el hotel grúa
Transcripción
el hotel grúa
El diseño debe seducir, educar y, quizás lo más importante, provocar una respuesta emocional. -April Greiman- S i el contenido de esta edición los seduce, educa y les provoca una respuesta emocional, como lo plantea April Greiman, podremos sentirnos plenamente satisfechos. Nos identificamos con esta frase, porque tiene que ver con la creatividad que surge de gente, que como nosotros, intenta ofrecer desde el punto de vista editorial, del diseño, junto a las propuestas innovadoras del mercado en cuanto a moda, belleza, lifestyle, gastronomía, un producto final de alto nivel. Los invitamos calurosamente a recorrer la edición desde su portada hasta el final, para así formar parte de quienes serán impactados y en un sentido u otro responderán emocionalmente, recordando lo que fue, lo que nos asombra hoy y lo que se viene como respuesta a un futuro que está presente.✤ Noela Rebollo Seguí Directora Editorial [email protected] Gabriel Saravia Director General [email protected] DIRECTOR GENERAL Gabriel Saravia DIRECTORA EDITORIAL Noela Rebollo Seguí DIRECCIÓN DE ARTE Y DISEÑO Gabriela Kapell - José Hereira PRODUCCIÓN Juan Carlos Alvarado - Sabrina Ferreira - Luis Lozano GERENCIA COMERCIAL Marcelo Saravia - Yuriela González VENTAS Viviana Falcone Stephanie Williams - Zury Pérez - TRÁFICO Maribel Quiel DISTRIBUCIÓN Nelson Sánchez León Armando Pérez - Aracelys Castro - Inocencio Etienne COLABORADORES Ruth Sánchez De Obaldía - Ignacio Mallol - Ramón Barreiro - Rolando Gabrielli - Fernanda Quirós - Ezrhy Santamaría Serafin Rodríguez INTERNACIONALES EFE IMPRESIÓN Albacrome. Fotografía: Luciano Salazar 8 LOBBY 8 BLOG 14 GUÍA DEL OCIO 18 STEREO ¿Dónde están las críticas? 20 ARTWORK Casa Pueblo 22 AURICULAR Yo quiero cantar un gol 24 EL LAGAR Marmitako 26 GLASS 28 FASHION AVE. Issey Miyake 32 COVER Soft as Porcelain 40 CIUDAD Panamá, a la velocidad del metro 44 REPORT Impresoras 3D 46 MODA PTY La importancia del “Stylist” 48 DESTINO Torre Eiffel: 125 años 50 REPORT Antigüedades del mañana 52 REPORT El Hotel Grúa 54 REPORT La Ciudad Vertical 56 4 ELEMENTOS Zumba 58 REPORT Arte Urbano 60 REPORT Pensando dentro de la caja 62 CLOSE UP 64 ZOOM IN 66 EXIT Paola Lara Los editores no se hacen responsables por las opiniones y el contenido de las pautas publicitarias, siendo total responsabilidad de nuestros colaboradores y anunciantes. Se permite la reproducción total o parcial de las notas aquí publicadas, previa autorización expresa de los editores, citando al autor y a este medio. LOBBY se distribuye gratuitamente en salas de espera de centros médicos y hospitalarios, salones de belleza, estéticas, hoteles, bancos, bufetes de abogados, aseguradoras, representaciones diplomáticas, Colón 2000 y Canal Railway Co. KO. Editores S.A. La Colmena con 59 Este, Duplex 49, Nueva Paitilla, Ciudad de Panamá. Telefax: (507) 393-3553 / 54 Apartado 0823-05573 [email protected] www.lobbylife.com ISSN 1995-607X PROHIBIDA SU VENTA 12 LOBBY GUÍADEL OCIO MUSEOS PTY MUSEO DEL CANAL INTEROCEÁNICO Cl Principal Catedral Panamá - Panamá Teléfonos: (507) 211-1649 MUSEO ANTROPOLÓGICO REINA TORRES DE ARAÚZ Llanos de Curundu Panamá - Panamá Teléfonos: (507) 232-7485 MUSEO AFRO-ANTILLANO Cl 25 y Av Justo Arosemena Panamá - Panamá Teléfonos: (507) 501-4130 MUSEO DE ARTE CONTEMPORÁNEO Cl San Blas Panamá - Panamá Teléfonos: (507) 262-3380 LAS LIBÉLULAS SON BELLAS de Abigail Fernández Al principio, Pamela sólo era una chica de catorce años común y corriente: las peleas con su hermana mayor, las salidas con sus amigas del instituto, el amor imposible. También era una chica popular y admirada. Una noche, al volver de la discoteca con un desconocido, su vida da un completo giro y empiezan a aparecer en ella grandes dificultades. 14 LOBBY GALERÍAS DE ARTE HUELLAS CASA CULTURAL APRIORI Ave. Samuel Lewis y Calle 57, Plaza Adison House, Obarrio. Teléfono: 393-8371 ARTECONSULT Calle Thais De Pons, El Carmen. Teléfono: 265-8703 IMAGEN Calle 50, entre calles 72 y 73, San Francisco. Teléfono: 269-1523 Calle 50, final con Vía Porras. Teléfono: 226-2649 ARTEGMA Los Delfines PB, Marbella. Teléfono: 265-8141 ALLEGRO LUZ BOTERO FINE ART Ave. Manuel Espinosa Batista Teléfono: 264-1758 LEGACY FINE ART Calle 73, Casa 16, San Francisco. Teléfono: 226-6967 ARTS & ANTIQUES Calle Uruguay y 47, Bella Vista. Teléfono: 264-8121 Trump Ocean Club Teléfono: 340-3056 MARY PALMA Hotel Sheraton, Calle 77. Teléfono: 305-5100 DIABLO ROSSO MATEO SARIEL Calle 7ª, Casa No.11, Casco Viejo. Teléfono: 228-4833 Calle 79, Coco del Mar. Teléfono: 270-2404 HABITANTE WEIL ART Calle 47 y Uruguay, Bella Vista. Teléfono: 264-6470 Calle 48, Bella Vista. Teléfono: 264-9697 EL SOL Y LA TIERRA de Javier Otaola / Blanca Mendoza / Román Pérez RASGADOS de Jairo Marcos Cambia la sociedad y cambia la familia. La adopción internacional es un fenómeno visible y relevante en nuestra sociedad. España encabeza los primeros puestos de tres listas bien diferentes: la de países que más adoptan en el extranjero, la de naciones con menor tasa de natalidad y la de estados con el índice de prohijamiento nacional más bajo. El propósito que se persigue es ofrecer un panorama general de lo que constituyen las relaciones del Sol con la Tierra y lo complicado de su carácter. Se trata de un sistema complejo en el que interactúan el astro rey y nuestro planeta. Intervienen, además, la heliosfera, la magnetosfera, la ionosfera y la atmósfera terrestre, que no integran un todo sencillo. CINE THE AMAZING SPIDERMAN: EL PODER DE ELECTRO Siempre hemos sabido que la batalla más importante para Spider-Man (Andrew Garfield) es la que mantiene en su interior: la continua lucha entre sus obligaciones diarias como Peter Parker y las extraordinarias responsabilidades como Spider-Man. Con la aparición de Electro (Jamie Foxx), Peter tendrá que enfrentarse a un enemigo más poderoso que él. Cuando su viejo amigo, Harry Osborn (Dane DeHaan) vuelve, Peter se da cuenta de que todos sus enemigos tienen una cosa en común: OsCorp. NOÉ El ganador de un Oscar, Russell Crowe, encarna a Noé, el hombre elegido por Dios para realizar una gran tarea antes de que una inundación apocalíptica destruya la tierra. Una historia épica de coraje, sacrificio y esperanza. Reparto: Russell Crowe, Emma Watson, Logan Lerman, Jennifer Connelly, Anthony Hopkins, Douglas Booth, Dakota Goyo, Kevin Durand, Marton Csokas, Ray Winstone, Madison Davenport, Sami Gayle, Barry Sloane, Mark Margolis, Don Harvey. EL TOUR DE LOS MUPPETS En “The Muppets... Again” de Disney, la pandilla de los Muppets se va de gira por todo el mundo, llenando las mejores salas de algunas de las capitales más vibrantes de Europa como Berlín, Madrid y Londres. Pero el caos no abandona a los Muppets ni siquiera en el extranjero ya que -sin comerlo ni beberlo- se ven atrapados en una intriga internacional que encabeza Constantine, “el delincuente número uno del mundo” y la viva imagen de Gustavo, y Dominic su vil compinche, alias “Número Dos”. X-MEN: DÍAS DEL FUTURO PASADO Secuela de X-Men: Primera Generación. Los X-Men libran una batalla por la supervivencia de la especie en dos periodos de tiempo diferentes. En X-Men: Días del Futuro Pasado, los personajes originales de la trilogía “X-Men” unen sus fuerzas con ellos mismos años atrás (“X-Men: Primera Generación”) en una batalla épica que deberá cambiar el pasado para salvar el futuro. GUÍADEL OCIO ESTRENOS: AGENDA CULTURAL Teatro La Quadra SOLTERO, CASADO, VIUDO Y DIVORCIADO Abril y Mayo, 2014. Dirección: Gabriel Pérez Matteo Sinopsis: Comedia del escritor argentino OLIMPO BAJO FUEGO Tras un accidente en el que sólo consigue salvar la vida del Presidente Asher (Aaron Eckhart), el agente del Servicio Secreto Mike Banning (Gerard Butler) decide dejar su puesto para trabajar en el Departamento del Tesoro. Pero, cuando un comando norcoreano liderado por Kang (Rick Yune) ataca la Casa Blanca y toma como rehenes al Presidente y a su equipo, Banning se verá obligado a entrar de nuevo en acción. Román Sarmentero, donde cuatro hombres, desde su estado civil, hablan y analizan a la mujer y su relación con ellos. En esta comedia, cada uno va cambiando su forma de ser, mostrando a cada uno de los personajes desde la postura de una persona inocente, un mujeriego, un apático y un indeciso. En esta comedia se reflejan las conversaciones más típicas de los hombres que hablan de ellas... Información: 