Guía Empresarial para conocer Cádiar, Yátor y Narila

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Edición Financiada por Ayto. de Cádiar y Consejería de Economía, Innovación,
Ciencia y Empleo de la Junta de Andalucía
Edita:
Imprime: Entorno Gráfico, S.L. - Atarfe (Granada)
Dep. Legal: 00000000000000
Printed in Spain
Guía Empresarial para conocer
Cádiar, Yátor y Narila
Índice
Ubicación.............................................................................. 5
Historia................................................................................. 7
Patrimonio............................................................................ 9
Cultura................................................................................ 21
Gastronomía....................................................................... 25
Asociaciones de Cádiar....................................................... 29
Economía............................................................................ 31
Yátor................................................................................... 37
Narila.................................................................................. 41
Guía Comercial................................................................... 51
Teléfonos de Interés........................................................... 61
Vista panorámica de Cádiar
UBICACIÓN
SITUACIÓN GEOGRÁFICA
Este municipio se encuentra ubicado en plena cuenca del río Guadalfeo, abarcando desde las últimas laderas orientales de la
vertiente norte de la Sierra de la Contraviesa hasta el pico de Santa Rita, ya en Sierra Nevada. El municipio cuenta con cuatro núcleos de
población, siendo el principal de ellos Cádiar, el cual cuenta con una población censada de 1251 personas. El resto de núcleos o anejos
son Yátor, con 229 habitantes, Narila, con 172, y Rambla del Banco, con 102 vecinos. Tanto Cádiar como Narila se hayan localizadas en
la margen Este del Río Cádiar, estando Narila más al Norte que Cádiar, mientras que Yátor se encuentra en la margen Este del Río Yátor,
estando todos ellos situados geográficamente en Sierra Nevada.
El término municipal de Cádiar comprende una extensión aproximada de 46 Km2, adoptando una forma parecida a la de una ‘L’
invertida, abarcando un territorio comprendido entre el paraje de las Merguillas, pico de Santa Rita, Confluencia del Río Yátor-Rambla
Yesa y Cerrillo Guardia al Norte (Sierra Nevada), la Rambla Repenil más al Sur hasta la Loma del Marqués y Llano de la Cruz en el extremo Sur (Sierra de la Contraviesa). Dentro del término municipal se encuentran Los Barrancos del Marqués, Oscuro, del Agua y las
Ramblas de Repenil, Cortijuelos y Yátor, cuyas aguas vierten al Río Yátor. También nos encontramos en el mismo término los Barrancos
de Pedro Conde, del Lugar y Albayar, cuyas aguas vierten al Río Guadalfeo. Así pues, en Cádiar nos encontramos con dos cuencas hidrográficas distintas, pudiendo establecer su divisoria aproximadamente a lo largo de la Vereda de la Cuesta de la Guitarra.
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Guía para conocer Cádiar, Yátor y Narila
COMUNICACIONES
Respecto a las comunicaciones, a Cádiar, situada en la parte alta del Río Guadalfeo, se puede acceder por distintas vías desde las
que se puede disfrutar de distintos y atractivos paisajes alpujarreños: una carretera que, subiendo desde Torvizcón, corre paralela al
Río Guadalfeo, viniendo a ser un paseo de unos 20 kilómetros, donde es posible contemplar impresionantes panorámicas de la vertiente Sur de Sierra Nevada.
Otra vía de acceso viene dada por la carretera procedente de Albuñol, desde el cual se asciende pudiendo contemplar los paisajes ofrecidos por la cara sur de la Sierra de la Contraviesa así como sus vistas al mar, para después contemplar el paisaje alomado existente entre la Contraviesa y la Sierra Nevada que finalmente nos conducirá hasta Cádiar; finalmente, existe una tercera vía de acceso
a través de la carretera procedente de Sierra Nevada, a través de la cual podemos observar el escarpado paisaje montañoso ofrecido
por Sierra Nevada así como una panorámica de la cara Norte de la Sierra de la Contraviesa. Además de estas vías de acceso hay que
mencionar que existen sendas carreteras para comunicar Cádiar con Narila y Cádiar con Yátor.
HISTORIA
La historia de Cádiar como otros pueblos de la Alpujarra, comarca que por su aislamiento geográfico ha desarrollado desde
siempre una cultura propia y diferenciada, tuvo su momento de máximo esplendor en el periodo andalusí, cuando toda la Alpujarra
era un importante emporio agrícola especializado en la producción de seda.
Cádiar ha sido históricamente un lugar de confluencia de los distintos caminos que se adentraban por toda la Alpujarra. Se le
llamó Albacete, por su situación en un lugar llano. En el siglo XII el geógrafo árabe al-ldrisi señalaba la existencia de un castillo en Cádiar, denominado hisn al-Qadir. En época musulmana poseía una mezquita, varios cementerios o rábitas y al menos tres barrios. En el
período nazarí perteneció a la extensa Taha de Juviles junto con otras dieciséis aldeas. Estos lugares fueron escenario de gran parte de
los acontecimientos que ocurrieron durante la sublevación de los moriscos de 1570.
En el siglo XVI, Felipe II le concedió a este lugar la distinción de villa.
Fue, en tiempos del Al-Andalus, residencia permanente del juez principal de la
Alpujarra oriental y su nombre deriva, según sus habitantes, de la palabra árabe al
cadi (el juez). En época musulmana el municipio estaba formado por cinco barrios
y dos anejos.
Durante la sublevación de los moriscos, en tiempos de Felipe II, fue patria de
Aben-Xaguar, tío del cabecilla del levantamiento, Aben-Humeya, y responsable de
su elección. El primer jefe rebelde fue coronado rey en un olivar cercano a Cádiar, y
se da también la circunstancia de que fue aquí donde se urdió la conspiración que
acabaría con su efímero reinado, en favor de su primo y sucesor Aben-Aboo.
Dimensiones internas entre los propios moriscos y según algunos historiadores, la arbitrariedad y tiranía que mostró el caudillo junto con su carácter despótico
y receloso, le hicieron perder el apoyo de los rebeldes y éstos lo asesinaron en Octubre de 1569 en las dependencias de su propio palacio de Lanjarón. En cualquier
caso, es sucedido por su primo y sucesor Abén Aboo, también asesinado por alguno
de sus hombres el 13 de marzo de 1571 en Bérchules. Aquí se puso fin a la guerra
de las Alpujarras.
Fuente del escudo
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Hasta el siglo XV no recibió el titulo de villa y tras la expulsión de los moriscos sufrió un éxodo masivo. Más tarde fue repoblada
con colonos de otras regiones españolas, principalmente de Castilla.
Actualmente se ha convertido en centro económico y empresarial de la comarca.
Memoria Resumen Escudo de Armas para el Ayuntamiento de Cádiar
Escudo partido:
1. de oro una cabeza de moro con turbante superada de una corona abierta de plata
2. de plata una granada abierta con el tallo y hojas de color natural va timbrado con la corona real española
1. Fue Cádiar lugar donde se coronó D. Hernando de Córdoba y Válor, Muley Mahomet Aben-Humeya como rey de las
Alpujarras durante la rebelión de los moriscos de Granada (1568-1570). Incluso se sitúa la acción en un olivar del término
municipal especificando que fue un trono improvisado. La corona con que fuera ceñido era de plata y pertenecía a una
imagen de la virgen del Rosario.
2. Tras la conquista por los Reyes Católicos, Cádiar volvió a pertenecer al reino de Granada, una vez aplacada la rebelión
morisca, foco musulmán insurrecto desde donde se intentó la recuperación de los territorios perdidos.
PATRIMONIO
Patrimonio etnográfico
En cuanto a su patrimonio etnográfico es destacable la presencia de bastantes cortijos dispersos por el municipio que aún conservan una tipología
alpujarreña, con ciertas modificaciones. Varios de esos cortijos se encuentran
además en evidente estado de abandono, por lo que podría plantear la posibilidad de su rehabilitación para ser aprovechados como alojamientos rurales
de cara a la creciente demanda por parte del turismo rural. Del mismo modo,
aquellos cortijos que aún siguen manteniendo su función, podrían complementarla con este tipo de actividad turística. De este modo se podría conseguir el mantenimiento y conservación de los cortijos, tanto en su estructura
como en su tipología, al mismo tiempo que se propicia una actividad econó- Posada del cojo
mica que podría favorecer la aparición de nuevas actividades económicas en el municipio mediante la adopción de un sistema que
persiga un desarrollo sostenible. Además de estos elementos, podemos destacar el edificio del Ayuntamiento, el cual fue una antigua
casa señorial de gran porte y atractivo. También se puede mencionar la existencia de un antiguo molino aún en funcionamiento, así
como toda una serie de elementos etnográficos que dan muestra de la cultura e idiosincrasia alpujarreña.
Muestra de ello son las cortijadas importantes, que no hace tanto tiempo, han sido pequeños núcleos de población anexos al
municipio, muchos habitados aún, aquí damos algunos ejemplos:
CORTIJO AGUADO
CORTIJO COBO
CORTIJO DE CAMARA
CORTIJO DE JORGE
CORTIJO DE LA HUERTA DE LOS NARANJOS
CORTIJO DE LA NEVADA
CORTIJO DE LA PIZARRA
CORTIJO DE LA RAMBLA DEL BANCO
CORTIJO DE LA VIRGEN
CORTIJO DE LOS CIPRESES
CORTIJO DE LOS CIRUJANOS
CORTIJO DE LOS OLIVILLOS
CORTIJO DE MAGAÑA
CORTIJO DEL BARRANCO OSCURO
CORTIJO DEL HIGUERAL
CORTIJO DEL PARRICHE
CORTIJO LOS MATEOS
CORTIJO LOS REINOSOS
CORTIJO ROSA MECINA
CORTIJO SANTANA
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Aparte de los cortijos, no podemos dejar de destacar algunos
de los barrios que están en sintonía con la tradicional arquitectura
alpujarreña y otros lugares típicos del municipio.
