carte pisco bar
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carte pisco bar
1K PISCO BAR HOTEL RESTAURANT BAR _ CREATION COCKTAILS 14€ Pisco 1615 Acholado ◊ sucre de canne ◊ jus de citron jaune ◊ blanc d’œuf Pisco 1615 Acholado ◊ cane sugar ◊ lemon juice ◊ egg white EL PEPINO 14€ Pisco Tacama Acholado ◊ Hendrick’s ◊ jus de concombre frais ◊ chartreuse jaune ◊ liqueur de romarin maison ◊ jus de citron jaune ◊ sucre ◊ blanc d’œuf ◊ wasabi EL MONITO 14€ Pisco Tacama Acholado infusée à la citronnelle ◊ Monkey Shoulder ◊ Fireball maison ◊ cordial ginger maison ◊ jus de citron jaune ◊ sucre ◊ top ginger ale Pisco Tacame Acholado infused with lemongrass ◊ Monkey Shoulder ◊ homemade fireball homemade cordial ginger ◊ lemon juice ◊ sugar ◊ top ginger ale 1K PISCO SOUR 16€ Pisco Porton Hacienda Mosto Verde Quebranta ◊ jus de citron vert ◊ sucre ◊ blanc d’œuf Pisco Tacama Acholado ◊ Hendrick’s ◊ fresh cucumber juice ◊ yellow chartreuse ◊ homemade rosemary liqueur ◊ lemon juice ◊ sugar ◊ egg white ◊ wasabi Pisco Porton Hacienta Mosto Verde Quebranta ◊ lime juice ◊ sugar ◊ egg white INSPIRACIÒN PERUANA 14€ Pisco Tacama Acholado ◊ liqueur de kumquat maison ◊ Fireball maison ◊ jus de citron jaune ◊ sucre ◊ bitter créole ◊ blanc d’œuf INFINI PISCO 16€ Pisco Porton Hacienda Mosto Verde Quebranta ◊ Noilly prat infusée à l’estragon ◊ Cointreau ◊ bitter rhubarbe ◊ salers gentiane ◊ sugar ◊ bitter creole ◊ egg ◊ bitter rhubarb ◊ gentian EL LIMONERO 14€ Pisco Tacama Acholado infusée à la citronnelle ◊ cordial lemon grass & lemon ◊ jus de citron jaune ◊ sirop de tarte au citron ◊ bitter lemon sucre ◊ blanc d’œuf meringué PISCO JULEPE Pisco tacama ◊ homemade kumquat liqueur ◊ homemade fireball ◊ lemon juice white Pisco Tacam Acholado infused with lemongrass ◊ cordial lemon grass & lemon ◊ lemon juice ◊ bitter lemon ◊ lemon pie sirop ◊ sugar ◊ meringue egg white EL MODELO 14€ Pisco 1615 Quebranta ◊ sailor jerry ◊ jus de citron jaune ◊ miel d’acacia infusé à l’anis étoilé et raisin sec ◊ bitter amargo chucho ◊ zeste de pamplemousse Pisco 1615 Quebranta ◊ sailor jerry ◊ lemon juice ◊ acacia honey infused with anis and raisin ◊ bitter amargo chucho ◊ grapefruit zest Pisco Porton Hacienda Mosto Verde Quebranta ◊ infused Noilly prat ◊ Cointreau salers 16€ Pisco 1615 Quebranta ◊ Hudson baby bourbon ◊ raisin blanc ◊ menthe ◊ Fireball maison ◊ poivre Sichuan ◊ ginger beer Pisco 1615 Quebranta ◊ Hudson baby bourbon ◊ white grape ◊ mint ◊ homemade fireball ◊ Sichuan pepper ◊ ginger beer EL ACOGEDOR 16€ Pisco Porton Hacienda Mosto Verde Quebranta ◊ pomme grany smith ◊ liqueur 30&40 ◊ chartreuse jaune ◊ sucre ◊ bitter whiskey barrel ◊ jus de citron jaune ◊ blanc d’œuf. Pisco Porton Hacienda Mosto Verde Quebranta ◊ Granny smith apple liquor ◊ yellow chartreuse ◊ lemon juice ◊ egg white ◊ bitter whiskey barrel ◊ 30&40 Sans oublier les cocktails classiques ! And other classic cocktails ! service and tax included PISCO SOUR prix en TTC / COCTELERIA MOCKTAILS LOS PISCOS 5cl Pisco Tacama Acholado 