Centrífugas de Verduras

Centrífugas de Verduras
EL 40
La EL40 es una centrífuga de verduras con dos ciclos automáticos
diseñada para el uso en cocinas y restaurantes de pequeña capacidad. La
calidad de secado asegura el respeto a la higiene y que las verduras se
mantengan perfectas hasta que sean servidas. El secado también limita la
necesidad del aliño de las verduras de hoja y garantiza todo su sabor.
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CARACTERÍSTICAS
• Ideal para secar lechugas,
espinacas, perejil, acelgas y coles.
• Estructura en acero inoxidable y
cesto en resina de gran calidad.
• Dos ciclos: "automático" el cual
alterna la rotación con varias
paradas repentinas (para todo tipo
de vegetales); "manual" gracias al
temporizador regulable de hasta
59 minutos (para vegetales
delicados).
• Tiempo centrifugado muy corto
(de 1 a 2 min)
• La velocidad de rotación (470
rpm) ha sido diseñada para secar
las hojas frágiles sin romperlas.
• El panel de control liso permite
que la centrífuga pueda ser
limpiada incluso con un chorro de
agua.
• El agua residual se elimina
mediante el uso de un conducto
de salida (diámetro 24 - 36 mm).
• Capacidad del cesto: 32 litros.
EL40F
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CARACTERÍSTICAS
Capacidad Cesto - lt
Capacidad - Kg
Dimensiones externas - mm
anchura
profundidad
altura
Carga por ciclo - Kg.
verdura ligera
verdura pesada
Potencia - kW
instalada-electrica
Peso neto - kg.
suministro voltaje
40
32
460
540
800
9 UNITS OF LETTUCE
5 KG HORTALIZAS
0.37
30
230...240 V, 1N, 50/60
Internet: http://www.electrolux.com/foodservice
La Empresa se reserva el derecho a efectuar modificaciones técnicas sin preaviso.
2013-09-13
BGBB010
Centrífugas de Verduras
EL 40
EL40F
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ACCESORIOS EN DOTACIÓN
CESTO PARA CENTRÍFUGA 5 KG
ACCESORIOS
CESTO PARA CENTRÍFUGA 5 KG
Internet: http://www.electrolux.com/foodservice
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BGBB010
Centrífugas de Verduras
EL 40
Centrífugas de Verduras
EL 40
EL40F
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LEYENDA
D - Descarga agua
EI - Conexión eléctrica
24mm
230...240 V, 1N, 50/60
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