Armarios para vinos

Transcripción

Armarios para vinos

EuroCave, una marca responsable.
EuroCave, creador y fabricante de soluciones para el envejecimiento, el
servicio y la presentación del vino, le ofrece en casi 40 años productos
adaptados a todas sus necesidades.
Los 500 modelos de armarios para vinos, sistemas de ordenación,
climatizadores y cavas de puros, se fabrican en Francia, en una pequeña
ciudad del norte del país, Fourmies, cuna histórica de la marca. Todos los
productos han sido cuidadosamente probados y están garantizados para
ofrecerle el lujo de la serenidad.
La red de especialistas EuroCave está a su disposición en más de 70 países
para aconsejarle y acompañarle en su pasión por el vino.
Hoy en día, se conservan más de 100 millones de botellas a través del mundo
gracias a los productos EuroCave. Un gran orgullo para nosotros.
www.eurocave.com
En casi 40 años, EuroCave se ha convertido
en la referencia mundial en materia de
envejecimiento y servicio del vino.
El reto que se marcaron los fundadores de la
empresa se construyó sobre la voluntad de
crear un producto específico que respetara y
valorizara el vino.
Para que los entusiastas del vino pudieran
vivir plenamente su pasión.
La identidad de marca y sus valores, núcleo
de un entorno en evolución, se han afirmado
y afinado:
• la precisión al servicio del dominio del
tiempo.
• el conocimiento de la cultura del vino, los
oficios y los lenguajes.
• los placeres y la poesía de la cata.
• la voluntad de impulsar la cultura
enológica francesa.
Hoy en día la marca está presente en todo
el mundo gracias a una red poderosa, un
equipo de asesores apasionados y una fábrica
de alto rendimiento.
EuroCave, original desde 1976, es
actualmente una marca situada en un cruce
intemporal, una síntesis entre tradición y
modernidad.
04
Nuestros valores
12
48
34
51
Nuestros armarios
para vinos y enotecas
Acondicionamientos
de bodega
Nuestros mejores
diseños
Datos técnicos
El vino es un
patrimonio…
Para la elaboración de un don de sabores y
de historia, EuroCave se ha adaptado, las
tecnologías han evolucionado, el diseño
ha seguido las tendencias, pero la marca,
como siempre, ha servido al vino.
La cultura del vino comienza en el viñedo,
y sigue en la vendimia, la selección y la
crianza. La relación entre el vinicultor
sumiller/enólogo es esencial para elaborar
un gran caldo. Por ello tenemos a grandes
sumilleres a nuestro lado para ayudarnos a
fabricar, para usted, los mejores productos
de envejecimiento, conservación y servicio
del vino.
4
5
... que respetamos
fabricando en
Francia.
La fabricación de un armario y de un
climatizador para armarios para vinos es
cuestión de dominar la técnica, pero también
de competencias humanas.
Las personas que trabajan en nuestra fábrica
francesa de Fourmies, en el norte, están
orgullosas de la etiqueta ‘‘Origen Francia
Garantía’’ de los armarios para vinos ‘‘público
general’’ y ‘‘profesional’’, así como de los
climatizadores para armarios.
Esta etiqueta promueve los productos ‘‘made
in France’’ y defiende la industria y el saber
hacer francés. Es una prueba de calidad y de
fiabilidad para los consumidores de Francia y
BVCert. 6010761
6
Origen Francia Garantía
demás países.
7
La precisión al servicio
del dominio del
tiempo
EuroCave aplica su promesa de precisión tecnológica
en los cinco parámetros fundamentales para la buena
conservación del vino:
Proteger el vino de la luz,
Mantener una temperatura constante para que
envejezca,
Permitir una ventilación permanentemente renovada,
Preservar el vino mediante la estabilidad de la
higrometría,
Eliminar las vibraciones y ofrecer la paz necesaria
para el envejecimiento del vino.
8
9
Una gama completa de soluciones
para la ordenación, el envejecimiento y el servicio del vino
> 6 gamas de armarios para vinos
10
> 1 enoteca
> gamas de Ordenación de armarios para vinos
> 1 Climatizador
11
Modelo grande V-REVEL-L - Gama Revelation
12
# armarios para vinos
# enoteca
13
Fabricar su propio armario paso a
paso escogiendo...
El acondicionamiento interior
Clasificar:
Las
bandejas deslizantes facilitan
el acceso por separado a las
botellas y permiten presentar,
en una sola hilera, de 7 a 12
botellas según el modelo.
El tipo de uso
Almacenar:
Presentar:
siempre
fijas, estas bandejas de
almacenamiento han sido
concebidas para contener la
máxima cantidad de botellas,
pero garantizando al mismo
tiempo
una
estabilidad
perfecta.
diseñadas
para presentar las botellas
de pie, con estas bandejas de
presentación podrá ofrecer
un “servicio por copas”.
Ver todas las posibilidades de configuración en este manual técnico (16 opciones de bandejas para adaptar según el armario y la configuración escogida)
10-14°C
10-14°C
Los armarios de 1
15-22°C
15-22°C
22°C
22°C
temperatura
para el
10-14°C
10-14°C
10-14°C
envejecimiento
del
vino
5°C
5°C
21°C
21°C
6°C
6°C
14-20°C
14-20°C
10-14°C
10-14°C
10-14°C
10-14°C
10-14°C
7°C
7°C
6°C
6°C
22°C
10-14°C
10-14°C
5°C6°C
6°C
21°C
10-14°C
10-14°C
7°C6°C
6°C
15-22°C
10-14°C
6°C
14-20°C
10-14°C
6°C
Los armarios multifunciones
(2 o 3
10-14°C
10-14°C
temperaturas) para
conservar,
poner a
6°C
temperatura ambiente
y enfriar el vino
22°C
Los armarios
15-22°C
multitemperatura 10-14°C
para
10-14°C del vino
el servicio
5°C
6°C
10-14°C
10-14°C
10-14°C
7°C
6°C
En función de la gama escogida, EuroCave le ofrece una amplia selección de colores y revestimientos (cuero o
acero inoxidable) para que el armario se integre a la perfección en su salón o en un garaje.
14-20°C
21°C
10-14°C
El color o revestimiento
6°C
6°C
6°C
El tamaño
12 botellas
Modelo
mediano hasta
169 botellas
Modelo pequeño
hasta 92
botellas
Según disposición interior
Según el lugar donde coloque el armario, puede escoger la puerta más adecuada a sus deseos entre 10 posibilidades*. Al ser
reversible**, también puede escoger el sentido de abertura de la puerta del armario.
Puertas acristaladas
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Silver
Rojo
Puertas opacas
Full Glass
Revestimiento acero inoxidable
Colores Collection
Revestimiento cuero
Las opciones Premium
La puerta
Negro
Modelo grande
hasta 234 botellas
Colores clásicos
Opaca
Silver
Rojo
Les Puertas de acero inoxidable
Black piano
Acristalada
acero
*Ver las posibilidades según los modelos - Foto de la puerta técnica no disponible ** en función de las gamas
Un hilo de luz alrededor de la caja envuelve las botellas en un
halo ámbar. Una luz sin UV para sublimar los vinos con toda la
seguridad.
Para el revestimiento del frontal se puede escoger entre
la nobleza de la madera y la modernidad del negro glossy. En el
frontal de las bandejas están fijados elegantes soportes, donde podrá
escribir las referencias de los vinos. Se suministra un marcador
blanco borrable.
Las bandejas deslizantes están dotadas de un desacelerador que
permite una manipulación silenciosa y suaviza el movimiento de la
bandeja al entrar en el armario
Descubra ahora cada una de las características de nuestras gamas de armarios
para vino en este catálogo y en el manual técnico adjunto. >
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Simplemente experto.
‘‘Première’’, La Primera. Como la primera vez, la primera emoción, la primera
elección. Descubrir esta gama es como emprender un viaje iniciático. En busca
de un tesoro escondido.
Première
Desde la primera mirada, los armarios de la gama Première atraen el deseo
con sus líneas gráficas o de color. ¿No puede ver el tirador? Podrá resolver
rápidamente el primer misterio de estos armarios descubriendo el tirador
totalmente disimulado en el perfil. Ahora abra la puerta y siéntase atraído por
el tono tornasolado del panel que se adivina entre brillo y opacidad. Después
descubra el secreto único de esta gama al encontrar la lámpara de lectura, una
bombilla movil integrada en el armario, que servirá para iluminar las botellas y
darlas a conocer como sus mayores trofeos.
Una última exploración le enseñará que estas innovaciones estéticas responden a
una eficacia técnica propia de cada gama de la marca, la fiabilidad de las alarmas
de prevención, así como a una cerradura reforzada, otra garantía de seguridad.