Barrio Castillejo
Posada del Cojo
Barrio Bajo
Barrio Fuente del Prado
Ayuntamiento de Cádiar
El ayuntamiento data de principios del siglo XVIII. Se levanta
sobre el solar donde estuviera una casa atribuida El Zaguer, tío de
Aben Humeya.
Fuente del Prado
Se divide en tres plantas, la primera de las cuales se corona mediante frontones curvos barrocos. La segunda se adorna
con jabalones de rejería, forjados en hierro. Es donde se ubican
actualmente las oficinas del ayuntamiento.
La tercera planta es un espacio multiusos amplio y diafano
para actividades culturales tales como exposiciones temporales.
Casa cuartel de Cádiar
Plaza de España
Plaza de la Iglesia
Plaza del Calvario
Plaza de la Ermita
Tinao en la Calle Real/ Calle Real Baja
Molinos y fuentes
Ayuntamiento de Cádiar
Guía Empresarial y Comercial
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Arquitectura religiosa
Ermita de San Blas
La ermita de San Blas es un edificio del siglo
XVI situado en el barrio bajo de Cádiar.
Es una construcción mixta de ladrillo y cajones, con planta en cruz. Se accede a ella mediante
unos escalones, y en su interior, alberga las imágenes de San Isidro, Santa Teresa y Santa Inmaculada.
La imagen titular, San Blas, está situada tras el altar,
flaqueado por columnas, con decoración de ladrillo. El campanario data de 1949.
Iglesia de Santa Ana
Su fabricación está datada ente los años
1562-1566.
Iglesia de Cádiar
Presenta características visigodas. De planta cruciforme, utiliza como material constructivo la piedra y como sistema de cubrición
la bóveda de medio cañón. Ventanas de un solo hueco.
RUTAS Y PAISAJE: TURISMO ACTIVO Y NATURALEZA
Además del patrimonio etnográfico, Cádiar cuenta con cuatro senderos, de los que dos son de Gran Recorrido y los otros dos
de Pequeño Recorrido, contando pues con unas instalaciones aptas para sacarle el mejor provecho posible a su medio natural.
Estos son, por tanto, los potenciales más evidentes existentes en Cádiar, los cuales podrían ser explotados mediante la adopción
de un modelo de desarrollo sostenible que no dañe al medio ambiente al tiempo que permita la conservación del patrimonio etnográfico y la creación de una riqueza que suponga un mayor bienestar para la población así como un desarrollo económico más consistente.
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Todos estos potenciales que ofrece el municipio deberían ser aprovechados para tratar de este modo de mejorar el nivel económico cadicense, así como el bienestar de la población, al tiempo que se conserva el medio ambiente y protege el patrimonio etnográfico mediante la adopción de un modelo de desarrollo sostenible.
Para los que quieran realizar un turismo mas activo por Cádiar pasan los siguientes senderos:
PR-25 que une Cádiar y Mecina Bombarón.
PR-32. Se trata de un sendero de corto recorrido que discurre entre Cádiar y Barranco Oscuro, en la Sierra Contraviesa.
GR-142. También de largo recorrido, discurre entre Lobras y Jorairatar, pasando por Cádiar. 114 KM.
El Sendero Alpujarra impresiona por sus grandes contrastes. Su trazado transcurre atravesando la cara Sur de Sierra Nevada y
recorriendo numerosos pueblos alpujarreños con una admirable arquitectura popular de fuerte arraigo árabe y huertas que conservan
sus labores tradicionales agrícolas. Comienza (o termina, según el sentido de la marcha) en Lanjarón y continúa por Órgiva. Ascendiendo desde allí por el río Guadalfeo, va cruzando por sus carihuelas -serpenteantes caminos empedrados- y enlazando pueblos preciosos
como son los de la Tahá, Busquístar, Notáez, Cástaras, Nieles y Lobras. Pasa por numerosos molinos de agua (el de Cádiar aún en funcionamiento).Desde Cádiar, siguiendo en dirección este, salta a otra vertiente, la del río Adra que lleva sus aguas más directamente al
mar Mediterráneo que el del Guadalfeo. Entre ramblas cubiertas de vegetación transcurre por poblaciones insólitas como Jorairátar,
Darrícal, Lucainena y Alcolea. Entra en el valle de Andaráx, entre fuentes y viñas, por Laujar de Andaráx y los pueblos de Benecíd, Almócita y Padules. Y desde Canjáyar, por una bonita subida de parrales, llega a Ohanes y cruza la sierra en dirección NW, hacía Abrucena
para terminar en Fiñana.
También se pueden realizar travesías de montaña, rutas ciclistas (Ruta
ciclista desde Trevelez a Cádiar; Ruta ciclista desde Cádiar a Valor).
Paraje natural de Agua Agría
Tiempo: 1h 20 min.
Distancia: 3,5 Km
Es muy típica la excursión al paraje Natural del Agua Agría: Desde el parque de Cádiar se puede ir a andando al pequeño pueblo de Narila situado a
900m por una carretera comarcal muy tranquila, y desde la plaza principal de
Río Cádiar
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Narila sale el camino hasta la fuente aprox. A 800m. Todo el recorrido ida y vuelta
puede durar algo más 1 h a paso tranquilo.
Sendero Local “Las acequias de la Alquería” SL-A 49
Tiempo: 1h.
Distancia: 2 Km.
Desnivel: 75 m.
Señalizado con rayas blancas y verdes.
Descrito en www.alqueriamorayma.com con licencia creative commons:
El sendero sale enfrente del pintoresco edificio donde se encuentra el lagar y la almazara en el centro agroturístico Alquería
de Morayma, justo en donde también se hallan sus alojamientos de las Flores y de la Bodega.
Azulejos de las flores en el lagarMuchas de las plantas que florecen en el campo, son representadas en bonitas imágenes, plasmadas dentro del edificio de la bodega. En el lagar se aprecian unos 50 azulejos de plantas medicinales, aromáticas y culinarias que
aparecen en la propia finca y por los alrededores de la Alquería de Morayma. Muestran estos azulejos las distintas plantas que se
distinguen en este recorrido como el cantueso, hinojo, tomillo, ajoporro, llantén… y arbustos, incluso con fama de sagrados, como el
espino albar (majoleto), y el serval.
Delante de este edificio, el sendero cruza una balsa, toma la parata que sube y va transcurriendo esta primera parte de la ruta
entre lomas de almendros y barranquillos de encinas. Muchos de estos árboles se encuentran adornados por bellos líquenes en su
tronco, dándole un colorido especial. Le van acompañando las hermosas flores del rosal silvestre (o sus rojos frutos de ‘tapaculos’), la
amorosa madreselva y la rubia (rubia peregrina), una de las lianas más comunes del bosque mediterráneo.
Desemboca esta parata a una loma abierta por la que transcurre el sendero subiendo unos 50 m. para continuar por la parata
de la derecha. Por ella va adentrándose en un hermoso barranco: primero lo recorre descendiendo por su margen derecha, debajo de
numerosas encinas y mostrando también un aladierno (árbol que suele acompañar a los encinares) y algunos sauces; más abajo cruza
al otro margen justo debajo de la sombra de un serval.
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Al salir del encinar aparece a la orilla izquierda
un antiguo plantel de almendros, si lo recorremos
entre febrero y marzo nos sorprenderá un amplio
manto de narcisos blancos (Narcisus cantabriun) junto al bosquecillo de fresnos. Y a la derecha surgen,
entre abril y mayo, la orquídea de flores blancas, la
“Cephalanthera longifolia”.
En este camino aparecen varias madrigueras y,
en un claro, entre paratas de olivos, un cortijillo. Un
cortijo de aperos a ultranza: de sus dos cuartillos uno
de ellos con chimenea y el otro para los mulos. Desde la puerta del cortijo la senda baja entre jaras hasta la acequia. Un pequeño puentecillo cruza su cauce
presidido por un alto almez. Toma a la derecha, para
remontar por la senda que va acompañando a la encantadora acequia, toda rodeada de fresnos, moreros y almeces.
A la derecha de la acequia discurre la finca de
la Alquería con una vegetación típica de bosque mediterráneo, a la izquierda las choperas acompañan al
cauce del río Cádiar. Las olorosas violetas y las tóxicas emborrachacabras le dan un especial matiz al
camino.
La acequia de los Tomeses desemboca en la vereda que sube desde el río a la Alquería Morayma.
Toma por esta senda a la derecha y tras remontar un
hermoso desnivel, que pasando junto a las paratas
de olivos y dejando a la izquierda primero una casa
y luego la granja de la Alquería, llega a su lugar de
partida.
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2h
Monumento
Farmacia
Médico
Bar/Restaurante
Avituallamiento
Albergue
Alojamiento
Acampada
Refugios
Tiempo
Transporte
GR-7 En este caso hablamos de un sendero de largo recorrido que discurre desde Lobras hacia Cádiar por el río Guadalfeo. Se
señala en rojo y blanco
Mecina Bombaron
1 h 10´ Berchules
1h
Alcutar
30´
0
Narila
Cádiar
1 h 45´ Lobras
2 h 25´ Timar
3h
Juviles
6h 35
Trevélez
DESCRIPCIÓN DEL RECORRIDO:
Mecina Bombarón
Para tomar el sendero recorremos el pueblo hasta llegar a la Plaza Vieja, hasta coger la pista entre corrales y castaños.