6613-8264. Teatro La Estación TOC TOC Del 7 de abril al 14 de mayo, 2014. Dirección: Edwin Cedeño Sinopsis: Del autor francés Laurent THE GUILT TRIP Andy Brewster (Seth Rogen) es un inventor que vive en Los Ángeles y acaba de crear un limpiador respetuoso con el medio ambiente que, está seguro, causará sensación entre los compradores. Andy decide desplazarse junto a su madre (Barbra Streisand) a diferentes lugares del país para promover su invento. Ésta se encuentra bastante deprimida desde que perdió a su esposo, así que Andy tiene la idea de pasar por San Francisco donde vive uno de sus ex. Un viaje de negocios que, además de servir para difundir el producto, servirá para estrechar los lazos entre madre e hijo. THE MARINE 3 HOMEFRONT El sargento Jake Carter (The Miz) de la unidad de fuerzas especiales del Cuerpo de Marines vuelve a casa a su pequeño pueblo rural después de una peligrosa misión encubierta en América Central. El regreso a casa de Jake es de corta duración cuando Lilly y su novio son secuestrados y él se ve obligado a poner sus habilidades militares a la prueba para salvarlos. Secuestrados por Jonas Pope (Neal McDonough), un ex profesor universitario convertido extremista decidido a dar rienda suelta a un elaborado ataque terrorista en suelo americano. 16 LOBBY Baffie llega a Panamá. Se ha presentado en importantes escenarios como Paris, Madrid, Barcelona, Buenos Aires, Mar del Plata, Méjico, Canadá, Bélgica, Italia, Brasil, Venezuela, Colombia, entre otros países. Seis personajes que padecen trastornos obsesivo-compulsivos se encontrarán en la sala de espera de un psiquiatra con el fin de solucionar sus problemas. El psiquiatra nunca acudirá a la terapia y serán ellos los que tengan que llegar a sus propias conclusiones. Información: Teatro La Estación (Vía España y Calle 52 Este - Calle hacia el Santuario Nacional), Edificio Ogawa, Local 1. Horarios: Lunes, miércoles, viernes y sábado 8:00 p.m. Domingos 5:00 p.m. Teatro Aba ALADINO Del 27 de abril hasta el 13 de julio, 2014. Sinopsis: Escrita y dirigida por el ganador del Premio Escenas como Mejor escritor de Obra adaptada (EL Gato con Botas 2013) Pablo Salas. Con Jose Duque, Jesus Riquelme, Taina Horta, Jose Daniel Franco, Fernando García, Anibal Espinosa y Gaby Picota. Información: Boleto a precio de niños $7. Horarios: Todos los Domingos. MÚSICA CALLE 13 Multi-viral “Multi-viral” se titula la quinta producción de Calle 13, editada bajo su propio sello, “El Abismo”. Y si antes mantenían un discurso de lucha contra las injusticias sociales sin callarse nada, ahora que son independientes redoblan la apuesta con un álbum de verborragia pura, arte, poesía y un discurso inteligente al estilo rap, pero que ahora se expone en plenitud. KYLIE MINOGUE Kiss me once Kylie Minogue lanza el décimo segundo álbum de su carrera y estrena nueva discográfica Jay Z, Roc Nation. El álbum se titula “Kiss me once” y presenta canciones sensuales donde “sexo” es la palabra clave. Entre las colaboraciones figuran un dueto con Enrique Iglesias en el tema “Beautiful”, y Pharrell Williams colabora en “I Was Gonna Cancel”. JARABEDEPALO Somos Tras volverse una banda independiente y cambiar el nombre a “Jarabedepalo”, la banda de Paul Donés lanza su noveno álbum descrito por el líder como el más americano que hayan grabado, y con el que dan un “paso hacia el futuro”. El disco se llama “Somos”, tiene 12 canciones registradas a inicios del 2013 en Music Lan, y fue producido por Donés y Micky Forteza-Rey. BRUCE SPRINGSTEEN High hopes Exactamente dos años después del lanzamiento de “Wrecking ball”, The Boss regresa a las bateas con su décimo octavo disco, titulado “High hopes”. Fue grabado en Nueva Jersey, Los Ángeles, Atlanta (Georgia), Australia y Nueva York, junto a la E Street Band y Tom Morello, guitarrista de Rage Against The Machine y Audioslave. Este nuevo álbum contiene canciones inéditas que fueron registradas en la última década, así como versiones alternativas. ¿DÓNDE ESTÁN LAS CRÍTICAS? A veces me pregunto si Zappa tenía razón al afirmar en qué consiste el periodismo musical. En general, pienso que hemos caído en eso desde hace mucho tiempo. [email protected] No recuerdo cuándo fue la última vez que leí una crítica de discos en un diario o revista local. Tampoco recuerdo cuándo fue la última vez en que en algún medio se catalogó una canción como mala o a un artista como medianamente bueno, porque de pronto, todos son importantes – da igual si sólo toca los 3 mismos acordes en sus canciones o si tiene una voz privilegiada; el valor es el mismo. Ser crítico de música no es fácil, menos en un país como Panamá, donde somos tan pocos que podríamos asegurar que la frase que afirma que “todo mundo se conoce” es cierta y nadie quiere pisar callos. El periodismo de espectáculos en el país dejó de ser especializado, mutó hasta convertirse en información general dejando de lado la opinión personal de quienes deben dar un vistazo de lo que está saliendo a quienes nada tienen que ver con el mundo de la farándula, excepto el amor por la música. La crítica artística, ya sea a manera de opinión o reflexión, no es del todo legítima. Me gustaría pensar que cada persona que pone “play” en su reproductor para escuchar una canción por primera vez es, de alguna 18 LOBBY “Mucho periodismo musical consiste en gente que no sabe escribir entrevistando a gente que no sabe hablar para gente que no sabe leer”. -Frank ZappaPor Ruth Sánchez De Obaldía manera, un crítico a punto de decidir si vale la pena o no seguir escuchando el tema, pero no es así; el comentario al respecto no pasa de un tweet o quizás, en un pensamiento más esperanzador, un status en Facebook. El músico cuando no lee lo que espera, se ofende y sálvese aquel que en su lengua caiga; no tardan en caerle encima al crítico tildándole de cualquier ofensa que les pase por la mente. Esta actitud ni siquiera viene al caso porque el crítico usualmente justifica cosas como el cantar desafinado, grabar siempre lo mismo o tener música simple, con eufemismos como “personalidad”, “estilo”, “ausencia de pretensiones”, etc. A nivel de crítica, quizás los esfuerzos de escuchar, discutir y escribir acerca de la música están siendo mejor aprovechados; ya que me resulta difícil concebir estética e intelectualidad en mucho del material que está saliendo al mercado últimamente. Sabemos que por lo menos en cuanto a pop y dance se refiere, no es más que letras banales y una pista bailable repetitiva y casi sin sentido. Sin embargo, la crítica musical no debería desaparecer, alguien tiene que recuperar el estilo para ser una especie de guía del consumidor y ¿por qué no? También guía del músico para que mantenga lo bueno y mejore lo no tan bueno. Ya nos merecemos publicaciones de categoría, ¿no creen?✤ R ecientemente, el Uruguay perdió uno de sus más ilustres artistas, uno de los mejores. Nos referimos al maestro Carlos Páez Vilaró. No podíamos dejar pasar una oportunidad como esta para destacar su figura y su obra que no solo le pertenece a sus compatriotas sino al mundo que así lo ha valorado y al que él se ha prodigado dejando en muchas partes de su inquieto caminar, muestras de su grandes dotes. Una de sus obras más destacadas, es la construcción de Casapueblo ubicada en Punta Ballena a 13 km del famoso balneario Punta del Este, Uruguay. Siendo inicialmente concebida como casa de veraneo y taller, actualmente contiene un museo, una galería de arte y un hotel. Casapueblo se convirtió en la residencia de su constructor hasta el día mismo de su fallecimiento. Esta magnífica obra fue construida alrededor de una casita de madera hecha con tablones encontrados en la costa, por el propio Carlos Páez Vilaró quien la diseñó con un estilo que puede compararse con las casas de la costa mediterránea. Páez Vilaró siempre al hablar de Casapueblo hacía referencia al trabajo del Hornero, un pájaro típico del Uruguay. Su construcción demoró 36 años en total. Nos pareció al preparar esta nota que sería muy interesante incorporar como referencia los propios pensamientos del maestro acerca de su creación, y conocer de su mano los entretelones de esta maravillosa obra, curiosamente concebida por un hombre que no era arquitecto, que se dejo llevar por un sueño. He aquí entonces sus propias palabras. ¿Cómo nace Casapueblo? “Casapueblo nace del conventillo*, es una prolongación. La construí como si se tratara de una