Ahora es el momento de volver a cerrar la puerta, con cuidado. Y alejarse del
armario con serenidad.
Las botellas estarán protegidas de todos los peligros.
16
17
Compact
Aunque los armarios para vinos de esta gama sepan minimizarse, cuentan con de todo el saber hacer Euro Cave. Para cada uno de
los armarios, la precisión responde a la conservación de las botellas, la valoración acompaña el servicio del vino y la exactitud se
libera de las limitaciones de espacio.
Situados bajo el signo de la libertad recuperada, de unos límites cada vez
más lejanos, los armarios de esta gama se liberan de todos los límites, juegan
con el espacio y aportan un nuevo horizonte al feliz amante del vino que
navega por sus veras...
18
*solo modelo pequeño
19
P re s e r ve l a n
at u
s
o
n
i
v
ale
s
u
s
za de
r
Pure
Una palabra evocadora y simbólica para nombrar
todos los armarios de esta gama, tanto si son de
envejecimiento, multifunción o de servicio.
Armarios pensados y diseñados, detalle a
detalle, para arropar apaciblemente sus
vinos, preservar armoniosamente la
energía, proteger con cariño el entorno.
En
los
inicios
de
la
gama
Pure
se
encuentra la voluntad de crear una nueva generación de armarios. Un viento
de novedad que transcribe un retorno a los orígenes, una dosificación luminosa
y sabia entre tecnología única y respeto por una naturaleza dulce y benefactora.
En la armonía mineral de las líneas de estos armarios, sus vinos quedarán resguardados y serán guiados
a su apogeo al abrigo de las variaciones de temperatura e higrometría, los rayos UV, las vibraciones…
Como protegidos en el seno de un caparazón mullido, allí donde la poesía del vino se vuelve una oda a la de mañana.
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21
Revelation
e
d
s
c
u
o
t
b
s
r
e
e
g
l
a de los sen
l
e
d
a
z
e
d
t
a
i
m
c
i
i
l
entos.
e
d
a
L
Si antaño la dulzura de vivir fue el lujo de los reyes, ahora puede coronarse
con nuestra nueva gama Revelation. Valiosa alquimia de tecnología y
diseño, esta gama oculta mil y una razones de felices sorpresas.
Abrir la puerta de uno de estos armarios es celebrar el acontecimiento de
una nueva generación de armarios que ponen en el corazón de su grial la
búsqueda de la conservación perfecta del vino y su puesta a temperatura
de servicio.
En este reino, las botellas serán las reinas, aureoladas con un halo de luz,
protegidas por su guardia personal, las manos del sumiller, que asumirán
su responsabilidad como nido protector muy seriamente. Envueltas en
elegantes soportes, donde podrá escribir el nombre de los caldos apoyado
en su reino, las nuevas bandejas de esta gama, como carrozas ataviadas
con adornos de madera o tornasolados, acompañarán a sus caldos por el
camino de la serenidad con una infinita suavidad.
Experiencia soberana.
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Proverbio africano
patented
model
23
¿Y si el
armario para
vinos llegara a
ser tendencia?
Collection
Interiores, deseos, colores… la gama Collection oscila entre
líneas gráficas, colores vivos o suaves, materia de madera y
juegos de luz. En una jubilosa creatividad, formas, colores y
materias ¡se abandonan plenamente a la alegría! Veinticinco
combinaciones posibles, tres tamaños, cuatro sistemas de
regulación, dos tipos de puertas… la gama Collection se
adapta, se funde o se deja ver, según sus…
La funcionalidad está íntimamente relacionada con la estética
y los tesoros que le confíe a uno de sus armarios no quedarán
por ello menos preservados, protegidos, valorizados en un
armario que es como un estuche que cuenta una historia muy
bonita…
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Disponible únicamente fuera de la Unión Europea
patented
design
25
Comparta momentos íntimos
en torno a su vino preferido
Tête à Tête
Con su diseño sobrio y su aspecto depurado, Tête à Tête ofrece
una modernidad muy urbana al armario para vinos. Apoyándose
en el concepto de preservación de las botellas abiertas, Tête à
Tête es un armario de servicio -12 botellas- y multitemperatura
que ofrece la posibilidad de preservar dos botellas de vino abiertas
durante 10 días*. Muy intuitivo e ingenioso gracias a su pantalla
táctil, permite regular con una gran precisión la temperatura de
servicio deseada y tener así al alcance de la mano las mejores
botellas.
Pequeña joya refinada, Tête à Tête se funde en los interiores de
más clase gracias a sus líneas estilizadas, su iluminación ambarina,
su bandeja de cristal delicado y su puerta transparente.
Para iniciarse en compartir y armonizar esos momentos…
26
* en función del vino y de su añada
patented
model
27
Existen diseños ingeniosos que simplifican la vida, que
aligeran el día a día, como nuestro…
… ¡Revelador de sabores!
Sowine
Sowine procura la sensación de una explosión de aromas en
boca, el placer de un vino intacto a la temperatura de servicio
correcta para su exigente paladar, la libertad de vivir a su ritmo.
Esta pequeña enoteca de formas suaves e intemporales permite
conservar con serenidad dos botellas abiertas hasta 10 días* y
ponerlas -cada una según la naturaleza de su color, tinto, blanco
o rosado- a la temperatura ideal de cata.
Un instante de gracia y ligereza para esta irresistible joya que
debe utilizarse sin moderación…
28
* en función del vino y de su añada
patented
model
29
La Main
du Sommelier*
Fue trabajando con sumilleres cuando se nos ocurrió la
idea de desarrollar este concepto de soporte de botella
patentado. Nos pareció normal que esta revolución
llevara su nombre. La bandeja Mano del Sumiller sostiene
valiosamente todos sus caldos combinando una estructura
rígida para sostener la botella con un material flexible que
la envuelve y la protege de las eventuales vibraciones.
Este caparazón protector se desliza con suavidad en las
guías de la bandeja para modularse según la forma de las
El gesto del profesional para el modelo.
30
La Mano del Sumiller
patented
design
botellas.
Todo para que se deje guiar con toda serenidad…
31
La materia en libertad...
Valiosos
revestimientos
Una de las características de nuestra marca es la
combinación de materiales, revestimientos y acabados.
Allí donde se encuentran la nobleza del cuero, la pureza
del acero inoxidable.
Revestimiento
cuero:
Elaborado
por
artesanos
especializados en revestimientos para muebles desde
hace cuatro generaciones, el revestimiento de los
armarios EuroCave se realiza respetando al máximo la
tradición: pespunte guarnicionero, encolado de piezas a
mano.
Revestimiento de acero inoxidable: Se convierte en
un joyero decididamente contemporáneo para el vino.
Muebles de
vinos
La gama Elite
Líneas etéreas en este material resplandeciente que
iluminarán la estancia que aloje esta majestuosa joya de
modernidad.
Acero
inoxidable
Ah, la madera… ¡materia intemporal, vivo,
cálido y auténtico! La gama Elite le ofrece 8
configuraciones diferentes, así como un módulo
Avestruz
bar para que sus armarios se conviertan en
auténticos muebles de vinos.
Cocodrilo
Gama Revelation
32
33
Cave Monceau - Paris
34
# acondicionamiento de la bodega
35
Elegir el sistema de ordenación
adecuado a sus necesidades.
Ensamblar hasta el infinito los
módulos de acero y dar un toque
contemporáneo a su armario.
Acondicionar fácilmente un espacio
Acondicionar un mueble personalizado de
para el vino con cajas de madera de
madera de roble macizo que se adaptará a
haya plegables.
las líneas de su armario natural.
Almacenar las botellas
Climatizar y transformar de
directamente en sus
este modo cualquier estancia en
cajas.
bodega.
Descubra ahora cada una de las características de nuestras gamas de sistemas
de ordenación y climatizadores de armarios para vino en este catálogo y en el
manual técnico adjunto. >
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37
modulo|cube
Juego de cubos - apilables, plegables, desplazables…
El ingenio y la optimización son los las palabras clave de este sistema de organización de
haya que le permitirá almacenar 50 botellas por caja. ¡Encontrará cientos de configuraciones
posibles al recordar sus juegos de niño!
Mikado - almacenar, clasificar, colocar…
La configuración a elegir de las bandejas le ofrece la posibilidad de apilar las botellas,
optimizando la disposición, o bien clasificar las botellas dejándolas más accesibles.
Fin del juego… y ahora es hora de detenerse y saborear las botellas perfectamente
ordenadas y presentadas.