El GR-7 deja la pista por un desvío para más arriba volver a ella y adentrarnos en un pequeño barranco repleto de vegetación.
Este lo tomamos a la izquierda por la vereda que va junto a la acequia de la Balsa del Castillo empedrada en parte. Por ella cruzamos el
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barranco. Pasado un cortijo y abandonando la acequia volveremos a encontrar la pista a la altura
de una alberca acompañada de un sauce llorón.
El GR-7 atraviesa las faldas de las principales cumbres de Sierra Nevada, recorriéndolos cambios de cuencas hidrográficas.
Dejamos el ramal principal de la pista para tomar un desvío a la izquierda y dirigirnos así al
nacimiento del Río Guadalfeo. Bajamos por una vereda que hay con una fuerte pendiente pegada
primero a un muro de piedra y desemboca en una era. Desde aquí una vereda empedrada nos
bajará al río que lo cruzamos junto a un molino dela Carihuela.
Berchules
A la salida de Berchules nos encontramos con el cruce de Cuatro Vientos, carretera por la que
bajaremos hacia Alcutar. Donde descenderemos por un camino de 3 km y un desnivel de 300 m.
Alcutar
Recorremos el pueblo desde la Iglesia por la calle Real. Una flecha nos indica el camino por
laque bajamos hasta encontrar el sendero. Una vez cruzado el río por llegaremos a Narila.
Narila
Al llegar a la plaza bordeamos su Iglesia y salimos a la calle Real. Descendemos en dirección
al río por Cuatro Caminos y curzamos por la acequia de En medio, y debajo del molino, la acequia
Real. Bajamos junto a una cerca de alambre y entre huertas por el margen izquierdo del río. Por
este Camino de la Morera cruzamos un barranco y llegaremos a un molino a la entrada de Cádiar.
Cádiar
Tomamos el GR-7 en el río de Cádiar, en su trayectoria encontramos el polideportivo del
pueblo.
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Vamos río abajo hasta que este deja de estar canalizado, y allí por un puente lo cruzamos.
A partir de aquí siguiendo el cauce recorremos 2 Km. por una pista de tierra rodeada de cultivos,
entre los que nos asombran las frambuesas y los kiwis.
A los 15 minutos el camino cruza un pequeño barranco. Enfrente, a la izquierda, suelen
estar unos troncos que, tendidos sobre el curso del río, nos sirven de puente. Si los cruzamos y
seguimos ya por su margen izquierdo río abajo durante cinco minutos, para después subir una
pequeña cuesta, llegamos al centro de turismo rural Alquería de Morayma, un ejemplo moderno
de arquitectura popular alpujarreña.
Una vez traspasado el barranco de Martín Alonso y una chopera que le sigue, tomamos
la pista de la derecha. Por este camino nos vamos alejando del torrente y, tras pasar por una
fuente camuflada por la vegetación, llegamos al cortijo de La Venta Mora, el cual, tras llevar los
últimos años deshabitado, se encuentra semiderruido. De él sale una vereda que transcurre por
las faldas del valle Guadalfeo y va acompañando la acequia del Arenal.
A los pocos minutos debemos de estar atentos para dejar la vereda que acompaña la acequia, tomamos un desvío que sale a la derecha, y así empezamos a subir ya con menos verdor
entre aulagas, pitas y retamas. Si volvemos la cabeza divisaremos el río desde arriba.
Cruzamos la loma siguiendo la dirección que llevábamos para descender por la cuesta de
Cádiar, primero entre higueras y viñas y luego entre matorrales, hasta llegar a la rambla de Albáyar. La seguiremos cañada abajo durante unos cien metros, para subir a la derecha pasando junto a las ruinas del cortijo Fausto, por la vereda de la cuesta del Tejar que nos lleva hasta Lobras.
Lobras
Salimos justo a la era de los Llanos, donde encontraremos la carretera rodeada de huertas
que nos indica la proximidad del pueblo. Tras cruzar hacia el norte el pueblo, pasada la fuente
del lavadero y unas balsas situadas sobre las últimas casas, abandonamos el asfalto para tomar
una vereda que sale a la izquierda y que va entre encinas, almendros y fresnos. Por esta seguiremos acompañando sólo en un principio la acequia de Lobras y nos iremos acercando a la aldeílla
de Timar que vemos enfrente.
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Timar
Al llegar a un barranco lo cruzamos y pasamos por otra franja de launa, dejamos un desvío que
sale a la izquierda y que lleva al pueblo de Nieles y llegamos así a la era del Albercón.
Encima tenemos las ruinas donde quemaban con leña el material de las minas de mercurio y a
la derecha el camino que lleva al cementerio y que nos conduce al pueblo.
Juviles
Volvemos a nuestra vereda desde donde se ve Juviles a diez minutos, dejamos a la derecha
unos desvíos secundarios que van a distintos cortijos, y tras cruzar el barranco de la Umbría ya salimos a una pequeña pista que nos sube al pueblo.
En este punto, hacia la mitad del pueblo subimos por el Callejón, un camino cementado que
pasa por una fuente de agua de manantial y un lavadero y nos lleva, tras ver algún morero y otros
frutales, hasta el depósito de agua y una alberca. Aquí termina la pista y empieza la senda. Tomamos
la que sale a la derecha. Nos encontramos con una zona de caliza, por lo que vemos la calzada de la
vereda empedrada y los muros de los balates con esas hermosas piedras amarillentas.
En principio vamos entre huertas y pasamos varias de las acequias que las riegan. Cruzamos
una pista, que termina a la izquierda en unos bancales; y seguimos encima de ella por unas encinas
aisladas.
Ya dejamos los cultivos y a la derecha un hermoso encinar, cuando se queda la balsa a la izquierda. Cruzamos varias veces una pista siguiendo todo recto en dirección NW.
Cuando ya arriba empecemos a perder de vista la villa de Juviles y veamos debajo el embalse que aprovecha su agua para regar las huertas, iremos por la vereda girando levemente hacia la
izquierda y así pasamos por las cabeceras de los barrancos de Antón y, a 300 m. más arriba, la del
Chorrillo. Tras cruzar este, la senda sigue junto a una encina. A continuación pasamos por el barranco
de Fuente Medina. Todos ellos llevan agua bastante más abajo. Tras 500 m. del último encontramos
una pista.
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Tomamos unos metros a la derecha para continuar por una pista principal a la izquierda bordeando una cerca de alambre, y por
ella cruzamos un cortafuegos. Ya en la loma nos metemos entre pinos y encinas, y por una pista nos adentramos en el valle de Trevélez
donde sobre sale su pico: el Mulhacén. El cortafuegos que acompaña a la pista se termina justo cuando dejamos un ramal que sube
fuertemente a la derecha. Algo más adelante dejamos otro ramal a la derecha y esta pista termina en una explanada (llena de troncos
de pinos de entresaca) donde empieza a divisarse Trevélez.
Trevélez
Bajamos por una vereda entre chaparros. Tras pasar el barranco del Castaño y un arroyo de agua que nace en el barranco de las
Rocas, tomaremos la senda de la derecha. Así no bajaremos al cortijo de los Castaños sino que pasaremos por encima de la era situada
más arriba del cortijo. Entonces sobre unos hermosos castaños, sin perder altura nos dirigimos a un leve collado que forma la loma en
la parte más baja de los pinos que tenemos enfrente.
Una vez en los pinos, siguiendo nuestra dirección dejamos un desvío que sube a la derecha y cuando hemos atravesado el pinar
encontramos enfrente el pueblo de Trevélez. Traspasada la acequia de Cástaras, ya por huertas y frutales (sobre todo nogales), llegamos a Trevélez después de cruzar por la carretera su espectacular río truchero.
CULTURA
Calendario de fiestas populares y tradicionales de Cádiar, Yátor y Narila
Enero
5 de Enero. Cabalgata de los Reyes Magos
Digna de mención por que se acompaña a los Reyes Magos que van a caballo con antorchas de fuego y repartiendo los regalos por todos los domicilios y a quienes los acompañan los riegan de caramelos.
20 de enero, fiesta del patrón San Sebastián de Yátor
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Febrero
2 de febrero, Día de la Candelaria
El día de la Candelaria se celebra una procesión con velas alrededor de la Iglesia. Esa noche se les
ponen los estadales a los niños que han nacido en el año anterior.
Por la noche, la tradición es ir a tocar el campanillo para anunciar la llegada de San Blas.
3 de febrero, Fiesta de San Blas, patrón de Cádiar
Nueve días antes, se van celebrando las novenas.
En la tarde se hace una procesión por el barrio bajo en la que se traslada al santo a la ermita.
Marzo
Jueves antes de Miércoles de Ceniza Fiesta del Pucherico, el Jueves del Pucherico en Cádiar y Narila
En este día, se va a las eras de Narila y todos los niños llevan en su cesta todo tipo de dulces y gominolas.
Abril
Fin de semana en torno al 25 de abril. Fiesta de San Marcos en Cádiar y Narila.
Es tradicional ir a comer los hornazos de pan y huevo cocido al campo en comunidad.
Mayo
15 de mayo. Romería de San Isidro
En la tarde, los vecinos, algunos vestidos de flamenco y en carrozas sacan a San Isidro
de romería por la carretera d hasta el barrio bajo acompañados de la banda de música
de la localidad.
22 de mayo. Día de Santa Rita, patrona de Narila
Durante la fiesta, la población de Narila sube a la ermita, por la noche hay una verbena
popular.
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Junio
13 de junio. Fiesta de los Antonios
La Fiesta de los Antonios se celebra el fin de semana del 13 de junio, o el más próximo a esta fecha.