10€ Pisco 1615 Acholado 10€ Pisco Barsol Acholado 10€ Taberno Acholado 10€ Machu Pisco l’Esprit des Andes 12€ L’esprit des Andes 20cl Pisco 1615 Quebranta 12€ Fresh raspberries ◊ sugar ◊ lemon ◊ pinneapple Taberno Puro Quebranta 12€ Pisco 1615 Mosto Verde 14€ Pisco Porton Hacienda Mosto Verde Quebranta 14€ Taberno Puro Italia 14€ Taberno Mosto Verde Italia 5 16€ Cooler de Cranberry 30cl 8€ cranberry ◊ citron vert ◊ sucre ◊ menthe ◊ limonade Cranberry ◊ lime ◊ sugar ◊ mint ◊ lemonade Ginger Apple 30cl 8€ pomme ◊ citron jaune ◊ sucre ◊ ginger ale apple ◊ lemon ◊ sugar ◊ ginger ale 8€ framboise fraiche ◊ sucre ◊ citron jaune ◊ ananas ◊ pomme citron jaune ◊ sucre ◊ Cordial raspberry & rose ◊ limonade Lemon ◊ sugar ◊ Cordial raspberry & rose ◊ lemonade 8€ prix en TTC / Limonada de los Dios 20cl service and tax included ◊ apple ‘ BEBIDAS ALCOH0LICAS IRISH WHISKEY 5cl 5cl Mount Gay Black Barrel (Barbade) 10€ Tullamore Dew Sailor Jerry (Caraïbes) 10€ JAPANESE WHISKY HSE Agricole Blanc (Martinique) 12€ Yamazaki 12 ans Millonario Solera 15ans (Pérou) 12€ SCOTCH WHISKY Appleton Estate 12 ans (Jamaïque) 14€ Cartavio Solera 12 ans (Pérou) 14€ Millonario XO (Pérou) 16€ 5cl 16€ 5cl 5cl Jack Daniel’s 10€ Canadian Club 10€ Marker’s Mark 12€ Hudson Baby Bourbon 20€ service and tax included AMERICAN WHISKEY 6€ prix en TTC / RHUMS — ALCOHOL ‘ BEBIDAS ALCOH0LICAS — ALCOHOL SPIRITUEUX BLANCS — white liquors 5cl DIGESTIFS — digestives Zubrowka Biala 10€ Sambuca 5€ Zubrowka Bison Grass 10€ Eau de vie de poire Williams 8€ Hendrik’s 10€ Eau de vie de prune 8€ Sagatiba 10€ Bailey’s 8€ Casa Noble Blanca 10€ Kahlua 8€ Get 27 8€ Casa Noble Reposado 12€ Get 31 8€ Fair Gin 12€ Amaretto 8€ Fair Quinoa 12€ Cointreau 8€ Gin Monkey 47 14€ Chartreuse jaune 8€ Casa Noble Añejo 14€ Clés des ducs VSOP 10€ G’Vine Floraison 16€ Remy Martin VSOP 10€ Remy Martin XO 14€ 5cl APERITIFS — aperitifs Ricard 2cl 5€ 5cl 8€ Vermouth Professor Bianco 5cl 8€ Campari 5cl 8€ Vermouth Professor Rosso LES BIERES BOUTEILLES 33cl 8€ Cusqueña ◊ Sol ◊ Peroni ◊ Duvel service and tax included CHAMPAGNES — champagnes — ALCOHOL prix en TTC / ‘ BEBIDAS ALCOH0LICAS ‘ BEBIDAS CLASICAS SIN ALCOHOL SODAS EAU PLATE 6€ / 10€ EAU GAZEUSE Badoit 33cl / 75cl Sparkling water: Badoit 6€ / 10€ JUS DE FRUITS PRESSES 6€ Coca Cola ◊ Coca Cola Zéro ◊ 1724 Tonic Water ◊ Ginger Ale ◊ Ginger Beer Limonade fentiman’s rose Limonade fentiman’s eder flower 8€ 8€ Club Mate Energy drink: Club Mate 8€ BEBIDAS CALIENTES orange ◊ citron jaune ◊ citron vert ◊ pamplemousse Fresh juice: orange ◊ lime ◊ lemon ◊ grapefruit 7€ JUS DE FRUITS 7€ Demandez les saveurs du moment Ask seasonal flavors 33 cl Expresso* Lungo* Thé Tisane Chocolat Chaud Chocolat Viennois Cappuccino Irish Coffee 5€ 5€ 6€ 6€ 6€ 6,5€ 7€ 11€ *Le 1K vous propose sa séléction de grands crus Nespresso brésiliens et guatémaltèques *1K offers a large selection of Nespresso Grands Crus from Brazil and Guatemala prix en TTC / service and tax included Evian 33cl / 75cl Still water: Evian — SOFT DRINKS