cubierta ok - Banco Santander

CUBIERTA OK
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Número17•Enero 2005
pag.
3
pag.
Vida Sana
pag.
10
Presentes en los
alimentos y
fundamentales para
el perfecto equilibrio
de las diferentes
funciones vitales, de
las vitaminas
debemos conocer
sus cualidades y
cómo consumirlas.
4
pag.
5
Sumario
Editorial
Rincón del lector
Espacio abierto para los lectores.
pag.
8
Reportaje
Se abre la escena
La lírica en España lleva desde hace décadas en
el primer nivel internacional y, junto a los
Domingo, Carreras o Caballé clásicos, hay una
hornada de cantantes encabezada por Ainhoa
Arteta que garantizan el relevo generacional.
Ahora que comienza la nueva temporada de
ópera es el momento de seguir refrendándolo.
pag.
12
Viajes
La Gomera, una isla bendecida por la Naturaleza.
pag.
16
Tecnología
Los mayores se adaptan a las nuevas tecnologías.
pag.
Banco Solidario
pag.
6
18
Nosotros
Una lanza por la alegría.
Fondo Santander Dividendo Solidario
pag.
22
pag.
14
Pensiones
domiciliadas
Disfrute de la mejores ofertas y promociones.
pag.
24
Domicilie su pensión en el Santander y descubra todas sus ventajas
pag.
20
SuperLibreta
Consiga un móvil gratis de última generación
Promociones
Agenda
Lectura y cine para disfrutar en su tiempo de ocio.
pag.
26
Tribuna
Proteger la biodiversidad.
EDITA: División de Banca Comercial Santander Central Hispano. REALIZA: Estrenos 21 S.L., José Abascal 55, entreplanta Izquierda. 28003 Madrid. Tel: 91 781 89 80. Fax: 91 577 9109.
e-mail: [email protected]. CONSEJERO DELEGADO: Aureo Ruiz de Villa. DIRECTOR: José María Fillol. REDACCIÓN: Pablo de Santiago. DIRECTOR DE ARTE: Raúl Blázquez.
COLABORADORES: Jorge Bustos, Almudena Celades, Daniel Blázquez (Maquetacion). DPTO. PUBLICIDAD MADRID: Carlos Viera Telf: 91 781 89 80 • IMPRIME: Litofinter • DEPÓSITO LEGAL: 31760. TIRADA: 450.000 ejemplares.
SANTANDER CENTRAL HISPANO NO ASUME RESPONSABILIDAD ALGUNA SOBRE LAS OPINIONES EXPRESADAS EN LA REVISTA
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2/11/05
TEXTO: JOSÉ MARÍA
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FILLOL
pag.
Editorial
a gran revolución digital es
hoy una realidad en la vida
de los ciudadanos. Ya no
sólo hay que pensar en aquella
tecnología aplicada a las grandes
plantas de montaje para fabricar
un producto en cadena, sino que
ahora ese producto goza en sí
mismo de esa avanzadísima
tecnología que nos puede hacer
cambiar nuestras costumbres en
el hogar, en el trabajo, en el
supermercado y en los lugares de
ocio. Internet, una
videoconferencia, un móvil con
cámara o una agenda electrónica
nos marcan la línea por dónde
circula en la actualidad los
nuevos tiempos de la
comunicación. Los mayores no
han sido ajenos a esta última
revolución tecnológica. Cada vez
son más los que asimilan su uso
atendiendo a la accesibilidad, la
adecuación de las necesidades y el
aprendizaje como claves para una
adopción eficaz. La introducción
del teléfono móvil en la vida
cotidiana de los mayores es un
ejemplo de adaptación a un
aparato que ha evolucionado
para superar aún más las
barreras físicas (geográficas) y
multiplicar los canales de
comunicación. En cualquier
momento podemos estar
localizados en caso de necesidad,
L
N
hacer una llamada o recibir una
foto del nieto recién nacido a
cientos de kilómetros. Es el lado
amable de la tecnología, la que
nos proporciona calidad de vida.
De la misma manera, Internet
nos abrió hace cinco lustros
infinitas vías de conocimiento, la
posibilidad de “navegar” y
encontrar información casi
infinita de casi lo que se quiera,
además de una nueva forma de
contactar (chatear) con otras
personas al otro lado del Planeta.
En este ámbito, los mayores están
recuperando terreno respecto al
resto de ciudadanos, como se
explica en un reportaje que
publicamos. En España se ha
pasado del 0,4% de usuarios
Ejercicios para una
mejor deglución
no de los problemas más
generalizado entre los
mayores es llevar a cabo
una normal deglución de
los alimentos, lo que
conlleva serias
repercusiones nutricionales.
Cerca del 40% de los
mayores de 60 años se ven
afectados por esta
alteración. Ahora esta
situación se puede invertir.
Según un trabajo realizado
por el Journal of the
American Geriatrics Society
la solución está en la
realización de ejercicios de
resistencia basados en
U
4
4
hacer fuerza con la lengua
sobre un pequeño globo
lleno de aire empujándolo
contra el paladar. A esta
conclusión se llegó tras
realizar la prueba a
personas mayores sanas de
entre 70 y 89 años que
tenía disfagia (dificultad al
tragar). Durante dos meses
de dedicado entrenamiento,
y según desvelaron todas
las resonancias magnéticas
que se practicaron, el
volumen de la lengua de los
participantes aumentó un
5%, lo que permitió superar
la disfunción.
N
mayores en el año 2000 a un 1,5%
en 2004. Un dato alentador que
esperemos vaya incrementándose.
Desde aquí animamos a que
naveguen más por Internet,
amplíen sus informaciones o
simplemente sacien su curiosidad.
Un punto de partida puede ser
www.gruposantander.es, para
conocer el estado de sus cuentas
sin moverse de casa. O bien,
también desde estas mismas
páginas de Horizontes,
aprovechar para consultar sitios
web que nos acerquen más a la
necesidad de conservar la
biodiversidad (como www.wwf.es)
para la supervivencia del Planeta.
El saber, siempre y a cualquier
edad, no ocupa lugar.
Tarjeta de identidad
para los mayores
n aras de facilitar
servicios a los
ciudadanos, la Generalidad
Valenciana estudia la
creación de una tarjeta de
identidad especial para las
personas mayores. La
propuesta consiste en
canalizar todas las ofertas
de descuentos y beneficios
que las empresas públicas o
privadas conceden a este
colectivo. Descuentos en
transporte, hoteles, teatros
o cines son algunas de las
ventajas que podrían
disfrutar los mayores con el
simple hecho de mostrar el
E
documento. La forma de
adquirirlo sería gratuita y
personal para todas aquellas
personas que hayan
cumplido los 65 años.
Esta iniciativa viene a
sumarse a las ya realizadas
en otras comunidades
autónomas con el sistema de
doble modalidad: verde, para
todos los mayores, y oro,
para los que su renta no
superen el salario mínimo
interprofesional.
Los mayores pueden obtener
un beneficio de hasta un
50% en transporte, y entre
el 5% al 60% en comercios.
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pag.
5
Rincón del lector
¿Cuál es tu horizonte?
L AURA FERNÁNDEZ (GIJÓN)
Homenaje
ás allá de lo que abarca
M la visión humana, de su
conocimiento, de su filosofía
y de su profundidad existe un
fondo cuya potencia traspasa
toda sustancia y
entendimiento, que se
muestra como horizonte
sensible, cuerpo y alma de
nuestra existencia. Puede el
hombre contemplar su obra,
deleitarse en los detalles,
distraerse en su progreso, y
aún así siempre alza la vista y
contempla el siempre
inacabado escenario en el
que construye su biografía y
alimenta su leyenda.
