“El turismo rural nos impregna de todas sus energías positivas y es

“El turismo rural nos impregna de todas sus energías positivas y es

10 Número 58, MARZO - ABRIL 2013
Periódico de información de los 21 municipios de Gran Canaria
El fin de la religión, de la moral, de la política, del arte, no viene siendo desde hace cuarenta siglos más que ocultar la
verdad a ojos de los necios. Enrique Jardiel Poncela
10 AÑOS
DE
ISLA21
ARTENARA
Emprendedores de hoy:
Mirian Rodríguez González, gerente de Artenatur
Miriam Rodríguez González, natural de Artenara, 24 años. Es Licenciada en Administración y Dirección de Empresas por la Universidad de Las Palmas
de Gran Canaria, especializada en Empresas Turísticas. Domina el inglés, idioma imprescindible para desenvolverse con sus clientes, gracias al título
obtenido en la Escuela Oficial de Idiomas de Las Palmas y a sus dos meses viviendo en Inglaterra. Habla también un poco de alemán e italiano. Actualmente es gerente de Artenatur, S.L, donde se encarga prácticamente de todo (marketing, contratación, administración, mantenimiento, recogida y
trato con el cliente durante su estancia, contabilidad, gestión de la web y las redes sociales, etc.)
“El turismo rural nos impregna de todas
sus energías positivas y es altamente didáctico”
Canaria. Y así empezó todo, como un hobby y siempre persiguiendo la idea de dinamizar Artenara. Después mis padres adquirieron la que actualmente es la
Casa-Cueva Las Margaritas y junto a esta surgió la
Casa-Cueva El Mimo, cada una con capacidad para
cuatro personas y que se comunican por una puerta
exterior, pero a la vez son independientes. Las últimas incorporaciones a Artenatur, hasta el momento,
han sido la Casa-Cueva de lujo Los Cabucos (la cual
estuvo 4 años en obras para su rehabilitación y que
actualmente es de cuatro plazas y tiene minigolf, sala
de juegos, piscina privada, biblioteca, etc.) y la CasaCueva Mamá Nieves (con capacidad para 4 personas
y con una terraza con espectaculares vistas al Roque
Nublo y al Roque Bentayga).
M
irian es una de esas jóvenes emprendedoras natural del municipio más alto de la
isla, Artenara. Su padre José Antonio Rodríguez Rodríguez es un fiel valedor de la conservación de nuestras costumbre ,nuestra cultura, nuestro
legado histórico hasta tal punto que desde siempre ha
venido defendiendo esos valores isleños en su pueblo
y más allá de el. Fue alcalde de Artenara y, posteriormente, enfocó su trabajo hacia el turismo rural
gracias al cual Artenara ha pasado de ser un pueblo
desconocido a ser nombrado en muchos países europeos y, eso mismo, es lo que ha sabido transmitir a su
hija Mirin.
¿Cómo decidiste seguir los pasos de tu padre?
Cuando llegó el momento de ver lo qué quería estudiar, tuve claro que sería algo relacionado con el
turismo y los idiomas, pues siempre me han gustado.
Por otro lado, mi padre desde siempre me ha transmitido su amor por Artenara, me ha “contagiado” de
él y pensé que sería muy gratificante trabajar en este
municipio, alejada del estrés y del “corre, corre” de la
ciudad. Si además de trabajar en Artenara puedo aportar mi granito de arena para que otros los conozcan,
sean españoles o extranjeros, tenía claro que mi día a
día sería especial. Aparte de todo esto, siempre me ha
gustado tratar con las personas y lo de continuar con
el negocio familiar, sobre todo en estos tiempos tan
difíciles, para mí es un reto personal.
¿Cómo surgió Artenatur, S.L.
