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PALETA CUSHION
Shoulder meat
description_ descripción
Corresponde al cuarto delantero. Se obtiene al cortar este músculo de la pulpa paleta. Sin grasa, coágulos,
hematomas, materias extrañas, ganglios y sin cartílagos. Sin rango de peso y tamaño.
From forequarter. Obtained by cutting the muscle of the shoulder. No fat, blood clots, bruising, extraneous
material, ganglia and cartilage. No size or weight range.
size_ calibre
not sized
sin calibre
shelf life_ vida útil
18 meses.
18 months.
packaging_ envase
Bolsa de 68 x 98 x 50 mic c/f con logo impreso.
Unidades por envase: 30 unidades.
50 mic c/f, 68 x 98 bag with printed logo.
Units per package: 30 units.
bag_ bolsa
30 unidades por caja.
30 units per box.
case_ caja
Caja de 600 x 400 x 150.
600 x 400 x 150 box.
Ingredients_ Ingredientes
Pork meat
Pork meat
palletization_ paletizado
Cajas por base: 5 cajas.
Pisos por pallet: 10 pisos.
Total: 50 cajas por pallet.
Number of boxes in the first layer: 5 boxes
Layers per pallet: 10 layers
Total: 50 boxes per pallet
use Instructions_ instrucciones de uso
Cocido hasta alcanzar una temperatura interna en el centro del producto de 72º C.
Cook until an internal temperature of 160° F (72º C) is achieved at the center of the product.
Produced by Procesadora de Alimentos del Sur Ltda, Región del Libertador General Bernardo O'Higgins.
Product of Chile. Frozen at -18 °C.Do not re-freeze once defrosted. Should be cooked to reach an internal temperature of 72 °C
Producido por Procesadora de Alimentos del Sur Ltda, Región del Libertador General Bernardo O´Higgins.
Producto de Chile. Congelar a -18 °C. Una vez descongelado, no refrigerar. Debe ser cocinado hasta alcanzar una temperatura interna de 72 °C
SAP code 1021002 // Código SAP 1021002