Unidad 3 Poli ümeros

Planificaciones
Unidad 3. Polímeros
CMO
Aprendizajes esperados
Conocer distintos
polímeros.
Analizar los tipos de
polímeros naturales y su
composición.
Comprender el proceso de
formación de los polímeros
sintéticos y su composición.
10
4 y 10
4 y 10
10
Conocer las formas de
reacción de los polímeros
ante los cambios de
temperatura.
Analizar el proceso de
formación de los polímeros
y todas las etapas que lo
componen.
Analizar las aplicaciones de
los polímeros en los objetos
que utilizamos a diario.
Evaluar el grado de
reciclaje de los polímeros.
Evaluar la relación de
componentes de los
monómeros con la
obtención de polímeros.
Indicador
Describen las características de los polímeros.
Habilidad
Conocer
Contenidos
Polímeros.
Explican las características de los polímeros
naturales y su composición.
Analizar
Polímeros naturales.
Describen el proceso de formación de los
polímeros.
Diferencian los procesos de formación de
homopolímeros, copolímeros, polímeros lineales
y ramificados.
Describen cómo actúa la temperatura en los
polímeros.
Distinguen los efectos de la temperatura entre
termoplásticos y termoestables.
Clasifican los tipos de mecanismos que utilizan
los polímeros para formarse.
Describen las etapas de iniciación, propagación
y terminación.
Comparan los tipos de polímeros y sus
aplicaciones.
Comprender
Justifican el grado de reciclaje que le han
otorgado a los polímeros.
Prueban que la cantidad y tipo de sustancia que
se agrega en la fabricación de polímeros
determina las propiedades de éste.
Analizar
Clases
16
16 a
18
Conocer
Analizar
Analizar
Analizar
Polímeros sintéticos
orgánicos.
Comportamiento de los
polímeros frente a la
temperatura.
19
20
Mecanismos de formación
de los polímeros.
20
Polímeros según
aplicaciones.
21
Código de reciclaje para
los polímeros.
Taller de ciencias:
Obtención de polímeros
21
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Recursos
Ensayos PSU
Cuadernos PSU
Evaluaciones Forma A y B
Libro digital
Clases
16
17
18
Orientaciones metodológicas y sugerencias didácticas
- Comience la unidad explicando la importancia que tienen los polímeros en la vida diaria, mencione ejemplos y sus
características. Realice preguntas como: ¿qué son los polímeros?, ¿qué polímeros conocemos hoy? Es importante que
los estudiantes logren diferenciar los polímeros naturales de los polímeros sintéticos, sus características y usos.
- Trabaje los conceptos de polímero y monómero señalando ejemplos que expliquen sus diferencias.
- Clasifique los polímeros como naturales y sintéticos. Es importante reforzar las distintas clasificaciones de los
polímeros y sus usos en la vida cotidiana.
- Explique la composición de los polímeros naturales y su clasificación en proteínas, carbohidratos y ácidos nucleicos.
- Finalmente, realice una actividad donde los estudiantes pueden diferenciar y señalar las características de diferentes
polímeros, tanto naturales como sintéticos.
- Refuerce los contenidos de la clase anterior, recordando las características de algunos polímeros.
- Mencione la importancia de los polímeros naturales y su importancia en los organismos vivos. Es importante que los
estudiantes no queden con la idea de que los polímeros son solo estructuras sintetizadas por el hombre.
- Explique la importancia de las proteínas, tipos y reacciones de formación. Además, mencione su función en la
formación de tejidos, funciones de transporte, regulación de procesos, etc.
- Analice la estructura de los aminoácidos y el enlace peptídico. Es importante que los estudiantes reconozcan los
productos que se forman en este enlace.
- Pida que realicen varios ejemplos de tripéptidos o tetrapéptidos, en base a las estructuras de distintos aminoácidos.
- Analice las estructuras de los aminoácidos, cómo están clasificados según la naturaleza del radical, la polaridad y la
carga eléctrica. No olvide mencionar sus características y su carácter anfótero.
- Solicite que los estudiantes escriban un cuadro resumen con las distintas estructuras de una proteína.
- Para finalizar la clase, solicíteles que desarrollen los ejercicios de la página 108, revise sus conclusiones y explique lo
que ocurre en la desnaturalización de las proteínas de la leche, cuando existe un cambio de pH.
- Plantee que en esta clase trabajarán con otros polímeros como los carbohidratos y los ácidos nucleicos.
- En el caso de los carbohidratos, especifique su composición y fórmula que lo representa. Explique las características y
ejemplos de monosacáridos, oligosacáridos y polisacáridos, según la cantidad de unidades que poseen.