escultura habitable, sin planos, sobre todo a instancias de mi entusiasmo. Cuando la Municipalidad me pidió hace poco los planos que no tenía, un arquitecto amigo tuvo que pasarse un mes estudiando la forma de descifrarla. En el conventillo de Mediomundo*, al que yo iba todos los días a pintar, tenía un altillo ahí que me habían prestado, aprendí que todos somos familia. Ahí vivían, no sé, cincuenta o sesenta familias negras, compartiendo mucho, pasaban juntas la Navidad, era una comunidad maravillosa. Y cuando yo veo Casapueblo pienso lo mismo, los cuartos enganchados como en un collar, como un abrazo a la gente que llega. Una persona llega y encuentra a otra y se saludan, es como si fueran hermanos. Me inspiró el hornero criollo (pájaro) al hacer su propia casa, pero también lo fue el hombre del campo, que construye su casa de adobe. Cada paso o cada ladrillo que ponía, me llevaba a caminos inesperados.Casapueblo fue naciendo al paso, modelada por mis propias manos y con la ayuda de pescadores y amigos no influenciados por la arquitectura formal... Se transformó en mi propia vida. De ella parto en mis largos viajes pero siempre regreso como un búmeran. Es mi barco encallado en las rocas, con el que viajo hacia la ilusión. Mi casa está inmóvil por razones de lógica, pero es como si se moviera constantemente. Siempre hay alguien aquí que trae cosas: desde cualquier habitación pueden salir en cualquier momento, un pintor, un músico, un poeta, una muchacha bellísima. Casapueblo es un taller, un barco, un albergue. No sé, a veces hasta creo que participo de un rito y de que soy el gran sacerdote. ¿Le parece que mi obra puede estar diferenciada de lo que soy? 20 LOBBY CASAPUEBLO: “INSOLENCIA” DE LA ARQUITECTURA Por Noela Rebollo Seguí / [email protected] “Pido perdón a la arquitectura por mi libertad de hornero”. -Carlos Páez Vilaró- Sobre el artista Carlos Páez Vilaró nació en Montevideo, el 1 de noviembre de 1923 y falleció en Casapueblo, Punta Ballena, el pasado 24 de febrero. Fue pintor, ceramista, escultor, muralista, escritor, cineasta, compositor y constructor. Se relacionó con artistas, políticos, escritores, empresarios, y muchos más quienes visitaban con frecuencia su casa. Conoció a Picasso y vivió en el Leprosario de Lambarené, Gabón, con el gran medico y músico Albert Schweitzer. El 13 de octubre de 1972, un avión de la Fuerza Aérea Uruguaya, se estrelló en la Cordillera de los Andes, con 45 personas a bordo, una de ellas era su hijo Carlitos Páez. Durante los 72 días que duró su desaparición fue uno de los líderes en la búsqueda de sobrevivientes, de su experiencia surge su libro Entre mi hijo y yo, la Luna.✤ *Conventillo es un tipo de vivienda urbana colectiva en Argentina, Uruguay y Bolivia. *Conventillo de Mediomundo es un verdadero templo del candombe y de la cultura afro uruguaya, ya inexistente pero vivo en el folclore del Uruguay. YO QUIERO CANTAR UN GOL Por Noela Rebollo Seguí / [email protected] La Copa de Todos Ven que va a comenzar el mundo unido esta cada canto do meu país tem sede de ser feliz Ya se escuchan las palmas se siente el calor e a voz da torcida é a voz da nação Yo quiero un gol... lo quiero cantar... un gol, un gol, un gol eu quero gol Vamos espalhar felicidade é a copa de todo mundo vamos juntar o mundo todo quiero jugar, pra batucar Juntos para lograr o sonho acontecer en cada rincón del mundo a galera vai cantar E o som da batida na palma da mão la tribuna se agita y comienza a gritar Yo quiero un gol... lo quiero cantar... un gol, un gol, un gol eu quero gol É gol... é gol... é gol... Ven a jugar como tu sabes todos hablando el mismo futbol se ha de encontrar el mundo todo para jugar, para jugar Eu quero gol eu quero gol lo quiero cantar un gol, un gol, un gol Vamos espalhar felicidade é a copa de todo mundo Eu quero gol eu quero gol lo quiero cantar un gol, un gol, un gol eu quero gol A ún resuena en nuestros oídos “Waka Waka” (Esto es África) la famosa canción que popularizó Shakira con la colaboración del grupo sudafricano Freshlyground; escogida por FIFA y Sony Music Entertainment como la canción oficial de la Copa Mundial de Fútbol de 2010 realizada en Sudáfrica, cuando acaba de lanzarse la nueva canción que nos dice que la Copa Mundial de Futbol Brasil 2014 ya está a la puerta. El nuevo tema se llama “We are One” (Somos uno solo) un tema del popular rapero cubanoamericano Pitbull en colaboración con las célebres Jennifer López y Claudia Leitte, será la canción oficial del Mundial de Fútbol de Brasil, que se inaugura el próximo 12 de junio en Río de Janeiro. Originalmente las canciones oficiales de los eventos de la Copa del Mundo de FIFA han tenido como propósito traer mayor alegría y diversión a la celebración de estos eventos que son sin duda, pasión de multitudes. La primera canción oficial de un mundial fue la presentada en Chile en 1962 con el Rock del Mundial de Los Ramblers, luego le siguieron muchos éxitos, quien no recuerda las sevillanas cantadas por Placido Domingo en España 1982. El tema de la Copa del Mundo interpretado por Jennifer López, Pitbull y la brasileña Claudia Leitte será, durante los próximos meses, la canción que sonará por todos los rincones del mundo. 1 2 3 En verdad solo el futbol y la música pueden llenar totalmente la capacidad de los estadios, es por ello que estos eventos deben correr juntos para alegría de todos los fanáticos que se prenderán a las pantallas para disfrutar de un nuevo mundial. Pitbull y Leitte estuvieron presentes durante la presentación del tema ante la prensa, Jennifer López no compareció. La canción presentada por los tres cantantes la componen textos combinados en portugués, español e inglés. Esta es la tercera ocasión que la canción oficial de un Mundial de Fútbol está a cargo de figuras latinas. Como mencionábamos antes lo logró la colombiana Shakira con su pegadiza Waka Waka, en la Copa del Mundo del 2010, y también el puertorriqueño Ricky Martin con La Copa de la Vida, en el campeonato efectuado en Francia en 1998.✤ Pies de Foto: 1) Shakira (Waka Waka) 2) Pitbull y Claudia Leitte / 3) Jennifer López LOBBY 23 MARMITAKO E [email protected] l marmitako, o marmita de bonito, es un plato tradicional del Cantábrico, y consiste en un guiso marinero de pescado azul, en especial el bonito, acompañado de cebollas, pimientos, tomates y patatas. Su preparación evade cualquier sofisticación y consiste en la sencilla adición en una olla tipo marmita de todos los ingredientes, para ser guisados lentamente en agua; claro, algunas precisiones caben hacer sobre cómo añadir los ingredientes. Un sofrito base nunca está mal, y la cebolla y los pimientos son esencialmente compuesto de sofrito, y luego sofreír en sofrito pechos cabeza espinazo de bonito para concentrar sabor y añadir laurel, que el Cantábrico huele a Laurel, y regar de vino blanco seco y aromático… y sólo cuando se evapora el vino añadir el tomate… y sólo cuando se cocina el tomate añadir el agua… y sólo al hervir el agua añadir las patatas… y sólo añadir los tacos del filete de bonito cuando todo está cocinado y el líquido se ha reducido a la mitad y se ha apagado el fuego previamente –a botar los tacos de bonito claro está! Porque cocinar bonito requiere el calor justo que reside en la marmita entre retirar del fuego y llevar a la mesa. El momento adecuado para comer marmita de bonito es cualquier momento. Recuerde que es un guiso marinero, nacido de la necesidad y de 24 LOBBY Tenga fe, coma bonito, métase en el charquito cálido, transustánciese en mar, monte y sol. Por Ramón Barreiro la antigua mala fama del bonito, desechado de las mesas más exclusivas, y que los marineros son más bien gente pobre que come cuando tiene hambre; en conclusión, si usted tiene hambre es un buen momento para comer marmita de bonito. Sin embargo, la literatura todo lo embellece, y algo más puede escribirse sobre cuándo comer marmita de bonito; puedes estar junto al mar, o en el mar, puedes haber pescado tú mismo el bonito, puedes estar en compañía de muchos amigos, muchas bocas, y poco bonito y muchas patatas, puedes encontrar gente incrédula que aún no cree en las cualidades gastronómicas del bonito. Todas estas cosas nos llevan al acto de fe de preparar lentamente, con mucho cariño, un guiso con un pescado más bien feo y apestoso, con carne de color poco apetecible, a la espera de una transubstanciación mezcla de ciencia y religión, o sea de puro dogma de fe, que haga aparecer ante el incrédulo un guiso fabuloso, sabroso como la carne, aromático como el monte y delicado como la mar en calma –rarísimo evento en el Cantábrico. Pero ese milagro sucede compañero sibarita. La marmita, especie de charquito cálido, es el origen del sabor, si las condiciones y el hacer es propicio. Tenga fe, coma bonito, métase en el charquito cálido, transustánciese en mar, monte y sol.