El espíritu sublime se alza por
encima de todo, observando
e indagando el desarrollo de
la vida y la civilización, hasta
que en lo profundo de la
mirada una línea
insignificante funde la tierra
y el cielo en una armonía
irresistible llamada horizonte.
Nace en la lejanía la
composición más singular y
empírea que puede excitar la
inquieta sensibilidad
humana. La excelsa
referencia del que desea ver
el insondable espectro de la
combinación terrenal y
celeste. La representación
hermanada de lo mundano y
lo divino, elementos
presentes en la comprensión
humana. El resplandor que se
nutre de la luz para guiar a la
persona a su ansiado destino,
templado con deseos,
proyectos, emociones,
realidades y creencias.
El horizonte es la dirección
ineludible que encauza el
proceder humano. Es la
esperanza que reúne en su
seno nuestros peores y
mejores designios. Y para
bien o para mal, todo
dependerá de la naturaleza
del horizonte de cada
persona y su interpretación
de la verdad, para formar el
horizonte común de
nuestras miradas.
Soledad San Martín Álvarez (Madrid)
Un hidalgo caballero
cuyo nombre es Don Quijote,
con armadura de hierro
va en Rocinante al trote.
Flacos y muy desgarbados
esperpénticas figuras,
Don Quijote espada en alto
Rocinante ruina pura.
Lucha con diestro y siniestro
con el viento, con la lluvia
con los molinos de viento
lucha esta triste figura.
Este Caballero andante
de imaginarias ideas
se enamora locamente
de una bella Dulcinea.
Un Sancho Panza le sigue
a la grupa de asno viejo,
a su amo siempre sirve
éste su fiel escudero.
Es mi pequeño homenaje
a Don Quijote y a Sancho,
a Don Miguel de Cervantes,
a Rocinante y al asno
Y ¡cómo no!
a la bella Dulcinea
y a la Mancha tierra bella .
Participe en la revista
nvíenos sus sugerencias, opiniones, fotografías, poesías,
E relatos o cualquier otro trabajo que considere pudiese
tener cabida en estas páginas. La redacción seleccionará todo
el material que llegue a José Abascal 55, entreplanta izquierda,
28003-Madrid. Es importante que el contenido no sea
demasiado extenso y no olvide mencionar todos sus datos,
incluso el número de teléfono y correo electrónico.
“Paula es ilusión, ternura/ Carne recién nacida /Inmaculada
aún/Paula es mi sangre./Paula es amor…” Rafael Fernández
Mesa, lector habitual de
Horizontes como el mismo se
confiesa, nos ha enviado su libro
“Recuerdos y sentimientos”, un
conjunto de hermosos poemas
escritos desde el alma en distintas
etapas vitales. “Si por el hecho de
la muerte no desaparece el
recuerdo, de algún modo sigues
vivo…Por eso la familia es la célula
vital de la existencia. Ella es la que
prolonga y hace subsistir el
recuerdo y el sentimiento de los
que fueron y ya no son.”
Cartas
Recuperar la esperanza
Lengua viva
Esperaba mucho de la vida. Y la vida me dio una coz tras
otra, desde niño. En muchas ocasiones he visto todas las
puertas cerradas. Siempre me ha quedado la esperanza, para
resistir. Y con la esperanza se me han vuelto a abrir todas las
puertas, porque nunca es demasiado tarde para nada.
José Ramón Fuente Fuente (Barcelona). Dr. En Psicología y
Humanidades (Tetrapléjico)
Considero que nada nuevo existe, sino que todo evoluciona,
se transforma o se dice de otra manera. La realidad única es
la misma ahora que antes, y que en los previsibles tiempos
venideros. Por eso no puedo estar más de acuerdo con lo
expresado por Max Hamann en su artículo “Lengua viva” que
Vds. divulgan en el anterior número de Horizontes.
José Luis Llama González (Cangas de Onís)
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TEXTO: SANTANDER CENTRAL HISPANO
Banco Solidario
pag.
6
Llega el nuevo Fondo Santander Dividendo Solidario
Rentable para ti…
y para todos
EL
C O M P RO M I S O D E L
S A N TA N D E R
C O N L A CAU S A D E L A
SOLIDARIDAD Y LA AYUDA A LOS QUE MÁS LO NECESITAN SIGUE
CARACTERIZÁNDOSE POR ACTUACIONES CONCRETAS : PRODUCTOS
QUE OFRECEN UNA BUENA RENTABILIDAD A LOS CLIENTES AL
TIEMPO QUE BRINDAN OPORTUNIDADES DE DESARROLLO A LOS
PAÍSES MÁS DESFAVORECIDOS.
UN BUEN EJEMPLO
FONDO SANTANDER DIVIDENDO SOLIDARIO.
E
s obligación de un Banco líder
conocer sus responsabilidades
no sólo de cara a la
satisfacción de sus clientes, sino
también en el ámbito de la inversión
social. Por eso, el Santander ha
creado un Fondo que reúne en sí tres
modalidades diferentes de beneficio:
ético y social, solidario y económico.
Beneficio ético y social
DE ELLO ES EL
mejor para las personas, nuestro
entorno y el de las próximas
generaciones.
Las empresas del fondo deberán
superar unos filtros éticos de
actuación empresarial recogidos en
su Ideario Ético, el cual ha sido
definido por un Comité de
Vigilancia y Asesoramiento formado
por expertos y las principales ONG,
donde Economistas sin Fronteras
actúa como secretario y acreditador
de responsabilidad social. Se puede
solicitar el Ideario Ético llamando a
su oficina al 902 24 24 24 o en la
dirección de internet
"http://www.santanderga.es".
Santander Dividendo Solidario
destina más del 20% de la comisión
de gestión a la ONG que el cliente
designe entre las participantes, sin
que ello le suponga una menor
rentabilidad. Esta donación se
realiza a cargo del Santander.
A través del informe trimestral del
fondo se le informará de los
proyectos concretos y catástrofes a
los que cada ONG está destinando
la donación percibida, de manera
que el cliente pueda conocer su
destino. Asimismo, es posible
consultar el folleto informativo
registrado en CNMV disponible en
oficinas del Banco y en
"http://www.gruposantander.es".
Beneficio económico
Beneficio solidario
Con este nuevo Fondo, invertiremos
en un futuro y un mundo mejor para
todos. Porque invierte en empresas
comprometidas con los derechos
humanos, laborales, sociales y con
el medio ambiente. Empresas
responsables con sus productos,
con la sociedad y con el Tercer
Mundo. Un compromiso con el
desarrollo sostenible de la
sociedad, que invierte en un futuro
6
Además, el Fondo colabora en
proyectos solidarios y sociales de
las principales ONG. Porque
Todo esto no empaña en absoluto la
rentabilidad del Fondo. De hecho, el
cliente ahorrará invirtiendo en
empresas europeas con balances
sólidos y saneados que ofrecen una
elevada y sostenible rentabilidad
por dividendo y que, además, están
comprometidas con la sociedad y su
entorno. Se trata, en suma, de un
fondo de renta variable con
diferentes beneficios del que
muchos serán partícipes.
Al tratarse de un fondo de renta
variable, se recomienda una
permanencia superior a cuatro años.
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08-09_HZ_Divos
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TEXTO: ALBERTO DÍEZ
DE
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RIVERA
Reportaje
pag.
8
Ópera, la hora
del “bel canto”
EL TELÓN
SE HA SUBIDO.
LA NUEVA TEMPORADA DE ÓPERA SUENA
SOBRE LOS ESCENARIOS. EL BEL CANTO, LA FUSIÓN DE PALABRAS Y
MÚSICA PARA TRANSMITIR EMOCIONES, RECORRE YA EL PATIO DE
BUTACAS DEL TEATRO REAL DE MADRID, DEL LICEO DE BARCELONA O
LA MAESTRANZA DE SEVILLA, A LOS QUE SE UNE YA EL RECIÉN
INAUGURADO PALACIO DE LAS ARTES REINA SOFÍA DE VALENCIA.
