Coffee

Transcripción

Coffee
Treat
Your
Coffee
“Puedo servir los productos T YC como un delicioso
complemento al café sin elaboración alguna. Pero también
puedo dar alas a mi creatividad y concebir un mini postre
de presentación impecable.Las reacciones de mis clientes
son muy positivas.Un auténtico capricho para causar una
impresión inolvidable.”
TR EAT
YOUR
COF F EE
D e sa r ro l l a r u n a re l a c i ó n du ra de ra c o n t u s
c l i e n t e s de pe n de de h a st a e l má s mí n i mo de t a l l e .
M i ma (e l c a fé de ) t u s c l i e n t e s.
C o n l a l í n e a Tr e at Yo u r C o f fe e h e mo s
se l e c c i o n a do pa ra t i u n a ga ma de mi n i c a pri ch o s
c o n l o s qu e da r u n a so rpre sa a t u s c l i e n t e s. L a
a l t e r n a t i va pe r fe c t a a l a s ga l l e t a s de t o da l a vi da
pa ra e l c a fé .
¡ In o lvi da b l e , a se qu i b l e y si e mpre di fe re n t e !
O fre c e u n pe qu e ñ o e x t ra c o n e l c a fé y t u s c l i e n t e s
se se n t i rá n me j o r re c i b i do s. C o n vi e r t e a l g u n o s
a r t í c u l o s de c a fé e n pe qu e ñ o s po st re s o ri g i n a l e s
y h e ch o s e n c a sa y l l e va l a e x pe ri e n c i a (y t u
n e g o c i o ) a u n n i ve l su pe ri o r.
C o n o c e u n a l í n e a de pro du c t o s as e qu ible s
c o n m u c h as po s ibilid ad e s d e aplic ac ió n e n
c u alqu ie r h o t e l, r e s t au r ant e o c afe t e r ía.
E l i ge l a i n t e rpre t a c i ó n qu e má s se a j u st e a t i y
a t u n e g o c i o y o fre c e a t u s c l i e n t e s u n a h o ra de l
c a fé me mo ra b l e .
Treat
Your
Coffee
5001500
MI NI DUT C H PA NC A KE BI T ES
CO
VO
DULCE Y
CRUJIENTE
Pequeños crepes
rellenos de
mascarpone y
recubiertos con
miel y pistachos.
N
OS
Ñ
E
C
QU PES E
P R E RÍA
C ASSE
A
RE
TI
Cof fe e is a h ug
in a m ug.
R
- B
CHOCOLADE DIP
ZOUTTOPPING
MINI CREPE
DE ESTILO
HOLANDÉS
Recubierto
de azúcar en
polvo y con un
toque final de
mantequilla.
BROCHETA
PA R A E L
BRUNCH
Palito con
pequeños crepes
y fruta.
5001 5 0 2
M I NI AM E RICA N B E R LI NE R
FANCY M IX
C
A cu p o f
c o f fe e sh a r e d
w i t h a f r i en d
is hap p i n e s s
ta st e d an d
time we l l
spe n t .
A
RE
TI
CO
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B EAR A L
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L
A
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S
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5000330
DO UBL E C H O C BROW NI ES
5001043
FRUI T FL A P JAC K
5001288
C H OC OL ATE C H IP FL APJAC K
EL BROWNIE
DEL AMOR
Brownie en
forma de
corazón relleno
de mousse de
frutos rojos.
CO
VO
N
Y
E
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C
WN ACK O
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B R A P JR A N T
F L AU
A
RE
CONO DE
HELADO
Cuchara de
helado adornada
con f lapjacks
desmenuzados.
BOCADOS DECORADOS
Adornados con
chocolate, mousse o
fruta.
TI
E
- R
ST
B e a c of fe e dr inking
indiv idua l
— e s pr e s s o
your s e lf!
5001 4 9 9
M I NI B E IG N E T
C A R AM E L
5001178
M I N I B E I G NE T
C H OC O NOI S E TTE S
5001289
MIN I BEIG N ET
F R UITS ROUG ES
D e pr es s o:
t h e fe e l i ng
you get w h en
you r un ou t
of c of fee.
BUFFET DE BEIGNETS
Pequeños vasos de café con
palitos y una serie de salsas
para mojar: coulis de frutos
rojos, chocolate - avellana y
caramelo salado.
