educativo. •Cada actividad ocupa una sesión con una duración aproximada de unos 45 minutos, desarrollándose en el aula del centro. 1 4 Metodología El material didáctico del programa educativo consta de láminas educativas con diferentes actividades dependiendo de la edad. 2 - 5 años • Cuento de 2 páginas • Díptico con pegatinas • Láminas para colorear • Ilustraciones 1 4 Metodología 6 - 7 años • Cuento adivinanza • Láminas para colorear • Láminas para completar • Ilustraciones. 1 4 Metodología 8 - 9 años • Elaboración de una menú • Pirámide de la alimentación • Ordenar secuencias • Enigma 2ÍNDICE 1. Justificación 2. Destinatarios 3. Objetivos 4. Metodología 5. Evaluación 5 Evaluación 25 Evaluación Se realizará la evaluación del grado de satisfacción de los docentes implicados, padres y niños hacia el programa, por lo que a final de cada programa , se proporcionará a cada centro: • Cuestionario de satisfacción de profesores. • Cuestionario de valoración del programa para padres. • Cuestionario sobre satisfacción del programa en niños. 1