D
urante meses los templos de
la música darán cabida a las
emociones con que cada uno
de nosotros convivimos en nuestra
propia existencia (celos, amor
imposible, traición, amistad, deber…),
expresado en sonoro arte y a través
del instrumento musical connatural
al hombre: la voz. Artífices del
sublime espectáculo son los
cantantes de ópera, para algunos
divos, para otros sencillamente
sopranos, tenores, mezzosopranos o
barítonos que buscan cada
temporada el aplauso del público y el
reconocimiento de la crítica. La
escuela española de grandes
cantantes es desde hace décadas una
de las más reconocidas en el mundo.
Sin duda alguna, Alfredo Kraus fue en
la segunda mitad del siglo pasado
uno de sus máximos representantes
gracias a su perfección técnica y su
claridad de dicción. Entonces la
Ainhoa Arteta
in duda el futuro de la lírica
española está asegurado en la voz
de la soprano Ainhoa Arteta. Esta
vasca internacional supone el relevo
generacional de algunas de las grandes
divas españolas de la categoría de
Monserrat Caballé, Victoria de Los
Ángeles o Teresa Berganza. Su técnica
impecable le permite realizar frases
enormes donde no llegan otras, sin
respirar, y con unas facultades
magníficas para colorear cada palabra
con agudos asombrosos, lo que la
convierte en una de las artista que
mejor comunican sobre un escenario.
S
8
De la mano de Plácido Domingo, su
debut en Palm Beach (EEUU) en
1990, supuso el comienzo de una
brillante carrera, destacando sus
actuaciones en Graz (Un Ballo in
Maschara), Nueva York
(Turandot) o Florida
(Rigoletto).
Su especialidad es la
ópera italiana y su
papel favorito es el de
Violeta (La Traviata).
Hasta finales de año
realizará una Gira de
recitales por España.
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13:34
Página 9
pag.
9
El repertorio wagneriano
que acrisola Plácido
Domingo no tiene
parangón entre sus
colegas de escenario.
Verdi, el adiós a la vida de Tosca o
muchas de las arias acrisoladas por
Wagner, Mozart, Massenet, Rossini y
tantos y tantos genios de una música
que nos ponen en nuestro oído unas
voces elegidas para provocar el mayor
deleite. Para dar el do de pecho los
cantantes deben cuidarse al extremo.
Alfredo Kraus fue en la segunda mitad del siglo pasado
u n o d e s u s m á x i m o s re p re s e n t a n t e s g ra c i a s a s u
perfección técnica y su claridad de dicción
© Javier del Real
herencia de Gayarre o Fleta tomaba
cuerpo en su voz y se reconocía
internacionalmente, efecto que se
multiplicaría con la llegada posterior
de los que hoy siguen siendo los
estandartes de la lírica nacional, a la
sazón Plácido Domingo, Monserrat
Caballé, José Carreras y Teresa
Berganza. Pero a este selecto club se
le unen en la actualidad una nueva
hornada de cantantes que aseguran
un panorama operístico
extraordinario en los próximos años.
José Cura, María Bayo, Carlos
Álvarez, Juan Pons, Ángeles Blancas…
y, sobre todo, Ainhoa Arteta, serán los
encargados de transmitirnos la
alegría del brindis en La Traviata de
“La voz es un instrumento de
precisión que exige enorme
responsabilidad, cuidados, trabajo
continuo…” , comenta Ainhoa Arteta.
De hecho un pequeño catarro o la
mera irritación de las cuerdas vocales
puede dar al traste una
representación, a pesar de que, como
manifiesta Teresa Berganza, “es
doloroso no poder hacerla, pero la
seriedad profesional debe prevalecer
y cuando no se canta es porque no se
puede”. No obstante los cantantes se
deben a un público que exige lo mejor.
Este aspecto, la de ese público
“privilegiado” que paga por ver una
ópera, es contemplado en ocasiones
como elitista. Tal supuesto parece
elevar la ópera a la categoría de sólo
al alcance de unos pocos. Si bien así
ha podido ser tradicionalmente, en
los últimos años ha llegado a un
público más amplio, no acompañado
de cierta polémica por lo de
desvirtuar la pureza del arte. El más
palpable ejemplo es el de Los Tres
Tenores ( Pavarotti, Carreras y
Domingo), que han popularizado las
arias de las óperas más conocidas.
Aunque también hay apuestas que
son mejor recibidas, como la
proyección que de Don Giovanni hizo
el Teatro Real en una gran pantalla
cara a la calle, al mismo tiempo que
se representaba en el interior la obra
Violeta (La Traviata)
es el papel preferido
por la soprano
guipuzcuana y el que
más veces ha
interpretado.
de Mozart; o los interesantes
descuentos para los mayores en las
entradas del Liceo de Barcelona. Quizá
la diversificación del “espectáculo” sea
otro nuevo camino a elegir y de paso
sumarse a los nuevos vientos que
corren en la puesta en escena (los
montajes de Lluis Pascual dan cuenta
de ello) que van dejando atrás la vitola
de arte inmovilista. La ópera también
puede ser apta para todos.
9
10-11_HZ_Vida Sana
2/11/05
14:00
Página 10
TEXTO: GRACIELA ALVES
Vida Sana
pag.
10
Vitaminas, básicas
para el organismo
ESTÁN PRESENTES EN PEQUEÑAS CANTIDADES EN LOS ALIMENTOS Y
SON INDISPENSABLES PARA PODER VIVIR ¿PERO SABEMOS QUÉ SON Y
PARA QUÉ SIRVEN? ¿CUÁLES SON LAS MÁS IMPORTANTES PARA
NUESTRO ORGANISMO? ¿CÓMO DEBEMOS CONSUMIRLAS?
E
n 1912 Casimir Funk descubrió
una sustancia química que no
generaba energía pero si la
liberaba, un catalizador de reacciones
bioquímicas al que denominó como
vitamina. En nuestra vida tienen
especial importancia y actualmente se
sabe que necesitamos 13 tipos de
vitaminas las cuales están divididas
en dos grandes grupos: Liposolubles e
Hidrosolubles. Las primeras necesitan
disolventes orgánicos para poder ser
asimiladas por nuestro organismo. Si
se injieren en cantidades suficientes
se puede vivir sin su aporte, ya que
son almacenables en el hígado y en
los tejidos adiposos. El mal uso de las
mismas podría ocasionarnos
problemas y consumidas en exceso
son tóxicas. A este grupo pertenecen
las vitaminas A,D,E y K.
Por otro lado, las vitaminas
Hidrosolubles necesitan la acción del
agua para poder disolverse, por lo
cual muchos alimentos que las
contienen pueden perder sus
propiedades después de ser lavadas o
cocidas. Estas vitaminas no se
conservan mucho tiempo en nuestro
organismo, eliminadas gracias al
Vitaminas en los alimentos
•Vitamina A (zanahorias, tomates, espinacas,
pasas, lechuga, melón, hígado): Reguladora del
crecimiento óseo, es también un agente protector
del sistema inmunológico y esencial en la fisiología
de la visión.
•Vitamina B12 (alimentos de origen animal):
Es una sustancia indispensable para la formación
de glóbulos rojos.
•Vitamina C (cítricos, kiwi, verduras, patatas,
tomates): Antioxidante relacionado con el efecto
envejecimiento. Participa en la síntesis del
colágeno y protege contra procesos respiratorios.
•Vitamina E (huevos, maíz, aceites, vegetales,
10
cacahuetes, coco y verduras): Previene algunas
afecciones cardiovasculares, además de ser eficaz
en enfermedades como el Alzheimer o la
degeneración macular.
