Llega la primavera y…

Llega la primavera
y…..DIETA!!!
¿Por qué las personas y, en general, las mujeres se vuelven obsesivas
con perder peso entrada la primavera?
En el invierno realizamos menos actividad física y comemos alimentos
con más alto contenido calórico, por lo que nuestro organismo
acumula mayor cantidad de tejido adiposo y al usar mayor cantidad
de ropa no lo notamos, pero cuando llega la primavera y verano, nos
obsesionamos con bajar de peso y ver nuestros cuerpos espléndidos y
delgados y recurrimos a realizar dietas hipocalóricas y pobres en nutrientes esenciales que
nuestro cuerpo necesita.
Para que esta conducta dietante extremista que ocurre por la preocupación de vernos
flacos no suceda, debemos:
➔ Tener una alimentación equilibrada y armónica a lo largo de todo el año.
➔ En invierno no ingerir mayores cantidades de alimentos y no abusar del consumo de
frituras, chocolates y alcohol.
➔ Siempre tomar abundante cantidad de agua potable.
➔ Consumir una amplia variedad de alimentos.
➔ No abusar del consumo de guisos, pastas, polenta, productos de panificación, etc.
➔ No abandonar la actividad física.
➔ Evitar la realización de dietas de moda, dietas de la luna, dietas hipocalóricas, etc.
➔ No saltear comidas y por sobre todo, desayunar.
No todos los alimentos tienen igual valor nutritivo. Todos nos ofrecen energía y sustancias
nutritivas pero en cantidades diferentes. Se puede concluir que no hay ningún alimento completo
en sí mismo, que comer 2 ó 3 no es suficiente y que, por lo tanto, es bueno que varios estén
presentes diariamente.
Los conceptos claves variedad y moderación que, en pocas palabras, significa incluir
distintos alimentos de cada uno de los grupos, en las cantidades adecuadas, a lo largo
del día y prepararlos de diversas formas.
FUENTES: Lema, Silvia Guías alimentarias: manual de multiplicadores / Silvia Lema, Elsa N. Longo y Alicia Lopresti. -1ª. ed. 1ª
reimp. - Buenos Aires: Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas,2003.
Los planes de alimentación para bajar de
peso se arman para cada persona
especialmente. Es por eso que aquellas
publicadas en las revistas no son
aconsejables y sus resultados son de corta
duración.
Es recomendable consultar con un
profesional especialista en Nutrición. Ante
cualquier duda puede acercarse a un
hospital, centro de salud o consultorio.