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ENLACES EUROSTARS MADRID TOWER PASEO DE LA CASTELLANA 259 B 28046 MADRID TEL. +34913342700 / FAX. +34913342701 CONTACTO CONTRATACIÓN DE BODAS: [email protected] TELÉFONO DIRECTO: 91 334 27 32 DESEAMOS QUE LA ILUSION DEL DIA DE SU ENLACE PERDURE TODA UNA VIDA Muchas gracias por elegirnos para acompañarles en un día tan especial. El equipo de Bodas de Eurostars Madrid Tower pone a su disposición las instalaciones y servicios del hotel para que puedan diseñar una boda a su gusto. Queremos ofrecerles nuestro salón panorámico de la planta 30 para enmarcar su cena en un entorno cálido, moderno, diferente y todo ello, realzado con unas fabulosas vistas sobre Madrid. El espíritu de nuestro catálogo es abierto, interactivo y atento a sus sugerencias, sueños y peticiones. Cualquiera de sus elementos es susceptible de ser modificado para que se ajuste a la idea que atesoren de su celebración. Estaremos junto a ustedes durante todo el proceso de elección para escucharles, aconsejarles y ayudarles a decidir en cada uno de los pasos que culminarán en el día de su boda. Nuestro compromiso con ofrecer el mejor servicio y atención les garantiza la exclusividad de nuestros salones para la celebración de su enlace. Asimismo, el equipo de Bodas de Eurostars Madrid Tower estará a su total disposición sin tener que compartir nuestros servicios con otro enlace o evento. ¿Les apetecería elegir su mantelería? Disponemos de seis colores distintos, desde los más sobrios y elegantes hasta los más vivos y luminosos. Todos ellos han sido seleccionados para que armonicen con los tonos del salón. Los arreglos florales, en combinación con la mantelería, se confeccionan de manera personalizada. No trabajamos con standars. Nuestro equipo de floristas les asesorará y les presentará propuestas siguiendo sus indicaciones. Queremos que los arreglos florales sean perfectos y únicos para su enlace. Esperamos que nuestras sugerencias sean de su agrado. Disfruten de nuestro catálogo y sueñen con su boda perfecta...nosotros nos encargamos de hacerla realidad. El equipo de bodas Hotel Eurostars Madrid Tower APERITIVOS AMIEIRO CARBALLO Chupito de melón y jengibre con lascas de cecina Brocheta de langostino con tomate relleno de guacamole Milhojas de salmón con queso crema Roast beef de presa ibérica con dos sabores Chips de yuca con sal de pimentón de la Vera Tartar de vieiras con lima Croquetas de boletus Mini empanadas de queso provolone Brocheta de pollo teriyaky Verduras en tempura Dados de merluza con ali-oli gratinado Chupito de gazpacho de rosas Ensalada caprese con pesto de albahaca Chupa-chups de queso de cabra con frambuesa Mermelada de naranja con jamón de pato Grisines de sobrasada Croquetas de jamón ibérico Cucharita de torrezno lacado con piña Mini rollitos de primavera con salsa de soja Brocheta de solomillo de cerdo marinado Suplemento de 8 € por persona más IVA Incluido en el precio de todos los menús ACIBRO Chupito de ajoblanco y compota de uva Dados de salmón marinado con aceite de sésamo Brocheta de queso Feta con membrillo y jamón de pato Tartar de aguacate con chips de verduras Tataki de atún rojo marinado Tostas de orégano con brandada de bacalao Cucharita de boquerón marinado relleno de ciboulet Croquetas de berenjena y parmesano Briouats de pollo con azafrán Espárragos en tempura Langostino con rebozado de