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modulo|rack
El principio del Modulorack tiene su fuente en el deseo de no
perturbar el dulce idilio entre las botellas y la caja de madera que
las arropa. El respeto por la caja fuerte que se abrirá solo en el
momento deseado y tan esperado…
Las bandejas de estos módulos protegen las botellas directamente
en las cajas y se deslizan para que pueda acceder fácilmente y
hábilmente a cada una de ellas.
Como celosos guardianes de un tesoro a preservar.
Cave Monceau - Paris
40
41
modulo|steel
El Modulosteel es el encuentro entre la madera y el acero, la técnica y el
estilo, la solidez y la modularidad.
Las curvas altivas y majestuosas de acero dibujan los contornos de un
sistema de organización que se modula, se pliega a las exigencias del lugar
al que viste. Sus cajas de madera de líneas generosas son cómodas de
utilizar y aportan una camaradería compartida.
El Modulosteel, personalizable, se ensambla infinitamente gracias a sus
módulos que se fijan unos a otros.
Una escenificación perfecta para destacar totalmente su biblioteca de
botellas.
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43
El lujo de una materia noble
modulo|thèque
Algunas felicidades no pueden contarse, deben vivirse… como la
de elegir con cuidado las botellas que formarán parte de nuestra
colección, la de leer el nombre de una bodega, el de un Château,
grabado ineluctablemente sobre el papel, la de admirar los
mejores caldos que esperan apaciblemente su hora de gloria…
No hay juegos pequeños para la Modulothèque. Aquí no hay nada
superfluo.
Cada pieza de roble macizo es una auténtica joya concebida para
disponer de forma duradera el espacio de organización lo más
cerca posible de sus necesidades.
Para satisfacer todas las hipótesis de uso, la Modulothèque
presenta una amplia selección de módulos: desde el bar para
la cata hasta el módulo en cruz para almacenar las botellas de
un modo escultural, pasando por las bandejas deslizantes, los
portabotellas pivotantes, los estantes de presentación…
Los acabados de este mueble dan a sus mejores caldos la elegancia
y la densidad de esas obras de arte que nos parecen suspendidas
en el tiempo… el de la próxima degustación…
44
45
Inoa
Tras su aspecto de material high-tech de última generación se esconde un
climatizador de bodega con una precisión y una tecnicidad incomparables.
Monobloque, silencioso, diseñado ecológicamente… la lista de beneficios
es amplia. Es un producto que merece que nos tomemos el tiempo, para
estudiar sus proezas, admirar sus líneas, entender los numerosos recursos
de los que dispone y que nos beneficiarán generosamente.
Apoyándose en más de 37 años de saber hacer, recrea con amor lo mejor
que ofrece la naturaleza para el bienestar de las botellas y le ofrecerá el lujo
de convertir cualquier estancia en una auténtica bodega natural.
46
patented
model
47
La incansable búsqueda de la perfección
Estar a la escucha de las expectativas de los profesionales y de los aficionados más exigentes, estar presente en cualquier lugar para hacer de enlace entre el viticultor, el sibarita y el restaurador; ser garante de la calidad de los
productos… estas son las promesas que mantenemos todos los días en todo el mundo mundo gracias a nuestros 70 distribuidores.
Hemos grabado en el ADN de nuestra marca la voluntad de no decepcionar nunca, llevando intrínsecamente los valores de la calidad francesa de este estilo de vida en torno al vino. Cuando uno de nuestros armarios viaja al fin
del mundo para guardar, a veces, caldos excepcionales en climas difíciles, queremos que la perfección sea lo primero y que sea duradera. Un EuroCave son 25, 30 años de historia entre el armario y su propietario… en resumen
una historia de pasión como la del vino.
Le Royal Hotel (Amman) • Restaurant de Kas (Amsterdam)
Rizzi (Baden - Baden) • Hirsch (Baden-Baden) • Osteria
Della Brughiera (Bergamo) • Hotel Adlon (Berlin) • Le Five
(Cannes) • La Cave de Max (Cap d’Ail) • Lotte Hotel (Cheju
Island) • Four Seasons (Dublin) • Les Bergues (Genève)
Hotel Klaus K (Helsinki) • Ritz-Carlton (Hong Kong)
Mount Juliet (Kilkenny) • Skuaergaren Hotel (Langesund)
Epicurious (Lausanne) •
Dunraven Arms (Limerick)
Four Seasons (Limassol) • Carlton Palace Hotel (Lisbonne)
The Square Restaurant (London) • Grand Hotel (Lund)
Ecole Int. Paul Bocuse (Lyon) • Sofitel (Lyon) • Le Grand
Casino La Mamounia (Marrakech) • Le Louis XV (Monaco)
Hotel Bayerischer Hof (München) • Castillo de Gorraiz
(Navarra) • Marriot Associa Hotel (Nagoya) • Hôtel
Negresco (Nice) • Hôtel Bristol (Oslo) • Royal Hôtel
Scandic (Oulu) • Hotel la Reserva de Rotana (Palma
de Mallorca) • Holiday Inn Notre Dame de Paris (Paris)
Le Lido (Paris) • Le Ritz (Paris) • Palais de l’Elysée (Paris)
Royal Monceau (Paris) • Restaurante Casa Velha (Quinta
do Lago/Algarve) • Copacabana Palace (Rio de Janeiro)
Le Méridien (Rio de Janeiro) • Sofitel Rio Palace (Rio de
Janeiro) • Hotel Excelsior (Roma) • Restaurant Parkheuvel
(Rotterdam) • Maksoud Plazza (Sâo Paulo) • Rheinhotel
Fisherzunft (Schaffhausen) • Hilton Hotel (Seoul) • Caves
St-Emilion (St-Emilion) • La cave de Bacchus (St Martin)
Restaurant Arnold’s (Stockholm) • Sheraton Hotel (Tel
...
Aviv) • Restaurant Chez Pierre (Tokyo) • Villa Park Wesola
(Warszawa) • Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers
(Yokohama) • Baur au Lac (Zurich)
48
49
Aplicaciones que
simplifican la vida…
Para su estancia bodega
Para su armario para vinos
Y para acompañarle todavía más en su afición por el vino, EuroCave pone a su
disposición 2 herramientas completamente gratuitas.
50
Aplicación móvil EuroCave
100% gratuita
Para todos los propietarios de un armario
para vinos, no importa la marca
¡Gestione su armario para vinos con toda facilidad! Indexe todas sus botellas, cree
fichas de los vinos, organice su armario, guarde el historial de los vinos consumidos, sepa cuándo
los caldos llegan a su apogeo, comparta sus pasiones con sus amigos, aproveche los consejos
profesionales para su armario o imprima la pizarra de armario desde su móvil o su tableta…
Deje libre curso a su pasión por el vino,
visite http://app.eurocave.com o escanee este código >
Configurador 3D específico
Gracias al software 3D EuroCave disponible en algunos distribuidores,
podrá efectuar una simulación personalizada de la instalación de su futuro armario
para vinos en el emplazamiento deseado y realizar su acondicionamiento interior.
Póngase en contacto con su distribuidor más próximo.
Datos
técnicos
>
En esta parte, encontrará el mapping de
nuestras gamas y el manual técnico que
completará técnicamente la información
de este catálogo.
51
modulo|cube
modulo|rack
modulo|steel
¿Le llama la atención un
producto?
1 módulo
1 módulo
1 conjunto
1 conjunto a media
altura
Material(es)
Haya maciza
Acero y madera
Acero pintado negro
Acero pintado negro
MDF melaminado hidrófugo
negro
Dimensiones
A660 x A660 x P235 mm
A500 x A400 x P500 mm
A2000 x A720x P505 mm
A1160 x A720 x P505 mm
A664 x A595 x P584 mm
50 botellas
24 botellas
136 botellas
72 botellas
72 botellas
4,80 kg
7,70 kg
38,5 kg
18,7 kg
27 kg
Capacidad máxima*
Peso en vacío
1 caja
Descubra todos sus secretos
solicitando sus fichas de producto a
su distribuidor.