•Vitamina D (lácteos , huevos, verduras, pescado,
cereales y nueces): Previene los factores de riesgo
para la pérdida ósea y fracturas. Asimismo permite
la absorción de calcio y regula el metabolismo.
•Vitamina K (coliflor, lechuga, espinacas, acelgas y
huevos): Estupenda para la fijación del calcio, su
más importante efecto se manifiesta en el proceso
de coagulación de la sangre y en el metabolismo
de los huesos.
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Página 11
pag.
11
TEXTO: PAULA SÁIZ DE BUSTAMANTE PEREZ
Consejos
•Una adecuada alimentación desde muy temprana edad es
el pilar fundamental. Por ello la mejor dieta es la
mediterránea, que aporta las vitaminas, minerales y demás
elementos necesarios para un buen desarrollo físico.
•A ciertas edades, la visita a un nutricionista es muy
recomendable y es la manera más inmediata de conocer
cuáles son nuestras necesidades vitamínicas.
•La industria vitamínica avanza con mucha rapidez y las
vitaminas farmacéuticas se consideran un complemento
en las comidas a tener en cuenta.
•Los especialistas recomiendan evitar los hábitos tóxicos.
En consumidores habituales de alcohol y tabaco es
aconsejable tener en su dieta abundante vitamina C.
11:000 y las 16:00 horas de los
efectos de los rayos
ultravioletas. Como
contrapartida, las vitaminas C y E son
muy sensibles a la luz, aunque
igualmente necesarias. Como
antioxidantes intervienen en la
asimilación del ácido fólico y el
hierro, muy importantes para prevenir
enfermedades cardiacas y
degenerativas de la vista. La
acumulación de estas vitaminas en el
organismo es muy poca y pierden
rápidamente sus propiedades por lo
que se deben ingerir diariamente.
Equilibrio de vitaminas
sistema urinario. Tales vitaminas son:
B1, B2, B5, B12, niacina, biotina, ácido
pantoténico, ácido fólico (vitamina
del grupo B imprescindible para el
funcionamiento del cerebro) y la
vitamina C.
¿Qué tipo de vitaminas necesitamos según nuestra edad?
Estudios científicos recientes han
determinado que dentro de las
muchas vitaminas que las personas
mayores deben consumir, la vitamina
D debe ser prioritaria en su dieta.
Cuando actúa con el calcio del propio
organismo evita la pérdida ósea y las
posibles fracturas que con el tiempo
son frecuentes en personas de edad
avanzada. También la vitamina D es
deudora del sol, ya que la podemos
encontrar proporcionando grandes
beneficios en la piel con exposiciones
continuas y prolongadas, aunque sin
pasarse y cuidándonos entre las
Tan necesario en nuestro organismo
es la presencia de vitaminas como su
ajustada cantidad. La máxima de que
el cuerpo es sabio debe tenerse en
cuenta, ya que si disminuimos la
cantidad de vitaminas en nuestro
cuerpo podríamos sufrir una
avitaminosis o falta de vitaminas. El
origen generalmente viene de una
alimentación pobre por consumos
excesivos de conservas o platos muy
cocidos. Por el contrario, el uso y
abuso de las vitaminas nos pueden
causar una hipervitaminosis, es
decir el exceso de vitaminas que se
acumulan en nuestro organismo
especialmente aquellas que no son
solubles en el agua. Decía Paracelso
que “los nutrientes son tanto
alimento como veneno. La dosis los
convierte en veneno o remedio”. Es un
consejo que deberíamos tener
siempre en cuenta.
En definitiva todas la vitaminas son
muy importantes, cada una de ellas
desempeña un gran papel en nuestro
organismo, ninguna sustituye a otra y
la carencia de éstas puede
ocasionarnos grandes trastornos
físicos y orgánicos.
Entre las vitaminas que
encontramos en la
leche están: vitamina A,
vitamina D, vitamina
B1 y vitamina B2.
Un solo kiwi puede
cubrir todas nuestras
necesidades diarias
en vitamina C.
Columna Médica
Vitaminas a partir de los 50
De la alimentación conseguimos los
nutrientes y energía imprescindibles para
la vida. Entre los nutrientes esenciales
están las vitaminas. A partir de los 50
años hay una serie de cambios
fisiológicos que afectan a la composición
corporal, la actividad física, fenómenos de
digestión y absorción intestinal,
funcionamiento renal y endocrino, que
cambian los requerimientos de nutrientes.
Las vitaminas son compuestos químicos
que nuestro organismo no puede
sintetizar y debemos ingerirlos a través de
la alimentación. Pero según cumplimos
años el nivel de ingesta de alimentos es
menor ya que requerimos menos cantidad
de calorías, por ello, podríamos sufrir
carencias de estos preciados nutrientes
que intervienen en sabios procesos del
organismo. La investigación demuestra la
importancia en la prevención de
enfermedades crónicas como por ejemplo
la enfermedad cardiovascular, el cáncer o
la osteoporosis. Uno de los cambios más
destacable en el envejecimiento es el que
sufre la función inmunitaria; que se
deteriora como consecuencia del estrés
oxidativo o aumento de radicales libres;
dicho efecto negativo se contrarrestaría
con la presencia de vitaminas
antioxidantes. El sistema inmunitario es
un productor de radicales libres por las
múltiples reacciones que protagoniza, y
la presencia de suficiente cantidad de
vitaminas antioxidantes lo mantendría en
forma, a medida que cumplimos años. La
estrategia sería contemplar el aumento de
alimentos que aporten vitaminas anti-ox
(vitamina C, E, A y beta-caroteno) que
podemos obtenerlas a través de las frutas
y verduras. El estudio Framingham que
lleva el control de una población
estadounidense desde 1948 llega a
conclusiones muy significativas. Todos
aquellos individuos con mayor ingesta de
frutas y verduras disfrutan de una mejor
salud y una menor incidencia de
enfermedades crónicas (cardiovascular,
cáncer…)
Por todo ello hay que diseñar con esmero
la dieta según cumplimos años, poniendo
especial atención en que sea generosa
con los alimentos ricos en vitaminas. En
caso de que la ingesta de alimentos no
sea equilibrada, se debe valorar el tomar
un suplemento vitamínico bajo consejo
del profesional médico o farmacéutico.
Licenciada en Biológicas y Farmacia.
Especialista en Nutrición
11
12-13_HZ_Viajar
2/11/05
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TEXTO: ALMUDENA CELADES
pag.
Viajes
12
La Gomera,
isla mágica
LA GOMERA ES EL DESTINO IDEAL PARA QUIENES BUSCAN UNA MANERA
DIFERENTE Y ESPECIAL DE PASAR SUS VACACIONES. LOS ENCANTOS DE ESTA
ISLA MÁGICA ATRAPARÁN AL VISITANTE POR SUS TESOROS ECOLÓGICOS,
POR SU COCINA TRADICIONAL Y POR LA CALIDEZ DE SUS GENTES.
E
l clima tan benigno que se
mantiene durante todo el año
hace que las islas Canarias sean
también conocidas con el sobrenombre
de “islas afortunadas”. El típico y
deseado plan de sol y playa se puede
hacer en cualquier momento en que
decidamos coger el avión hacia el
Archipiélago. Pero allende los mares
también podemos encontrar otra
Canarias diferenciada del turismo
masivo, moldeada por las tradiciones
de un paisanaje singular y por una
naturaleza sorprendente.
© Departamento de Turismo de la Gomera
© Departamento de Turismo de la Gomera
12
Probablemente sea La Gomera la que
responda mejor a estos rasgos
distintivos, la única isla guanche que
no ha experimentado desde hace dos
millones de años erupciones modernas,
la misma que da extenso refugio a la
laurisilva, la del lenguaje único que
viaja en un silbido, la elegida por la
Historia y por Colón para poner proa al
descubrimiento de un Nuevo Mundo.