✤ STRAWBERRY FIZZ DE CHAMPAGNE Una preparación fresca y diferente para disfrutar de un buen champagne, la dulzura de las fresas y el azúcar, más el hielo trasforman este trago en ideal para días calurosos. 26 LOBBY Ingredientes: Champagne Pulpa de fresas Limón Azúcar impalpable Hielo picado Preparación: En una coctelera con hielo picado agregar una cuchara de pulpa o jugo de fresa, una cucharita de jugo de limón, más una cucharadita de azúcar impalpable. Batir hasta que se integren y enfríen. En una copa que debe estar fría, agregar esta preparación más el champagne. Decorar con una fresa.✤ ISSEY MIYAKE: UN DISEÑADOR ATREVIDO E Por Noela Rebollo Seguí / [email protected] l año 1971 marco la aparición pública del increíble diseñador japonés Issey Miyake en el mundo de la moda. Desde entonces ha sido influencia trascendente, mostrando una faceta no convencional para el diseño en general y deportivo en particular. Algunos lo conocen como el “arquitecto” en el arte de la moda, un creador, un innovador permanente, que está muy lejos de ofrecer algo clásico. Miyake es un diseñador que se atrevió a hacer uso de la más alta tecnología textil, descartando en sus presentaciones todos aquellos elementos que escondieran su concepto diferente y sorprendente. Donde comenzó su inspiración Issey Miyake nació en la ciudad de Hiroshima en 1939, es un sobreviviente de la bomba atómica lanzada sobre su ciudad natal cuando apenas tenía 6 años. Tuvo que pasar por esta dura experiencia, que cuatro años más tarde provocaría la muerte de su madre, para conocer la otra cara del mundo occidental. Desde muy jovencito se interesó por el diseño y la moda lo que lo llevó a ingresar en 1959 en la Universidad de arte Tama en Tokio. Luego viajó a París para seguir adquiriendo conocimiento formando parte de los alumnos de la École de la Chambre Syndicale de la Couture Parisienne. Su talento natural y una gran cuota de oportunidad le llevan dos años después de su llegada, a conseguir su primer trabajo junto a Guy Laroche en 1966, y luego en 1968 con Givenchy. Al año siguiente se trasladó a Nueva York donde trabajo en colaboración con Geoffrey Beene. Hora de darse a conocer En 1970 abrió su propio estudio de diseño en Tokio, donde iniciaría su experimentación con diversas telas y métodos de confección. Esta especie de laboratorio, donde lo clásico estaba casi prohibido, le ofreció el ámbito adecuado para sus novedosas propuestas. Desde su taller comenzaron a surgir los bustiers de plástico y los vestidos de hule. También se realizaron experimentaciones en técnicas de hilado japonesas para crear tejidos más livianos y artificiales, se crearon de prendas en jersey de poliéster que envolvían el cuerpo como una segunda piel. En 1971 cuenta con la experiencia y la fuerza necesaria para fundar la Miyake International Incorporated, dando a luz a su primera colección, exhibida en Nueva York. Su segunda 28 LOBBY la colección, la cual presentó en París en 1973, fue la que lo consagró definitivamente en el mundo de la moda. En plena década de los años ochenta, cambió de orientación para dar a su ropa un tinte más práctico lanzando sus característicos trajes plisados. Su influencia en el mundo de los deportes es notoria. En 1992 diseña la chaqueta deportiva del equipo de Lituania en los Juegos Olímpicos de Barcelona. En sus grandes tiendas en Tokio, París, y New York se pueden encontrar todas sus colecciones así como sus fragancias reconocidas en todo el mundo en las que comienza a incursionar en el año 1992 comenzando con “L´Eau D´Issey. Un dato curioso El famoso Steve Jobs le confió a Miyake hacer un chaleco para los empleados de Apple el que fue un completo fracaso, porque no gustó entre los trabajadores. Sin embargo Jobs amaba sus productos entre ellos los jerseys de cuello vuelto negros. Por lo que hizo un pedido al famoso diseñador quien preparó un centenar que fueron sin duda uno de los detalles que identificaron a Jobs en su modo de lucir.✤ 30 LOBBY 32 LOBBY 34 LOBBY 36 LOBBY LOBBY 39 PANAMÁ, A LA VELOCIDAD DEL METRO L a cultura, el uso del metro, es universal, ha llegado a Panamá siglo y medio después que se construyera el Metropolitan Raylway de Londres, el primer Metro del mundo con una extensión de seis kilómetros. Posterior a la inauguración de la red de transporte masivo londinense, se sumarían otras ciudades, como Nueva York, Estambul, Budapest y Buenos Aires. [email protected] Durante el siglo XX, el uso de este transporte se masificaría y extendería por el mundo gracias a las nuevas tecnologías. El Metro de Moscú, inaugurado en 1935, conocido como el palacio subterráneo, transporta anualmente más de tres mil millones de personas en sus 12 líneas que recorren más de 300 kilómetros. El famoso subway de Nueva York, transita más de mil kilómetros, sin contar las vías secundarias y desplaza entre seis y siete millones de personas diariamente. La historia reflejada en estas cifras ejemplifica la importancia de esta manera rápida, masiva, segura, de trasladar personas de un sitio a otro en una ciudad. El Metro tiene cada día más futuro en las ciudades modernas que afrontan el desafío del transporte individual del automóvil. Sin duda, los panameños nos habíamos quedado atrás del progreso, de la modernidad y no estábamos enfrentando el sensible tema del transporte urbano, porque existía un statu quo, inmovilismo y todos de alguna manera le habíamos dado la espalda a una situación definida por décadas. En materia de transporte público, la ciudad se había detenido en el tiempo, mientras su población crecía vertiginosamente como la inmigración extranjera, hasta que la crisis, el mal servicio de los llamados diablos rojos se hizo insostenible para una buena parte de la población urbana. La gran pregunta en los medios de comunicación, oficinas públicas, en las casas, en la sociedad panameña, era cómo mejorar e intentar resolver esta situación que involucraba a cientos de miles de personas diariamente. Ponerle el cascabel al gato, en buen panameño, a un tema obsoleto, pero arraigado en la población, no era una tarea fácil, ni obtener resultados inmediatos, pero había que tomar una decisión que permitiera hacer un cambio sustancial en el tema del transporte urbano. Partiendo de esta 40 LOBBY El icono que la ciudad esperaba. Por Arq. Ignacio Mallol situación de verdadera emergencia nacional frente a un transporte urbano ineficiente y caduco, las autoridades tomaron la decisión de reemplazarlo por un sistema diferente y con buses nuevos: el Metro bus. La dimensión del problema, determinó en su momento complementar esta nueva iniciativa con la construcción de un Metro, para integrar un transporte que ofreciera un servicio más integrado y masivo al usuario. La ola de críticas no se dejó sentir, que era imposible ejecutar una obra de esta naturaleza y magnitud en Panamá. Se esgrimieron razones políticas, técnicas y surgió una ola de desinformación de todo tipo, porque no teníamos una cultura del metro. El desconocimiento lleva muchas veces a la incertidumbre, a dudar de nuestras propias capacidades, limitar el potencial del país y a paralizarnos ante los grandes desafíos. Sin referencias en el área, la suerte del proyecto quedaba a la voluntad, capacidad e investigación de las autoridades promotoras de la obra de mayor impacto económico después de la construcción del Canal. Gobierno, ingenieros, arquitectos, técnicos panameños y extranjeros evaluaron la situación en un Metro en funcionamiento aplicable a Panamá en distintos países, y contactaron las empresas más calificadas para desarrollar y llevar a buen término una obra sin precedentes en esta materia e ingeniería urbana en el país. La tecnología de la construcción de los trenes ligeros para desarrollar este tipo de obras de ingeniería, avanza cada día más en el mundo y vemos como este transporte- el ferrocarril metropolitano- se extiende por todos los continentes: de México a Chile, Asia, Europa, Norteamérica, Oceanía y África. ¿Por