modulo|thèque
1 módulo básico
1
1 módulo zócalo
1
1 módulo básico
esquinero
1 módulo
esquinero zócalo
1 remates
superiores
Material(es)
Roble macizo
Roble macizo
Roble macizo
Roble macizo
Roble macizo
Dimensiones
A584 x A587 x P584 mm
A584 x A162 x P584 mm
A584 x A587 x P698 mm
A584 x A162x P698 mm
A584 x A85 x P20 mm
99 botellas
-
44 botellas
-
27 botellas
11,60 kg
6,50 kg
13,50 kg
4,20 kg
0,90 kg
1 portabotellas
horizontal3
1 portabotellas
pivotante3
1 portabotellas
vertical3
1 módulo
estantería3
Roble macizo
Alambre de acero
Roble macizo + Alambre
de acero
Roble macizo
Capacidad máxima
*
Peso en vacío
1 módulo bar
2
1 módulo Rack
2
1 módulo c ruz
2
Material(es)
Roble macizo
Roble macizo + Acero
Roble macizo
Dimensiones
A540 x A70 x P540 mm
A543 x A582 x P543 mm
A962 x A70 x
A123 x A640x P584 mm
A85 x A270 x P105 mm
A550 x A20 x P120 mm
A550 x A20 x P120 mm
-
12 botellas
72 botellas
8 botellas
1 botella
4 botellas
4 botellas
11,30 kg
20,20 kg
4,40 kg
7,20 kg
0,24 kg
1,30 kg
1,78 kg
Capacidad máxima
*
Peso en vacío
P178 mm
4
1- existe un ancho de 40 cm / 2- módulo que se integra en el módulo básico/ 3- módulo que se adapta al exterior del módulo básico/ 4- dimensiones en plano
Climatizadores de bodega1 - Inoa
Dimensiones
Alimentación eléctrico
Volumen indicativo
Potencia frigorífica
Peso
Potencia eléctrica
Resistencia calentador
Fluido refrigerante
Temp. exterior bodega
Inoa 25
A385 x P322 x A1250 mm
230 V/50 Hz
hasta 25 m3
600 W
43 Kg
550 W
3
650 W
R134a (sin CFC)
-5°C a 35°C
Inoa 50
A385 x P322 x A1250 mm
230 V/50 Hz
hasta 50 m32
46 Kg
800 W3
650 W
R134a (sin CFC)
-5°C a 35°C
2
3
1200 W3
1- Producto diseñado exclusivamente para bodegas o estancias ocultas (cava, garaje) / 2- en un espacio perfectamente aislado /3- para una temperatura interior de 12 ºC y exterior de 32 ºC
52
*botellas de tipo bordelesas tradicionales – El número de botellas varía en función de la configuración escogida
53
Gama
Première
Compact
Pure
revelation
Tête
à Tête
Collection8
Tamaño
S
M
L
S
L
S
L
S
M
L
S
M
L
M
L
S
L
S
L
S
M
Modelo
V-PREM-S
V-PREM-M
V-PREM-L
V059
V2594
S059
S2594
V-Pure-S
V-Pure-M
V-Pure-L
S-Pure-S
S-Pure-M
S-Pure-L
E-Pure-M
E-Pure-L
V-Revel-S
V-Revel-L
S-Revel-S
S-Revel-L
Collection S
Collection M
L
S
M
L
M
L
M
L
S
Collection L
Collection S
Collection M
Collection L
Collection M
Collection L
Collection M
Collection L
S013
Armario de envejecimiento
Armario de servicio
Armario multifunciones
Acondicionamiento
exterior
-
Acondicionamiento
Color
La caja
exterior
-
Acondicionamiento
Nero
exterior
-
Acondicionamiento
exterior
- Acondicionamiento exterior - Acondicionamiento exterior - Acondicionamiento exterior - Acondicionamiento exterior - Acondicionamiento exterior - Acondicionamiento exterior - Acondicionamiento exterior - Acondicionamiento exterior
Nero
Nero
Buffle
Nero
Buffle
Revestimiento Acero Inoxidable :
Revestimiento Acero Inoxidable5:
Revestimiento
La puerta
Opaca / Acristalada + Marco Negro / Silver / Rojo
Acondicionamiento
interior
-
Acondicionamiento
92 botellas
/ Revestimiento Cuero: Piel de Avestruz
Opaca / Acristalada / Acristalada Silver / Full Glass / Built-in
interior
-
Acondicionamiento
169 botellas
213 botellas
47 botellas
x3
x3
x1
interior
-
- Piel de Cocodrilo6
Piel de Avestruz
Black Piano / Acristalada / Acristalada Silver / Full Glass / Acristalada Acero inoxidable5
Acondicionamiento
164 botellas
interior
92 botellas
Negro texturado
Blanco algodón
Rojo satinado
Wenge
Madera claro
Nero
/ Revestimiento Cuero:
5
- Piel de Cocodrilo6
Black Piano / Full Glass / Acristalada Acero inoxidable5
Black Piano / Full Glass
Full Glass
- Acondicionamiento interior - Acondicionamiento interior - Acondicionamiento interior - Acondicionamiento interior - Acondicionamiento interior - Acondicionamiento interior - Acondicionamiento interior - Acondicionamiento interior
166 botellas
215 botellas
92 botellas
x2
x3
x1
166 botellas
215 botellas
135 botellas
x3
x2
190 botellas
92 botellas
215 botellas
92 botellas
215 botellas
92 botellas
x3
x1
x3
x1
159 botellas
204 botellas
156 botellas
179 botellas
135 botellas
179 botellas
-
Pack Access3
x1
x1
74 botellas
x1
141 botellas
x1
182 botellas
x1
38 botellas
x3
x1
118 botellas
x1
38 botellas
118 botellas
x1
74 botellas
x2
141 botellas
x3
182 botellas
x1
74 botellas
x2
x2
141 botellas
x3
182 botellas
x2
137 botellas
x3
x3
165 botellas
x1
x1
74 botellas
x3
182 botellas
x1
74 botellas
x3
182 botellas
x1
74 botellas
x2
x2
x3
146 botellas
x3
182 botellas
x2
74 botellas
146 botellas
182 botellas
x2
140 botellas
x3
x3
186 botellas
x2
x2
129 botellas
x3
x3
167 botellas
-
Pack Premium3
x10
x14
x4
x14
x4
x14
92 botellas
x5
169 botellas
234 botellas
56 botellas
167 botellas
56 botellas
167 botellas
x1
x3
x4
x1
x4
x10
x14
92 botellas
x5
168 botellas
234 botellas
x1
x2
x10
x14
92 botellas
x5
168 botellas
234 botellas
x1
x2
x6
x10
155 botellas
x5
209 botellas
x14
92 botellas
x10
x5
234 botellas
92 botellas
234 botellas
x5
92 botellas
x11
x14
168 botellas
223 botellas
x5
92 botellas
x11
x14
168 botellas
223 botellas
x8
156 botellas
x11
x7
x10
219 botellas
157 botellas
198 botellas
12 botellas
Capacidad máxima3
Características
técnicas
Dimensiones AxAxP (mm)2
x1
y
x1
energéticas
x3
-
x1
Características
técnicas
y
energéticas
x1
-
x2
x3
Características técnicas
x1
y
x2
energéticas
-
x3
x2
Características
x3
técnicas
x1
y
x1
energéticas
x3
-
x1
x1
Características
x3
técnicas
x1
x1
y
energéticas
960x680x690
1480x680x690
1825x680x690
830x595x570
1790x595x585
830x595x570
1790x595x585
960x680x7157
1480x680x7157
1825x680x7157
960x680x7157
1480x680x7157
1825x680x7157
1480x680x7157
1825x680x7157
960x680x7157
1825x680x7157
960x680x7157
1825x680x7157
970x700x713
49
68
78
42
65
40
63
56
75
89
54
73
87
82
96
56
89
54
87
73
0/35
0/35
0/35
0/35
0/35
12/30
12/30
0/35
0/35
0/35
12/30
12/30
12/30
12/30
12/30
0/35
0/35
12/30
12/30
A+
A+
A+
B
B
B
B
A+
A+
A+
A+
A+
A+
A+
A+
A+
A+
A+
114
121
128
165
201
194
201
114
121
128
114
121
128
121
128
114
128
225
355
460
111
318
119
325
210
340
445
225
355
460
345
450
210
Temperatura de los demás
compartimentos (puesta a temperatura
ambiente)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
15 - 22
15 - 22
Emisión acústica (dB(A))1
37
37
37
42
37
42
37
37
37
37
37
37
37
37
37
Peso en vacío (Kg)1
Intervalo de temperaturas
recomendado (°C)
Clase de eficacia energética1
Consumo de energía anual AEc
(kWh/año)
1
Volumen útil (litros)
¿Le llama la atención un producto?