Frente a la asimetría de las otras seis
ínsulas canarias, la forma circular casi
perfecta de La Gomera parece ya
avisarnos desde arriba de su
particularidad. Su escasa superficie, de
373 km2, presenta gran variedad de
climas y tipos de vegetación. El centro
de la isla lo forma una semimeseta de
suaves pendientes que van tomando el
cuerpo de profundos barrancos al
llegar al mar. Es entonces cuando nos
topamos con un fenómeno tan
asombroso como Los Órganos, en
Vallehermoso, al noroeste de la isla,
ejemplo de pitón sálico o roque, donde
la erosión marina ha dejado visible
desde la superficie un conjunto de
prismas de basalto como consecuencia
del enfriamiento de materiales
volcánicos, un ejemplo de disyunción
columnar que semejan auténticos tubos
de un órgano gigantesco. Otros roques
famosos son los de Pedro y Petra, en
Hermigua, de los que cuenta la leyenda
eran dos amantes fundidos en una
abrazo que un rayo convirtió en piedra
y luego separó. La orientación de este
municipio dentro de un valle hace
perceptible la influencia de los vientos
alisios. En las zonas bajas se impone el
cultivo de regadío (platanera), en las
más altas emerge la laurisilva y entre
ambas, en una zona de transición, se
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13
Gastronomía y tradición
a Gomera está hecha para el caminante.
Para quien quiera perderse por sus
frondosos bosques, por sus imponente
barrancos, por sus verdes valles. Pero
además de su peculiar orografía, La Gomera
destaca por su tradición gastronómica. Las
excelencias del mar que rodean la isla, sus
cultivos particulares y sus maneras propias
son los ingredientes de su cocina, sencilla y
sabrosa. Platos típicos que esperan su
descubrimiento en las casas de comidas de
los pueblos. Como el potaje de berros,
servido en plato de madera de sabina o
aceviño. Pero la reina de la cocina gomera
es la miel de palma, jarabe extraído de la
palmera canariense, de la que existen más
de 100.000 ejemplares en La Gomera.
Tampoco los vinos se quedan atrás.
Destacan los blancos de color amarillo paja
con aromas intensos varietales, agradables
en boca. También las tradiciones del
pueblo gomero tienen un atractivo
singular. El Ramo constituye uno de los
símbolos más característicos de la fiesta
gomera. Coincidiendo con la celebración
de San Salvador (16 de agosto) tiene lugar
en Arure la ofrenda de El Ramo: un
pequeño árbol formado por múltiples
productos de la tierra y adornado con
helechos y flores. Una familia se encarga
de hacerlo como pago de una promesa y al
año siguiente le tocará a otra. La fiesta de
la Virgen del Paso, cuyo origen se remonta
al pago de una promesa por unos
emigrantes a Cuba, ha pasado a convertirse
en importante manifestación folclórica en
la localidad de Alajeró el 14 de septiembre.
También este lugar, en las labores
artesanales destacan los tejidos
confeccionados en el telar tradicional.
L
© Departamento de Turismo de la Gomera
hace presente el sabinar. El paisaje
gomero, de bosques y barrancos, se une
a las numerosas terrazas que el hombre
ha tenido que colgar sobre las
montañas y que resultan
indispensables para disponer de un
espacio agrícola. Como lo ha sido
también explotar los recursos
forestales de una forma racional. Desde
la construcción de casas y muebles
hasta el forraje para el ganado o los
troncos para las carboneras, los árboles
han resultado fundamentales para la
vida de los gomeros.
Naturaleza única
No es de extrañar que el mayor orgullo
de la isla sea el Parque Nacional de
Garajonay. Situado en la parte alta de
La Gomera, las 3.984 hectáreas recogen
la representación más extensa y
conservada de laurisilva, única muestra
superviviente de aquellas selvas
semitropicales que ocuparon los
márgenes del Mediterráneo hace
millones de años y que desaparecieron
con la llegada de los periodos glaciares.
La laurisilva es un bosque formado por
una gran variedad de árboles de hoja
perenne (unas 20 especies), ligados a
La falta de vías terrestres propició que los pobladores
de la isla de La Gomera desarrollaran un sistema de
comunicación conocido popularmente como el silbo.
una elevada humedad y a temperaturas
suaves que oscilan poco a lo largo del
año. El aspecto de este ecosistema es de
una belleza fantasmagórica tan
impactante que queda para siempre
grabado en la retina.
Desde la atalaya más alta del Parque, el
Garajonay (1.487 m), se puede disfrutar
de la visión continua de un mar de
nubes. Y bajando de la montaña, el
vergel. Flores como los geranios
canarios o la bellísima malfurada o
árboles como el acebiño o el tajinaste,
dejan paso a una riquísima fauna de
hasta 1.000 especies diferentes, de las
que 150 son endémicas.
Y del ritmo de la naturaleza al marcado
por el hombre, tan solo un paso. En
poco tiempo podemos desplazarnos a
cualquier punto de la isla: del
pintoresco pueblo de Agulo, anclado en
un anfiteatro rocoso frente al mar, a
Alajeró, formado por modestas
construcciones de piedra y
encantadoras palmeras; de las
hermosas playas y el puerto pesquero
de Valle Gran Rey a vetusta Torre del
Conde y el moderno puerto deportivo
de la capital, San Sebastián. Hoy todo
es fácilmente accesible, pero cuando no
era así y la abrupta orografía del
terreno impedía las comunicaciones,
los gomeros utilizaban un sistema de
comunicación único que aún se
conserva: el silbo. Arte de lenguaje que
se puede oír a tres o cuatro kilómetros
a través de los barrancos, supone una
manifestación de la sabiduría popular
que supera las adversidades. No
obstante el gomero siempre dice que
sin tantas dificultades ellos no serían
como y la isla pintaría de otro color
distinto al verde. Y los forasteros que lo
agradecemos.
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14-15_HZ_Banco Pensiones
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SANTANDER CENTRAL HISPANO
pag.
Pensiones
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Domiciliaciones en el Santander
Su pensión, en las
mejores manos
MUCHOS
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Domiciliación de recibos
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quedará eximido de los quebraderos
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14
su domiciliación de recibos de otra
entidad al Santander. El banco se
encarga de realizar todos los
trámites necesarios.
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Éxito solidario de la Campaña Nóminas y Pensiones 2004
Vocación
de servicio
EN LA PASADA CAMPAÑA NÓMINAS Y PENSIONES 2004, EL BANCO DONÓ A CRUZ ROJA ESPAÑOLA 50 EUROS POR CADA
NÓMINA O PENSIÓN DOMICILIADA PARA LA ADQUISICIÓN DE DIECISIETE CENTROS SANITARIOS DE EMERGENCIA.
E
l 24 de septiembre de 2004, el
Santander puso en marcha
una nueva campaña de
marketing social con el objetivo de
cooperar en proyectos para mejorar
la capacidad de respuesta ante
situaciones de emergencia.
Nóminas y Pensiones
La Campaña Nóminas y Pensiones
2004 estuvo ligada a un proyecto
humanitario: el Banco donaría a Cruz
Roja 50 euros (hasta un máximo de un
millón de euros) por cada nómina o
pensión que se domiciliara; esa
recaudación iría destinada a la
adquisición de diecisiete centros
sanitarios de emergencias. Estos
centros, distribuidos entre las
diferentes Comunidades Autónomas,
serán utilizados por los equipos de
respuesta Inmediata en Emergencias
(ERIE’s) de Cruz Roja Española. El
Banco entregó a Cruz Roja Española
300.000 euros al comienzo de la
campaña, que finalizó el 31 de
octubre de 2004.