qué no en Panamá? La pregunta en sí mismo reflejaba un reto que debíamos asumir con capacidad técnica y responsabilidad social. Una pregunta a resolver, que tenía mucho de desafío, reto a la actual generación, como la que tuvieron que emprender en su propio tiempo y dimensión los fundadores de la patria durante la construcción del Canal, una verdadera epopeya dentro de nuestra corta historia y que en un momento adquirió la caricatura de un fiasco, hasta que la obra y su construcción pasó a manos de Estados Unidos. Se decidió construir el Metro contra viento y marea, y mientras escribo estas líneas, la primera línea de la obra se ha inaugurado el pasado seis de abril. Es un comienzo. Se ha puesto la primera piedra de un proyecto llamado a hacer historia y que comenzará a dar sus primeros pasos cuando usted esté leyendo esta nota y puntos de vista. Como ha ocurrido en otras ciudades y de acuerdo con el crecimiento, la densidad poblacional en la ciudad, deberán habilitarse nuevas líneas. Tendremos que desarrollar la ciudad a una escala más humana, con aceras anchas y crear un equipamiento urbano adecuado a las características de esta nueva urbe que se potencia con el Metro. Sus accesos son vitales para el buen uso de un transporte seguro. No se trata de una obra aislada, independiente del tramado urbano, porque 42 LOBBY su uso está destinado al ciudadano y su proximidad generará núcleos comerciales vibrantes. Por ejemplo, el desarrollo inmobiliario debe ser planificado acorde con el crecimiento de la ciudad, para que ésta no sea desbordada en sus capacidades y potencialidades de oferta y demanda. El Metro es un mundo nuevo para Panamá, se desarrollará una cultura del Metro. La calidad de vida de las personas mejorará porque este transporte les dará más horas de vida útil para atender a sus hijos, compromisos sociales, recreación y estudio. La comodidad de ir en vagones con aire acondicionado es una manera de enfrentar mejor el día y contar con una mayor energía. Todos vamos a aprender del Metro y debemos recibir con orgullo esta obra, cuidarla, porque es un activo, un patrimonio de la ciudad y de quienes la habitamos. El tiempo en Panamá correrá a favor del ciudadano común, porque hoy tenemos un transporte moderno, y nuestro país deberá seguir creciendo al ritmo y velocidad del Metro.✤ 3D IMPRESORAS La nueva Revolución Industrial L Por Noela Rebollo Seguí / [email protected] as impresoras 3D están siendo consideradas en el día de hoy como parte de la llamada “Tercera Revolución Industrial”. Este invento revolucionario, materializa en forma de maquetas volumétricas nunca antes pensadas, los diseños realizados en una computadora. Una impresora 3D es capaz de generar un objeto sólido tridimensional mediante la adición de material, allí está la diferencia con la impresión tradicional. Con una impresora 3D podríamos generar cualquier objeto que podamos imaginar, usando tan solo la cantidad estrictamente necesaria de material, y para hacerlo deberemos tener la representación del objeto en un formato de modelo 3D reconocible para la impresora. Si bien aún no podemos hablar de ella como un artículo doméstico, como lo son las impresoras de tinta convencionales. Su desarrollo sostenido a nivel industrial está permitiendo su uso exitoso por ejemplo en: la prefabricación de componentes de la arquitectura, diseño industrial, y como si fuera poco en el campo de la medicina, en este sentido está cobrando dimensiones insospechadas. Haciendo realidad la materialización de prótesis a medida, órganos humanos y hasta tejidos biológicos. Las propias noticias de hoy daban cuenta de la restitución facial completa con las prótesis a escala necesarias, de un rostro totalmente desfigurado en un accidente. En cuanto al área industrial, se han logrado desde repuestos de aviones, partes y piezas fundamentales de diseños que de otra forma no podrían obtenerse. Los modelos comerciales que se encuentran disponibles actualmente son de dos tipos: 1) De compactación: con una masa de polvo que se compacta por estratos. 2) De adición, o de inyección de polímeros: en las que el propio material se añade por capas. Según el método empleado para la compactación del polvo, se pueden clasificar en: 1) Impresoras 3D de tinta: las cuales utilizan una tinta aglomerante para compactar el polvo. El uso de una tinta permite la impresión en diferentes colores. 2) Impresoras 3D láser: un láser transfiere energía al polvo haciendo que se polimerice. Después se sumerge en un líquido que hace que las zonas polimerizadas se solidifiquen. Una vez impresas todas las capas sólo hay que sacar la pieza. Con ayuda de un aspirador se retira el polvo excedente, que se reutilizará en futuras impresiones. ¿Qué usos podrá tener una impresora 3D y en qué campos? La lista como pueden imaginar es interminable, desde piezas de instrumental médico o incluso implantes, como los señalados pasando por sus aplicaciones en la industria, la arquitectura, en el campo espacial, en el campo de la educación, y hasta el doméstico, porque no en un futuro no muy lejano.✤ 44 LOBBY 1 LA IMPORTANCIA DEL “STYLIST” H ace pocas semanas se presentaron las más importantes alfombras rojas como lo son: los premios Oscar, Globo de Oro, entre otros. Las miradas se muestran hacia la competencia de sus nominados como a lo que llevan puesto esa noche y como lo llevan. En los últimos años, cada vez con más fuerza, los estilistas o “stylist” son llamados a salvar a los actores del fracaso en la alfombra roja, eventos privados, y para ayudarlos a formar sus perfectos “looks”. Es una labor ardua, donde son muchos días de preparación entre la indumentaria, accesorios, peinado y maquillaje. Las casas de moda se disputan las figuras más influyentes en el mundo del cine o TV, mandando miles de opciones a sus “stylist” esperando ser escogidos como el look perfecto. ¿Será que el “stylist” tiene la última palabra? Algo que tenemos claro es que son la voz más Por Fernanda Quirós / [email protected] influyente a la hora de decidir. Uno de los casos más comentados en la última temporada es el de Lupita Nyong’o y su “stylist” Micaela Erlanger, que quedó como TOP 3 en el ranking realizado por Hollywood Reporter sobre los “25 Stylist más influyentes del 2014” sin antes haber aparecido nunca en la lista. Cada vez que vemos a la actriz en un evento sale mejor que en el anterior con un “look” impecable donde los tonos le favorecen siempre. ¿Cómo podemos llegar nosotros a un stylist? Hoy podemos encontrar “personal shoppers” o “stylists” los cuales nos ayudarán a preparar desde nuestro armario hasta el próximo look personal según nuestras medidas, tono de piel, silueta, etc. También podemos encontrar buenos consejos entre blogs de moda escritos por stylists. No dejes que la moda te incomode y sigue los consejos de los profesionales. ¡Enjoy fashion!✤ Pie de Foto: 1) Izquierda: Lupita Nyong’o / Derecha: Micaela Erlanger VISITA: www.modapty.com 46 LOBBY E Por Mireia Sicilia / EFE REPORTAJES s uno de los símbolos de Francia y el faro que alumbra a París. La torre Eiffel cumple 125 años y por ella no parecen pasar los años, porque siete millones de personas la visitan anualmente y tiene por todo el mundo un buen número de imitadores. Creada para permanecer en pie 20 años, la parisina torre Eiffel cumple ahora 125 convertida en el símbolo de la ciudad de la luz. Ideada por Gustave Eiffel, fue su aportación para la Exposición Universal de 1889 que conmemoraba el primer centenario de la Revolución Francesa. Su construcción duró 2 años, 2 meses y 5 días y fue una auténtica proeza técnica y arquitectónica y no fue desmontada gracias a su altura y sus aportes en el campo de las telecomunicaciones, ya que sirvió para realizar las primeras transmisiones telegráficas y, posteriormente, como puesto de radio militar y para la televisión, según indican en su página oficial. Fue inaugurada el día 31 de marzo de 1889 por el presidente de la República, Sadi Carnot, siendo por entonces la torre más alta del mundo con sus 276 metros de altura. En la actualidad, si incluimos las antenas, llega hasta los 324 metros y, según datos de los responsables de la torre, acuden a visitarla cerca de siete millones de personas todos los años. 48 LOBBY Conocida como “la dama de hierro”, tiene un peso de 7.300 toneladas de estructura metálica y un peso total de 10.100 toneladas, que lo conforman 18.000 piezas metálicas, unidas