Noticias de los Servicios de Nutrición
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Noticias de los Servicios de Nutrición Volumen 5, Número 2 Fullerton School District www.fsd.k12.ca.us/~nutritionservices Diciembre 2012 Servicios de Nutrición Información de Contacto Amanda Colón Directora (714) 447-7435 Kenyatta Turner Supervisora (714) 447-7437 Debbie Hjorth Secretaria (714) 447-7435 Dentro de Este Número: Escuelas Junior High Van a Tener Nueva Tecnología Pg 2 Maneras de Evitar los Resfriados del Invierno Pg 2 Aplique,Aplique, Pg 2 Aplique La Cosecha del Mes Pg 3 Diciembre Almuerzo Pg 4 Diciembre Desayuno Pg 5 Informacion de la Solicitud Pg 6 El día escolar de su niño es más saludable! Este año El Distrito Escolar de Fullerton y escuelas a través de América están cumpliendo con las normas nacionales para los almuerzos escolares. Ahora los almuerzos escolares incluyen mas frutas, vegetales, y comidas ricas en grano entero; solo leche descremada o bajo en grasa; comidas de “tamaño apropiado” con las porciones diseñadas para la edad del niño; y menos grasa saturada, grasa trans, y sodio. Los cambios en las comidas escolares, los primeros en 15 años, están basados en las últimas directrices nutricionales. El almuerzo escolar nuevo provee 1/3 parte de un promedio de las calorías que necesitan los niños según sus edades. Algunos estudiantes super activos, como atletas, puedan necesitar más calorías. Los estu- diantes pueden aprove- en la escuela y en casa. char de comprar frutas y Pedimos que revisen el menú escolar con sus vegetales adicionales. niños. Un segundo cartón de Anímenlos a probar leche es otra opción. Los estudiantes también comidas nuevas y a copueden traer comida de merse la comida saludable que les ofrecemos. la casa. Pueden reforzar que se En práctica, muchos coman las comidas saluestudiantes se les está sirviendo la misma canti- dables ofreciéndoles codad de proteína que an- midas parecidas en casa. Mejorar la salud y nutes, bajo las nuevas estrición de los niños sirtándares. Cuando los estudian- viéndoles comidas nutritivas en la escuela es la tes se comen las comidas nutritivas tienen me- más alta prioridad del jores resultados en la es- Distrito Escolar de Fullerton y el Departamento de cuela. Su niño aprende buenas costumbres para (Continua en pagina 6) vida escogiendo comidas saludables y haciendo ejercicio apropiado ahora. Ustedes No se les olvide! Si tuvo un estudiante tienen el del 8º grado que graduó el año pasado, poder de puede pedir un reembolso del dinero que inspirar a se quedó en su sus niños cuenta de comidas. de com- La forma se poner un encuentra en el siplatillo tio de Servicios de saludable Nutrición. También puede pedir la transferencia de fondos de la cuenta de un hermano a otro. Reembolsos de Cuentas Página 2 Noticias de los Servicios de Nutrición Volumen 5, Número 2 Escuelas Junior High Van a Tener Nueva Tecnología Aplique, Aplique, Aplique Las tres escuelas junior high van a recibir computadoras nuevas de pantalla táctil para las cafeterias. (se ven en la foto a la derecha) Las computadoras viejas (se ven en la foto abajo) aparte de La oficina de Servicios ser anticuadas, nádamas se encuentran en Europa, que es de Nutrición acepta solicitudes muy difícil de reemplazarlas. para comidas gratis o a precio Las computadoras nuevas no reducido durante todo el año. solo acelerán las liñas del almuerAunque ya haya sometido una zo, pero también todo el personal La nueva tecnología también aplicación este año, puede va a poder ver las fotos de los es- nos va permitir poner los nombres volver a sometir otra si sus cirtudiantes. Así se puede evitar la de comidas espicíficas que se cunstancias han cambiado. posibilidad de los estudiantes venden para que cuando la inforAhora con las soliciusar el número de identificación