El Santander
Puso en marcha en septiembre de 2002
la primera campaña de marketing
social con el objetivo de cooperar en la
financiación de programas de ayuda al
Tercer Mundo, contribuyendo al
bienestar de la sociedad mediante la
aportación de recursos de forma
sostenida y con vocación de
permanencia. Como resultado de esa
primera campaña, el Banco entregó a
Cruz Roja Española dos millones de
euros destinados a desarrollar
proyectos de salud, educación, agua y
saneamiento en diferentes países en
vías de desarrollo. También la
campaña de Nóminas y Pensiones
lanzada en 2003 en colaboración con
Médicos Sin Fronteras permitió dotar
de los medios necesarios para vacunar
a un millón de niños.
Colaboración
La colaboración con ambos
organismos se enmarca en las acciones
de responsabilidad social corporativa
que el Grupo está desarrollando en el
ámbito de la educación, la cultura y el
desarrollo social, entre las que destaca
Universia, con una importante
relevancia tanto en España y Portugal
como en Latinoamérica. En 2003, el
Grupo Santander destinó a proyectos
de acción social 72 millones de euros,
un 2,7% del beneficio neto atribuido.
Campaña 2004
La Campaña 2004 permitió al cliente
realizar una contribución solidaria con
la simple acción de domiciliar la
nómina o pensión sin coste alguno
para él. Además, pudo disfrutar de las
ventajas que ofrece el programa de
domiciliación de nóminas y pensiones:
servicio de anticipo de nómina, tarjetas
gratis, Hipoteca Superoportunidad en
las mejores condiciones y descuentos
en el seguro del hogar. De este modo, el
Banco mostró una vez tanto su
compromiso con los clientes como su
vocación solidaria.
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TEXTO: CHEMA ANTÓN
Al Día
pag.
16
Tecnología,al alcance
de los Mayores
MAYORES Y TECNOLOGÍA SON DOS CONCEPTOS QUE SE VAN
ACERCANDO CADA VEZ MÁS. LO QUE ANTES ERA UNA TAREA SÓLO
DE LOS MÁS JÓVENES, POCO A POCO SE VA CONVIRTIENDO EN
UNA AYUDA, HERRAMIENTA Y HASTA NECESIDAD DEL
USUARIO DE EDAD AVANZADA. ACCESIBILIDAD,
ADECUACIÓN A LAS NECESIDADES Y APRENDIZAJE SON
LAS CLAVES PARA UNA
ADOPCIÓN EFICAZ.
M
ás de quince millones de
personas declaraban haber
utilizado el ordenador alguna
vez en su vida en la Encuesta de
Tecnologías de la Información en los
Hogares que publicó el Instituto
Nacional de Estadística el pasado año.
De ellas, algo menos de 250.000
usuarios superaban los 65 años de
edad. La penetración de las nuevas
tecnologías en el estrato de la
población mayor en nuestro país es
muy baja frente a cifras de otros países
europeos como el líder en este aspecto,
Suecia, que demuestran que casi el 20%
de sus mayores acceden a Internet
asiduamente.
Sin embargo, la evolución del dato en el
último lustro es muy esperanzadora al
pasar del 0,4% de usuarios en el año
2000 a un 1,5% en 2004. Las
oportunidades de comunicación que
ofrecen las nuevas tecnologías tienen
en las personas mayores un importante
16
usuario potencial. Los
dos aspectos
fundamentales por los que las
administraciones y algunos
organismos geriátricos
privados están tan
interesados en la adopción de
las nuevas tecnologías por
parte de la sociedad mayor de
65 años son: la conexión con
el mundo y el desarrollo de su
persona.
La conexión con el mundo
asegura la resolución, al
menos, parcial, del grave
problema de la soledad que
afecta a tantos y tantos miles
de personas mayores. Por otro
lado, la adopción de nuevas
tecnologías se puede decir que obliga
a estas personas a estar en contacto
con el mundo de una forma más
actualizada, permitiéndoles estar al
tanto de las últimas novedades y
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pag.
17
facilitándoles la adaptación a las
últimas soluciones tecnológicas.
Además al garantizar la conexión
también se generan las condiciones
para la monitorización de las
actividades de los mayores, localización
y estado.
En el segundo aspecto: el desarrollo
personal, las nuevas tecnologías
trabajan como simples herramientas
para la expresión de las actividades de
los mayores que pueden encontrar una
forma de evolucionar, desarrollarse, al
mismo tiempo que aprenden el uso de
un determinado dispositivo, un
programa informático o encuentran la
utilidad de herramientas como Internet
para realizar operaciones bancarias sin
moverse de casa (como consultar la
página web www.gruposantander.es),
la teleconferencia, la localización por
GPS o el mero ocio a través del DVD.
Aplicaciones prácticas
Pero si nos fijamos cuál es la aplicación
real de las nuevas tecnologías y la
adopción por parte de los mayores,
tenemos que fijarnos en aplicaciones y
herramientas muy concretas, así como
futuribles de gran utilidad, pero poco
comunes actualmente.
Los dispositivos de teleasistencia es un
primer estadio de la adopción de
nuevas tecnologías por parte de las
personas mayores. Aunque existen muy
diversos aparatos que cumplen la
misma función, en la actualidad se
llegan a ofertar la posibilidad de
alertar en el caso de que el individuo
que lo porta no registre ningún cambio
de posición tras un determinado
número de horas. Las opciones de
localización y control de las constantes
vitales es uno de los aspectos en los
que más se está evolucionando. De
hecho, un dispositivo tan sencillo como
es el teléfono móvil, puede convertirse
en una herramienta de gran utilidad ya
que operadoras como Amena o
Telefónica ofrecen la posibilidad de que
se localice a la persona mayor que lleva
el móvil en caso de pérdida por algún
problema de salud como puede ser el
Alzheimer. También estas operadoras,
en un intento de poner las cosas fáciles
al público de más edad, ofrecen
servicios de teleasistencia o recuperan
la figura de la operadora
evitando el tener que
aprender el uso de
un dispositivo, para
algunos a veces
complejo, como es el
móvil y permitiendo que
las llamadas se realicen a sus
contactos, toda vez que estos
hayan sido predefinidos.
Pero si existe un campo en el que
las nuevas tecnologías todavía
tienen mucho que aportar a la gente
mayor es el de la domótica. Las casas
inteligentes pueden resultar de un gran
valor para personas capaces de olvidar
detalles (desde encender la alarma
hasta apagar el fuego de la cocina).
Laboratorios de Intel han puesto en
marcha una experiencia por la cual una
casa podría estar llena de pequeños
computadores que recolectasen datos
de las actividades de las personas
Colaboración del Gobierno
El Portal Mayores, accesible a través de la página www.imsersomayores.csic.es, es un portal que ofrece
una fuente de información de las actividades del Consejo Superior de Investigaciones Científicas y del
Instituto de Mayores y Servicios Sociales (IMSERSO). Uno de los aspectos que se potencia desde el
portal es el acceso de las personas mayores a las nuevas tecnologías. Son trece los programas que
están actualmente en activo en todo nuestro territorio a través de las diferentes consejerías de
asuntos sociales de los gobiernos autonómicos y provinciales, así como de manera estatal. Algunos de
estos programas son el Proyecto
INTERNAUTAS EN CADA TRAMO DE EDAD (ESPAÑA)
Omnia del Ayuntamiento de
Barcelona que posibilita el acceso a
las nuevas tecnologías a personas de
la tercera edad. Otro de los
proyectos con mejor acogida es
Software Senior (softsenior.cesga.es)
desarrollado por el Grupo de
Investigación en Gerontología de la
Universidad de A Coruña y el área
de e-Learning del Centro de
Supercomputación de Galicia y
que mejora la accesibilidad de las
tecnologías para los mayores.