por 2.500.000 remaches. Pero este símbolo de París y de toda Francia no es solo una estructura metálica, sino también fuente de inspiración de artistas de todo tipo y una especie de faro universal de los grandes acontecimientos que acontecen en el país y en el mundo entero. La han utilizado en sus obras pintores como Chagall, Seurat, Signac o Utrillo; escritores como Vicente Huidobro o Louis Aragon; músicos como Charles Aznavour o Georges Brassens y cineastas de todo el mundo, por lo que la torre aparece en películas de realizadores tan diversos que van desde como Louis Lumière a Ernst Lubitsch. Para ello es capaz de engalanarse con su especial alumbrado: 336 proyectores (lámparas de sodio) y sus destellos de luz que lo consiguen 20.000 bombillas (5.000 por cara), que proyectan sus luces durante 5 minutos cada hora, desde el atardecer hasta la una de la mañana. El genial arquitecto Gustave Eiffel (1832-1923) fue el arquitecto que concibió la torre junto con Émile Nouguier y Maurice Koechlin a cuyo diseño final se añadieron varios detalles del arquitecto Stephen Sauverstre. Natural de Dijon, al este de Francia, había diseñado la Estación de Pest en Hungría, la cúpula del observatorio de Niza y la estructura interna de la Estatua de la Libertad, antes de levantar la torre parisina. Experto en las construcciones de hierro, Eiffel había hecho de los puentes -y en concreto de aquellos por los que transitaban los ferrocarriles- su seña de identidad arquitectónica. Después de haber finalizado la “dama de hierro”, el arquitecto se comprometió a diseñar las esclusas del Canal de Panamá, una empresa que terminó con un escándalo financiero y con la cesión de los derechos de la sociedad francesa que los detentaba a Estados Unidos, artífice final de la ambiciosa obra. Este último gran proyecto de Eiffel, que laceró el honor del arquitecto, le retira del mundo de los negocios, a pesar de que la Justicia terminó por considerar los hechos como prescritos. Además de las citadas, entre sus obras más célebres destacan la estación de autobuses de La Paz, la Iglesia de Santa Bárbara de Santa Rosalía (México), el puente metálico de Gerona (España), el puente María Pía del Duero en Oporto (Portugal) o el puente sobre el río de los Perfumes de Hue (Vietnam).✤ Por Javier García Martín / EFE REPORTAJES U 1 2 na carta firmada por el pintor belga René Magritte tres meses antes de su muerte destaca sobre un mar de muebles estilo Luis XV, bustos de superhéroes y lienzos flamencos, en la nueva edición de Eurantica, los salones de arte y antigüedades más eclécticos de Europa. “Eurantica puede definirse como la feria de las antigüedades del mañana. Aquí exhibimos a galeristas con piezas muy originales”, señaló a Efe el organizador del salón, Luc Darte, que remarcó el carácter “refinado y ecléctico” de la cita. Los bustos, el mobiliario francés del siglo XVIII, o la pintura contemporánea belga son algunas de las tendencias en decoración más populares de esta edición, según los organizadores. También ofrece originales obras dirigidas a coleccionistas de arte. “Hay más piezas únicas, como cuadros de maestros flamencos y holandeses o joyas muy especiales”, agregó Darte en referencia a obras como “Alegoría de verano”, del paisajista por el holandés Jan Van Kessel (1641-1680), o un collar de piedras preciosas diseñado por el francés Yves Saint Laurent (1936-2008). Expertos Internacionales Para garantizar la reputación del salón, un comité de treinta expertos contratados en museos y galerías internacionales, vigilan que las piezas puestas a la venta sean auténticas y no hayan sido sometidas a restauración. Además, tres especialistas están disponibles de forma permanente para asistir a eventuales compradores sobre la calidad de una pieza, aunque no sobre su precio. “En Eurantica tenemos muy presente que Bruselas es la capital de Europa, lo que significa que hay un público internacional y un atractivo adicional para exponer aquí”, opinó Darte. “Nosotros seleccionamos a los galeristas, vemos su nivel y comprobamos si corresponde al espíritu del salón”, agregó el responsable, que ha traído a esta feria a reconocidos coleccionistas europeos, como Raf Van Severen, Jan Muller o Laurence Fayolle. Unas 25.000 personas desfilan durante los diez días que dura el evento, ante los 125 puestos de galeristas llegados de Bélgica, Reino Unido, 3 4 Luxemburgo, Francia, Italia, Holanda y Alemania, según datos ofrecidos por la organización. Piezas aborígenes y arte de “fin de siglo” La galería parisina Aborigène exhibe, por primera vez en el salón, una serie de piezas artísticas realizadas con técnicas aborígenes de hasta 50.000 años de antigüedad, por artistas jóvenes. En el extremo opuesto, sobresalen dos rarezas del arte de “fin de siglo” muy valoradas, como son un par de lámparas de gas diseñadas por el arquitecto Alban Chambon, y un jarrón de estilo “art nouveau”, con la firma del escultor Joseph Morreau. “El eclecticismo en la decoración es una de las señas de identidad de Eurantica y Bélgica puede considerarse como la vanguardia de esta tendencia, porque es aquí donde se inició y lo que da reputación al país”, señaló la organización en un comunicado. El tema central de la feria elegido para la edición de este año es la propia Bruselas, “una ciudad que está de moda”, valoró Darte. Para celebrar este homenaje, el Museo de Ixelles colabora con el salón exponiendo una selección de obras bajo el título “Soñar Bruselas”, donde dos decenas de artistas radiografían la ciudad en la única sección no comercial del salón. Es el caso de “La Torre de Bruselas”, un collage realizado por Eric de Ville en el que decenas de edificios capitalinos imitan la icónica forma de la torre de Babel, pintada por Pieter Brueghel el Viejo en el siglo XVI, estableciendo un claro paralelismo. “Bruselas ha sido siempre un foro para el intercambio de ideas, una encrucijada cultural, la sede de las vanguardias de finales del siglo XIX y un polo activo de la creación contemporánea a nivel internacional”, indicaron los organizadores.✤ Pie de Fotos / Fotografías por Javier García Martín: 1) Busto de Dark Batman; por Alfredo Longo. 2) Manuscrito del pintor surrealista belga René Magritte. 3) Escultura firmada por Huang Gang de la Galerie Catier. 4) Conjunto de lámparas de diseño. LOBBY 51 LA ÚLTIMA MODA: EL HOTEL GRÚA E Por Maite Rodal / EFE REPORTAJES n Holanda se puede dormir en lo alto y por todo lo alto en dos lugares tan diferentes como la cosmopolita Ámsterdam y la norteña ciudad de Harlingen, en un hotel grúa. El último de los modelos hoteleros para pasar un extravagante fin de semana. El primero de estos hoteles grúa se inauguró en 2003 en la pequeña ciudad de Harlingen, en la provincia de Frisia, al norte del país; y el último, que se abrió el pasado 20 de diciembre, está ubicado en Ámsterdam: el grúa hotel Faralda. 52 LOBBY El de Harlingen, ubicado en el muelle industrial del puerto de la ciudad, cuenta con la peculiaridad de tener una única suite para dos personas, que se ubica en la antigua sala de mando de la grúa, y está situada a 17 metros de altura. Una cuidada decoración y tecnología puntera suavizan el aspecto industrial de este original hotel, en el que pasar la noche está en torno a los 400 dólares. El segundo, situado en el distrito norte de Ámsterdam, ofrece tres habitaciones de lujo a una altura de entre 35 y 50 metros, por un mínimo de 525 dólares la noche, con jacuzzi y desayuno con champán incluidos. Hotel de lujo original El original hotel de lujo de Ámsterdam es resultado del empeño del empresario Edwin Kormann Rudi, quien quiso salvar de una destrucción asegurada la última grúa que quedaba en pie del astillero NDSM, que tras una época de esplendor en los años 50, cerró sus puertas a finales de los ochenta. “Las grúas se destruyeron o desaparecieron, hasta que finalmente solamente una de ellas determinó el horizonte en altura: la grúa 13, de hecho un número de la suerte, hoy convertida en el hotel Faralda NDSM”, dijo Kormann a Efe. Ubicada en su localización original, la construcción marca en altura el horizonte de la isla a la que poco a poco ha ido abandonando su carácter industrial del pasado para convertirse en una zona muy requerida como ubicación de empresas multinacionales, innovadores cafés y restaurantes, y una actividad cultural creciente dominada en verano por el festival NDSM. Para contribuir a ese ambiente, Kormann incluyó en el proyecto la construcción de un estudio de televisión localizado a la altura de diez metros con el que la propuesta, cuya partida presupuestaria supera los 2,25 millones de dólares, reforzaba su rentabilidad. En el aire pero seguro En dos años y medio, el empresario, de 50 años, implicó a más de 30 empresas, superó obstáculos burocráticos y requisitos de seguridad, trasladó la grúa en partes al norte del país para su reparación e, incluso, tuvo de descartar la posibilidad de que en el terreno hubiese enterrada una supuesta bomba de antaño. “Me llamaron del ayuntamiento para decirme que podía haber una bomba, hicimos los estudios, levantamos el terreno y no se encontró nada”, dijo. El cumplimiento de las normas de seguridad ha aportado un elemento añadido de atracción al hotel grúa, cuya parte superior gira con el viento para favorecer la estabilidad de la construcción, especialmente cuando sopla muy fuerte. “En ningún otro lugar del mundo hay una grúa monumental como ésta, en ningún otro encuentras un hotel que gira en invierno, está a 50 metros de altura, tienes desayuno con champán y tiene en la parte más superior dos jacuzzi, desde donde se ve el agua y la ciudad de Ámsterdam”, sintetizó el promotor.