Se llama de este modo a una fiesta que hace una Asociación de Antonios. En ella, se preparan comidas tradicionales del pueblo, con
gran variedad de platos, que se reparte entre todos aquellos que acudan. Por la tarde se organizan juegos y actividades infantiles.
Después, se hacen bailes para todas las edades, con música de orquesta.
Fin de semana próximo al 24 de junio, Fiesta de San Juan
Esa noche es la noche en la que los niños y mayores roban macetas para regalarlas. La tradición es que se debe empezar después de
la medianoche.
28 de junio, Fiesta de San Pedro
Como en San Juan, la tradición decía que esas noches los muchachos robaran las macetas de las chicas con las que querían salir y las
dejaran en la fuente para esperarlas allí.
Julio
Santa Ana o Fiesta de la Luminaria
Se prepara una fogata junto al río, con objetos antiguos y se reúnen en torno a ella los vecinos para comer patatas asadas y tomar un
vino.
Agosto
15 de agosto, fiesta Virgen de la Asunción en Yátor
16 de agosto, fiesta de San Roque en Narila
Se celebra el fin de semana más próximo. El jueves se llevan a cabo serenatas nocturnas en el pueblo, el viernes es la procesión y verbena principal y el sábado también se ameniza la noche con música y baile.
En torno al 15 de Agosto, se celebra la Feria de muestras ExpoCádiar en Cádiar. Feria Agroalimentaria de Artesanía y Turismo, donde
se exponen los productos típicos de la comarca. Durante las tardes/ noches se organizan actividades culturales.
24
Octubre
Real Feria del ganado de Cádiar y su tradicional Fuente del Vino
Sus orígenes son del siglo XVIII.
La feria de Cádiar a primeros de octubre. Se celebra en honor del Santo
Cristo de la Salud y la Virgen de la Esperanza. El nombre de feria del ganado
le viene dado que antiguamente era una feria ganadera, a la que la gente acudía para comprar y vender animales. Todavía hoy el domingo en el
campo de fútbol se exponen animales para realizar tratos y la gente acude
vestidos de flamenco. También se suelen organizar actividades como espectáculos ecuestres o corridas de toros.
Una de las principales atracciones de esta festividad es la llamada Fuente
del Vino de la que puedes servirte vino gratis del lugar.
El día 9 se celebra una fiesta en honor al Santo Cristo de la Salud y a la Virgen de la Esperanza. Se hace además una comida popular a la que se invita
a todo aquel que acuda. Esos días vienen atracciones para los niños y se
ponen chiringuitos en la plaza el pueblo.
Al ser la feria principal del municipio atrae a un gran número de feriantes y puestos ambulantes.
La feria en siglo pasado.
La feria en Cádiar se celebraba el día 6 de octubre. Tradicionalmente, la gente acudía a ella a pie, procedente de los pueblos de alrededor, tales como Bérchules, Lobras, Yátor, Narila para vender diferentes tipos de animales: vacas, burros, pollos (transportados en una
cesta...). En la feria, además, se concentraban compradores de toda Andalucía.
En esta época, la feria se celebraba en el río, y al otro lado, la gente “acampaba”, realizando diferentes actividades, como el tostado de
garbanzos, preparar comida, en una improvisadas carpas de palos y lonas.
Noviembre
1 de Noviembre. Festividad de todos los santos.
Se celebra con anís y castañas asadas
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GASTRONOMÍA
Como en toda la comarca de la Alpujarra, la cocina tradicional de Cádiar esta basada en la mezcla de las gastronomías cristiana y
árabe elaborada con productos de la tierra. Consta de excelentes guisos, muchas especialidades de platos de carne a la brasa , buen
pan y una repostería tradicional morisca.
Algunos de los platos y productos más típicos son: Los embutidos caseros, el arroz con perdiz o conejo, las carnes a la brasa, las
migas, el choto al ajillo, las gachas, las papas a lo pobre, La morcilla casera de matanza en Cádiar, Potaje de Bacalao, Potaje de Hinojos,
Atascaburras de aceitunas, El pan, Gazpacho andaluz al estilo de Cádiar
La repostería es otro aspecto a destacar en la gastronomía de esta zona, con una fuerte influencia tradicional morisca son las
especialidades del pueblo. Algunos de los postres más típicos son: los roscos de hojarasca, los soplillos de almendra, los roscos de anís
y los roscos fritos, la calabaza endulzada, los buñuelos de chocolate, el pan de higo y las tortas de alajú.
Además existe una gran tradición vinícola El lugareño solía fabricarse su propio vino y en toda la Sierra de la Contrariesa abundaban bodegas que elaboraban el rosado vino Costa. Actualmente la denominación de vinos de Granada ha distinguido particularmente
la subzona tradicionalmente designada Contraviesa-Alpujarra, en la que se encuentra el municipio de Cádiar Ademas del llamado “vino
costa”, cada vez mas bodegas se dedica a hacer vinos tintos de calidad de gran reconocimiento.
Algunas recetas típicas:
Gachas pimentonas
Ingredientes:
Se componen de dos partes. Las gachas y el caldo.
Gachas:
Agua, harina y sal,
Caldo:
Pimiento, fresco y seco.
Tomate, fresco. y seco
Cebolla, ajo, laurel, perejil y almendras
Pimiento molido
Gachas pimentonas
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Cominos, sal
Pescado: sardinas, boquerones y/o bacalao
Longaniza
Elaboración:
Caldo:
En la olla se pone el agua es le echa sal pimiento seco y el fresco echo cuatro trozos el tomate frescos y seco se echa
enteros la cebolla es pica pequeña el perejil y el laurel y la sal y que cueza. Cuando esta cocido se saca el tomate fresco y el
seco, el pimiento seco, dos dientes de ajos, una cucharada de pimentón, los cominos, unas cuantas almendras y el aceite y
se bate.
Al caldo se le echa la longaniza que hierva un poco y después se le echa lo va y cuando empieza a hervir se aparta del fuego.
Gachas:
En una sartén se pone el agua se echa una poca de sal y cuando esta hirviendo se le echa un poquito de caldo a la
gacha y le va echando la harina poco a poco y se va moviendo hasta que las gachas estén cocidas.
Tarbinas
Ingredientes:
Para cuatro personas:
* Un vaso de agua o leche (a gusto)
* Medio vaso de harina de trigo
* Picatostes de pan fritos
Elaboración:
Se echa el agua o la leche en una sartén y se pone a hervir a continuación. Se Tarbinas
va echando la harina muy espolvoreada y moviéndola en circulo hasta que nos de
olor a cocida y se despeguen del suelo de la sartén. Justo antes de retirar del fuego se
le añaden los picatostes de pan para que se mezclen bien con la masa.
Las tarbinas se sirven acompañadas con leche.
Se pone agua al fuego en una cazuela y se echa sal. Cuando está el agua templada se le echa poco a poco la harina
para que no se la hagan grumos. Se aparta y se le echa el pan tostado y las almendras. Después se le pone le leche azucarada y ya se puede comer.
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Minchos
Ingredientes:
* Un vaso de agua.
* Un vaso de leche.
* Un huevo entero.
* Un sobre de levadura en polvo.
* 3 cucharadas soperas de aceite.
* harina, la que admita.
Preparación:
Para hacer la masa se bate el huevo y se añade una pizca de sal y el aceite, después el agua y la leche. Una vez mezclado bien se le va añadiendo poco a poco la harina hasta que esté espesa la masa (se comprueba que esta su punto en su
punto cuando al subir con la cuchara de palo la masa se ve que está se queda entera y no va cayendo).
A la masa se le hecha el jamón o los higos en cachitos. Esta masa se deja reposar unos 30 minutos. Con una cuchara
se coge un trozo de masa y se hecha a la sartén con aceite hirviendo con la ayuda de un tenedor. Cuando se hecha la masa
a la sartén se pone el fuego al mínimo porque si no se arrebatan, o sea que se hacen por fuera y por dentro no.
Si se hacen dulces se emborrizan en azúcar. (los minchos pueden ser dulces o salados).
Migas de harina
Ingredientes:
* Un vaso de harina de sémola
* Un vaso de agua
* Un pizca de sal
* Aceite (que cubra el fondo de la salten).
Elaboración:
Se echa el aceité en el fondo de la sartén hasta que lo cubra, se echa la sal y el
agua. Cuando empieza a hervir se añade la harina y se sigue moviendo hasta que se
abren: estén cocidas, sueltas y finas. Se acompaña con pescado frito o asado, pimientos fritos, chorizo, panceta, aceitunas, melón etc...
Migas de harina
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Hormigos
Ingredientes para cuatro personas:
tajadas de costilla, lomo, panceta, longaniza y morcilla de cerdo
1 cebolla.
1 cabeza de ajo
4 tomates secos
6 pimientos escalados recogidos al final de temporada (que se abren y se salan. se ensartan y se secan la sol)
pimiento molido.
harina de maíz, tres vasos de agua y uno de harina
Elaboración:
Se fríen las tajadas de costilla y lomo y después se apartan en un plato. En el mismo aceite se fríe la panceta, la longaniza y la morcilla y también se apartan. Después se fríe la cebolla y los ajos finamente picados. Se pican los pimientos y
tomates y se fríen. Se le añade a todo junto en la sartén, el pimiento molido. Si se quiere se puede incorporar picante. Se le
echa la harina y se remueve duran ocho minutos aproximadamente como si de otro tipo de gachas se tratara. Se recomienda acompañarlo con vino del terreno y en invierno
Soplillos
Ingredientes:
400 gr. de almendras
400 gr. de azúcar
4 claras de huevo
la ralladura y el zumo de un limón
Elaboración:
Escaldar y pelar las almendras, tostarlas en el horno y picarlas bastante gruesas. Batir las claras a punto de nieve, añadir el zumo y la ralladura de limón y finalmente incorporar el azúcar. Cuando ha crecido la masa, añadir la almendra, mezclar
bien y verter en moldes de papel. Colocar en una fuente de horno y cocer hasta que
estén doraditos y se abran.