Todo empezó cuando mi padre se empeñó en rehabilitar la Casa-Cueva de sus abuelos, donde se criaron
su padre y sus tíos (mi abuelo y tíos-abuelos) que
fue construida a principios del s. XIX por mi bisabuelo Antonio. Era una gran familia de las de antes, de
11 hijos. Las obras de rehabilitación comenzaron en
1996 y tras ellas, la Casa-Cueva El Caidero se dedicó
al Turismo Rural, manteniendo intacta la estructura
y los pisos de cemento en el salón. Todos veían a mi
padre como “el loco de la cumbre”, pues ¿quién iba a
querer ir por entonces a una casa perdida del mundo,
en Artenara, para hacer turismo? La realidad es que
la Casa-Cueva El Caidero ese año fue Primer Premio
de Turismo Rural del Patronato de Turismo de Gran
Pero, ¿también se dedican a la elaboración de vino?
En el afán de mi padre por recuperar las tradiciones,
rehabilitó también una pequeña bodeguilla de sus
abuelos justo por encima de la Casa-Cueva El Caidero y actualmente elaboramos allí el vino tinto y
vino de licor con que obsequiamos a nuestros clientes y que vendemos en los supermercados de Artenara. Además, mi padre también recuperó algo que
antes era tradicional: muchas de las familias tenían
su colmena para asegurarse la miel más como medicina y remedio natural que como alimento en sí.
Así que también tenemos colmenas en varios puntos
de la Reserva de la Biosfera (en Tirma, El Vaquero
-en el Parque Natural de Tamadaba- Mojones, Huerta
Grande -Parque Rural del Nublo- Vega de Coruña,
Vega de Las Cruces, etc.), siempre alejadas de la contaminación. De este modo y animando a hijos de esos
antiguos viticultores, se ha intentado recuperar entre
los artenarenses este típico producto con la creación
de la Asociación de Apicultores Artenaran, al mismo
tiempo que contribuimos de forma muy considerable
a la polinización de toda La Cumbre grancanaria.
Siempre intentamos mejorar, poco a poco y “cuando
se va pudiendo”. Por ello, el año pasado hicimos otra
gran reforma: construimos piscinas con hidromasaje
en las Casas-Cueva El Caidero, El Mimo y Las Margaritas. Además, hicimos algunas modificaciones en
la Casa-Cueva El Caidero, como descubrir la piedra
en varias paredes y techos que antes estaban encalados o poner ventana en un dormitorio que ahora tiene
vistas a la piscina. Nuestro objetivo es ir mejorando
poco a poco, siempre escuchando a nuestros clientes
y sus preferencias.
¿Cómo valoras el Turismo Rural?
Considero que es el tipo ideal de turismo, pues al desarrollarse en la naturaleza nos impregna de todas sus
energías positivas y es altamente didáctico, pues no
sólo se trata de vivir en una casita en el campo, sino
Número 58, MARZO-ABRIL 2013
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El compromiso hace un buen paraguas, pero un mal techo. Es una solución temporal, adecuada a menudo en
la política de partido, pero casi de seguro inadecuada en la política de Estado. James Russell Lowell
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10 AÑOS
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ISLA21
ARTENARA
la farmacia, la guagua o el taxi… hay mucha gente que
vive directa o indirectamente del turismo y que a veces
ni siquiera es consciente de ello. Por eso debemos cuidar a todo el que nos visita, porque ha elegido nuestro
pueblo o nuestra isla para pasar sus vacaciones porque
nos valora y espera algo de nosotros.
¿Qué tipo de turismo es el que atraen y qué opinan los
clientes?