✤ L a ciudad portuaria de Rótterdam ha visto cambiar su “skyline” de la mano del arquitecto holandés Rem Koolhaas que ha creado una auténtica ciudad osada y vertical. Una verdadera “ciudad en vertical” se erige sobre la orilla sur del río Mosa en la ciudad de Rotterdam (Holanda). Es el nuevo edificio del arquitecto local Rem Koolhaas y su oficina OMA, que ha desafiado las reglas de la física con el que ya es un icono urbanístico de esta urbe que alberga el puerto más grande de Europa. Sobre una base de 30 metros de altura se erigen tres torres de 150 metros que se entrelazan y se apoyan unas sobre otras, modificando la silueta del renovado barrio sur de la ciudad, que fue destruido durante la II Guerra Mundial. Cifras de impacto De aspecto acristalado, “De Rotterdam” se postula como el edificio más grande que se ha construido en Europa y sus 44 plantas albergan apartamentos, oficinas, una zona de entretenimiento y un hotel de cuatro estrellas con más de 285 habitaciones que estará dedicado al arte y diseño holandés. Aunque no abrirá sus puertas hasta dentro de unos meses, esta construcción, que ha sido levantada gracias al trabajo de 4.500 personas, ya cuenta con el 85 % de ocupación de sus 240 apartamentos y sus 60.000 metros cuadrados de oficinas. Recuperar el pasado de la ciudad Trata así Koolhaas de unir pasado y presente y recuperar la época más portuaria de la orilla sur del río Mosa. Un lugar en el que oleadas de emigrantes esperaban para embarcar en los buques que cruzaban el Atlántico con la esperanza de encontrar en América una vida mejor. Esta tarea de transformación, que comenzó en 1996 con el puente Erasmo, ha provocado un cambio en el “skyline” de esta zona de la ciudad, que cuenta ahora con iconos urbanísticos de arquitectos de renombre como el británico Norman Foster o los estudios Mecanoo. Además, “De Rotterdam” busca ser respetuoso con el medio ambiente y para ello utiliza energía proveniente de paneles solares y turbinas eólicas y se sirve del agua del río para los sistemas de refrigeración y calefacción. Todo, con el objetivo de convertir a este edificio en el inmueble más ecológico de Holanda. Uno más de los iconos urbanísticos de Koolhas Rem Koolhaas (Rotterdam, 1944), premio Pritzker en 2000, culmina con este edificio la reconversión de esta zona de la ciudad, gracias a una construcción de aspecto impactante que se une a la larga lista de emblemáticos iconos urbanístico que ha diseñado este arquitecto, quien trata de dotar a sus proyectos de una “identidad propia” que vaya más allá de la estética. La cúpula de las galerías Lafayette, el innovador Campus McCormick en Chicago, la sede de la televisión nacional china CCTV o la Casa da Musica de Oporto son otros de los emblemáticos edificios que llevan la firma de este arquitecto. Koolhas, que acostumbra a mostrarse crítico con su profesión, ha participado en la transformación de las ciudades chinas, un cambio estético en el paisaje de las urbes asiáticas que ve como “una perpetua decepción porque hay muchas ciudades nuevas que no tienen la suficiente calidad de vida o personalidad”. “El único medio de crear algo único hoy día es construir algo extravagante que dé una identidad temporal”, aseguraba Koolhaas recientemente en una conferencia en China. Y precisamente dotar de identidad es lo que ha tratado de hacer en la orilla sur del río Mosa, sin olvidarse del pasado portuario que durante un largo tiempo caracterizó al lugar.✤ LOBBY 55 “ZUMBA” CON CALOR LATINO Por Noela Rebollo Seguí / [email protected] S i buscas una nueva rutina de ejercicios y te gustan los ritmos latinos como la salsa, la cumbia, el reggaetón, la samba, te vas a sentir identificada con una nueva propuesta que está tomando cada día más “color”: el Zumba. En verdad se trata de fortalecer y dar flexibilidad al cuerpo mediante movimientos de baile combinados con una serie de rutinas aeróbicas. Algunos dicen que su nombre fue tomado de “rumba”, otros lo atribuyen a “zumbar” de vibrar, en relación con los movimientos que ponen a vibrar 56 LOBBY a todo el cuerpo de quienes practican este tipo de fitness. Cada sesión consiste en hacer ejercicios basados en canciones que puedan ser aprovechadas para dar una estructura al ejercicio. Es una forma de baile con coherencia, que combina en forma excelente el amor por estos estilos y el buen uso de ellos a favor de hacer del ejercicio, un movimiento moderno y efectivo para tu cuerpo. Quienes lo practican, en cada sesión bien ejecutada, pueden perder hasta 800 calorías o más. Los entendidos dicen que esta práctica de moda ofrece grandes beneficios tanto para la salud física y mental. Mejora el sistema cardiovascular, ayuda a reducir los niveles de la tensión arterial. Contribuye a la reducción de peso corporal, tonifica los músculos, libera del estrés y no deja de ser una disciplina atractiva y divertida que nos ayuda a mejorar la calidad de vida.✤ ARTE URBANO: UNA VOZ QUE GRITA EN LA CIUDAD Por Noela Rebollo Seguí / [email protected] A rte Urbano, Arte Callejero, Street Art, Grafiti o como quieras llamarlo o como lo hayas conocido, es una forma para expresar todo lo que se relaciona con un concepto. Un concepto que no es nuevo, pero que tiene que ver con lo cotidiano, con dar a conocer sentimientos, pensamientos a la sociedad en la cual vivimos. Una expresión artística, elocuente de un grupo humano que entiende que le asiste el derecho de “rescatar” su espacio que siendo de todos, las marcas, y la propaganda electoral, entre otros muchos, les “han robado”. Y aún cuando en muchos casos es ilegal, porque toman espacios privados o públicos prohibidos para expresarse, trascienden lo no permitido buscando así la oportunidad para levantar su voz con expresiones que podrán ser compartidas o no pero nunca ignoradas, pues están allí expuestas de una y mil formas creativas y totalmente originales. Sus orígenes y evolución Como podemos imaginar, el “grafitar” paredes, es algo muy antiguo, los frescos de la época del Imperio Romano dan cuenta de esta necesidad innata del ser humano de expresarse. Ya desde entonces, se encontraban hasta motivaciones políticas, las que siempre han existido y siempre existirán. Pero sin embargo es un hecho fundamentado que a finales de la década del 60, y específicamente en New York y particularmente en Manhattan, se produce como una explosión donde irrumpen las consignas políticas, los símbolos hippies, y de alguna manera comienza a darse rienda suelta a lo que antes nadie se atrevía a declarar públicamente. Desde mediados del 90, el término “street art” cobra mayor significado porque está relacionado con un grupo muy particular de artistas que se han tomado las calles para impregnarlas de posters, pegatinas, murales y esténcils. Algunos artistas reconocidos que podemos destacar son Banksy (artista británico que tiene su apogeo en la década del 80, quien basa su arte en lo satírico, pop y la moralidad). John Fekner (artista norteamericano, especializado en trazado a lápiz, uso del aerosol, el que ha proyectado en diferentes partes del mundo). Shepard Fairey (norteamericano, especializado en carteles y propaganda política) y también destacar a Blek le Rat (francés, quien desde 1983 impregna París de su obra). Hoy por hoy el arte urbano, no solo se tomo los muros, las calles, los callejones, y hasta las paredes de los subterráneos sino que pasado el tiempo se ha ido democratizando, ha pasado de ser considerado vandálico a amigable, digno de ser expuesto a un primer nivel como una de las expresiones artísticas más auténticas. Es por ello que el arte urbano no solo hoy está en las calles de las grandes y pequeñas ciudades del mundo, se ve plasmado en presentaciones, museos y muestras junto a artistas que quizás se hubieran escandalizado de sus expresiones. Sin embargo, hay otros que de alguna forma pujan por estar con ellos y darle notoriedad a sus espacios y a sus propias obras.