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Tapas Menu - Menú de Tapas
Sangria and canapés Sangria y canapes
Spanish omelet tortilla de patatas
Meat-balls with tomato sauce albóndigas en salsa
Garlic mushrooms champiñones al ajillo
Fried chorizo with red wine Chorizo al vino tinto
Pimientos de padrón pimientos de padrón
Chicken crockets croquetas caseras de pollo
Iberic cold cuts súrtido de ibéricos
Patatas bravas patatas brava. Ali-oli
Tomato salad with sweet onions ensalada de tomate con cebolla
Dessert
Limon sorbet with cava
sorbete de limón al cava
48 € per adult 15 € per child under 12 years
Mallorcan menu – Menu Mallorquin
Sangria and coca mallorquina ( vegetable tartlet )
Sangría y Coca mallorquina
Starters - Entrantes
Trampó ( Mallorcan salad with tomatos peppers and onions. )
Ensalada de trampó (tomates, pimientos verdes y cebolla )
Iberic cold cuts platter with mallorcan bread, garlic, crushed tomato, olive oil and a selection
of flavoured salts
Bandeja de embutidos ibéricos variado, Pan tostado, con ajo, tomate y aceite de óliva
Main course – Plato principal
Roast suckling pig
Lechona al horno
with Tumbet ( mixed mediterranean vegetables with tomato sauce )
Tumbet ( patata, berenjenas, calabacines, pimientos asados y salsa de tomate.)
Dessert
Almond cake with ice cream
Tarta de almendras con helado
48 € per adult 15 € per child under 12 years
Spanish menus – Menu Español
Sangria and canapés (3 different canapés, 2 pieces per person)
Sangria y canapés
Starters – Entrantes
Iberic cold cuts platter with Mallorcan bread, tomato and olive oil
Bandeja de embutidos ibéricos variado con pan tostado, con ajo, tomate y aceite de óliva
‘Pimientos de padrón (sometimes spicy green peppers)
Pimientos de padrón
Main course – Plato principal
Fish & seafood Paella
Paëlla de pescado y marisco
OR
Fish and seafood Fideua (paella made with pasta)
Fideua de pescado y marisco
Dessert - postre
Crème Catalana
Crema catalana
48 € per adult 15 € per child under 12 years
“ À la carte “ menu
Menu a la carta
Please choose a starter, main course and dessert dish.
From our suggestion list
En el menú, sugerido, por el chef, por favor, elijan, un entrante, un segundo y un postre.
We would require that everyone eats the same dishes
( except where there are dietary requirements ).
Requerimos, que cada uno de los comensales, pidan, los mismos platos, a menos que haya, un
problema de alergia, o dietético.
Canapés and Kyr Royal - Canapés y Kyr Royal
Starter - Entrantes
Main course - Plato principal
Dessert - Postre
Half a bottle of wine per person ( white , red or rosé )
Media botella de vino por persona (tinto, blanco o rosado )
Shopping time and cost, travel time and expenses, prep time.
Service and clean up.
En el precio, están incluidos, las compras, desplazamiento, servicio y limpieza.
Price per adult 55 € ( minimun 4 adults )
Precio por adulto 55 € ( mínimo 4 adultos )
Cold starters – Entrantes frios
Gaspacho soup Andalusia style
Gazpacho
Medaillon of foie gras with chutney and toast
Medallones de foie-gras con tostadas y su chutney de mango
Spiced shrimp salad, fresh tarragon dressing
Gambas frescas especiadas con aliño al estragón
Chicken salad with croutons and Caesar dressing
Ensalada de pollo con salsa césar
Classic Greek salad
Ensalada griega
Green salad with goat cheese toast in honey vinaigrette
Ensalada verde con queso de cabra e vinagreta con miel
Tomato salad with mozzarella and fresh basil
Tomate con mozzarella de búfala y albahaca
Smoked salmon salad
Salmon ahumado
Salmon ot tuna tartare with extra virgin oil
Tártaro de salmon o atún fresco
Serrano ham, melon and parmesan shaving
Melón con jamón ibérico y virutas de parmesano
Iberic cold cuts platter with pickled onions and gherkins
Bandeja de ibéricos
Hot starters – Entrantes calientes
French onion soup gratiné
Sopa de cebolla gratinada
Tomato & mozzarella tartlet, basil dressing
Tartaletas de tomate con mozzarella
Pan-fried duck foie gras, flambéed apples with Calvados
Escalope de foie-gras con manzanas flambeada al calvados
Chicken liver salad with raspberry dressing
Ensalada con higadillos de pollo con un aliño a la frambuesa
Spanish Tapas : Garlic mushrooms, tortilla, pimientos de padrón, fried chorizo,
meatballs with tomato sauce.
Tapas : Champiñones al ajillo, Tortilla de patatas, Pimientos de padrón, Chorizos al vino tinto.
Main courses – Platos principales
Meat - Carnes
Beef Wellington *
Solomillo de ternera Wellington
Filet steak Rossini with foie gras *
Solomillo de ternera con foie-gras
Filet steak with sauce to choose *
Solomillo de ternera con salsa a elegir
(Roquefort sauce or Green pepper sauce or Red wine sauce or Maitre d´hotel butter )
(Salsa al roquefort o a la pimienta verde o al vino tinto o a la mantequilla de hierbas)
Entrecote with sauce to choose
Entrecote con salsa a elegir
(Roquefort sauce or Green pepper sauce or Red wine sauce or Maitre d´hotel butter )
(Salsa al roquefort o a la pimienta verde o al vino tinto o a la mantequilla de hierbas)
Red or green Thai chicken curry
Pollo thai al curry rojo o verde
Roasted duck filet with Moscatel, honey & ginger
Magret de pato con salsa de móscatel, miel i jengibre
Rack of lamb with herb crust
Carré de cordero con costra de hierbas
Leg of lamb stuffed with spinach & goat cheese (minimum 4 pax)
Pierna de cordero rellena de espinacas y queso de cabra
Fish - Pescados
Gambas kebab with spicy Creole sauce
Brocheta de gambas con salsa criolla picante
Red or green Thai shrimp curry
Gambas thai al curry rojo o verde
Baked sea bream or sea bass with wild fennel
Lubina al hinojo
Salmon with Champagne sauce
Salmon fresco con salsa al cava
Baked Cod with tomatoes & potatoes, Mallorcan style
Bacalao al horno a la Mallorquina
Paella, seafood, meat, vegetarian or mixed (minimum 4 pax)
paëlla de pescado y marisco, o mixta, o de carne, o vegetariana ( mínimum 4 pax )
Desserts - Postres
Crème brulée with Bourbon vanilla
Crème brulée con vanilla borbon
Profiteroles filled with ice cream
Profiteroles con helado de vanilla
Homemade almond cake with almond ice cream
Tarta de almendras con helado de almendras
Tarte tatin with vanilla ice cream
Tarta Tatin
Please note dishes with * may require a small supplement for ingredients costs.
Los platos marcados de una * tendrán un pequeño suplemento .
Children’s menu – Menu niños
Starters - Entrantes
Garlic bread and cheese Pan de ajo con queso gratinado
Melon and ham Melon con jamon
Main courses – plato principal
Homemade burger with French fries Hamburgesa casera con patatas
Pasta carbonara or bolognèse Pasta carbonara o bolognesa
Homemade chicken nuggets with French fries Nuggets caseros con patatas
Homemade pizza Pizza casera
Desserts - Postre
Ice cream Helado
Fresh fruits
Fruta fresca
15 € per child up to 12 years
15 € por niños menores de 12 años