NAVIDAD KURAI_3

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MENU
La Navidad nunca
supo tan bien
Chirstmas tastes good
Menú de Christmas
Navidad Menu
Aperitivos
Edamame salteado
al aroma de trufa negra
Vieira a la plancha
con salsa teriyaki
Roll de unagui y foie
Appetizers
Fried edamame
with black truffle parfum
Grilled scallop
teriyaki sauce
Unagui and foie roll
Entrante
Tartar de atún con salsa
de soja y jengibre
Starter
Tuna tartar with soy sauce
and ginger
Segundo a elegir
Pulpo gallego a la brasa
con mochi de patata
Second course to choose
Galician stile grilled octopus
with mochi potato
Solomillo de buey a la plancha
con setas salsa de soja y manzana
Variado de postres
Bodega
Aguas minerales
Viña Izadi crianza (D.O. Ca Rioja)
Freixenet Brut Nature reserva
Beef tenderloin grilled with
mushrooms, soy sauce and apple
Assorted desserts
Cellar
Mineral waters
Viña Izadi crianza (D.O. Ca Rioja)
Freixenet Brut Nature reserve
Precio por persona: 60€ (IVA incluido)
Price per person: 60€ (VAT included)
Menú St Esteve
Sant Esteve Menu
Aperitivos
Edamame salteado
al aroma de trufa negra
Appetizers
Fried edamame
with black truffle parfum
Menú de New Year’s
Fin de Año Eve
Aperitivos
Edamame salteado
al aroma de trufa negra
Appetizers
Fried edamame
with black truffle parfum
Crispy marinated scallop
Vieira a la plancha
con salsa teriyaki
Grilled scallop with
teriyaki sauce
Vieira marinada crujiente
Roll de unagui y foie
Unagui and foie roll
Tartar de toro y erizo de mar
Belly tuna tartar and sea urchin
Starter
Assorted of sushi
(makis and nigiris) and sashimi
Entrante
Tartar de salmón, manzana ácida
y huevas ikura
Starter
Salmon tartare, sour apple
and ikura spawn
Entrante
Variado de sushi
(makis y nigiris) y sashimi
Segundo a elegir
Morrillo de atún a la brasa
Second course to choose
Tuna “morrillo” grilled
Pescado
Bacalao negro a la brasa con
salsa Tosazuan y verduritas baby
Cerdo teriyaki con puré anisado
de castañas
Variado de postres
Bodega
Aguas minerales
Viña Izadi crianza (D.O. Ca Rioja)
Freixenet Brut Nature reserva
Teriyaki pork with
aniseed chestnut puree
Assorted desserts
Cellar
Mineral waters
Viña Izadi crianza (D.O. Ca Rioja)
Freixenet Brut Nature reserve
Carne
Tataki de vaca vieja
con puré y sésamo
Meat
Old cow Tataki with mashed
potato and sesame
Variado de postres
Assorted desserts
Bodega
Aguas minerales
Viña Izadi crianza (D.O. Ca Rioja)
Freixenet Brut Nature reserva
EL MENÚ INCLUYE
BOLSA DE COTILLÓN Y
UVAS DE LA SUERTE
Precio por persona: 60€ (IVA incluido)
Price per person: 60€ (VAT included)
Fish
Grilled back cod with baby
vegetables and sauce Tosazuan
Cellar
Mineral waters
Viña Izadi crianza (D.O. Ca Rioja)
Freixenet Brut Nature reserve
THE MENU INCLUDES
CHRISTMAS BAG AND
LUCKY GRAPES
Precio por persona: 90€ (IVA incluido)
Price per person: 90€ (VAT included)
Menú de New Year
Año Nuevo Menu
Aperitivos
Edamame salteado
al aroma de trufa negra
Appetizers
Fried edamame
with black truffle parfum
Vieira a la plancha
con salsa teriyaki
Grilled scallop with
teriyaki sauce
Roll de unagui y foie
Unagui and foie roll
Entrante
Arroz de espardeñas
Starter
Rice with “espardeñas”
Segundo a elegir
Pulpo gallego a la brasa
con mochi de patata
Ventresca de atún a la brasa
Variado de postres
Second course to choose
Galician stile grilled octopus
with mochi potato
Tuna belly grilled
Menú de 6th January
Reyes Menu
Aperitivos
Edamame salteado
al aroma de trufa negra
Vieira a la plancha
con salsa teriyaki
Grilled scallop with
teriyaki sauce
Roll de unagui y foie
Unagui and foie roll
Entrante
Tartar de salmón, manzana ácida
y huevas ikura
Segundo a elegir
Tataki de atún con aguacate cremoso
Solomillo de buey a la plancha
con setas, salsa de soja y manzana
Starter
Salmon tartare, sour apple
and ikura spawn
Second course to choose
Tuna tataki with sweet avocado
Beef tenderloin grilled with
mushrooms, soy sauce and apple
Assorted desserts
Variado de postres
Bodega
Aguas minerales
Viña Izadi crianza (D.O. Ca Rioja)
Freixenet Brut Nature reserva
Appetizers
Fried edamame
with black truffle parfum
Cellar
Mineral waters
Viña Izadi crianza (D.O. Ca Rioja)
Freixenet Brut Nature reserve
Precio por persona: 60€ (IVA incluido)
Price per person: 60€ (VAT included)
Bodega
Aguas minerales
Viña Izadi crianza (D.O. Ca Rioja)
Freixenet Brut Nature reserva
Assorted desserts
Cellar
Mineral waters
Viña Izadi crianza (D.O. Ca Rioja)
Freixenet Brut Nature reserve
Precio por persona: 60€ (IVA incluido)
Price per person: 60€ (VAT included)
Kurai Restaurante Japonés
Tarragona, 99
(Junto plaza de España)
Barcelona
Telf. 934 238 372
[email protected]
www.restaurantekurai.com
www.ebocarestaurants.com