✤ LOBBY 59 PENSA DENTR N O DE L DO A CA Por No ela Reb ollo Se guí / ed itor@l obbylif JA e.com A lexandre Joseph Sosnowsky (1937-2013), más conocido por el nombre de Sacha Sosno, fue un pintor y escultor francés de renombre internacional. Quien trabajó la mayor parte del tiempo en Niza; quien en las últimas décadas logró el reconocimiento internacional por sus monumentales esculturas al aire libre. El perteneció a lo que se conoce como el movimiento Nuevo Realismo. Sus esculturas están enmascaradas por el espacio vacío o lleno, invitando al espectador a usar su propia imaginación. La Tete Au Carre, cuya traducción literal es “Pensando dentro de la caja”, es obra de Sosno junto con los arquitectos Yves Bayard y Francis Chapuis. Está construida a base de aluminio y tiene una altura de 26 metros. Es parte de la Biblioteca que se encuentra en la plaza central de Niza (Francia), se trata de una mezcla de edificio con escultura, creando un enfoque visual muy original. Este singular edificio cuenta con tres pisos llenos de documentos digitales de toda clase así como en papel y libros. Es complemento del Museo del Arte Moderno y Contemporáneo, y parte de la gran biblioteca Louis Nucéra de Niza. La expresión “es una cabeza cuadrada” fue interpretada literalmente por el artista para diseñar y construir uno de los edificios más originales del mundo. Se encuentra ubicada a cinco minutos a pie desde el puerto y solo un poco más desde el emblemático paseo marítimo de la ciudad, la Promenade des Anglais, (paso de las artes) y se puede visitar por dentro pagando una pequeña entrada. En su interior podremos disfrutar del silencio propio de cualquier biblioteca del mundo, así como de interesantes exposiciones de pintura y otras actividades culturales que normalmente se celebran a lo largo del año. Desde su planta superior se aprecian y obtienen unas magníficas vistas de la ciudad.✤ LOBBY 61 Samsung CYZONE Presentación de nuevapara tecnología Apertura de votaciones elegir a laSmart ChicaTV. Look Cyzone 2014. ZaraYHome FAE EMBAJADA DE ESPAÑA Presentación de nueva línea Cóctel de clausura del FAE en Centro para el Cultural hogar. de España. Xoxo Shoes &FERRAGAMO More SALVATORE Inauguración denueva su tienda Exhibición de su colección en Metromall. Primavera-Verano 2014. ALFEMO Diageo Panamá La mueblería ALFEMO llega oficina. a Apertura oficial de la nueva Panamá. Bellagio COPA AIRLINES Inauguración de nueva de tienda Agasajo al Gobernador en Albrook Mall. Massachusetts de visita a Panamá. FUNDACIÓN PARQUEARTE Promovieron la realización de la 3era. Edición del Festival Abierto. SNOB SHOP Lanzamiento de la línea Villeroy & Boch. HACKETT LONDON Gran apertura de la lujosa marca británica en Multiplaza Pacific Mall. SamsungDE COMERCIO, INDUSTRIAS CÁMARA de DE nueva tecnología YPresentación AGRICULTURA PANAMÁ (CCIAP) LANCOME Zara Home Presentación de nueva línea Experiencia Multisensorial en para el hogar. Multiplaza Pacific Mall. Smart TV. Oficial de Expocomer 2014. Inauguración TACO Y PLAYSTATION XoxoBELL, ShoesPEPSI & More Lanza la promoción Más con Inauguración de su Play tienda Big Bell Box. en Metromall. VENTURE CLUB Diageo Panamá NESTLÉ Cóctel paraoficial mentores participantes Apertura de laynueva oficina. de Startup Weekend Centroamérica. Bellagio LG ELECTRONICS PANAMA S.A. Inauguración de nuevaportafolio tienda 2014 Presentó su innovador en Albrook Mall.Convention. en su LG Dealer Lanza en Panamá marcas Premium: CHEF, NESTLÉ DOCELLO™, NESCAFÉ® MILANO. TURMALINA & DURANDO JOYEROS Open House de la marca italocolombiana de joyería fina artesanal. LOCOS X EL FÚTBOL Inauguración del nuevo bar deportivo Locos x el Fútbol. LOBBY 63 02. 01. 03. 04. 05. 06. 01. SAMSUNG Galaxy S5 02. AÉROPOSTALE Colección Spring 2014 03. NAUTICA Colección NSR 103 04. SMASHBOX COSMETICS Always Sharp 3D Liners 05. LANCÔME Dream Tone Icónico, poderoso e instintivo. Se centra en lo que realmente es importante para el consumidor. La quinta generación de la reconocida serie GALAXY S llega con características y funciones capaces de revolucionar todas las áreas de nuestra vida. Elegantes opciones de personalización y un potente ecosistema de aplicaciones. Ropa casual, moda activa para jóvenes. Presenta un repertorio cargado de color, estilo deportivo de surf. Para las chicas: los estilos Teen Spirit, Express Yourself, Mediterranean SeaSide, Blue Travelers, South Beach, Miami Mod. Para los chicos: tendencias como Hilton Head, Palm Beach y Miami Heat. Precios irresistibles y alta calidad. La nueva colección para caballeros, posee una impresionante caja de acero, que hace una perfecta combinación con su bisel y pulsadores. Pulso de silicón, resistente al agua en variados colores. Sobrio y sorprendente, atemporal y deportivo, el ejemplo perfecto de la dualidad de Nautica, la moda y relojería. Resistente al agua con perlas reflectivas en 3D que se desliza y afila la punta cada vez que giras la tapa obteniendo siempre una punta perfecta. Con 8 tonos nuevos, es fácil crear looks dramáticos y multi dimensionales como los que se ven en las pasarelas. Lancôme inventa una vez más un gesto de tratamiento inédito, una respuesta única y completa al sueño de una piel bella, un tratamiento de ensueño que actúa día tras día para aportar a la piel un acabado que no “parezca increíblemente natural” sino que lo sea realmente y a largo plazo. 07. 09. 06. DOVE Desodorantes Dove Dermo Aclarant 07. SHISEIDO IBUKI Unilever apoya procesos de innovación, asegurándose que sus productos satisfagan las necesidades de higiene, autoestima, bienestar y cuidado del medio ambiente. La nueva línea de desodorantes Dove Dermo Aclarant, contiene una fórmula para aclarar las manchas u oscurecimientos de las axilas, obteniendo notables resultados en tan solo 14 días. Nueva línea de tratamiento que construye la resistencia de la piel frente a los rayos UV, sequedad y estilo diario aportando una duradera hidratación. Un nuevo tratamiento para las mujeres que quieren dejar de luchar con los mismos problemas de piel una y otra vez. 08. 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Náuticos Authentic Original Canvas LOBBY 65 PAOLA LARA N uevo talento descubierto en ECO TV, donde se le ha brindado oportunidad de dar a conocer todo lo nuevo que trae el mercado panameño, eventos y demás, de una manera fresca y cordial, en un segmento llamado Spotlight que sale todos los días a través de esta pantalla y Cableonda. Es su primera experiencia en el rol de presentadora, ya que su experiencia de cinco años en el medio, ha sido en el área de programación de Medcom. ¿La razón o el sentimiento? El Sentimiento, es más natural, espontáneo y ¡divertido! ¿El libro que habla por ti? Todas íbamos a ser Reinas de Rosa María Britton. ¿A qué jugabas de niña? Las escondidas... mi favorito y carreras en patines. ¡Me caí mil veces y hasta con yeso quedé! ¿Qué te hace “agua la boca”? La comida panameña y todas sus frituras incluidas. ¿Tu canción como himno? Bailar Contigo, de Carlos Vives. ¿Qué objeto te es imprescindible? ¿Por qué? Mi celular, tengo de todo e-mail, redes sociales, cámaras, acceso a internet y teléfono, todo a la vez. ¿Una manía incurable? Cambiarme el color del cabello a cada rato. ¿Tu mayor travesura? De niña agarraba sin permiso los tintes de mi mamá para hacerme “high lights” yo misma. ¿Qué “robarías” para llevarte a casa? Toda la ropa del Mall. ¿Tu six pack de películas? ¡Difícil! Soy amante del buen cine, las películas francesas, pero para mencionar algunas: 1. Intocables 2. Django 3. Skyfall 4. El último Samurái 5. La casa del Lago con Keanu Reeves 6. Son como Niños✤ 66 LOBBY
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