Descubra todos sus secretos solicitando las fichas de producto a su distribuidor.
x3
1462x700x713
x3
-
x1
x1
Características
x3
técnicas
x3
y
x2
x2
energéticas
-
x3
x3
Características
x3
técnicas
y
energéticas
1762x700x713
970x700x713
1462x700x713
1762x700x713
1462x700x713
1762x700x713
1462x700x713
1762x700x713
850x300x465
108
120
71
106
118
113
125
115
127
27
0/35
0/35
0/35
12/30
12/30
12/30
0/35
0/35
12/25
12/25
18/30
A+
C
C
C
D
D
D
D
D
D
D
B
114
128
256
274
292
292
310
329
310
329
310
329
183
445
225
460
210
343
433
221
353
444
345
436
345
427
50
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
15-22
15-22
-
37
37
37
37
38
38
38
38
38
38
38
38
38
38
36
Este aparato sirve únicamente para el almacenamiento de vino. - Categoría de todos los modelos: 2 - Clase climática: Nuestros aparatos han sido concebidos para ser utilizados a una temperatura ambiente comprendida entre los 10ºC y los 32ºC (Clase SN) - No obstante, remítase a las características técnicas de las fichas de producto para conocer el rendimiento óptimo de su aparato. - Estos modelos no son integrables. -1 Estos datos se refieren
únicamente a los modelos equipados con puerta opaca or puerta Black Piano que utilizan el gas R600a (gaz R134a para la gama Collection). Consulte a su distribuidor EuroCave para los demás tipos de puerta y modelos que utilizan el gas R134a. - 2 Profundidad sin tirador (salvo Collection) - 3 La capacidad de los armariosse calcula con botellas bordelesas tradicionales. - 4 Para los modelos grandes de la gama Compact, si el armario no está
empotrado, es obligatorio fijarlo a la pared. Si no, podría bascular. - 5 únicamente en el modelo Large. - 6 modelos pequeños únicamente - 7 dimensiones incluyendo el tope trasero - 8 Disponible únicamente fuera de la Unión Europea - 02/2015 - Groupe EuroCave - 24 rue Francis de Pressensé - 69628 Villeurbanne cedex - RCS Lyon B320316995 - Especificaciones susceptibles de modificaciones sin aviso previo. Fotos no contractuales. Créditos Foto: Studio Guy Renaux - Nicolas Robin - Jacques Mateos - iStockphoto : michele lugaresi, webphotographeer, Jasmin Awad, Natural_Warp - Getty Images : Jupiterimages
Libro técnico >
04
Escoger el armario
para vinos
06
08
Gamas
Armarios para vinos
16
14
Bandejas
Enoteca
18
17
Muebles de vinos
Acabados
20
Acondicionar la
bodega
26
La carta
compromiso
# Escoger el armario para vinos
Para que los vinos envejezcan de forma excelente, el armario debe reunir
los 6 criterios imprescindibles para que estos alcancen su plenitud.
:: isolamento termico, protezione anti-U.V.
In una cantina naturale...
La soluzione EuroCave...
Le pareti di notevole spessore sono un eccellente
isolamento termico. L’oscurità presente nella
cantina protegge il vino dai dannosi raggi U.V.,
evitandone quindi la degradazione prematura.
Le pareti CQI sono una barriera termica
ottimale. Inoltre, grazie alle porte piene o a
vetri con trattamento anti-U.V., gli armadi
EuroCave proteggono il vino dalla luce.
:: sistema d’aerazione permanente
La circolazione costante d’aria si ottiene
attraverso una differenza di pressione tra
una porta traforata e uno spiraglio.
Le pareti spesse, realizzate con
terra e pietra, garantiscono una
temperatura costante compresa
tra 10° e 14° C.
:: igrometria perfetta
Le pareti e i soffitti in pietra ruvida captano l’umidità
contenuta nell’aria, garantendo un tasso d’igrometria
ideale, superiore al 50%. L’umidità in eccesso viene
regolata ed espulsa dal pavimento di ghiaia.
4
Grazie allo spessore delle pareti e all’ambiente
naturale della cantina, è possibile contrastare
efficacemente le vibrazioni esterne.
Le pareti (isolante cellulare CQI di 5 cm) e
i sistemi di regolazione termica (NeoFresh o
Twin Process) garantiscono una temperatura
costante (compresa tra 10 e 14°C).
I sistemi esclusivi di gestione e conservazione
dell’igrometria (NeoFresh o Hygro+), unitamente
alle pareti d’alluminio SRA, garantiscono un tasso
d’igrometria ideale, superiore al 50%.
La circolazione costante di un lento flusso d’aria
filtrata si ottiene attraverso la differenza di
pressione tra 2 aperture all’interno dell’armadio.
:: sistema antivibrazioni
:: temperatura constante
Il sistema originale VES (Vibration Exclusion
System) è stato ideato per assorbire le vibrazioni,
dannose per il processo di maturazione del vino.
:: una ordenación adaptada
Las bandejas deslizantes
Facilitan el acceso a las botellas en un solo
gesto mientras que, de un vistazo, se pueden
visualizar las 12 botellas* dispuestas en estas.
Las bandejas de almacenamiento
Siempre fijas, estas bandejas han sido
diseñadas para contener la máxima cantidad
de botellas, garantizando al mismo tiempo
una perfecta estabilidad.
Las bandejas de presentación
Estas bandejas están pensadas para
presentar las botellas en vertical y
destacar así los mejores caldos.
* Según modelo
Encontrará todos los detalles en la ficha de Asesoramiento correspondiente.
5
- 6 gamas de armarios
- 3 sistemas de revestimiento de armario
- 1 enoteca
- 4 sistemas de ordenación
- 1 climatizador de armario para vinos
# Las gamas
Un conjunto de productos adaptados a todas las necesidades en términos
de envejecimiento, ordenación y servicio del vino.
:: una gama de armarios para vinos completa y única
:: gama de acondicionamientos muy modulables para armarios para vinos
Gama Première
Gama fácil de utilizar y
fiable que da repuesta a
los criterios esenciales de
envejecimiento.
Gama Compact
Empotrabilidad en la
cocina ¡garantía de
ahorro de espacio!
Gama Pure
Una gama completa: de
múltiples funcionalidades
para múltiples usos.
Gama Revelation
Gama de lujo que ofrece
ergonomía en cuestión
de ordenación interior
incomparable.
Le modulo|cube
Caja de haya plegable y
modulable muy simple.
Gama Collection
Gama creativa que se
viste según sus deseos
con paneles de color con
textura.
Tête à Tête
Armario de servicio
pequeño que conserva
igualmente 2 botellas
abiertas hasta 10 días*.
Gama Elite
Módulos de madera que
revisten los armarios para
convertirlos en auténticos
muebles de vinos
Revestimientos
Valiosos revestimientos
de acero inoxidable o
cuero con los que podrá
personalizar su armario.
Inoa
El climatizador de bodega
que permite transformar
cualquier tipo de estancia
en una auténtica bodega
Le modulo|rack
Sistema único para guardar
fácilmente los vinos en su
caja original.
Le modulo|steel
Módulos de acero que
se fijan unos a otros al
infinito.
La modulo|thèque
Una disposición de
roble macizo para el
acondicionamiento a
medida de su espacio vino.
:: la enoteca
Una enoteca para la
casa que pone 2 botellas
a la temperatura de
degustación y las conserva
abiertas hasta 10 días .
* Selon modèle
*
6
en función del vino y de su añada
7
- Una gama específica para el envejecimiento del vino
- Panel de mandos digital ergonómico e intuitivo
- Diseño chic y personalizable
# Armarios para vinos
Gama Première
Gama Compact
simplemente experto.
¡modelos empotrables que garantizan ahorro de espacio!
Gama fácil de utilizar y fiable que responde a los criterios esenciales de envejecimiento.
En opción de instalación libre, los armarios de la gama Compact responden perfectamente a las
limitaciones de espacio gracias a sus dimensiones
específicas. La opción empotrable se adapta
perfectamente en la cocina.
Ver vídeo.
V-PREM-S - Nero
V-PREM-M - Nero
V-PREM-L - Nero
92 botellas - Puerta acristalada silver
Puerta opaca
213 botellas - Puerta acristalada rojo
Pequeña capacidad
Capacidad media
Gran capacidad
Las puertas reversibles con líneas gráficas y expresivas se integran perfectamente en su hogar. La empuñadura discretamente disimulada en el
perfil le permite un agarre fácil.
Un panel de mandos digital nacido de la alianza entre brillo y opacidad con regulación de la temperatura de 9 °C a 15 °C.
La ingeniosa iluminación móvil refinará el diseño del armario creando un ambiente luminoso o facilitará la lectura de las etiquetas con la función
‘‘lámpara de lectura“.
Iluminación en función lectura
Agarre fácil
8
- Armarios que responden perfectamente a sus
problemas de espacio
- Dos funcionalidades: envejecimiento o servicio
- Cinco tipos de puerta para un armario
perfectamente integrado
Encontrará todos los detalles en la ficha de la Gama correspondiente.
V ou S059 - Nero
V ou S259 - Nero
V ou S259 - Nero
38 botellas - Puerta Full Glass
66 botellas - Puerta acristalada
Pequeña capacidad
Gran capacidad
Gran capacidad
Puerta técnica
en la que podrá fijar su
propio panel.