Soplillos
ASOCIACIONES DE CÁDIAR
· Asociación Musical y Cultural Alpujarra Libre
· Asociación Círculo Cultural Agrícola y Comercial de Cádiar
· Asociación Cultural Fuente del Vino de Cádiar (Comisión de Fiestas)
· Asociación de Mujeres 8 de Marzo de Cádiar
· Asociación de Mujeres “Pierdoelsentío”
· Asociación Musical San Blas (Banda de Música)
· Asociación Socio-deportiva de Cádiar
· AMPA Colegio GUADALFEO
· AMPA Instituto Enseñanza Secundaria Al-Cadí
· Asociación de Mujeres de Narila
· Asociación Cultural de Narila
· Asociación Intercultural San Antonio
· Asociación Vitivinicola de la Alpujarra
· Asociación Socio-Cultural San Blas
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ECONOMÍA
Introducción
Situado entre Sierra Nevada y la Sierra de la Contraviesa (que disfrutan de figuras específicas de protección) y enclavado en el
valle del río Guadalfeo, a una altitud media sobre el nivel del mar de 919 m, CÁDIAR, que dista de unos 100 Km. tanto de Granada
como de Almería, es un municipio compuesto por cuatro núcleos poblacionales: Cádiar propiamente dicho, que es el principal, Narila
y Yátor, que hasta 1979 habían sido municipios independientes, y la Rambla del Banco, una de las cortijadas que aún perviven a pesar
del poder de atracción de Cádiar, uno de los pueblos más desarrollados de la zona, con un papel evidente de cabecera subcomarcal
respecto a un amplio radio de influencia.
Prueba del papel que juega en el desarrollo socioeconómico de la zona son sus datos demográficos (una densidad poblacional
-33,34 hab./km2- por encima de la media alpujarreña y una población de unos 1600 que, además de ser elevada respecto a los índices
de la zona, consigue, en pleno ámbito rural y montañoso, mantenerse estable) que responden en gran medida a que ha concentrado
en los últimos años la mayor parte de los servicios (sanitarios, educativos o financieros) y comercios de la zona, por lo que ha ido recibiendo aportes poblacionales de cortijos y pueblos vecinos, de procedencia extranjera (principalmente de países de ámbito europeo),
una considerable población flotante, ligada a diferentes sectores de actividad (servicios, construcción, labores agrícolas), y un turismo
cada vez más presente.
De este modo, aunque siguen siendo muchos los jóvenes que salen fuera (principalmente a la capital granadina o a las ciudades
costeras de Granada y Almería) tanto para conseguir una formación que aquí no se les ofrece como para trabajar, la población no sufre
los índices de envejecimiento que se están dando en el entorno.
Sus características socioeconómicas, fundamentalmente y como hasta ahora se ha venido comentando, su papel como cabecera
comarcal de una zona que aunque deprimida comienza a vislumbrar síntomas de crecimiento, no sólo atenúan la percepción negativa
de estos datos, sino que llegan incuso a dotarlos de previsiones algo más optimistas. Cádiar, cuyas mayores pérdidas tanto demográficas como respecto a su actividad económica se deben a décadas anteriores, se recupera lentamente de las mismas, luchando actualmente por una mínima estabilidad que podría permitir tal vez, en los próximos años, un cierto crecimiento
El rico patrimonio natural y cultural que posee Cádiar es un recurso inexplorado que constituye uno de los mayores potenciales
en cuanto a la generación de empleo y de riqueza y a la contribución al desarrollo de otros sectores (turismo, comercio…) así como al
general del municipio.
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Actividades Económicas
Las principales actividades económicas registradas en Cádiar, según su número de establecimientos, son: comercio, reparación
de vehículos de motor, motocicletas y ciclomotores y artículos personales y de uso doméstico; hostelería; industria manufacturera;
otras actividades sociales y de servicios prestados a la comunidad, servicios personales; y transporte, almacenamiento y comunicaciones. Es, pues, en la actividad comercial donde se registran los mayores niveles de ocupación por actividad económica, negocios de
índole familiar, en todos los casos.
Por ello destaca Cadiar, por ser centro que abastece a numerosos municipios aledaños y cortijos del entorno.
La industria manufacturera es una de las actividades con relevancia, tanto respecto al número de establecimientos como al de
personas ocupadas. Las actividades industriales que cuentan con mayor arraigo en Cádiar y el ámbito de influencia socioeconómica
en que se inserta, son fundamentalmente las relacionadas con los productos agroalimentarios (vinos, repostería, frutas del bosque...);
productos cuya rica tradición es conocida a nivel nacional,
al igual que en general el nombre y significado de la comarca. Los esfuerzos por aprovechar todo ello para asegurar una elaboración artesanal y una distribución adecuada
que los haga rentables constituyen una necesidad apremiante.
La construcción, es uno de los sectores más dinámicos, hecho que tal vez los datos estadísticos no reflejan
en su auténtica magnitud, al tratarse de un sector no sólo
estacional en cuanto a niveles de empleabilidad se refiere,
sino además susceptible de irregularidades en el ámbito
laboral.
El rico patrimonio natural y cultural que posee Cádiar es un recurso inexplorado que constituye uno de los
mayores potenciales en cuanto a la generación de empleo
y de riqueza y a la contribución al desarrollo de otros sectores (turismo, comercio…) así como al general del municipio.
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Sectores de Actividad
Sector primario
Agricultura y ganadería
La situación del campo en La Alpujarra tradicional se ha deteriorado sensiblemente en los últimos decenios. Las causas
de este retroceso se hallan en la propia estructura agraria de la comarca, un tanto envejecida y, por tanto, inadaptada a las
exigencias del desarrollo previsto para las zonas de montaña. Se trata de un sector empobrecido, poco racionalizado y de baja
rentabilidad.
Entre los factores que limitan su desarrollo podemos señalar que son terrenos ubicados en laderas de fuerte pendientes, muy
afectos por los proceso erosivos y difíciles de mecanizar. La altitud media de los terrenos cultivados originan condiciones climáticas
desfavorables que acortan los períodos vegetativos. Junto a estos factores físicos encontramos otros sociales como son la estructura y
distribución de la propiedad, con el mantenimiento del minifundismo y la escasa rentabilidad del trabajo agrícola.
La agricultura ha sido hasta hace pocos años la base de la economía y del empleo de esta localidad, en la actualidad la situación
se ha transformado y ahora es el sector de los servicios el que ocupar el primer lugar en la economía local, seguido de las actividades
agrícolas. Las explotaciones agrarias constituyen un complemento en la economía familiar, que es llevada a tiempo parcial, destinándose una buena parte de su producción al autoconsumo de la población.
Aquí el predominio de una agricultura de secano, destacando el cultivo de frutales que ocupan el 68,1 % de la superficie, especialmente del almendro, considerado como uno de los cultivos más rentables dentro de la comarca, seguido del olivar con el 17,3 %.
Otro rasgo del sector agrario es el progresivo envejecimiento de los titulares de dichas explotaciones, el número de titulares ha
disminuido de manera importante, de forma paralela ha ido aumentado la edad media de estos.
Es muy significativo el gradual envejecimiento de los titulares y de la estructura agraria que nos debería conducir a plantearnos
la adopción de medidas encaminadas a incorporar a la población joven en este sector, como los principales artífices de la modernización de las estructuras agrarias, interesándose por la aplicación de las técnicas más modernas, mejor conocimiento de los sistemas de
comercialización, utilización e introducción de cultivos y especies rentables, etc.
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Sector secundario
Este sector está compuesto por aquellas actividades que suponen la transformación de recursos naturales o materias primas,
como ocurre con la industria, la construcción y la artesanía.
Industria
En la actualidad el tejido industrial en esta localidad es escaso. En realidad se trata
de pequeñas empresas familiares, que apenas emplean mano de obra y cuyo mercado
se limita al ámbito local y a lo sumo comarcal.
Según el Listado sobre el Impuesto de Actividades Económicas en el municipio
existen inscritas pequeñas industrias ligadas al sector agroalimentario que se dedican a
la fabricación de pan y bollería y al aceite de oliva.
El resto de las actividades industriales son: carpinterías metálicas, carpinterías de
madera, una empresa de reparación de automóviles y una dedicada a la obtención de
aguardientes compuestos.
La promoción industrial de La Alpujarra y en concreto del municipio de Cádiar se encuentra con limitaciones e
inconvenientes, como la carencia de infraestructura, las condiciones de las actuales vías de comunicación, el sangrado
poblacional por la emigración que afecta a la población más joven y emprendedora, con lo que encontramos una población trabajadora envejecida y conservadora, con una ausencia de mano de obra especializada. Pero existen posibilidades
basadas en la potenciación de pequeñas industrias derivadas de la agroganadería, del turismo rural y la artesanía promocionadas por los propios alpujarreños.
Construcción
Esta actividad la podíamos englobar dentro de la industria, en Cádiar encontramos que el volumen de población empleada se ha mantenido invariable estando bastante por debajo de la media provincial. En definitiva la podemos considerar como la
actividad económica menos significativa de la localidad, por lo menos desde el punto
de vista del empleo. En el listado del I.A.E. se registran 2 empresas dedicadas a la construcción.