coco Piruletas de ciervo con chutney de manzana Chupa-chups de codorniz con reducción de naranja Cucharita de pulpo con cebolla roja caramelizada Suplemento de 10 € por persona más IVA menús MENÚ VOLVORETA MENÚ VAGALUME Salmorejo con gajos de naranja y bacalao confitado Corvina asada sobre crema de puerros y verduras al wok Sorbete de cereza Pluma ibérica con patata nueva y chalotas glaseadas Chocolate con avellana y helado de pistacho Café, infusiones y petit fours Ensalada de langostinos con mango y aceite de berros Lomo de dorada salvaje con chutney de tomate y puntas de espárragos Sorbete de lima y jengibre Presa ibérica con ragout de habitas y jamón ibérico Sopa de melocotón con helado de manzana verde Café, infusiones y petit fours 120 € más IVA 125 € más IVA MENÚ VENTO MENÚ NÉBOA Crema fría de espárragos blancos con polvo de cecina y aceites ibéricos Popietas de lenguado con berberechos al cava rosé Sorbete de menta Meloso de ternera con parmentier de maíz y salsa cazadora Bomba de chocolate con crema inglesa y helado de frambuesa Café, infusiones y petit fours 130 € más IVA Sopa fría de tomate verde con mango y rocas de queso de cabra Tournedó de rape con salsa de Martini y aceitunas Sorbete de pera Williams Suprema de pintada rellena de tomate secos y brotes tiernos Coulant de chocolate con helado de vainilla bourbon Café, infusiones y petit fours 137€ más IVA MENÚ BRETEMA MENÚ LÚA Ensalada de Hojas de temporada con escabeche de codorniz Rodaballo crujiente con puré de guisantes y fricassé de tomates Sorbete de mango Tournedó de cordero glaseado con mermelada de cebolla Sopa de chocolate blanco con helado de violeta y pétalos de rosa Café, infusiones y petit fours Terrina de foie con puré de higos y brioche de nueces Merluza en costra de tapenade con crema de patata y brotes tiernos Sorbete de limón verde Solomillo de buey, patata gratén y salsa de oporto Milhojas de crema con salsa de yogurt y helado de cereza Café, infusiones y petit four 140 € más IVA 140 € más IVA MENÚ ARCO DA VELLA Ensalada de jamón ibérico con foie Mi Cuit y aceto balsámico Salmonete con arroz frito y caldo corto de marisco Sorbete de naranja sanguina Solomillo de buey con verduras de temporada y vinagreta de piñones Sopa fría de papaya con cassis y helado de plátano Café, infusiones y petit fours 150 € más IVA MENÚ ESTRELA Ensalada de bogavante con brotes tiernos y salsa de mango Lubina salvaje con salsifis y puré de celerí Sorbete de uva garnacha Solomillo de buey con patatas glaseadas y tirabeques tiernos Tarta fina de manzana con helado de canela Café, infusiones y petit fours 155€ más IVA BODEGA TERRA Vino Blanco: Emina Verdejo D.O. Rueda. Vino tinto: Camino Romano D.O Ribera del Duero. Cava: Parés Baltá LUME Vino Blanco: Valdesil D.O. Valdeorras Vino tinto: Marqués de Tomares Crianza D.O. La Rioja. Cava: Parés Baltá Incluido en el precio de todos los menús Suplemento de 4 € por persona más IVA AUGA Vino Blanco :Finca Montico de Marqués de Riscal D.O. Rueda. Vino tinto: Emina Crianza D.O. Ribera del Duero. Cava: Agustí Torelló Brut Reserva Suplemento de 8 € por persona más IVA AIRE Vino Blanco: Albariño Lagar da Costa D.O. Rías Baixas. Vino tinto: Marqués de Vargas D.O. La Rioja Cava: Blanca Cusiné Suplemento de 12 € por persona más IVA BARRA LIBRE La barra libre se celebra en un módulo de la sala Barcelona. Su superficie de 400 metros cuadrados, permite