E
CR
B
AT
I
CO
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G
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A
- C
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TE
N
RI
S
G -
5001498
C A R A MEL
P RO FI T ERO L E
5001191
C H O C O L AT E &
P R A L I NÉ P RO FI T ERO L E
PA S T I L I T O S
PROFITEROLES
Trío sobre una
cama de crème
pâtissière
y pasta de
hojaldre.
CO
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LE
O
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CR
TE IRS
I
O F C L A RÍA R
P Y É ADE
AN
AT
- P
CROQUEMBOUCHE
Cucuruchos de
profiteroles
recubiertos de
caramelo crujiente.
M I N I PA S T E L I T O S
ÚNICOS
Creaciones de
chocolate.
O
IV
S
Behind ever y
s ucces s ful w oman
is a s ubs tantial
amount of cof fee.
­­­- Step ha nie Piro
5000700
DAIRY C R E AM
PROFITE ROLE
5000110
M IN I IC E D C H OC OL ATE &
VAN ILL A E C L AIR
5000 7 6 9
M I N I PAS T E L
DE NATA
5001504
C HOC O L AT E B AVA RO IS
D I C E W I TH GA NAC H E
CO
VO
5001503
YOG HURT BAVAROIS
DICE WITH MANG O
N
S
TO S
I
CR
EL ROI
T
S
P A A VA E R Í A
S
B
Y BR AS
T
EA
I
AFRUTADOS Y
FRÍVOLOS
Pastelitos
recubiertos de
rosas de manzana,
acompañados de
bavarois de yogur
con mango.
-
GASTRONOMÍA PURA
Pastelitos adornados
con mazapán y
virutas de chocolate,
acompañados de
bavarois de chocolate
con ganache.
¡EN LA
SIMPLICIDAD
ESTÁ LA
VIRTUD!
Espolvoreadas
con azúcar o
canela.
5001501
MI NI SUGA R WA FFL E T REAT S
E
CR
AT
GO
I
A
- C
POPS DE GOFRE
Colorido
surtido de
pequeños gofres
sumergidos
en chocolate
o glaseado
y adornados
con una dulce
decoración.
CO
VO
E
FR
FE
N
S
R
TE
SÁNDWICH DE
HELADO
Mini bola de
helado de pistacho
entre dos gofres
horneados
crujientes.
ÍA
-
DECORACIÓN
DE TARTA DE
QUESO
Medio gofre
pequeño,
chocolate y piel
de lima.
Life is too
s hor t for bad
cof fee.
MINI AMERICAN
BERLINER FANCY
MIX
5001502
NEW
MINI DUTCH
PANCAKE BITES
5001500
NEW
MINI SUGAR
WAFFLE TREATS
5001501
NEW
CAR AMEL
PROFITEROLE
5001498
NEW
18-23 G
Ø 5,5 CM
4 X 7 X 4 UD/CAJA
104 CAJA/PAL
Descongelar 22°C · 30’
DESCONGELAR Y SERVIR
8G
8 X 60 UD/CAJA
96 CAJA/PAL
Cocer 200°C · 6-8’
Microondas 800W · 60”
DESCONGELAR Y SERVIR
15 G
1 X 120 UD/CAJA
100 CAJA/PAL
Descongelar 22°C · 60’
Cocer 200°C · 0-3’
LISTO
20 G
1 X 190 UD/CAJA
96 CAJA/PAL
Descongelar 4°C · 60’
DESCONGELAR Y
SERVIR
Caja surtida de mini berliners con 28
berliners rellenos de fresa con glaseado
rosa, 28 berliners rellenos de avellana
y cacao con glaseado oscuro con
avellanas, 28 berliners normales con
glaseado blanco y confeti multicolor, 28
berliners normales con glaseado oscuro
y cacao.
Mini crepes de pasta tradicional
holandesa con harina de trigo,
huevos, azúcar, leche y levadura.
Mini gofre con azúcar
caramelizado y vainilla. Apto
como producto para descongelar
y servir.
Profiterole relleno de
mousse de caramelo y
envueltas en una capa de
cacao y caramelo crujiente.