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Sector terciario
El sector terciario se define como aquel que no está destinado a la producción de bienes materiales de forma directa, está integrado por una diversidad de actividades conocidas genéricamente como servicios, entre ellas el comercio, transporte y comunicaciones, hostelería, actividades financieras, sanitarias, administrativas, etc.
Existe un continuo proceso de terciarización de la economía a nivel general, que como podemos observar se extiende hasta las
economías locales, buena prueba de ello la encontramos en la distribución de la población ocupada. La rama del comercio ocupa un
lugar importante dentro del sector, así encontramos que el comercio mayorista y minorista presenta gran variedad de artículos que van
desde los alimenticios, pasando por los materiales de construcción, los muebles, textiles, calzados, menaje y adorno, etc.
La hostelería esta presente con actividades relacionadas con el hospedaje, con la restauración y cafés y bares. El turismo rural es
otra de las riquezas potenciales de La Alpujarra que está teniendo efectos positivos para determinadas zonas. Esta área de La Alpujarra
Alta Oriental resulta menos conocida, su infraestructura es reducida y por tanto más alejada de esta demanda turística. Sería interesante la potenciación de este recurso, pero siempre basándose en una rigurosa planificación del sector que impida la merma de los
valores naturales, ecológicos y paisajísticos de la región.
Yátor
Fiesta de Enero
El fin de semana más cercano 21 de Enero.
2 días. Viernes noche se eligen a las reinas y misters mayores e infantiles y se hace un aperitivo par el
pueblo. Viernes degustación de comidas y Verbena. El
segundo día comida popular a medio día, misa y procesión y verbena por la noche. Domingo misa, procesión a la ermita y comida popular.
Verano
Sábado más próximo al 15 si este no es fin de
semana. Comida popular y verbena
Monumentos
Arco romano
Servia para trasvasar agua a un molino de aceite
y harina, por encima del arco pasa el canal. Tamaño: 4
m. de Ancho por 4m de alto
El molino se conserva con sus piedras e utensilios pero pertenece a un particular.
Calle La Umbría
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Almazara de Pepe Sánchez
En la Plaza Mayor ?? que conserva las herramientas antiguas. Si se quieren visitar preguntar por el propietario.
Iglesia la Inmaculada
Principios S. XVII 1610, se quemó el retablo y los
santos durante la guerra civil. En los 70’s se restauró
después de un incendió donde se quemó la sacristía, la
torre y algunos santos.
La iglesia, principalmente la torre-campanario de
estilo mudéjar y adornada con azulejos en su parte alta,
Arco romano
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en cada fachada tiene dos vanos o huecos para campanas. La iglesia es sencilla: en el altar mayor hay un Cristo Crucificado, La Inmaculada Concepción y el Sagrado Corazón de Jesús. En el muro lateral de la Epístola hay unas buenas imágenes de San José y de la Virgen
de los Dolores. En el muro lateral del Evangelio está la entrada de la sacristía y una gran imagen de la Virgen de Fátima.
La plaza que está junto a la iglesia es ya en sí un verdadero monumento por lo grande, y los árboles tan hermosos que la adornan.
La ermita, en las afueras del pueblo, también, tan sencilla, guarda las imágenes de San Sebastián, San Juan Bautista y Santa Lucía.
Pico Bernal
Formaciones geológicas de
cárcavas y ramblas interesantes
por el camino de Montenegro.
Valle de Sensaciones de
Achim en la Rambla del Judío, a
la salida del pueblo hacia Ugíjar.
Senderos
Camino Yátor – Montenegro
2 km
2 km – Golco 2 km– Yégen
Rambla Repení – Cádiar
La campana se la llevaron a
la catedral de granada y la nueva
se compró con un cuarterón de
aceite entre todos los vecinos.
Pico Bernal
Tinao en Yátor
NARILA
Narila fue municipio con entidad propia hasta 1973 y actualmente es una pedanías pertenecientes al municipio de Cádiar. Los
pocos cambios llevados a cabo en su arquitectura y urbanismo, le han permitido conservar la belleza del estilo alpujarreño: casas encaladas, terraos de launa, tinaos, calles estrechas de sinuoso trazado, que han dotado al pueblo de un carácter recio y nostálgico que
transporta al visitante a épocas pasadas. También cuenta con un pequeño barrio algo separado del núcleo principal, el Barrio Pajares,
cuyas casas formaron hace cinco siglos parte del antiguo palacete de Aben Humeya, hoy está en ruinas.
Historia
Quedan pocos vestigios de épocas pre-románicas o románicas. Tan sólo los restos de muros y fragmentos cerámicos del antiguo
poblado medieval, localizados sobre un peñón a unos 1500 m. de altitud al norte de la población en el margen izquierdo del río Guadalfeo. Durante la ocupación árabe, Narila perteneció a la Taha de Juviles y en el siglo XVI, Felipe II le concedió a este lugar la distinción de
villa. Fue escenario de gran parte de los acontecimientos que ocurrieron durante la sublevación de los moriscos de 1568. En un paraje
cercano al pueblo, bajo un olivo, se coronó a Fernando de Córdoba y Válor como Rey de La Alpujarra tomando el nombre de Aben
Humeya donde tenía su residencia de verano. Más tarde murió traicionado por los suyos. Al final de la revuelta, su sucesor Aben Aboo
se escondió en las cuevas del cerro del Reyecillo, en los tajos de Cortes que entonces pertenecían a Narila, pero fue localizado y ejecutado por D. Juan de Austria. A principios del s. XVII los moriscos fueron expulsados y se inició la repoblación cristiana en la comarca.
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En los años 30 del s. XX, se realizaron excavaciones para construir minas de mercurio en el cerro de Santa Rita. La Guerra Civil
paralizó las obras y quedaron abiertas unas grutas de alrededor de 10 m de longitud que durante la guerra fueron refugio de la población y más tarde serían ocupadas por familias desfavorecidas. Progresivamente en la posguerra se fueron abandonado y en los años
setenta la mayoría se tapiaron.
Lugares de interés
Agua Agria:
Paraje Natural de alto valor paisajístico y ecológico declarado espacio de protección cautelar por el parque de Sierra Nevada. Se encuentra al aprox. a 1 km del núcleo
principal, al paso del río Guadalfeo, al final del valle al norte de la población. Destaca
por su vegetación frondosa y abundante de bosque de ribera, bastante bien conservada, con gran cantidad de alisos, fresnos, sauces y álamos. En el lugar se pueden ver
ardillas y las cabras montesas que acuden al lugar a beber. También es hábitat del
mirlo acuático y en épocas de caudal alto del río se pueden observar truchas, señales
de la limpieza y buen estado de la aguas.
El nombre del lugar es debido a un manantial de agua ferruginosa y gasificada conocida popularmente como “Agua Agría” por su fuerte sabor. Con el paso del
tiempo la fuente, y sus alrededores adquieren tonos rojizos y amarillos debido a la
naturaleza ferruginosa del agua. El lugar ha sido condicionado para el ocio creando
dos merenderos de piedra y madera y un área de aparcamiento.
Fuente agria
*** Del libro del Patrimonio histórico de la Alpujarra y Río Nacimiento:
Las aguas ferruginosas están indicadas en estados anémicos, fragilidad del cabello y las uñas, así como alteraciones tiroideas. Sin embargo, son contraindicadas en alteraciones gastrointestinales y cardíacas.
Iglesia de San Esteban:
Está situada en el flanco inferior de la plaza de San Roque en el centro del pueblo. Es un monumento de principios del Siglo
XVI, construida bajo el estilo mudéjar y es conocida como una de las más antiguas de la comarca. Algunas fuentes comentan que fue
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fundada por Felipe El Hermoso y Juana La Loca y en su tiempo contó con
un bello retablo de madera dorado que contenía los retratos del rey y la
reina en el retablo mayor. Relata Pedro Antonio de Alarcón en su libro «La
Alpujarra» como el retablo y dichos retratos sobrevivieron a la sublevación
morisca de 1568 a pesar de que dentro del templo mataron al cura y a todos
los cristianos de Narila. Lamentablemente el retablo fue quemado durante
los sucesos de Guerra Civil. Algunas descripciones del interior anteriores a la
quema describen el altar mayor con un retablo barroco con el Santísimo Cristo Crucificado en la parte superior, y un cuerpo más abajo, el Manifestador
y Sagrario, a ambos lados San Esteban (titular de la parroquia) y San Roque
(patrón del pueblo).
Otras fuentes, cuentan que la iglesia fue construida a mediados del
S.XVI siendo albañiles Luis Navarro, Acasio Fernández y el carpintero Bartolomé Vallejo. Entre 1.666 y 1.669 se amplió mediante la construcción de Fuente de la iglesia
la capilla mayor y en 1.777, el maestro Juan de Castellanos trabajó en la elevación de la torre. La iglesia es una nave rectangular
cubierta por una bóveda de medio cañón con arcos fajones y una capilla mayor de planta cuadrada con bóveda de aristas. Está toda
encalada excepto la torre. Ésta, es de planta cuadrada, tiene cuatro cuerpos más el de las campanas. La torre tiene ocho vanos con
arcos de medio punto, en los cuales, había ocho campanas y “Maria Cristina”. María Cristina fue una gran Campana de Plata que
los churregos compraron varios siglos atrás al pueblo de Berchúles a cambio de los Tajos de Cortés. En la campana se podía leer la
inscripción:
“María Cristina me llamo, 100 quintales peso, el que no lo crea que me tome en peso”. Sin embargo, también durante la guerra civil, estando la gente escondida en los cortijos y cuevas, la campana fue robada. Se cree
que pudo ser para fundirla y convertirla en balas.
