INCREMENTOS E INTERMEDIARIOS EN LA CADENA ALIMENTICIA

INCREMENTOS E INTERMEDIARIOS EN LA CADENA ALIMENTICIA

INCREMENTOS E INTERMEDIARIOS EN LA CADENA
ALIMENTICIA
• Diversos profesionales invitados por el Colegio de Ingenieros
Agrónomos analizan las razones de las grandes diferencias de
precios de los alimentos entre el productor y los consumidores.
Valladolid, 30 junio 2010.- El Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de
Castilla y León y Cantabria celebró esta tarde una mesa redonda para analizar
las razones por las que un producto agroalimentario multiplica brutalmente su
precio desde el productor hasta que llega a la manos de los consumidores.
En la misma intervinieron Beatriz Urbano, profesora de la Universidad de
Valladolid experta en comercialización, César Reales, gerente de la
cooperativa Agropal, y Prudencio Prieto, presidente de la UCE, la Unión
Regional de Consumidores.
A lo largo del debate se plantearon diversas cuestiones como dónde se
quedan los incrementos de precios, quién encarece los mismos, cómo afecta
esto a la producción en origen, y si es competitiva la agricultura castellanoleonesa.
(Se adjunta fotografía del acto. De izquierda a derecha: Beatriz Urbano, César
Reales, José Ignacio Velasco, del Colegio de Agrónomos, y Prudencio Prieto)