T R E AT YOU R CO F F E E L IS TA D E P RO DUCTOS
TREAT YOUR COFFEE L I STA D E P RO D U CT O S
MINI ICED
CHOCOLATE &
VANILLA ECLAIR
MINI PASTEL
DE NATA
DAIRY CREAM
PROFITEROLE
CHOCOLATE
& PR ALINÉ
PROFITEROLE
5000110
5000769
5000700
5001191
17,5 G
14 X 12 UD/CAJA
84 CAJA/PAL
Descongelar 4°C · 60’
DESCONGELAR Y SERVIR
25 G
175 UD/CAJA
96 CAJA/PAL
Descongelar 22°C · 30’
Cocer 180°C · 0-4’
LISTO
12,5 G
190 UD/CAJA
96 CAJA/PAL
Descongelar 4°C · 30’
DESCONGELAR Y
SERVIR
18 G
196 UD/CAJA
96 CAJA/PAL
Descongelar 4°C · 60’
DESCONGELAR Y
SERVIR
Crème brûlée en cestita de
hojaldre.
Pasta choux rellena de nata
montada y vainilla.
Profiteroles rellenos de crema
de avellanas y recubiertos
con una capa de crujiente
chocolate negro y trocitos de
avellana.
Pasta choux rellena de una ligera
crema inglesa, con cobertura de
chocolate.
MINI BEIGNET
CAR AMEL
MINI BEIGNET
CHOCO NOISETTES
CHOCOLATE CHIP
FLAPJACK
FRUIT
FLAPJACK
5001178
5001288
5001043
25 G
3 X 35 UD/CAJA
104 CAJA/PAL
Descongelar 22°C · 30’
DESCONGELAR Y
SERVIR
25 G
3 X 35 UD/CAJA
104 CAJA/PAL
Descongelar 22°C · 30’
DESCONGELAR Y
SERVIR
4800 G · 60P
80 G
60 UD/CAJA
150 CAJA/PAL
Cocer 160°C · 10-12’
PARA COCER
4800 G · 60P
80 G
60 UD/CAJA
150 CAJA/PAL
Cocer 160°C · 10-12’
PARA COCER
Beignet elaborado según la
receta tradicional: masa frita
con levadura y mantequilla,
relleno de caramelo y
espolvoreada con azúcar en
polvo.
Beignet elaborado según
receta tradicional: masa frita
con levadura y mantequilla
y relleno de una pasta
de chocolate belga con
avellanas. Espolvoreado con
azúcar en polvo.
Flapjack listo para hornear, hecho
con avena, trozos de chocolate con
leche belga, mantequilla y azúcar
demerara; al hornearlo se consigue
una galleta cuadrada seca y bastante
blanda.
Flapjack listo para hornear, hecho
con avena, mantequilla, arándanos,
pasas y pipas de girasol; al cocerla se
consigue una galleta cuadrada seca y
bastante blanda.
5001499
NEW
T R E AT YOU R CO F F E E L IS TA D E P RO DUCTOS
TREAT YOUR COFFEE L I STA D E P RO D U CT O S
MINI BEIGNET
FRUITS ROUGES
DOUBLE CHOC
BROWNIES
YOGHURT BAVAROIS
DICE WITH MANGO
5001289
5000330
5001503
25 G
3 X 35 UD/CAJA
104 CAJA/PAL
Descongelar 22°C · 30’
DESCONGELAR Y
SERVIR
2880 G · 48P
60 G
2 X 24 UD/CAJA
162 CAJA/PAL
Descongelar 22°C · 45’
DESCONGELAR Y
SERVIR
18 G
1 X 45 UD/CAJA
400 CAJA/PAL
Descongelar 4°C · 30’
DESCONGELAR
Y SERVIR
18 G
1 X 45 UD/CAJA
400 CAJA/PAL
Descongelar 4°C · 30’
DESCONGELAR
Y SERVIR
Mini bavarois cuadrado de yogur
con trozos de mango liofilizado,
recubierto de puré de mango
y espolvoreado con chocolate
blanco.
Mini bavarois cuadrado
de chocolate recubierto de
ganache oscuro y espolvoreado
con cacao.
Beignet elaborado según la
receta tradicional: masa frita
con levadura y mantequilla,
relleno de puré de frutos rojos
(frambuesas, arándanos,
moras) y espolvoreado con
azúcar en polvo.
Densos pastelitos cuadrados
de chocolate tipo fudge
enriquecidos con pepitas de
chocolate, precortados.
NEW
CHOCOLATE BAVAROIS
DICE WITH GANACHE
5001504
NEW
¿ Sientes c ur io sid ad p o r
to d as esas c o sas d elic io sas
que p ued es to m ar c o n el c af é?
Po nte en c o ntac to c o n PAN ESCO
y te gar antizam o s, ho nestam ente,
que m er ec er á la p ena.
WWW.PANESCOFOOD.COM