Todo el exterior y los muros son de ladrillo y cajones de mampostería, que en el exterior de la cabecera aparecen decorados con
esgrafiados en forma de gotas y corazones. La puerta se abre en el lateral que da a la plaza, y consiste en un vano con arco de medio
punto que se recorta directamente en el muro.
*** La Descripción es de http://www.pueblos-espana.org/andalucia/granada/narila/
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Ermita de Santa Rita:
Es un pequeño templo del siglo XVI de planta rectangular, construido en mampostería enlucida, con cubierta de teja árabe a dos aguas. Su fachada principal presenta un solo vano constituido como arco de medio punto que da entrada al edificio. Sobre
la cubierta aparece una espadaña con una pequeña campana, coronada por una cruz.
Construida en honor a la patrona del pueblo, cuya imagen esta en el altar mayor, está
situada en lo alto de una colina, “El cerro de Santa Rita”, donde se pueden admirar unas
magnificas vistas del pueblo y del valle del río Guadalfeo.
Paraje de Las Eras:
Pasado el cementerio del pueblo y siguiendo un sendero, se encuentran el paraje conocido como Las Eras. Son tres de las
antiguas eras comunales de trilla del pueblo que se encuentran en buen estado de conservación puesto que se usaron hasta principios de los años 90’s. Las eras están emplazadas en una loma al sur del pueblo, a modo de escalón para poder aprovechar el viento
durante la parva. Son de forma circular y su solería es de grandes losas. El lugar cuenta con una hermosa vista de la Contraviesa y
el pueblo de Cádiar. Cada año, el Jueves después del Miércoles de Ceniza, se celebra en ellas el tradicional “Pucherico”. Se trata de
una fiesta local donde los vecinos de Cádiar y Narila, principalmente madres y niños, celebran juntos una merendola al aire libre en
la que se degustan gran cantidad de dulces locales.
Plaza San Roque:
Es la plaza principal del pueblo donde está ubicada la iglesia de San Esteban.
Dada su antigüedad destaca por su tamaño y forma completamente rectangular. Las
casa mantienen el estilo alpujarreño, una de las más antiguas todavía conserva en su
fachada un gran portón de madera adornado por columnas de ladrillos vistos tal como
fue construida siglo atrás.
La plaza cuenta con un abrevadero y fuente de gran tamaño conocido como «El Pilar». Es una construcción tradicional conservada igual que antaño. Con planta circular y un
diámetro aprox. de 2 m. Tiene un gran columna central de mármol (encalada con los años)
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con dos caños altos, uno a cada lado, por los que cae sonoramente el agua y adosado en el perímetro
de la base otro caño a media altura para beber. Sobre la columna central se sitúa una gran cruz de
hierro laboriosamente forjada que es una copia de la que llevaba la fuente hasta que fue arrancada
durante la guerra civil.
Antiguamente, El Pilar solo tenía los dos caños del centro, de esta manera para recoger
el agua de la fuente que venía de un manantial de Santa Rita, los vecinos acudían con cantaros
y largas cañas que conducían el agua del caño al cántaro. De este hecho queda la cancioncilla
popular:
En la plaza de Narila hay una fuente donde van las mocitas a por el agua, y con la caña, y con
la caña llenan su cantarito de fresca agua. Y con salero y con salero bendigo yo a Narila que es un
lucero.
Olivar del moro:
Conjunto de varios olivos que según la leyenda, es el lugar donde Aben Humeya fue proclamado Rey de Andalucía, al comienzo de la sublevación de los moriscos. Se localizan en la
mitad del camino de Narila a Cádiar.
Calera:
Debido al subsuelo calcáreo, en Narila había varias yeseras de donde extraían el yeso que utilizaban en las construcciones de la
zona. Todavía quedan las ruinas de los hornos de las yeseras en el cerro llamada el “Secano del las yeseras” al oeste del río Guadalfeo
en el camino de Tímar. A estas ruinas se las conoce como La Calera, son unos restos de apreciables dimensiones, planta circular construida en mampostería de roca carbonatada, hacia el sur presenta una abertura a modo de puerta.
Acueducto de la Acequia de Enmedio:
Pequeño acueducto de gran belleza. Construido en mampostería, de un solo ojo en forma de arco de medio punto por encima del
cual pasa la llamada Acequia de Enmedio justo encima del río.
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Senderismo
Desde la plaza principal del pueblo se pueden iniciar varios itinerarios de interés:
•
A La Ermita de Santa Rita con un desnivel de 100 m. en tan solo 0,5 km
aprox.
•
El paseo a Las Eras de 0,5 km
•
Al Agua Agria de 1km.
El sendero de largo recorrido GR7 atraviesa la población y se puede recorrer
hacia Alcútar y Berchúles en un sentido y hacia Cádiar y Lobras en otro. Debajo de
Santa Rita también está el antiguo camino rural a las poblaciones del Golco y Mecina.
Merendero
Fiestas
Santa Rita:
Es una fiesta en honor a la patrona del pueblo que se celebra el 22 de Mayo. Tiene en toda la
comarca muchos seguidores devotos de la Santa y
esta gran asistencia ha permitido que sea una de las
pocas fiestas de la Alpujarra que no ha mudado a
fin de semana. El día 22 de Mayo se llevan a cabo
los festejos principales, la misa a medio día, una comida popular, la procesión por la tarde y la verbena
popular por la noche. la Santa es llevada sobre una
hermosa peana plateada, decorada cuidadosamente con flores, por costaleros voluntarios y espontáneos. Acompañada por la banda de música de Cádiar, que toca las canciones tradicionales durante
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todo el recorrido junto el sonido de fondo de los cohetes. A
Santa Rita se ofrecen gran cantidad de «mandas» en forma
de cohetes o tracas, son ofrendas por personas que hacen
alguna petición a la Santa o como muestra de gratitud.
El fin de semana anterior al 13 de Mayo es “La bajada
de la Santa”; los lugareños se engalanan y suben la colina
hasta la ermita para buscar La Santa y bajarla hasta la iglesia
de San Esteban.
Desde el día 13 (nueve días antes del 22 de Mayo) se
llevan a cabo las misas de “Las Novenas” en honor a la Santa.
En ellas se cantan canciones antiguas del pueblo acompañadas por la banda de música de Cádiar. La banda interpreta composiciones originales, versionadas a finales del siglo
pasado, basadas en estas canciones: “Las novenas de Santa
Rita”, recientemente actualizadas por el músico local Antonio López.
Rincón típico
San Roque:
Se celebra el segundo fin de semana de Agosto en honor a San Roque patrón del pueblo. La fiesta comienza la víspera con la
“Serenata de San Roque”. Una antigua costumbre donde los churregos, desde la media noche y hasta la madrugada, cantan y tocan
serenatas entre vecinos. Estos en agradecimiento les ofrecen todo tipo de viandas y bebidas sin que falte el vino costa cosechado en
muchos casos por ellos mismos.
Al día siguiente, hay una comida popular, en la tarde tiene lugar la misa en honor al Santo y la procesión por el pueblo. San Roque
utiliza una peana sencilla y ligera, suelen ser las mujeres las que alzan el Santo y hacen de costaleras. Por la noche hay una verbena
popular . Al día siguiente se preparan “Las Migas de San Roque” comida típica alpujarreña que los mayordomos cocinan en la plaza y de
nuevo esa noche continua la fiesta con una segunda velada de verbena. Durante esos días suelen celebrarse algunos actos de carácter
culturales y sociales en el pueblo como concursos gastronómicos, campeonatos deportivos, fiestas infantiles de payasos o disfraces y
cine de barrio.
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Fiesta del Corpus:
Durante el Domingo de Corpus Christi el pueblo engalana sus calles con hermosas colchas y mantelerías que se cuelgan en las
fachadas. En distintos puntos del pueblo se montan altares al Señor bellamente adornados con flores. Tras la misa matinal, hay una
procesión en la que el cura bendice los altares y tras él caminan los niños y niñas que han celebrado su primera comunión esparciendo
pétalos de flores a su paso.
Gastronomía
La gastronomía de Narila es similar a la de las poblaciones vecinas y en general Alpujarreñas. Platos consistentes, de gran energía
que servían para recuperar las fuerzas en las duras jornadas de trabajos agrícolas. Migas de sémola acompañadas, Gachas de pescado,
Potajes, Sobrehusa de Acelgas o Collejas, Papas a lo Pobre y Carnes al ajillo, en adobo, a la brasa, etc.. Así como una variada repostería
de dulces: Roscos, Pestiños, Minchos, Buñuelos y Tortas.
Destacan entre estas recetas “Los hormigos” que sólo se cocinan en Narila, un plato a base de harina de maíz y trigo.
Hormigos (Receta de Leocadia):
Ingredientes:
•
Harina de maíz, tres vasos de agua y uno de harina
•
1 cebolla. 1 cabeza de ajo
•
4 tomates secos
•
6 pimientos escalados de final de temporada se abren,
se salan, e ensartan y se secan al sol)
•
1 pimiento molido.
•
Tajadas de costilla, lomo, panceta, longaniza y morcilla
de cerdo
Elaboración:
Se fríen las tajadas de costilla y lomo, después
se apartan en un plato. En el mismo aceite se fríe la
panceta, la longaniza, la morcilla y también se apartan. Después se fríe la cebolla y los ajos finamente
picados. Se pican los pimientos y tomates y se fríen.
Se le añade a todo junto en la sartén, el pimiento
molido. Si se quiere se puede incorporar picante. Se
echa la harina y se remueve durante 8 min. aproximadamente. Se recomienda para invierno acompañarlo con vino del terreno.
