¡Bienvenido a Hungría!
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¡Bienvenido a Hungría!
MÁS DE LO QUE SE ESPERA ¡Bienvenido a Hungría! ES LOV EN IA CROACIA AUSTRIA HUNGRÍA E S LOVAQ U I A SERBIA RUMANÍA UCRANIA Un país lleno de sorpresas ¡Bienvenido a Hungría! Texto y fotos » Turismo Húngaro S.A.C. ¡Le esperamos en un país con más de mil años de existencia, situado en el corazón de Europa, en el corazón de la cuenca de los Cárpatos, donde la naturaleza todavía está intacta, y los efectos de las aguas medicinales y de las fuentes termales nos ayudan a conservar la salud, y un conjunto fantástico de patrimonios naturales y construidos por el hombre que esperan a que los descubramos! ¡Hungría es una elección ideal tanto si le dedica un largo fin de semana, como si son varios días de vacaciones activas! Viajando con su familia, sus amigos o su pareja encontrará en Budapest, conocida con justa razón como “la perla del Danubio”, o en cualquier otro lugar de las provincias, lo que necesita su cuerpo y su alma. En los baños históricos de la capital, en las impresionantes calles de las ciudades provinciales, o disfrutando la tradicional y famosa hospitalidad húngara sentirá que: ¡Hungría es más de lo que imaginó! Deje pues que el hechizo húngaro le seduzca en cualquier época del año: en primavera el wellness, en verano los regalos de la maravillosa naturaleza; en otoño cate los famosos vinos húngaros, y en invierno dedique tiempo a los tesoros incomparables de la cultura húngara. ¡Empiece pues nuestro viaje en común! VácPalacio Real de Budapest ¡Bienvenido a Hungría! » Un país lleno de sorpresas | Turismo Húngaro S.A.C. » es.gotohungary.com 1 2 | ¡Bienvenido a Hungría! » Budapest, la perla del Danubio Turismo Húngaro S.A.C. » es.gotohungary.com Budapest, la perla del Danubio Clásica y a la vez excitante Texto y fotos » Turismo Húngaro S.A.C. ¡1 río + 2 mundos diferentes + 6 orillas + 7 baños históricos + 8 baños termales + 80 museos + 180 hoteles + 300 restaurantes + miles de impresiones = Budapest! La estátua de San Gerardo, el panorama de Budapest y la basílica de San Esteban La capital de Hungría no sólo comprende la Plaza de los Héroes, la avenida Andrássy, la Citadella y la calle Váci, además no es sólo es el orgulloso “guardián de sala” de los museos o el “capitán” de los barcos del Danubio, sino también una verdadera metrópolis, con calles palpitantes, con turistas, con un verdadero ambiente “de Budapest”, característico en todas las estaciones. Aquí en el verano refresca el fröccs – vino con sifón– en la plaza Deák, en el invierno la plaza Vörösmarty tiene una fragancia de manzanacanela, en el otoño se oye el ruido de los vasos que brindan en el castillo de Buda, y en la primavera recorre la ciudad la inspiración de los artistas. Empezando por el mundo místico de los teatros y de los museos, pasando a través de los mejores lugares de diversión del mundo, podemos llegar hasta la mayor ciudad termal de Europa y todo ello sin quitar un pie de Budapest. Aunque nuestra capital no es famosa por sus vinos, sí lo es por sus restaurantes, bistros, tabernas, “bares de ruinas” y por sus festivales, donde podemos probar las delicias que llegan de las regiones de vino destacadas del país. Tanto si hablamos de sus revoluciones gastronómicas, de su vida cultural sobresaliente, de sus baños o de sus festivales, Budapest siempre es única y fascinante. El bistro moderno de vino, el mercado dominical de artistas, la fiesta que dura hasta el amanecer en el baño Széchenyi, o la casa de los elefantes del zoológico que parece haber salido de un cuento oriental. ¡Bienvenido a Hungría! » Budapest, la perla del Danubio | Turismo Húngaro S.A.C. » es.gotohungary.com 3 ¡Balaton, más de lo que imagina! Objetivo de viaje para 365 días Texto y fotos » Turismo Húngaro S.A.C. ¡Más que un lago, más que ir a la playa y más que una buena impresión de verano! El Balaton no es sólo un lugar de vacaciones de verano, sino que, gracias a sus programas activos, a sus programas de calidad, a sus festivales, a sus excelentes condiciones medicinales y a sus vinos de fama, brinda un verdadero lugar de recreo durante todo el año. El Balaton