Dimensiones adaptadas a las limitaciones de los fabricantes de cocinas.
Están disponibles como armario de envejecimiento (1 temperatura) o de servicio (multitemperatura).
Sistema de ventilación frontal (“Front-vented”), situado en la parte inferior del armario con rejilla de ventilación, que evita que deba eliminarse
una parte de la superficie de trabajo para el modelo pequeño.
Posibilidad de equipar el armario con una puerta técnica, opaca, acristalada, acristalada Silver o Full Glass.
Dimensions to be respected for solid, glass or full glass door:
A maxi A mini
B
C mini
059
832
816
Solid door
555
821
Glass door
549
Full glass
548
259
1792
1776
Solid door
572
1781
Glass door
566
Full glass
565
* Solo para el modelo pequeño
C 560 min.
594
Dimensiones del armario para
vinos con puerta técnica:
H x L x P (mm)
059 830 x 595 x 545
259 1790 x 595 x 560
B
600 min.
A
9
- Bajo consumo de energía
- Tres tamaños, cuatro funcionalidades: una gama
completa
- Diseño refinado
Gama Pure,
- Bajo consumo de energía
- Equipamiento interior con muchas opciones: iluminación de ambiente, bandejas con desacelerador…
- Garantía 5 años
- Doble protección no frost*
# Wine cabinets
Gama Revelation,
Preserve la naturaleza de sus vinos.
la delicadeza del gesto descubre la de los sentimientos.
Proverbio africano
La esencia de la gama de EuroCave ofrece armarios de 1, 3 o multitemperatura en distintos tamaños
para dar respuesta a cada una de sus necesidades.
Además de dominar todos los criterios de envejecimiento y servicio del vino, el equipamiento interior
cuenta con muchas opciones, lo que favorece una utilización todavía
más armoniosa.
Ver vídeo.
V-Pure-S - Nero
Pequeña capacidad
V-Pure-L - Nero
S-Pure-M - Nero
Capacidad media
141 botellas - Puerta Black Piano
Gran capacidad
234 botellas - Puerta acristalada
V-Pure-L - Nero
Gran capacidad
215 botellas - Puerta acristalada Silver
E-Pure-L - Buffle
V-REVEL-S - Nero
V-REVEL-S - Buffle
V-REVEL-L - Nero
V-REVEL-L - Nero
Pequeña capacidad
Gran capacidad
22°C
10-14°C
*
Armario 1 temperatura
10-14°C
10
Multitemp.
22°C
22°C
10-14°C
10-14°C
10-14°C
5°C
5°C
5°C
6°C
envejecimiento
servicio
22°C
14-20°C
14-20°C
14-20°C
10-14°C
10-14°C
10-14°C
10-14°C
10-14°C
6°C
6°C
6°C
6°C
6°C
10-14°C
10-14°C
10-14°C
5°C
5°C
6°C
6°C
6°C
6°C
model
Iluminación completa del armario
Un acondicionamiento de nueva generación
14-20°C
14-20°C
10-14°C
10-14°C
5°C
Gran capacidad
patented
3 temp.
envejecimiento
+ puesta a temperatura
14-20°C
ambiente
22°C
22°C
+
enfriamiento
10-14°C
10-14°C
10-14°C
Gran capacidad
La gama está equipada con la nueva Mano del Sumiller, fabricada con casco de doble material que adopta la forma de la botella y la protege de las
vibraciones, y con un desacelerador que suaviza el movimiento de la bandeja al entrar en el armario. Puede escoger entre un frontal de madera o
uno más moderno, negro glossy, para cada bandeja.
EEn el frontal de las bandejas están fijados elegantes soportes, donde podrá escribir las referencias de los vinos. Hasta 6 soportes amovibles por
bandeja. Se suministra marcador blanco (borrable).
El hilo de luz que rodea la caja envuelve los caldos en un halo ámbar que destaca de forma espectacular el interior del armario… luz antiUV para
sublimar siempre con toda la seguridad.
Una gama completa. Los armarios de “1” temperatura recrean las condiciones exactas de una bodega natural (temperatura entre 10 y 14ºC).
Los armarios multifunción ‘‘3’’ temperaturas disponen de varias zonas a distintas temperaturas: 1 zona para conservar el vino (10-14°C), 1
compartimento de enfriamiento en la parte inferior (6-10°C) y 1 compartimento de puesta a temperatura en la parte superior (14-20°C).
Los armarios de servicio ofrecen hasta 10 zonas de temperatura (escalonamiento de las temperaturas de 5 a 22ºC) y por ello en un solo armario
se pueden disponer varios tipos de vino (rosado, blanco, tinto) a la temperatura ideal de servicio. El nivel de eficiencia energética es A+ para las
puertas opacas* y B para las puertas acristaladas, lo que permite ahorrar hasta un 55% de energía respecto a un armario tradicional*.
1 temp.
Pequeña capacidad
6°C
6°C
*
modelo 1 temperatura únicamente
11
- Combine los paneles de color como quiera
seleccionando una de las 25 combinaciones
posibles
- 4 tipos de usos, 3 capacidades, 2 tipos de puerta
para personalizar el armario todavía más
Gamme Collection
- Precisión de la temperatura para el servicio del
vino blanco y tinto
- Conservación de 2 botellas abiertas para que los
sabores se mantengan intactos hasta 10 días*
- Diseño sin igual gracias a la elegancia de sus líneas
Tête à tête,
comparta momentos íntimos
en torno a su vino preferido.
¿Y si el armario para vinos llegara a ser tendencia?
Gama muy de diseño que se integra fácilmente en los salones más personales. 3 colores y 2 tonos de
madera que puede modular como desee para un diseño decididamente contemporáneo.
La primera enoteca en un armario de servicio Para tener sus mejores caldos al alcance de la mano.
Ver vídeo.
Ver vídeo.
patented
patented
design
Collection S
Blanc Coton
Collection M
Rouge Satiné
Collection L
Noir Texturé
Puerta Black Piano
Collection L
Wengé
Puerta Black Piano
model
Tête à tête - Nero
Collection L
Bois Clair / Blanc Coton
Puerta Black Piano
Puesta a temperatura de servicio de 12 botellas de vino, blanco o tinto, para que esté listo para servir en cualquier circunstancia.
Con 2 cabezales de puesta en vacío extraíbles, en Tête à tête podrá guardar 2 botellas abiertas hasta 10 días* preservándolas de la oxidación.
La temperatura se regula fácilmente gracias a una pantalla táctil en la parte frontal con teclas retroiluminadas.
Disponible en color negro con puerta Full Glass de líneas sobrias y depuradas y bandeja de cristal para un acabado refinado.
3 tamaños distintos con capacidad para 74 a 223 botellas, 2 tipos de puerta (Full Glass o Black Piano) y 4 sistemas de regulación de la temperatura:
1, 2, 3 o multitemperatura.
2 acabados en madera y 3 acabados de color en un diseño decididamente contemporáneo.
Gran modularidad gracias a la selección de los paneles: 25 combinaciones posibles.
La tecnología EuroCave: panel táctil para garantizar una temperatura correcta y control de la higrometría.
Doble acristalamiento aislante y luz ámbar suave para destacar las botellas con toda seguridad.
Panel de control táctil
Sistema de puesta en vacío
Acabados estéticos
Rojo satinado
Negro texturado
Blanco algodón
Madera claro
Wenge
*
12
13
- Tres tipos de bandeja para tres tipos de uso
- Opciones de personalización de las bandejas
según las gamas
- Acondicionamiento del armario de una forma
casi «a medida»
# Nuestras bandejas
Tres usos, distintas opciones…
para una modularidad de uso intuitiva y ergonómica.
Bandejas Premium únicamente
Tabla recapitulativa de las bandejas
Las Clásicas
Bandeja universal MDS
Hasta 12 botellas
Almacenar
Bandeja universal
Presentar
Hasta 7 botellas
Bandeja Champagne
Hasta 10 botellas
Clayette Bordelaise
Bandeja universal MDS
Bandeja universal MDS2
Hasta 8 botellas
Bandeja universal
Hasta 78 botellas
Hasta 50 botellas
Hasta 12 botellas
Bandeja de presentación MDS
Hasta 6 botellas inclinadas,
Hasta 26 botellas tumbadas
Bandeja de presentación
Hasta 22 botellas
Bandeja de cata
Hasta 20 botellas de pie
Gamas Première, Pure, Collection
Este casco de doble material combina una
estructura rígida para sostener la botella
y un ribete más flexible de elastómero
que adopta su forma y la protege de las
vibraciones.
Estos dos modelos son amovibles para
adaptar la ordenación de las botellas en la
bandeja a su forma y a la cantidad.
