fiche aiguillettes
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Nouveauté 2008 Pétales d’Aiguillettes de Canard Séchées Pétales d’Aiguillettes de Canard Séchées Chips aus getrockneten Entenflügeln une création Vielseitig verwendbar Une utilisation polyvalente Ideal zum Verzieren von : Salaten, Quiches, Saucen… Idéal pour agrémenter : Salades, Quiches, Sauces... Ein edles und hochwertiges Produkt Une matière noble et de qualité Flügel von Stopfenten Fleisch garantiert französischer Herkunft Aiguillettes issues de canards gras Viande garantie «Origine France» Un coût portion parfaitement maîtrisé Übersichtliche Kostenaufstellung für die einzelnen Portionen Aucune perte matière : 100% du produit est utilisable Produit sans gras Poids fixe 250g Kein Verlust : das Produkt kann 100% verarbeitet werden Fettfreies Produkt 250g Festgewicht Souplesse et praticité d’utilisation Einfach und praktisch in der Anwendung Produit prêt à l’emploi déjà assaisonné Les pétales ne se collent pas permettant une utilisation «à la pincée» Das Produkt ist bereits gewürzt, kann direkt verwendet werden Die Blätter kleben nicht und können als „Prise“ verwendet werden DLC Mhd. Conservation Poids net (pièce) Haltbarkeit Nettogewicht Format Größe Colisage Verpackung Gencod Gencode Viande de canard, sel, épices, poivres 0,29% (dont poivre noir Sarawak 0,15%, poivre de Sichuan 0,05%), antioxygène : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, ferments lactiques. 30 jours +2°C 250 g Barquette sous atmosphère 9 3 10454 205162 3 Entenfleisch, Salz, Gewürze, Pfeffer 0,29% (dessen schwarze Pfeffer Sarawak 0,15%, Sichuan Pfeffer 0,05%), Antioxydationsmittel : Natriumascorbat, Konservierungsmittel : Nitritpökelsalz. 30 Jahre + 2°C 250 g Behälter in definierter Atmosphäre 9 3 10454 205162 3 Dried Pétalos Secos Duck Tenderloin de Solomillo de Pato Flakes Un uso polivalente Multi-use Ideal para acompañar : Ensaladas, Quiches, Salsas... Ideal for sprucing up : Salads, Quiches, Sauces… Un ingrediente noble y de calidad A noble and high quality product Solomillos procedentes de patos cebados Carne garantizada de “origen francés” Tenderloins of fattened ducks Meat guaranteed “Origin France” Perfecto control del coste de la porción Cost and portion control Sin mermas: 100% del producto utilizable Producto sin grasa Peso establecido de 250 g No loss of product: 100% of product is usable Set weight of 250g Practical and easy to use Flexibilidad y facilidad de uso Ready to use, pre-seasoned Flakes don’t clump, allowing to use in “pinches” Producto condimentado listo para usar Los pétalos no se pegan, permitiendo su manipulación con los dedos Ingredients Ingredientes Shelf life Caducidad Keep at Conservación Net weight (piece) Peso neto (pieza) Size Tamaño Packing Empaque Code Código Duck meat, salt, spices, peppers 0,29% (Iincluding black pepper Sarawak 0,15%, Sichuan pepper 0,05%), antioxidant : sodium ascorbate, preservative : sodium nitrite, milk starters. 30 days +2°C 250 g Plastic mould under controlled atmosphere 9 3 10454 205162 3 Carne de pato, sal, especias, pimientas 0,29% (incluyendo pimienta negra Sarawak 0,15%, Sichuan pimienta 0,05%), antioxidante : ascorbato de sódio, conservante : nitrito de sódio. 30 dias +2°C 250 g Barqueta baj atmosfera 9 3 10454 205162 3 Avenue du Périgord - BP 118 - 24 203 SARLAT Cedex Tél. (33) 5 53 31 72 00 - Fax (33) 5 53 59 40 86 - www.rougie.com Progressez avec les plus grands chefs - Photos non contractuelles - fotos unverbindlich - Photos are a serving suggestion only - fotos no contractuales Ingrédients Zutaten