es más que un lago, porque sus orillas renovadas, ex- El Lago Balaton y sus alrededores 4 | ¡Bienvenido a Hungría! » ¡Balaton, más de lo que imagina! Turismo Húngaro S.A.C. » es.gotohungary.com celentes para familias con niños, garantiza el descanso imperturbable en el verano. En el Balaton, que tiene una excelente calidad de agua, junto al baño seguro podemos también practicar numerosos deportes acuáticos; además de las competiciones amateurs, en cualquier lugar se puede navegar a vela, practicar el windsurf, el kite surfing y en diferentes puntos del Balaton el esquí acuático. El Balaton ofrece mucho más que darse un baño en el agua, en las orillas y en tierra también podemos escoger con seguridad entre muchas posibilidades de programas. En la pista de bicicleta alrededor del Balaton se puede dar la vuelta al lago en bicicleta o pati- Veleros en el Lago Balaton Palacio Festetics de Keszthely Abadía de Tihany Rutas en bici alrededor del Lago Balaton nes, y podemos admirar las bellezas exclusivas de la naturaleza en los populares senderos de excursión a pie que se encuentran en el área del Parque Nacional de la Región Superior del Balaton. Para los amantes del golf, los campos de golf profesionales con magnificas vistas de los pueblos Balatonudvari y Balatongyörök, brindan la posibilidad de practicar el de- porte. El Balaton es más que verano, porque la región durante todo el año brinda un conjunto variado de tratamientos terapéuticos, de belleza y salud, basados en las fuentes termales, y la armonía regalada por el lago y la naturaleza. Los principales lugares medicinales son Hévíz y Zalakaros. Los hoteles termales y de wellness del Balaton brindan un gran número de servicios para los que desean revitalizarse. En el Balaton, donde el aroma de los buenos vinos está acompañado de la belleza del paisaje y con las historias de los lagares de paredes blancas, esperan a los huéspedes las bodegas y terrazas de vino abiertas durante todo el año . « ¡Bienvenido a Hungría! » ¡Balaton, más de lo que imagina! | Turismo Húngaro S.A.C. » es.gotohungary.com 5 ¡Salud, naturalmente! La excelencia de aguas termales Texto y fotos » Turismo Húngaro S.A.C. ¡Tanto si está sano, como si desea conservar su salud, o quiere curarse: le esperamos con mucho gusto! Balnearios Széchenyi y Gellért en Budapest 6 | ¡Bienvenido a Hungría! » ¡Salud, naturalmente! Turismo Húngaro S.A.C. » es.gotohungary.com Puede parecer raro, pero Hungría tiene mucho que agradecer al petróleo. No somos una gran potencia en cuanto al “oro liquido”, pero en la segunda mitad del siglo pasado, gracias a las perforaciones en busca de petróleo, en numerosos lugares se descubrieron aguas termales y medicinales. La naturaleza fue muy generosa con Hungría: en su territorio se haya uno de los mayores depósitos de aguas termales y medicinales del mundo. Aquí la cultura del baño tiene un pasado histórico de dos mil años; restos de edificios de baños, frescos y mosaicos testifican, que ya los romanos descubrieron y disfrutaron estas fuentes. La mayor parte de nuestras aguas medicinales es eficaz para tratar problemas de los órganos de locomoción, pero hay también las que curan problemas ginecológicos, enfermedades de la piel, o –en forma bebida medicinal– cura enfermedades del riñón y del metabolismo o afecciones del estómago. Para el tratamiento de enfermedades de los órganos respiratorios recomendamos nuestras cuevas. En ellas el efecto de curación se debe al aire limpio y al contenido relativamente alto de vapor de agua. Entre ellas la cueva de Jósvafő es parte del Parque Nacional de Aggtelek y a la vez es Patrimonio de la Humanidad. Es una verdadera rareza el gas que se encuentra en el norte de Hungría, donde como un producto de origen volcánico, cura con la ayuda de dióxido de carbono natural. En los balnearios, hoteles medicinales y de wellness “edifi- Lago termal de Hévíz cados” sobre las aguas, se ocupan de los huéspedes médicos expertos y personal profesional. A los tratamientos hechos a la medida, la formación de paquetes de cura especial, precede siempre una evaluación del estado, de modo que el número de variaciones posibles es casi infinito. En los