(Fuente: AIMC, EGM)
Mayores y ocio digital
Uno de los campos en los que la
tecnología se acerca más al ciudadano de
una forma suavizada y sin que esto
suponga un gran aprendizaje, es el del
ocio digital. En este terreno deberíamos
meter tanto el uso de una videocámara,
una cámara de fotos digital, un
dispositivo DVD y Home Cinema, como
la descarga de música de Internet o la
utilización de DVDs interactivos. En la
medida en que la población va
envejeciendo, estos dispositivos
entran a formar parte más y más de
sus vidas cotidianas, pero es cosa de
los fabricantes facilitar el manejo
de dichos dispositivos. Otra
herramienta de gran utilidad para
personas de más edad es el GPS,
los sistemas de posicionamiento
facilitan mucho las tareas de
memorización de direcciones y
trayectos, así como la localización
en ciudades desconocidas y es sabido por
todos que si algo viene con la tercera
edad es la posibilidad de viajar y dedicar
tiempo a descubrir los rincones más
remotos. Internet y GPS es la fórmula
perfecta para disfrutar de un turismo más
seguro e informado.
mayores: abrir y cerrar un armario,
permanecer sentado en el borde la cama
un buen rato,… todas esas señales
serían enviadas a un ordenador central
que con una lista de rutinas podría
ofrecer al usuario una serie de consejos
prácticos acerca de dónde ha guardado
las medicinas o cuántas se tiene que
tomar en ese momento. Incluso podría
trabajarse con las voces de sus
familiares, sus médicos, etcétera.
Las posibilidades que ofrecen las
nuevas tecnologías para conseguir una
vida más conectada y plena en las
personas mayores van desde el móvil, a
Internet, desde una casa inteligente a
las aulas de informática de los hogares
de la tercera edad, desde el uso de la
cámara digital a la reproducción de su
música favorita en MP3. La edad no
debe ser un obstáculo para acercarse a
los avances tecnológicos que nos hacen
la vida más fácil.
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Página 18
TEXTO: SANTIAGO TERÁN
pag.
Nosotros
18
Reivindicar
A MENUDO LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN
EMPAÑAN LA REALIDAD OFRECIÉNDONOS
UNA VISIÓN PESIMISTA DE LA SOCIEDAD.
ES
CONVENIENTE QUE NO NOS DEJEMOS
alegría
la
ARRASTRAR POR ESA VISIÓN DESVIRTUADA
DE LA VERDAD.
C
onfieso que no soy muy amigo
de los telediarios. Da igual el
canal que uno elija, pues
siempre encontrará lo mismo:
idénticas demagogias políticas,
idénticas guerras repartidas por el
mundo e idénticas declaraciones
deportivas... Las noticias que nos
invaden parecen pertenecer
exclusivamente a una de estas tres
especies, lo cual no deja de resultar
aburrido cuando se trata de dedicar a
ellas media hora cada día. Es verdad
que a veces es la única opción que nos
queda, dado el pobre panorama
televisivo que nos ofrecen los grandes
de la comunicación. Pero, en fin, mi
alergia por las noticias no se debe
tanto a esa igualdad, a esa repetición
más o menos frecuente, sino a una
evidencia que va un poquito más allá.
El cansancio surge del contenido de
esas noticias. Hace falta valor para
escucharlas por la sencilla razón de
que son la mayoría de las veces
extraordinariamente tristes o incluso
deprimentes. De un tiempo a esta
parte, o el mundo se está
volviendo el peor
lugar para vivir (es
posible, pero lo
dudo mucho) o
una visión
profundamente
pesimista de la
vida está
invadiendo
nuestras casas,
nuestras
conversaciones y
nuestra vida social. Les
propongo que hagan
la prueba y
pongan sobre la
balanza las
18
noticias negativas y las noticias
positivas que reciben cada día en sus
hogares. Cuando lo hagan
comprenderán por qué ya no veo el
telediario. Y en modo alguno me
molesta que alguien pueda pensar que
eludir esa realidad es adoptar una
actitud cobarde ante la vida, ya que,
por el contrario, creo que se trata más
bien de empeñarse en tener una visión
de las cosas más ajustada a la verdad.
Por supuesto que, por desgracia, hay
mucho mal en el mundo, mucha gente
que sufre, muchas catástrofes, mucho
crimen, pero sé por experiencia que
también hay mucho más bien de lo
que nos hacen creer. A mi alrededor
veo heroísmos diarios de mucha
gente anónima (que tienen nombres y
apellidos), de muchas madres que se
dejan la vida por sus hijos, de
muchos matrimonios ejemplares, de
una inmensa cantidad de gente que
lucha por hacer la vida un poco más
llevadera a los más desfavorecidos. Y
estas noticias, que no suelen existir
para los medios de comunicación,
son para nosotros más “reales” y a
menudo nos empujan a aumentar
nuestra responsabilidad en el
compromiso de hacer una sociedad
mejor y más justa.
En fin, la visión negativa se ha
extendido también en el cine. En los
últimos tiempos parece que para que
una película triunfe ha de tener dolor,
sufrimiento y tristeza en grandes
proporciones. La esperanza, la alegría
y el espíritu de superación a menudo
quedan de lado. Quizá nos estamos
volviendo cada vez más cínicos, y ya
se sabe que lo primero que el cinismo
extingue es la alegría. No es
casualidad que las películas que han
logrado recientemente un mayor
reconocimiento de crítica y público
hablen de estas preferencias por la
desesperación, el sinsentido de la vida
y la infelicidad. Estoy convencido de
que para nuestra salud mental y
espiritual, necesitamos un poco más
de optimismo, de alegría de vivir, de
realismo en una palabra. Y el cambio
empieza por cada uno de nosotros.
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20_HZ_SuperLibreta
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TEXTO: SANTANDER CENTRAL HISPANO
pag.
SuperLibreta
20
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U
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actual número de teléfono: El regalo
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20
ción UNA Y NO MÁS de Amena.
•Tiene tarjeta Amena pero quiere
pasar a contrato, también con
Amena, manteniendo su número de
teléfono: Se llevará igualmente su
Samsung X640 más la promoción
UNA Y NO MÁS de Amena.
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Obtendrá gratis un Sony Ericsson
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€
€
€
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y enseñando
este cupón se
le entregará un
regalo seguro
Promoción válida hasta el 28 de febrero de 2006.
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24_HZ_Agenda OK
3/11/05
14:04
Página 24
TEXTO: JORGE BUSTOS
Agenda
ROSA
KRÜGER
Rafael
Sánchez
Mazas
Encuentro
349 págs.
ánchez Mazas era un
escritor más o menos
‘inexistente’ hasta que
Javier Cercas lo convirtió en
protagonista de su novela Soldados
de Salamina. Las razones del
arrumbamiento de Sánchez Mazas
pueden entenderse si reparamos en
que colaboró decisivamente con
José Antonio Primo de Rivera en la
fundación de Falange, llegando a
ser miembro de su Junta Directiva.
S
LA VELOCIDAD
DE LA L UZ
Javier Cercas
Tusquets
305 págs.
n 2001, la aparición de
Soldados de Salamina ,
con su perfecta
estructura narrativa y su
emotividad contenida en el
tratamiento de la Guerra Civil,
cautivó unánimemente y por
igual a público y crítica.
Consciente de la presión enorme
a la que estaba sometido por la
excelencia que se le presupone,
Cercas ha concebido su nueva
E
Obaba
24
24
Prisionero en Madrid en 1936,
logró refugiarse en la embajada de
Chile durante la contienda, y fue
allí donde escribió esta novela.
Intentó la fuga, pero fue detenido y
sobrevivió milagrosamente a un
fusilamiento en masa, errando por
los bosques. Alcanzó cierto éxito
con su otra gran novela, La vida
nueva de Pedrito de Andía, y fue
nombrado miembro de la RAE en
1940. Además, es padre del Premio
Cervantes Rafael Sánchez Ferlosio.
