FINCAS VALDEMAR CRIANZA Ribera del Duero
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FINCAS VALDEMAR CRIANZA Ribera del Duero
FINCAS VALDEMAR CRIANZA Ribera del Duero TECHNISCHE DATEN Jahrgang: 2011 Weintyp: Crianza Alkoholgehalt: 14,5% Vol. Gesamtsäure: 5,3 g/l (Weinsäure) Traubensorte: 100 % Tempranillo. Verfeinerung: 12 Monate in Barriquen aus französischer Eiche. Abfüllung: September 2013. WEINPROBE Dieser Wein weist eine stark ausgeprägte dunkelrote Kirschfarbe auf. Besonders hervorzuheben bei ihm sind die aromatischen Noten von reifem Obst. Er ist mächtig, umhüllend und mit Nuancen von Spezereien versehen. In der Mundphase zeigt sich der Wein süffig ebenso wie fruchtig, vermittelt Erinnerungen an Röstnoten und verabschiedet sich mit einem langwährend ausklingenden Nachgeschmack. BEGLEITUNG Dieser Wein eignet sich besonders für den gemeinsamen Genuss mit Lammbraten, Spanferkel, gegrillten roten Fleischsorten, ebenso wie Wildbretgerichten und reifen Käsesorten.