hoteles wellness están a disposición los tratamientos con plantas medicinales, métodos de terapias con vino, programas selfness, medical wellness y ayunos con líquidos, entre otros. Podemos probar rarezas tales como la terapia de sonido del Tibet, reiki, pulsing holístico y quinesiología. Los miembros más jóvenes de la familia tampoco van a aburrirse, para ellos los animadores ofrecen diferentes programas. ¡Tesoros ocultos subterráneos, aguas medicinales y balnearios sobre la tierra: Hungría, el hogar de las aguas de efecto milagroso! ¡Bienvenido a Hungría! » ¡Salud, naturalmente! | Turismo Húngaro S.A.C. » es.gotohungary.com 7 8 | ¡Bienvenido a Hungría! » Historia y cultura de mil años Turismo Húngaro S.A.C. » es.gotohungary.com Historia y cultura de mil años FESTIVALES PARA TODOS LOS GUSTOS EN TODO EL AÑO Texto y fotos » Turismo Húngaro S.A.C. Una historia de más de 1000 años, 3518 iglesias, 103 calvarios y 73 sinagogas el mayor número de premiados Nobel por densidad de población, el festival y club Nº 1 de Europa... Festividad de la Pascua, Feria de artesanía, Festival al aire libre de Szeged y Festival Sziget Si tiene sed de cultura, Hungría es un lugar ideal: para cualquier lado que vaya puede estar seguro que encontrará desconexión con contenido para varios días, e impresiones inolvidables. Si le gustan los vinos, puede disfrutarlos en una bodega, pero si desea aventuras más movidas, puede revivir el ambiente de la Edad Media en uno de sus impresionantes castillos. Si le gustan los programas tradicionales, vale la pena visitar un festival de arte o uno de los pueblos museos. No se olvide tampoco de los numerosos actos, entre los cuales encontrarán algo a su gusto, tanto si le gusta la música clásica como si prefiere algo más juvenil, también si le gusta bailar o les entusiasma comer. Pero nuestro aspecto más fuerte es que en nuestro país puede encontrar todo y todo lo opuesto también. Puede pasear en enormes museos, o en peque- ñas galerías. La visita de la ciudad la puede empezar en el castillo de Buda, en la plaza de los Héroes, o en la Design street, en el Soho de Pest, o tal vez en el Broadway de Pest. Puede tomar parte en el mejor gran festival de Europa y también en el mejor mediano, pero si prefiere escenarios menores, todas las noches le espera con un concierto el barco en el Danubio que fue proclamado como el club más espléndido del mundo. ¡Bienvenido a Hungría! » Historia y cultura de mil años | Turismo Húngaro S.A.C. » es.gotohungary.com 9 Fantásticos sabores y aromas DELEITAR SU PALADAR Texto y fotos » Turismo Húngaro S.A.C. Aunque el húngaro sea un idioma muy difícil, es imprescindible aprender algunas palabras: Tokaj, Eger, Villány… y, naturalmente “¡Egészségedre!; –¡Salud!–”. La variada y diversa gastronomía y carta de vinos húngara es célebre en todo el mundo: ya sea una posada con mantel a cuadros o un restaurante refinado con estrella Michelin, de comidas húngaras tradicionales o de cocina de fusión, de vinos tintos pesados o de Tokaji aszú y furmint, durante Viñedo del Lago Balaton Vino de Tokaj 10 | ¡Bienvenido a Hungría! » Fantásticos sabores y aromas Turismo Húngaro S.A.C. » es.gotohungary.com nuestras aventuras en Hungría se ofrecen numerosas posibilidades para poder rendir tributo a estos placeres culinarios. La elaboración de vino forma parte de la cultura húngara desde los tiempos remotos, familias enólogas de renombre de varias generaciones y talentos jóvenes ambi- ciosos cuidan de que esto quede así. Podemos convencernos de lo mismo en las 22 regiones de vino del país, de los cuales dos –la de Tokaj y la de Sopron– forman parte del Patrimonio de la Humanidad. No puede faltar el “Hungarikum”; el aguardiente Unicum, la paprika dulce, el foie o el sala- Tarta Dobos y plato típico de la gastronomía húngara Café Lotz Pastelería Gerbeaud en Budapest mi, no sólo vale la pena probarlos, sino que también pueden ser unos magníficos regalos. Las pastelerías húngaras, “cukrászdák”, unas tiendas encantadoras, parecidas a las cafeterías, en las cuales con alguna nostalgia podemos ver hechos realidad nuestros sueños de niños: se alinean pasteles de crema, pastelillos, tartas y muchos