Calle de la torre
GUÍA COMERCIAL DE CÁDIAR, YÁTOR y NARILA
COMERCIOS
Carpintería metálica ALPUFRAN
958850912
Carretera de Granada Km. 53,8
CÁDIAR
Almacén de bebidas “Luis García Parra”
958768004
Av. Pedro Conde
CÁDIAR
Almazara Nuestra Señora Del Pilar
958850481 – 667556122
Plaza San Sebastián
YÁTOR
Andrés Archilla Castillo
958768060
Carretera de Granada
CÁDIAR
Autoservicio Lorenzo, Coviran
958768077
C/ San Isidro, 3
CADIAR
Bazar Reinoso
958768085
C/ Real, 13
CADIAR
Bodega Rosendo
958768055
C/ San Isidro, 2
CADIAR
Bodega Barranco Oscuro
958343066
Cortijo Barranco Oscuro
CÁDIAR
Calzados Antequera
958768006
Plaza España, 9
CÁDIAR
CEPSA ELF GAS Cristina Rodríguez Cara
958768147
C/ San Isidro, 5
CÁDIAR
Carnicería Dumont
958768154
C/ San Blas, 7 - CÁDIAR
52
Carnicería López Morón
Farmacia de Cádiar – Lda. Silvia Lozano Mingorance
Carpintería Aníbal
Frambuesa de la Alpujarra
Carpintería Del Armistead
Frutas y Verduras “La Cubana”
958768850 / 958768049
Plaza España y Calvario, 6
CÁDIAR
619276757
Carretera del Río, s/n
CÁDIAR
680 505 616
C/ Cristal, 6
CÁDIAR
Demetrio Sánchez Gualda
625526327 / 958768830
Carretera de Granada, Km. 53,8
CÁDIAR
Eléctrica Reinoso
958768126
C/ Pedro Antonio de Alarcón, 14
CÁDIAR
Estanco de Cádiar
958768024
C/ Real, 29
CÁDIAR
958768066 / Guardias: 618002967
Plaza de la Iglesia, 11
CÁDIAR
622603437/616603347
C/ Narila, s/n
CÁDIAR
Plaza de Abastos
CADIAR
Herbolario “Rosa Luna”
Plaza de Abastos
CADIAR
Informática Cádiar
958768055
C/ San Isidro, 2
CÁDIAR
Librería Mellado
958768094
C/ San Isidro
CÁDIAR
Joyería y Relojería Paqui
958768025 / 626259630
C/ Real, 28 - CÁDIAR
53
La Solera
Muebles Reinoso
Materiales de construcción “Los nuevos Celestinos”
Neumáticos Elías Cara
695087695
Av. Andalucía s/n
CÁDIAR
958768078 / 958768765
Av. Andalucía s/n
CÁDIAR
Materiales de Construcción
Fco. López Archilla e Hijos, S.L.
958768039 / Fax:958768211
C/ Carretera s/n
CÁDIAR
Metalinox Joroca S.L
958768022
Av. de Andalucía s/n
CÁDIAR
Moda y Hogar SANAE
657149873
C/ Real, 42
CÁDIAR
Muebles Cádiar
958768717
Av. Andalucía s/n
CÁDIAR
958768105
Av. Andalucía s/n
CÁDIAR
Av. Andalucía, 2
CÁDIAR
Optica Cádiar
958850431 / Fax:958768126
CÁDIAR
OUTLET Tienda de moda
Av. Pedro Conde s/n
CÁDIAR
Panadería – Repostería Servando
958850488 / 655897651
Carretera de Granada Km. 34
CÁDIAR
Panadería “El Calvario”
958850402
Av. Andalucía, s/n
CÁDIAR
Pescados Moreno - Antonio Moreno Álvarez e Hij@s.
958768116
Plaza de Abastos - CÁDIAR
54
Piensos, Cereales y Almendras Cádiar,
Juan Antonio Rodríguez Tarifa
958768130 / 610988292
C/ San Isidro, 20
CÁDIAR
Remolques Alpujarra SL
BARES, RESTAURANTES Y ALOJAMIENTOS
Alquería de Morayma
958343221 / Fax:958343917
Carretera A-348 (Km. 50)
CÁDIAR
958850423
CADIAR
Bar JB
Supermercado Victoria
Complejo Turístico Rural Fuente el Halcón
680164177
Plaza de la Iglesia, 26
CÁDIAR
Tejidos y confecciones MARI
958768128
C/ Real, 17
CÁDIAR
Tienda Magdalena
958768005
C/ San Isidro, 2
CÁDIAR
Av. Andalucía
CÁDIAR
958768733
CÁDIAR
Café – Bar Parada
958768052
Plaza España, 13
CÁDIAR
La Pará de la Suerte
958768900
Av. Andalucía, 32
CÁDIAR
Casas Rurales Narila
659236392
C/ Santa Rita, 5
NARILA
55
Mesón y apartamentos Frasco Ramón
PELUQUERÍAS Y CENTROS DE ESTÉTICA
Hostal Restaurante Nuevo Cadí
660647888
C/ Santo Cristo, 5
CÁDIAR
958768795/635783293
Carretera Ugíjar, s/n
CÁDIAR
958768064
C/ Real, 21
CÁDIAR
Pagamenos
Carretera de Granada, junto Parque de Bomberos
CÁDIAR
Ruta de la Alpujarra Apartahotel – Restaurante
958768059
CÁDIAR
Sitio de Estar CADÍ
958850469
Av. Andalucía s/n
CÁDIAR
Venta La Ramblilla
958850462
Carretera Ugíjar (a 400m del pueblo)
CÁDIAR
Centro Estética WAP@S
La Barbería
650394920
C/ San Isidro, 20
CÁDIAR
Peluquería ENRE2
639952770
C/ Jaén, 3
CÁDIAR
Peluquería y Estética Sonia
669265143
Av. Andalucía, 3 Bajo
CÁDIAR
Peluquería EMI
687575439
C/ Doctor Fleming, 4
CÁDIAR
56
SERVICIOS
Antonio Morón Martín
C/ Alhambra
CÁDIAR
Áridos y transportes Carvajal S.L.
958768023/ 608170513
Carretera Ugíjar s/n
CÁDIAR
Auto Escuela La Comarca
958768756 – 958784366 – 958764101 – 958772150
C/ Sevilla, 13
CÁDIAR
Auto-Taxi Barbero
696506270
C/ La Ermita, 13
CÁDIAR
Agente colaborador con Banesto y Allianz Seguros:
Francisco J. López Ruiz
Construcciones Hermanos Fernández C.B.
635680704 / 685519921
CADIAR
Construcciones “José Cano Santiago”
958850509
CÁDIAR
Construcciones “Tarifa Cádiar”
958768877
C/ Sevilla, 11
CÁDIAR
Construcciones Los Cuñaos
645684464/ 680549032
CÁDIAR
Consultorio Veterinario D. Juan José Peche Ortega
608847524 (Urgencias)
C/ Escuelas, 11
CÁDIAR
Construcciones “Linares e hijos”
958768790 / Fax 958768038
C/ Escuelas, 15
CÁDIAR
958768823 / 636499670
C/ Real, 99
CÁDIAR
Clínica Dental Jorge Muñoz Terrón
Construcciones Hnos. Padilla CB
615218168
CÁDIAR
660196924/ 660196925
CÁDIAR
57
Churrería Medina
Mapfre
Emilio López Bautista. Vendedor de la ONCE
Movimientos de Tierras Rafael Romera
Estación de Servicio de Cádiar “José María López”
Pinturas Guerrero
699358215 / 606998985
Av. Constitución
YÁTOR
699683582
C/ Doña Ana, 5
CÁDIAR
958768212
Carretera Granada
CÁDIAR
Funeraria Virtudes
958768715 / Fax: 958064016 / 697453964
C/ Paraje de la Suerte s/n Apartado 38
CÁDIAR
Instalaciones Eléctricas Francisco Martín Morales
630626436
C/ Málaga, 5
CÁDIAR
Lavandería Nevada
958768079 / 622429316
Carretera de Granada, s/n
CÁDIAR
656485100 / 958768819
C/ San Isidro, 11
CÁDIAR
630080204
Carretera de Granada, 1
CÁDIAR
685977044
CÁDIAR
Sunshine Property – Cara Williamson
958850456 / 618453041
Av. Andalucia, 1
CÁDIAR
Talleres LU.SA.GU
958850414 / 639706201
Carretera de Granada s/n
CÁDIAR
Telecomunicaciones Vergara
667202874 (José Antonio)
C/ Escuelas
CÁDIAR
Panorámica de Cádiar y Narila
TELÉFONOS DE INTERÉS
NOMBRE
TELÉFONO
Ayuntamiento Cádiar
958 768 031
958 768 200
Mancomunidad Alpujarra
Granadina
958 850 521
Centro de Salud
958 761 561
Urgen.958 761 561
Guardia Civil
958 768 032 - 062
Juzgado de Paz
958 850 476
UTEDLT Cádiar
958 850 970
Andalucía Orienta
958 768 303
Guardería Municipal
958 768 278
Colegio Publico Primaria
958 761 911
IES Al-Cadi (instituto)
958 768 222
Centro de Adultos
958 850 955
Biblioteca
958 768 293
Correos
902 197 197
Farmacia Cádiar
958 768 066
Óptica
958 850 431
Oficina Comarcal Agraria
958 768 053
Iglesia - Casa Parroquial
958 768 133
Panorámica de Cádiar desde Portel
Panorámica de Cádiar desde Mirador

Guía Empresarial para conocer Cádiar, Yátor y Narila

Transcripción

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