Rosa Krüger es una apasionante
historia de amor, expuesta con una
prosa elegante y conmovedora en
su sencillez, que apuesta por la
esperanza para lograr la superación
de las terribles circunstancias en las
que fue escrita.
L A C ONJURA
C ONTRA
A MÉRICA
Philip Roth
Mondadori
496 págs.
l que acaso sea el más
importante novelista vivo
de Estados Unidos ha
imaginado en su última novela
una victoria del antisemita y
célebre aviador Charles
Lindbergh en las elecciones
presidenciales de su país en
1940, que le enfrentaban a
Franklin Delano Roosevelt, y
que, afortunadamente, perdió.
Este ejercicio de historia-ficción
E
histórica cobra mayor interés
narrativo si reparamos en que
Philip Roth ha elegido a su
propia familia como epicentro
de los acontecimientos
imaginados. Como es habitual
en el autor de Pastoral
americana , su maestría
narrativa y psicológica se
exhibe en el análisis emocional
de los personajes, evidenciando
ciertas reminiscencias
dickensianas y amortiguando la
lograda sensación de amenaza
con toques de ternura y humor.
La conjura contra América
supone una revalidación de la
categoría artística de Roth, uno
de los más grandes escritores
del momento.
novela en parte como un
ejercicio de exorcismo. Con la
pericia técnica de siempre,
narra la historia de una
amistad, la relación entre el
narrador y Rodney Falk,
excombatiente de Vietnam, “un
tipo huraño y lúcido, corroído
en secreto por una experiencia
devastadora”. La acción da
cuenta de la vida de ambos una
vez que terminan sus labores
docentes, y participa tanto de la
autobiografía como del retrato
social y las alusiones al propio
oficio de escritor. La estupidez
aniquilante de la guerra y del
éxito son retratados en toda su
radicalidad en esta obra sin
concesiones.
Dirección: Montxo Armendáriz. Intérpretes: Bárbara Lennie, Pilar López de Ayala, Eduard Fernández.
sta película, basada en la obra
“Obabakoak”, de Bernardo Atxaga,
ha sido la elegida por la Academia para
representar a España en los Oscar.
Lourdes, estudiante de la escuela de
cine, llega al pueblo de Obaba con la
idea de hacer un documental sobre el
lugar. Poco a poco, Obaba se transforma
en un territorio fantástico para ella,
que empieza a sentirse atraída por las
imágenes que capta su cámara y por
las extrañezas que anidan en las
cabezas de sus habitantes: el amor de
una maestra, la tragedia de dos
hermanos, la infancia del ingeniero o la
presencia de los lagartos...
E
pag.
Montxo Armendáriz es un estupendo
estilista de la imagen y logra
transmitirnos toda la belleza de los
parajes naturales, las callejuelas y los
grandes casones semioscuros del
pueblo. Su cámara se mueve
majestuosa y se hace invisible hasta
que el espectador vive en Obaba como
lugareño más. Y como en
3ECRETOS
Secretos DEL
del CORAZØN
corazón, el
director navarro demuestra
ser un sutil observador de
los usos cotidianos de la
vida rural. Pero, junto a ello,
la película se hace algo
pesada, y adolece, quizá, de
falta de emoción en ciertas historias.
Se echa en falta así el realismo mágico
que desprendían las páginas impresas.
Destacan sobremanera la “maestra”
Pilar López de Ayala y el “loco” Eduard
Fernández. Una película digna, pero no
redonda. 0ABLO DE 3ANTIAGO
Pablo de Santiago
25_HZ_Autodefinido
2/11/05
15:30
Página 25
Textos: Juan Cobos
pag.
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Autodefinido
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2/11/05
15:31
Página 26
TEXTO: MIGUEL A. VALLADARES
pag.
Tribuna
26
Biodiversidad
Un tesoro a proteger
L
a riqueza biológica del planeta
es difícilmente cuantificable. Se
estima que el número total de
especies varía entre cinco y treinta
millones, de las cuales sólo menos de
un millón y medio posee una
denominación específica. De éstos,
alrededor de 1,03 millones son
animales y 248.000 son plantas
superiores, aunque nuestro
conocimiento es muy limitado: los
grupos mejor estudiados son las aves y
mamíferos, con 9.000 y 4.000 especies
respectivamente, lo que significa
menos del 1% del total de especies
conocidas. El grupo de fauna más
numeroso es el de los insectos,más del
70% de todas las especies descritas
actualmente. La biodiversidad se
encuentra en cualquier lugar del
planeta, desde el desierto más árido
hasta la helada tundra o el abigarrado
bosque tropical, si bien es cierto que
existen diferencias notables a nivel
cuantitativo entre unos ecosistemas y
otros. Los bosques tropicales son los
ecosistemas terrestres con mayor
diversidad del planeta, mientras que
los arrecifes de coral lo son del medio
marino. Los bosques tropicales cubren
Arrecifes de Coral
La contaminación de nuestros mares
y océanos aceleran la desaparición
de uno de los tesoros mas preciados
del fondo submarino.
26
solamente el 14% de la superficie
terrestre y sin embargo albergan al
menos la mitad de las especies del
mundo, muchas sin identificar. Una
hectárea de bosque tropical húmedo
contiene entre 50 y 150 especies
distintas; en Malasia se pueden
encontrar hasta 220 especies. Los
600.000 km2de arrecifes coralinos (más
del 10% distribuidos en Indonesia y
Brasil) son los "bosques tropicales"
marinos. Un pequeño arrecife de la isla
de Belau, en el Pacífico sur, tiene unas
300 especies de corales y 2.000 de
peces. Nuestro conocimiento sobre el
significado y utilidad de la
biodiversidad es todavía muy limitado.
A pesar de su importancia y de los
beneficios que ofrece, nos enfrentamos
actualmente a uno de los más graves y
complejos problemas ambientales: la
pérdida de riqueza biológica. Son
muchas las causas que están
provocando una drástica reducción de
este tesoro, aunque el crecimiento
demográfico y la creciente presión de
las actividades humanas sobre el
medio natural son el principal origen
de una reducción de poblaciones
silvestres sin precedentes hasta el
momento. La
fragmentación o
destrucción de
hábitats, y muy
especialmente
de ecosistemas
Lagarto Ocelado, reptil de la
forestales, es
Península Ibérica
la principal
en peligro de extinción.
causa de
pérdida de biodiversidad. Los bosques
tropicales, que originalmente cubrían
16 millones de km2, han visto reducida
su superficie a la mitad debido sobre
todo a la explotación maderera y la
progresiva ocupación de terreno
forestal con fines agrícolas y
ganaderos. Asimismo, la pérdida de
humedales está provocando también
una importante merma en la riqueza
biológica del planeta. La inmensa
mayoría de la población humana y de
las especies de vertebrados dependen
de las zonas húmedas para sobrevivir.
Sin embargo y a pesar de ser uno de los
ecosistemas más productivos que
existen, la contaminación,
sobreexplotación de acuíferos, obras
de infraestructura o expansión de
tierras de cultivo, han provocado la
desaparición de casi la mitad de zonas
húmedas del mundo.
Después de este problema, la
contaminación es la mayor amenaza
directa para las especies silvestres,
además de incidir negativamente en los
ciclos biogeoquímicos y en nuestro
propio clima. Residuos agrícolas,
industriales y domésticos, etc.
amenazan ecosistemas terrestres y
acuáticos, mientras que el cambio
climático, la gran amenaza global,
podría tener consecuencias
imprevisibles sobre la biodiversidad
mundial. La biodiversidad, en fin, es
esencial para la supervivencia del ser
humano y en su racional preservación
nos jugamos el futuro. Por fortuna,
todavía está en nuestras manos.
Miguel A. Valladares.
Director de conservación de WWF/Adena
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