otros dulces famosos hún- garos para el goce de los golosos. ¿Vino, champaña, aguardiente, hígado de oca, mangalica, pescado, gulyás, chorizo, chocolate, pastel de hojaldre, miel, cereza o cebolla, nuez, ciruela y rábano? Para quien tiene ganas de probar Hungría, puede escoger entre las ofertas de diferentes festivales y viajes gastronómicos temáticos de año en año. ¿Impresiones culinarias? ¿Tentaciones dulces y seducciones irresistibles? ¿Dónde? ¡En Hungría! ¡Bienvenido a Hungría! » Fantásticos sabores y aromas | Turismo Húngaro S.A.C. » es.gotohungary.com 11 ¡Con naturalidad y activamente! PAISAJES APACIBLES Y HOSPITALARIOS Texto y fotos » Turismo Húngaro S.A.C. ¿Botas, bicicleta, caballo, palo de golf, canoa, kayak, barco de vela, mochila, brújula? ¿Todo esto en regiones fantásticas ? ¿0-24 horas? ¡¡¡¡Sí!!!! Momentos de deportes al aire libre en Hungría. 12 | ¡Con naturalidad y activamente! » ¡Con naturalidad y activamente! Turismo Húngaro S.A.C. » es.gotohungary.com Para conquistar las colinas suaves y las montañas medianas de Hungría no hace falta un equipo serio ni ser experto en excursiones, pero siempre se consigue una impresión inolvidable. Por las hermosas regiones de nuestro país transcurren 11.000 kilómetros de vías turísticas señaladas de excursión, la más famosa entre ellas es la vía larga de excursión que pasa por todo el país; la Vía Azul Nacional de 1.128 km. ¿Alguna vez pensó que en este pequeño país espera a los ecoturistas curiosos 10 Parques Nacionales, 36 zonas de protección regional y 142 regiones de protección del medio ambiente? Pueden obtener extraordinarias impresiones en medio de la naturaleza, de los bosques de nuestro país, que también puede descubrir montado en uno de los 21 trenes de montaña que hay en el país! ¡También se pueden recorrer las montañas y los valles, montados en bicicleta! Hungría brinda un terreno ideal para montar en bicicleta, sin tener que superar grandes niveles, podemos pasar a través de regiones encantadores. Atraviesan a Hungría dos vías de la red EuroVelo de Europa; la vía número 6, que pasa al lado del Danubio y la número 11, que pasa al lado del Tisza, pero también es una experiencia deportiva pedalear en bicicleta alrededor de los grandes lagos de Hungría. « IMPORTANTE A SABER »» Área: 93.000 km2 »» Número de campos de golf: 17 »» Número »» Número de habitantes: 10 mil- lones »» Aeropuerto internacional: 3 (Budapest, Sármellék, Debrecen) »» Moneda oficial: florín húngaro (Forint), pago posible con € y tarjetas. »» Número de fuentes termales: 1.289 »» Número de hoteles Wellness: 163, número de camas: … »» Vías bicis de 3.000 km »» Longitud de los senderos turísticos señalados: 11.000 km »» Número de trenes de montaña: 21 de parques naciona- les: 10 »» Número de áreas de protección del medio ambiente: 170 lo alto de la Basílica de Bu dapest hay un mirador con un panorama de 360 grados. »» En Budapest puede bañarse en un baño turco también por la noche. »» En Budapest funciona el primer metro del continente »» El lago de Héviz es el único lago medicinal biológicamente activo en el mundo. »» 22 regiones vinícolas con D.O. ofrecen sus exquisitos vinos »» En +1 sugerencia: En la final de la competición legendaria de cocineros Bocuse d’Or de Europa, celebrado en Lyon, Tamás Széll, el chef del restaurante Onyx con una estrella Michelin, obtuvo en enero de 2013 el magnífico 10º lugar, abriendo un nuevo capítulo en la historia de la gastronomía húngara. Muchos reconocen que el idioma húngaro es especial. Enriquecimos la cultura universal de la humanidad con las siguientes palabras de origen húngaro: paprika, coche, coach (kocsi), goulash (gulyás), húsar (huszár), címbalo (cimbalom). »» Información adicional sobre Hungría: gotohungary.com » Teléfono de contacto 8-20h: +36 1 438 8080 Impressum » Publicado por: Turismo Húngaro S.A.C. » Maquetación: WOW Stúdió Kft. » Imprenta: Grafit Pencil Nyomda Kft. » Mapa: Freytag-Berndt » Fotos: Banco de imágenes de Turismo Húngaro S.A.C. » Publicación gratuita Historia milenaria Hospitalidad Aguas termales Naturaleza intacta Tradiciones ecuestres » es.gotohungary.com
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