AF Triptico DIETAS.fh11

PRODUCTOS Y REMEDIOS
SUPUESTAMENTE ADELGAZANTES
Se debe desconfiar de
cualquier producto que prometa:
Comer cuanto se quiera
er
Perder peso sin dejar de com
Perder peso mientras se duerme
Perder más de 1 kg en 7 días
agrasa”
Contener una sustancia “devor
Desengrasar
LAS DIETAS Y LOS PRODUCTOS MÁGICOS
PUEDEN CONSTITUIR UN
PELIGRO PARA LA SALUD
El legítimo deseo de disfrutar de una vida larga y sana,
se acompaña de la proliferación de toda suerte de
recomendaciones basadas en mitos y creencias
irracionales con completo olvido de los principios
establecidos por el estudio científico de la nutrición y, en
no pocos casos, en flagrante contradicción con la primera
ley de la termodinámica y con los conocimientos
documentados que existen actualmente.
dietas
Así, han surgido una serie de falacias, mitos, "dietas
mágicas", etc, que constituyen uno de los mayores
problemas de la nutrición en las sociedades industrializadas.
SY
DIETAS, PRODUCTO EA”
NAC
ALIMENTOS “PA
poder curativo?
este
¿Qué hace creíble
oriental
to inusual, exótico,
uc
od
pr
un
a
se
e
Qu
de
blicado en medios
pu
ca
ez
ar
ap
ue
Q
ega
a veces existe fe ci
e
qu
s
lo
en
n,
ió
ac
comunic
vitaminas,
labras científicas:
a
Que incluya pa
inoácidos, etc., o se
ácidos grasos, am
ico,
”, orgánico, biológ
al
ur
at
“n
o
ad
er
id
cons
es…
ímico, conservant
sin tratamiento qu
nimiento
larga vida, mante
Que prometan
lleza,
o la sexualidad, be
d
lu
sa
la
de
a
or
ej
om
os….
tersa, ojos luminos
cabello sano, piel
o llegue a la
n
e
u
q
n
ió
c
a
Una inform los cauces adecuados,
población por ar a un grave problema
puede dar lug ca.
de salud públi
y productos
mágicos
Ten siempre en cuenta que
las dietas y los productos mágicos no existen
ADELGAZAR NO SÓLO
PREOCUPA A LAS
PERSONAS OBESAS
BASES CIENTÍFICAS
PARA UN CORRECTO
ADELGAZAMIENTO
Las delgadas también
buscan conseguir
un cuerpo “perfecto”.
aportando
Invertir el balance energético
menos energía que la gastada
tes necesarios
Suministrar todos los nutrien
quible, etc
Ser aceptable: palatable, ase
demasiado
La perdida de peso no debe ser
rápida (1/2 a 1 Kg/semana)
Peso adecuado:
es el que da lugar
a una mayor
expectativa de vida.
Realizar actividad física
Bajo peso
<19 kg/m2
19-25
kg/m2
(19-34 años)
Peso
adecuado
21-27
kg/m2
(35-54 años)
23-29 kg/m2
(> 55 años)
Sobrepeso
25-30 kg/m2
Obesidad
>30 kg/m2
IMC= PESO (kg) / TALLA2 (m)
Ejemplo: Peso 60 kg. Talla 1,65 m.
IMC = 60 / 1,652 = 22 kg/m2
S
ICAS COMUNE
CARACTERÍSDTE LAS
ICAS DE
DIETAS MÁGM
NTO
ADELGAZA IE
s calorías
ingieran meno
se
e
u
q
en
u
g
s
Consi
os fundamento
tr
o
n
co
ar
ic
if
st
y se intenta ju
nutrientes
ada ingesta de
u
ec
ad
la
e
d
ivas
Se olvidan
cuencias negat
se
n
co
s
su
e
d
y
os
cer unos hábit
le
b
ta
es
n
ra
g
No lo
rrectos
alimentarios co
o efecto yo-yo
te
o
b
re
to
ec
ef
Provocan
DIETAS MÁGICAS DE ADELGAZAMIENTO
MÁS COMUNES
DIETAS HIPOCALÓRICAS DESEQUILIBRADAS
· Clínica Mayo
· Gourmet
· Toma la mitad
· Victoria Principal
· Cura Waerland · Cero o ayuno
terapéutico
DIETAS DISOCIATIVAS
· Disociada de Hay
· Montignac
· Tres columnas
· Kohnlechner
· Ejercito israelí
· Rafaella Carra
· Régimen de Antoine · Método de los
doctores Eades
DIETAS PSICOLÓGICAS
· Mental
· Psicodieta
· Terapial del
comportamiento
DIETAS EXCLUYENTES
· Atkins
· Pemmington
· Lutz
· South Beach
· Ornish
· Dr. Pritikin
· Régimen de Scardale · Astronautas
· Útima oportunidad · USP
· Proteína líquida
· Cooley
OTRAS
· Sopa come-grasa
· Patata Harrop
· Bacón o chorizo
· Pomelo
· Galleta
· Leche
· Calendario
· Ajo
· Colores
· Cruda
· Bailarina
· Obesitest
o Test de Alcat
· Régimen de Shelton
· Antidieta
· Marianne Laconte
· Weight watchers
· Banting
· Dr. Haas
· Plan F
· Hollywood
· Zona
· Plátano
· Pollo
· Jarabe de arce
· Cereales
· Huevos
· Gazpacho
· Marisco
· Frutas
· Alcachofas
· Helado
· Cerveza
· Cura de zumos · Infusiones
· Luna
· Hora
· Cronodieta
· 3P
· Limón
· Grupos sanguíneos
· Beverly Hills
· Humplik
· Margaret
· Método pakistaní