Las bandejas Premium le ofrecen las ventajas de una ordenación
interior de nueva generación, con mayor ergonomía y una
utilización más fácil.
Hasta 77 botellas
Bandeja de presentación MDS
Bandeja de presentación MDS2
Gama Compact
Gama Revelation
Pure opcional
El lujo del detalle
Bandeja universal
design
Hasta 77 botellas
Bandeja Mágnum MDS
Las Premium
patented
Clasificar
Las Compactas
La Main du Sommelier *
El modelo Premium** ofrece un acabado
estético elaborado y su utilización es más
intuitiva respecto a la colocación de la
botella.
Puede
escoger
el
revestimiento del frontal:
¿prefiere la calidez del roble
claro o el negro glossy?
Los
elegantes
soportes
de
acero epoxi se fijan a la
bandeja donde podrá escribir
fácilmente el nombre de
los vinos. Se suministra un
marcado blanco borrable.
Un desacelerador montado en
cada bandeja deslizante permite
una manipulación silenciosa y
suaviza la entrada en el armario.
La capacidad de las bandejas se calculan con botellas bordelesas tradicionales (salvo para la bandeja Champán y Mágnum) - MDS : Main du Sommelier
*
14
‘‘Mano del Sumiller’’ **disponible para las gamas Pure (opcional) y Revelation únicamente
15
- Dos botellas a la temperatura de degustación ideal
- Calidad gustativa conservada durante varios días
después de la abertura
- Gracias a su diseño moderno y sobrio, Wine Art se
integra en todos los interiores.
# Enoteca
Wine Art,
Nuestros acabados,
para revestir el armario.
Revelador de sabores !
La primera enoteca para la casa que pone a la temperatura ideal de servicio 2 botellas y las conserva
abiertas hasta 10 días* máximo.
Acabados acero inoxidable, refinamiento del cuero, le ofrecemos varios materiales para personalizar el
armario.
El acero inoxidable
Ver vídeo.
patented
Para los modelos grandes de las gamas Pure y Revelation solamente, se
ofrecen dos posibilidades: el revestimiento completo o el revestimiento solo
de la puerta.
model
Wine Art - 2 botellas
Negro/Silver
> Dos botellas a la temperatura ideal de degustación.
El sistema exclusivo Wine Art cuenta con dos compartimentos
independientes para tener la libertad de poner a la temperatura de
servicio 2 botellas de tinto y/o blanco.
Wine Art - 2 botellas
Negro/Blanco
> La calidad gustativa queda preservada durante varios días después de
abrir la botella.
Gracias a un innovador sistema de vacío, el vino queda protegido de
cualquier riesgo de oxidación hasta 10 días* después de abrir la botella.
1 - Testigo de puesta en vacío
2 - Selección programa compartimiento izquierdo
Para las gamas Pure y Revelation*, EuroCave se apoya en un valioso
saber hacer, realizado por artesanos especializados desde hace 4
generaciones.Existen 5 tonos, del marrón claro al negro, que
podrá descubrir en la tienda.
3 - Testigo luminoso de puesta en temperatura
4 - Selección programa compartimiento
derecho
1
2
Piel de avestruz
4
3
Piel de cocodrilo
Puesta en temperatura
cocodrilo marrón
Puerta acristalada
cocodrilo negro
Puerta Full Glass
Avestruz negro
Puerta acristalada
marrón
negro
Preservación en vacío
*
16
**
> Disponible en ‘‘efecto
patchwork’’ o una sola pieza.
3
negro
Revestimiento
Revestimiento completo
puerta acristalada
puerta acristalada
acero inoxidable
El cuero
> Utilización intuitiva.
*
- Una amplia selección de acabados para personalizar
el armario
- Materiales nobles y preciosos
- Un auténtico trabajo artesanal del cuero
salvo puerta acristalada silver y acristalada acero inoxidable **Existe únicamente en capacidad pequeña
17
- Gran cantidad de configuraciones posibles
- 8 selecciones posibles de colores de madera*
- Elemento Bar reservado a los vasos y licores para
completar el armario
# Muebles para vinos
Gama Elite
¡revista, junte, module sus bodegas para realzar todavía más su belleza!
Podrá introducir sus armarios en cajas de madera*, juntarlos en un único mueble que se integrará con elegancia en la estancia.
AxAxF en mm
Peso*
Tipo de armário
contenido
Cava de puros
A1
1089x804x775
49 kg
Pequeña capacidad
sí
no
A2
1089x1538x775
100 kg
Pequeña capacidad
sí
sí
Caoba
C1
1905x810x760
65,5 kg
Gran capacidad
no
no
Olmo
C2
1905x1540x760
128 kg
Gran capacidad
no
no
C4**
1905x810x760
65,5 kg
Pequeña capacidad
sí
sí
128 kg
Capacidades pequeña
y grande
Modelo
Elemento Bar
Colores Elite
Avellana
Almendra
Miel
C7
**
1905x1540x760
sí
sí
Natural
C8**
C9**
1905x1540x760
1905x2275x760
128 kg
234 kg
y grande
sí
y grande
sí
sí
Negro
sí
En bruto
Armario para
vinos pequeño
Armario para
vinos grande
Elemento
Bar
Zoom acabado del Elemento Bar
* Peso del mueble sin la cava. - **En el caso de los módulos C4-C7-C8-C9, no se pueden colocar dos armarios para vinos de pequeña capacidad uno sobre otro. La parte superior solo debe utilizarse en modo Bar.
18
Consulte las muestras de materiales y colores en su distribuidor
19
- Botellas perfectamente ordenadas
- Un sistema modular
- Un precio atractivo
# Acondicionamiento
modulo|cube,
modulo|rack,
un sistema de ordenación simple y evolutivo.
El Modulocube EuroCave se presenta en forma de caja plegable, realizada en haya maciza. Gracias este
sistema podrá guardar las botellas muy fácilmente.
Versión bandeja
hasta 42 botellas
Versión almacenamiento
hasta 50 botellas
Este botellero plegable que se entrega listo para montar tiene una resistencia excelente para el almacenamiento de botellas. Ha sido estudiado
especialmente para almacenar todos los tipos de botellas: Burdeos, Borgoña, Champán. Totalmente modulable, con el Modulocube podrá
aumentar su capacidad de almacenamiento combinando hasta tres alturas de módulos y cambiando las configuraciones según sus necesidades.
¡Móntelo!
la mejor solución para almacenar las cajas de vino.
El Modulorack EuroCave es una herramienta indispensable y única para almacenar fácilmente las botellas
de vino directamente en sus cajas de origen. De ese modo podrá acceder sin dificultades a todas las
botellas.
Para guardar 2 cajas
de 12 botellas
Basado en el principio de las bandejas deslizantes de los armarios para vinos, el Modulorack está equipado con un sistema de bandejas deslizantes
para ordenar las cajas de vinos y simplificar así el acceso a las botellas. Fijados al suelo, forman un sistema de ordenación resistente y práctico. Así
podrá crear auténticos espacios de almacenamiento del vino en sus cajas de origen, ofreciendo un sello excepcional.
¡Ensámblelos! Ejemplos de montaje:
Hasta 199 botellas
20
# Acondicionamiento
- Facilidad de acceso a las cajas de vino
- Sistema exclusivo de bandejas deslizantes
- Una ingeniosa ordenación modulable
Hasta 367 botellas
Hasta 146 botellas
21
- Ordenación evolutiva y adaptable a sus necesidades
- Botellas perfectamente mantenidas gracias a los
soportes Mano del Sumiller
- Estructura de acero robusta y estable para la
máxima seguridad
# Acondicionamiento
modulo|steel,
le rangement contemporain personnalisable à l’infini !
El Modulosteel ofrece una solución contemporánea a los problemas de ordenación de las botellas:
módulos fáciles de colocar que se fijan unos a otros infinitamente.
- Un concepto de ordenación exclusivo
- Una personalización próxima a un sistema a
medida
- Una combinación armoniosa entre solidez y
estética
# Acondicionamiento
modulo|thèque,
una ordenación noble para sus mejores caldos
La Modulothèque EuroCave es un exclusivo concepto de colocación modulable, de roble macizo. Así
podrá componer un mueble personalizado, que evolucione en función de sus necesidades.
MV1*
Bandeja de acabado
Caja + 6 bandejas deslizantes:
72 botellas
La Modulothèque está fabricada en roble macizo de 20 mm, una madera noble y
resistente, con un sello tradicional inimitable.