- Analice las distintas representaciones de monosacáridos y oligosacáridos, explique la ciclación de la glucosa y su
importancia. Muestre ejemplos como la sacarosa, la lactosa y la maltosa.
- Solicite la realización de un cuadro resumen de algunos polisacáridos como el almidón, el glicógeno y la celulosa,
donde se mencionen sus características y diferencias.
- Explique la estructura de los ácidos nucleicos, su composición, función en los organismos y características. Comente lo
importante que son estas estructuras para los organismos vivos.
Páginas
104
106 a 109
111 a 113
- Explique la composición de los nucleótidos. Es importante, que observen y analicen las representaciones de los
componentes de los ácidos nucleicos, que permitan compararlas con los polímeros vistos anteriormente. Deben
relacionar su complejidad con su función.
- Para finalizar, comente la estructura del ADN y su importancia actual. Pida a los estudiantes que desarrollen la
actividad de la página 113.
19
20
- Recuerde las clases anteriores sobre polímeros naturales y plantee que en esta clase trabajarán con los polímeros
sintéticos, tanto orgánicos como inorgánicos. Es importante, que los estudiantes no queden con la idea de que solo
existen los polímeros sintéticos orgánicos.
- Analicen las diferencias entre homopolímeros y copolímeros, en sus distintos tipos. Además, de las características de
los polímeros lineales y ramificados.
- Explique y describa las distintas propiedades de los polímeros sintéticos. Es relevante que los estudiantes sepan
diferenciar distintos polímeros en base a sus características y propiedades. En lo posible, analice cada propiedad con un
ejemplo característico.
- Explique las diferencias entre los polímeros termoplásticos y termoestables. Analice distintos ejemplos.
- Para complementar lo anterior, lleve a la clase algunos polímeros de uso cotidiano y analice las características y
propiedades de estos, las cuales se vieron en clase.
- Para terminar la clase, discutan las preguntas de la página 118. Enfocándose a los costos y beneficios del uso de los
polímeros en la vida actual.
116 a 119
- Inicie la clase explicando que trabajarán con los procesos de obtención de polímeros, llamada polimerización.
- Explique paso a paso los procesos de obtención, cómo se realiza y qué tipos de materiales resultan en estas
polimerizaciones. Es importante que el estudiante tenga claridad de cómo se van uniendo los monómeros hasta formar
120 y 121
un polímero.
- Realice preguntas que permitan analizar el proceso de polimerización por condensación, como: ¿dónde ocurre la
132 y 133
polimerización de los monómeros? ¿Qué libera cada una de las reacciones de polimerización por condensación?
- Refuerce la idea de que muchos materiales de uso diario, como el nailon y el poliuretano, se forman por procesos de
polimerización por condensación.
- Realice los ejercicios de la página 121 para determinar los monómeros de diferentes polímeros.
- Posteriormente, explique la formación de polímeros por adición, señalando cómo se forman y en qué consiste este
proceso. Además, explique las etapas de iniciación, propagación y terminación. Para cada tipo de adición, analice las
reacciones de polimerización.
- Finalmente, pida que analicen los ejercicios de la sección Resolución de problemas de las páginas 132 y 133.
21
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- Comience la clase mostrando distintos ejemplos de polímeros sintéticos, su estructura y las características principales.
Pídales que clasifiquen e identifiquen el tipo de polimerización.
- Luego, solicite que trabajen las distintas aplicaciones de los polímeros, en forma grupal. Pida que cada grupo,
desarrolle las principales ideas y caracterice distintos polímeros sintéticos. Luego, realizan un cuadro resumen con la
información requerida.
- Finalmente, realice una reflexión sobre la clasificación de reciclaje para polímeros, evaluando los distintos códigos que
permiten identificar a algunos polímeros. Realice preguntas como: ¿por qué es importante identificar en todo el mundo a
los polímeros? ¿Todos los polímeros sintéticos usados en la vida diaria están codificados?
Taller de ciencias:
- Cierre la unidad con el Taller de ciencias de la página 130.
- Recuérdeles que todo experimento tiene pasos: planteamiento de un problema, formulación de hipótesis, formulación
de predicciones. Realice una breve introducción indicando en qué consiste cada uno, enfocándose en registro de
resultados.
- Explique la importancia del registro de resultados y su posterior interpretación.
- Pida que trabajen, en forma grupal la evaluación de procesos científicos y la interpretación de resultados, en las
páginas 142 y 143.
- Trabaje con ellos, lo importante de tener todos los materiales y seguir las instrucciones y los cuidados
correspondientes.
- Para evaluar este taller, solicite que completen el Informe de laboratorio 3 de la página 197.
126 a 129
130 y 131
197