APERITIVOS ENTRANTES PARA CONTINUAR AL CENTRO PARA

APERITIVOS ENTRANTES PARA CONTINUAR AL CENTRO PARA

MENÚ DEL GALLO GRUPOS 33€
APERITIVOS
SNACKS DE SABORES
ENSALADILLA DE REMOLACHA Y ENSALADILLA RUSA
DADOS DE SALMON MARINADO
BROCHETAS DE TOMATE MOZZARELLA Y ANCHOA DEL CANTABRICO
CREMA DE CALABAZA CON PIRULETA DE VIEIRA Y LANGOSTINO
CUCHARAS DE VITEL TONATO
ARANCINI DE SETAS RELLENO DE MOZZARELLA
ENTRANTES
ENSALADA DE COGOLLOS CON TOMATE Y VENTRESCA
QUESO BRILLAT SAVARIN HORNEADO CON PAN TOSTADO Y MERMELADA
PARA CONTINUAR AL CENTRO
TAGLIATELLE A LOS CUATRO QUESOS
SALMON CONFITADO CON VERDURAS DE TEMPORADA SALTEADAS
CONFIT DE PATO CON CREMOSO DE PATATA Y SALSA DE VINO
PARA TERMINAR
POSTRES DEL GALLO
BODEGA
CERVEZA, AGUA, REFRESCOS, TINTO Y BLANCO D.O. RIOJA, RIVERA
Y JUMILLA + COPA DE BRUT EN POSTRES
- Imprescindible número exacto de comensales
- Precio del menú 33 euros, impuestos incluidos
- Se podrá incluir a este menú una copa Estándar por5 euros y Premium por 7 euros
- Se efectuará la entrega del 40% en el momento de realizar la reserva
- Se realizará el cobro de la totalidad reservada en caso de falta de asistencia