MICROBIOLOGIA. tiempo y otras particularidades

Ed. 10
Laboratorio Control Oficial JCCM Nº CO/TO/002
Laboratorio Autorizado por Sanidad/JCCM,
Autorización Nº LA/AL/TO/21
ANALISIS/ENSAYO
Bacterias Acéticas
Bacterias Lácticas Totales
Bacterias Lácticas (Lactobacilos y
Pediococos)
Bacterias Lácticas (Oenococos Oeni)
Bacterias totales
Brettanomyces
Levaduras totales
Levaduras No Saccharomyces
Hongos
Legionella pneumophila
Otras especies de legionella
Coliformes totales
Coliformes fecales
Aerobios 30ºC
Recuento en cámara de Thoma
Observación microscopio
TIEMPO CRECIMIENTO
7 días
7 días
MICROBIOLOGÍA
TÉCNICA
Fecha: 20.11.2015
Página 1 de 1
CANTIDAD DE MUESTRA
7 días
7
7
7
5
5
7
7
7
7
7
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días
días
días
días
días
días
días
días
días
días
días
2 días
Siembra en placa en
medio de cultivo selectivo.
Botella de
500-750 ml
por ensayo
Observación microscopio
Métodos basados en los aprobados por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).
ACUERDO GENERAL CON EL CLIENTE:
Los resultados de los ensayos serán enviados en soporte informático a través de correo electrónico en todos los casos a no ser que el cliente solicite lo contrario.
Si el cliente ha especificado un método y este es apropiado, se empleará dicho método, si no se ha especificado se seguirán los siguientes criterios:
1. Los métodos empleados serán los definidos en la Oferta del Laboratorio.
2. Si existe más de un método para un mismo análisis y siempre que sea posible s usarán métodos preferentemente automáticos.
Para cubrir cualquier incidencia, el cliente autoriza a cambiar los métodos inicialmente acordados de acuerdo a criterios técnicos y circunstanciales del laboratorio.
CENTROLAB 2006, S.L.
Telf.: 925 140 493 Fax: 925 140 948
Polígono Las Torres, Nave 12 - 45350 NOBLEJAS (Toledo)