CRM GEL 20/5

CRM GEL 20/5 31/3/09 10:34 Pagina 1
C
M
Y
CM
MY
CY CMY
K
MANTECADORAS
NOVEDAD
Mod. GEL
20 E
Mod. GEL
GEL 20 E, GEL 25 C/CA Y
GEL 25 CM/CAM
Mantecadoras verticales de extracción
25 C
GEL 20 con
GEL 25 con
mandos
cuadro de
tradicionales.
mandos
digital .
automática, con una capacidad importante de
fabricación de granizado y helado de gran
consistencia.
Características
La simplicidad de sus mandos permiten
Ancho
(mm)
Fondo
(mm)
Alto
(mm)
Cap. cuba
(Lts.)
Dura. ciclo (min.)
Condensación
Potencia
(W)
Prod. hela. (Lts./h.)
Prod. grani. (Lts./h.)
Alimentación Elec.
modificar en cualquier momento el ciclo de
funcionamiento.
Mezcla y mantecación óptimas con agitador
de tres lamas rascadoras.
Máquinas CRM para producción de helado y
sorbetes con estructura y cremosidad perfectas.
GEL 20 E
460
510
960
4
10-15
Aire
1.600
20
40
380/3
GEL 25C/CA GEL25CM/CAM
470
510
960
4
10-20
Aire o Agua
2.200
25
50
380/3
470
510
960
4
10-20
Aire o Agua
2.600
25
50
220/1
El modelo Gel 25 puede trabajar con mezcla
P.V.P. €
a 85ºC.
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www.DIFRIHO.com
Ref. 3.3.0.0.