Gracias a la gama de 15 módulos, la Modulothèque se adapta a las limitaciones
de la estancia que debe acondicionarse (altillo, rincón de una habitación,
paredes abovedadas…)
El ancho, la altura y la capacidad de almacenamiento varían en función del
número de módulos instalados y las bandejas escogidas: ¡las posibilidades de
configuración de la Modulothèque son ilimitadas!
MV7
MV211
El Modulosteel, personalizable, se ensambla infinitamente gracias a sus módulos que se fijan unos a otros. Al ser ajustable a media altura, también
se puede adaptar a las bodegas abovedadas o a los techos bajos. La estructura ha sido diseñada de modo que pueda montarse fácilmente. Tres
sistemas de fijación aseguran la máxima estabilidad. Por último, se ofrece una selección de opciones para optimizar su espacio gracias a las cajas de
ordenación adicionales o a las bandejas de acabado estéticas.
¡Ensámblelos!
MV6
MV4
MV16
MV5
MV17
MV18
MV8
MV2*
¿Almacenamiento o presentación?
Techo bajo
A2426 x P584 x A1336 mm
22
MV3
Esquina de la estancia
Bodega abovedada
Longitud 1 = trozo de pared: 2.215,7 mm
A2426 x P584 x A2008 mm
Longitud 2 = trozo de pared: A1631,7mm x P584 x A2008 mm
Altillo
A1842 x P584 x A2008 mm
En torno a una columna
Ø1800 mm A2060 mm
* Existe también con ancho de 40 cm.
23
# Acondicionamiento
El climatizador de bodega Inoa
patented
- El monobloque más silencioso del mercado
- Una tecnología al servicio del ahorro de energía
- Un climatizador estético y de fácil mantenimiento
model
¡como en una bodega natural!
Mando a distancia
(se suministra sonda por cable para la
instalación del mando a distancia fuera
de la bodega)
El principio de los climatizadores de bodega EuroCave es transformar cualquier tipo de estancia (garaje, sótano…) en un auténtica bodega de vinos. Control de las temperaturas, mantenimiento de la higrometría,
circulación del aire…Los climatizadores de bodega de vinos Eurocave recrean las condiciones indispensables para la conservación del vino y facilitan su día a día.
Tecnología patentada EuroCave
con múltiples ventajas
Preservación del nivel de higrometría natural
La tecnología única se basa en una
temperatura de evaporación por encima de
0º C y un ajuste automático de la velocidad
de los ventiladores. El índice de higrometría
relativa es así superior al 50% y el aire de la
bodega se reseca poco.
Estética y facilidad de instalación
Funcionamiento automático
- Los climatizadores EuroCave son monobloque y, por tanto, fáciles de instalar: incluyen evaporador
y condensador en un mismo volumen. Así no requieren carga de gas ni soldadura. ¡Basta con una
sola toma de corriente!
- Los climatizadores Inoa, pensados para respetar la estética de la bodega, están equipados con un
frontal muy discreto de acero galvanizado que se puede colocar dentro o fuera de la bodega según
desee.
Al igual que los armarios para vinos, el climatizador EuroCave está equipado con un grupo frigorífico:
- un evaporador insufla frío al interior de la estancia,
- un condensador expulsa el aire caliente al exterior.
Según el volumen de aire que debe climatizarse, se ventilan el evaporador y el condensador. El
ventilador del evaporador funciona continuamente para garantizar la recirculación permanente del
aire y una buena homogeneidad de las temperaturas, según la velocidad ajustada automáticamente en
función de las necesidades.
Ejemplos
de
distintas
instalaciones posibles del
climatizador Inoa para una
misma configuración de
bodega:
Turbina
Aire frío
Aire Caliente
- Homogeneidad de la temperatura: está
garantizada sea cual sea la temperatura fuera
del local: equipados con función calefactora,
además de la climatización, los climatizadores
Inoa adaptan automáticamente la temperatura
cuando esta varía medio grado en la estancia
respecto a la temperatura programada.
- El climatizador más silencioso del mercado.
- Protección del medio ambiente.
Evaporador
Aire
Caliente
Condensador
24
Climatizador 25 o 50 m3
Cara extracción de aire frío
Los climatizadores de bodega de vino
EuroCave han sido diseñados para conservar
el vino en un ambiente perfectamente
templado, garantizando al mismo tiempo
un consumo eléctrico mínimo. En la
mayoría de los casos, como los materiales
de construcción clásicos aíslan muy mal,
resulta indispensable prever aislar toda
la estancia que debe climatizarse. De ese
modo el consumo del aparato será menor y
el aislamiento permitirá un funcionamiento
optimizado del climatizador.
¡Atención! La falta de aislamiento
multiplica por 3 la potencia
necesaria para climatizar la estancia.
Turbina
Climatizador 25 o 50 m3
Frontal extracción de aire caliente
Encontrará todos los detalles en el catálogo de la Gama correspondiente.
(si el calentador está
en funcionamiento)
Calentador
Un aislamiento recomendado
para garantizar un funcionamiento perfecto
Compresor
Servicio + EuroCave
con su distri¡Póngase en contacto
ctúe un balance
buidor para que efe
!
térmico de su bodega
Producto diseñado exclusivamente para bodegas o estancias ocultas (sótano, garaje)
25
# Carta de compromiso EuroCave
Porque EuroCave no son solo productos,
es también un servicio atento para clientes que exigen calidad.
1 2 3 4 5 6
Red internacional
de profesionales
La garantía de los
productos EuroCave
Seguro civil EuroCave por los daños
causados a las botellas
Servicio Posventa internacional
EuroCave.
Test y control de
cada producto.
Respeto de las normas
medioambientales
Los productos EuroCave se distribuyen
exclusivamente a través de una red de
especialistas, presentes en más de 70 países.
Como profesionales expertos, los distribuidores
EuroCave están a su disposición para guiarlo en
su elección y acompañarlo lo mejor posible en
su afición por el vino.
Cada armario para vinos y climatizador
EuroCave lleva un número de identificación
individual con el que se puede establecer su
origen y autenticidad.
Solo los distribuidores acreditados EuroCave
están autorizados para asegurar el servicio de la
Garantía Internacional EuroCave*:
• 5 años piezas de la gama Revelation
• 2 años piezas de las demás gamas de
armarios para vino, los sistemas de ordenación
(Modulosteel, Modulorack, Modulocube y
Modulothèque), y climatizadores de bodega.
• 2 años en piezas para Wine Art
• 10 años anticorrosión en los armarios para
vinos.
EuroCave studia una copertura per i danni
causati alle bottiglie di vino conservate in una
cantinetta EuroCave, in caso di riscontrato
malfunzionamento della cantinetta per vini e di
causalità accertata*.
Para diagnosticar un problema o aportar una
solución, EuroCave dispone de una línea
directa a disposición de todos los distribuidores
autorizados EuroCave (más de 70 países).
Se puede acceder a este servicio técnico,
atendido por profesionales que conocen los
aspectos técnicos de los productos EuroCave,
los días laborables.
En caso de avería demostrada, EuroCave
se compromete a mandar en 48 horas las
piezas de recambio garantizadas de origen a
su distribuidor. Este servicio es la garantía de
que EuroCave dispone de un servicio posventa
rápido y eficaz sea cual sea el país donde esté
instalado el producto.
Los controles de calidad EuroCave superan las
exigencias de la norma EN 60335:
• Test de estanquidad del circuito frío en el
100% de los armarios para vinos.
• Test de seguridad eléctrica en el 100% de los
armarios para vinos.
• Control final en más de 40 puntos y test
funcional en el 100% de los armarios, para
poder validar la conformidad del armario
enviado respecto a su pedido.
EuroCave se adhiere a los objetivos de
desarrollo sostenible. Por ejemplo, los armarios
y climatizadores EuroCave utilizan un fluido
ecológico sin CFC que respeta la capa de ozono.
La madera utilizada para la fabricación de las
bandejas procede de bosques certificados por
SGS Audit Program.
*Véanse condiciones en su distribuidor autorizado EuroCave.
Las ofertas de garantía complementarias se detallan en las
condiciones generales de venta.
*
Etiqueta obtenida para
nuestros armarios para vinos y
climatizador de bodega.
26
EuroCave SA - 03/2015 - Especificaciones susceptibles de modificaciones sin aviso previo. Fotos no contractuales.
Para ofrecer lo mejor a todos sus clientes, la marca EuroCave se compromete a garantizar un nivel de servicio y de calidad irreprochable. Por ello, los productos EuroCave se distribuyen a través de una red de especialistas
rigurosamente seleccionados.
27
w w w. e u r o c a v e . c o m
Libro técnico >
Solicite las fichas de la gama de los productos que le interesen a su distribuidor. Encontrará en
estas toda la información práctica y técnica que necesita.

Armarios para vinos

Transcripción

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