Todos nuestros visitantes tienen algo en común, quieren pasar unos días en tranquilidad, sin estrés y en
contacto con la naturaleza. Les encanta disfrutar de
la puesta de sol desde cualquiera de las terrazas de
nuestras casas, ir a comprar el pan por la mañanita al
supermercado del pueblo y hablar con quien les atiende sobre el tiempo, charlar un ratito con el pastor que
pasa delante de la casa con su rebaño, ir a buscar el
agua al naciente…en definitiva, hacer esas cosas tan
básicas que a veces olvidamos. En nuestras casas tenemos libros de visitas, donde cada persona que se aloja
deja escrita su impresión y la verdad es que se quedan
muy agradecidos por el trato recibido, nos dicen que
sin haberse ido ya están deseando volver y que es una
pena que aún haya muchos canarios que no saben lo
que tenemos en nuestra isla, o que no lo valoran como
se merece. Nos reímos porque a muchos les pasa lo
mismo, se acuestan sin poner el despertador confiados
en que el reloj cronológico les despertará a la hora a la
que están acostumbrados y después se asombran porque estuvieron durmiendo en la cueva hasta altas horas
sin enterarse absolutamente de nada. Y es que la cueva
tiene algo especial que ni yo misma sé definir.
“ Mi padre me ha
“contagiado” del amor por
Artenara. Pensé que sería
muy gratificante trabajar
en este municipio, alejada
del estrésy del “corre,
corre” de la ciudad”
que el turista se integra en el lugar, conociendo las
costumbres y tradiciones, la gastronomía, la gente y
la naturaleza. En mi opinión, este tipo de turismo está
infravalorado, pues parece que para quienes nos gobiernan no es tan importante, aunque creo que esto va
cambiando poco a poco.
¿De qué países son la mayoría de los clientes de Artenatur, S.L.?
En su mayoría, nuestros huéspedes, como a mí me
gusta llamarlos, son alemanes. Es un tipo de turista
muy comprometido con el medio y que llega a nuestra isla muy documentado y conociendo casi más rincones que los propios canarios. Les encanta el senderismo y disfrutan de nuestro clima y son ellos los que
cada día nos recuerdan que vivimos en “El Paraíso”.
También están empezando a alojarse nórdicos e ingleses en nuestras Casas-Cueva.
¿Qué hay del turismo local?
Cada vez más, tenemos muchas familias canarias que
deciden pasar unos días en nuestras Casas-Cueva, alejados del mundanal ruido. Básicamente son estancias
cortas, de fines de semanas o puentes y la mayoría de
los que prueban repiten o se lo recomienda a algún
amigo o familiar. Hay muchas parejas que deciden
regalarse unos días de tranquilidad “en las entrañas
de la tierra”, como nosotros decimos, hijos que le regalan la estancia a sus padres o familias que deciden
irse a La Cumbre a desconectar, aunque no debemos
olvidar que el turismo local está pasando por unos
momentos difíciles.
¿Cómo va el turismo actualmente?
Pues está claro que no atraviesa momentos fáciles,
pues con la crisis, las vacaciones son un lujo prescindible para muchos. Además, no podemos olvidar que
el turismo no es sólo el alojamiento, sino que también
es el supermercado, los restaurantes de alrededor, la
tienda de artesanía, la quesería, el banco del pueblo,
Háblanos de las Casas-Cueva y de su peculiaridad
Pues la principal particularidad de las cuevas es que
mantienen la temperatura constante durante todo el
año alrededor de los 18 grados, por lo que durante el
invierno nos abrigan de las bajas temperaturas y durante el verano nos refrescan, cuando fuera podemos
rondar los 40 grados. ¡Nuestros antepasados no eran
tontos! Además los antiguos aborígenes eran buenos
conocedores de las energías, y en el interior de la tierra
abundan las energías positivas. Es ahí donde nos encontramos con el silencio y con nosotros mismos, por
lo que para mí, es una terapia. Muchas veces cuando
hablamos de que lo que tenemos son Casas-Cueva, la
gente nos mira extrañados como si fuéramos cavernícolas, imaginando una cueva donde tienen que hacer
fuego con piedras y alumbrar con velas, pero ¡nada
más lejos de la realidad! Nuestras Casas-Cueva tienen todas las comodidades que se pueden necesitar:
cocina completamente equipada, nevera, microondas,
tele y canal satélite digital, equipo de música y desde el verano pasado, las Casas-Cueva El Caidero, El
Mimo y Las Margaritas también tienen piscina con
hidromasaje.