crear varios ambientes para su uso por parte de los invitados: En la entrada de la sala, para aquellos que prefieran sentarse cómodamente, disponemos sofás, sillones y mesas bajas. Anexa a la sala hay una terraza habilitada para fumadores. La sala se pone a vuestra disposición en exclusividad y su uso se puede prolongar hasta las 05:00 a.m. STANDARD PREMIUM J&B Cutty Shark Johnnie Walker Red Label Ballantine´s White Label Absolut Smirnoff Moskovkaya Brugal Cacique Pampero Bacardí Gordon´s Beefeater Bombay Licores Además de las anteriores, incluye: Primera hora incluida en los precios del menú. Segunda hora 16 € por persona + IVA Tercera hora y siguientes 13 € por persona + IVA Prolongación día del evento 1 hora 21 € por persona +IVA Primera hora incluida en los precios del menú. M Segunda hora 25 € por persona + IVA. Tercera hora y siguiente 22 € por persona + IVA Prolongación día del evento 1 hora 30 € por persona+ IVA Johnnie Walker Black Label Chivas Regal Cardhu Grey Goose Belvedere Pampero aniversario Havana 7 años Cacique 500 Hendricks Bombay Sapphire AMBIENTACIÓN MUSICAL DISCOTECA Las dos primeras horas 500 € IVA incluido Tercera hora 250 € IVA incluido. Hora prolongación día del evento 300 € IVA incluido. Suplemento Karaoke (Proyector + dos micros + 1000 canciones) 350 € IVA incluido LIVE MUSIC (PUEDEN SUFRIR VARIACIONES): Un instrumento: 350 € IVA incluido Dos instrumentos: 700€ IVA incluido Tres instrumentos: 900 € IVA incluido Cuatro/cinco instrumentos: 1200 € IVA incluido PACKS DE BODA (PUEDEN SUFRIR LIGERAS VARIACIONES): Oficiante ceremonia + sonorización: 800 € IVA incluido Pack 1( Guitarra ceremonia + guitarra cocktail + disco 2hrs): 1200 € IVA incluido Pack 2( Guitarra + disco 2 hrs): 850 € IVA incluido En caso de tener alguna petición especial ofrecemos asesoramiento para cada cliente y configuración personalizada de servicios. ARREGLOS FLORALES Eurostars Madrid Tower trabaja con Antonio y David , profesionales que facilitan arreglos florales atractivos y armoniosos, conocen los principios de las flores y los diseños mas novedosos que encajan con el gusto de los novios Influidos por el gusto, los detalles y la arquitectura del hotel consiguen combinar colores, texturas y formas con la decoración interior de los salones, siempre ajustándose a vuestra decisión final. Mediante un seguimiento personalizado, lograréis el arreglo floral perfecto para vuestra boda. Y ADEMÁS.... Los Enlaces a partir de 100 invitados, incluyen las siguientes atenciones por parte del Hotel : · Prueba de menú para seis personas en nuestro Restaurante Volvoreta · Minutas · Decoración floral personalizada · 10 % del número de invitados en plazas de parking. · Junior Suite con desayuno incluido en la suite con cava y fresas con chocolate y late check out para los novios · 10% de descuento sobre la tarifa del día para las habitaciones de los invitados. · Bono Spa con circuito de agua y masajes para los novios cualquier día después de su enlace. · Descuento en Junior Suite en la celebración de vuestro Aniversario BIENVENIDO A EUROSTARS MADRID TOWER SALÓN PANORÁMICO PLANTA 30 MONTAJE EN BANQUETE DIFERENTES OPCIONES PARA DECORAR VUESTRA MESA SALA DE CÓCTEL PLANTA 28 BAILE Y BARRA LIBRE SALA BARCELONA JUNIOR SUITE HABITACIÓN SKYLINE EN PLANTA ALTA NOCHE DE BODAS CUIDAMOS TODOS LOS DETALLES SPA PLANTA 29 DISFRUTE DEL RELAX DESDE LA PLANTA 29 LES ESPERAMOS.