mación es transferida a tudes en la computadora, se incorrecto en las liñas de comida. Myschoolbucks.com, los padres y puede aplicar más fácil y más guardianes puedan ver exrápido que nunca! Visite nuesactamente los productos que tro sitio en http://fsd.k12.ca.us/ compraron, en lugar de decir ~nutritionservices/reduced.php “misceláneo” o “bebida”. Las computadoras nuevas se para más información. pagarán del Fondo de Cafetería. El departamento de Servicios de tales, podemos pagar todos los Nutrición es autosuficiente, y por costos del departamento, inlos reembolsos federales y esta- cluyendo equipo de tecnología. Maneras de Evitar los Resfriados del Invierno Los meses del invierno traen temperaturas frías. Con el tiempo lluvioso o nevoso se nos dificulta hacer ejercicio, que nos hace dificil mantener bien el sistema inmunológico. Tomando en cuenta el estrés de los días festivos y la temporada de gripe, el sistema inmunológico se nos puede debilitar, causando que se enferme uno. Sin embargo, hay maneras de ayudar que el sistema inmunológico se mantenga bien. Vitamina C La vitamina C fortalece los vasos sanguineos, formar cicatrización, crecimiento de hueso, y síntesis de las hormonas. La vitamina C trabaja como un antioxidante que sostiene las células del sistema inmunológico. Las células del sistema inmunológico mantienen altos niveles de vitamina C para protegerse de los radicales libres que vienen de bacteria, parásitos, y viruses que pueden causar que uno se enferme. La vitamina C se encuentra en fruta cítrica, vegetales verdes obscuras, melón, chiles, jitomates, y papas. (Continua en pagina 6) Volumen 5, Número 2 Noticias de los Servi cios de Nutrición Página 3 Volumen 5, Número 2 Noticias de los Servi cios de Nutrición Página 4 Volumen 5, Número 2 Noticias de los Servi cios de Nutrición Página 5 Volumen 5, Número 2 Noticias de los Servi cios de Nutrición El Día Escolar (Cont.) Agricultura de los Estados Unidos. Intérese de los cambios en www.fns.usda.gov/healthierschoolday o en www.fsd.k12.ca.us/nutritionservices. Este año es un periodo de transición en que las escuelas están poniendo en práctica las nuevas estándares y juntos con los padres de familia tratan de asegurar que cada niño, en cada comunidad en América, tenga acceso a comidas saludables y nutritivas. Juntos podemos enseñarles a los niños costumbres saludables que puedan usar para siempre. Resfriados del Invierno (Cont.) Manténgase Hidratado Las células humanas dependen en el agua para funcionar correctamente. El agua les trae a las células nutrientes que necesitan y se lleva otros productos de la células. El agua provee lubricación a las articulaciones, el tracto digestivo, el tracto respiratorio y protége tejidos, y ayuda a mantener la temperatura del cuerpo. Durante el invierno una persona facilmente se puede deshidratar porque no siente calor ni sudor al igual que se siente durante los meses de verano. Unas síntomas incluyen sed, resequedad de la piel, pulso rápido, baja presión de la sangre, cansancio, bajo producción de orina, y fiebre. Coma Yogurt Durante los meses de invierno, los probióticos pueden ayudar a mantener saludable el sistema inmunológico para combatir infecciones y enfermedades. Yogurt y algunos otros productos contienen microorganismos vivos que se llaman probióticos. Probióticos son bacteria que ocurren naturalmente en el tracto digestivo humano que ayudan a proteger el sistema inmunológico contra microorganismos que pueden causar enfermedades, reporta el Centro Nacional para Medicina Alternativa y Complementaria. Puede encontrar probióticos en yogurt, leche fermentada, algunos jugos y ciertas bebidas de soya. Página 6 INFORMACIÓN DE LA SOLICITUD SOLICITUDES PARA ALIMENTOS GRATIS Y A PRECIOS REDUCIDOS PUEDEN PEDIRSE Y SERÁN PROCESADAS EN: 389 WEST TRUSLOW AVENUE FULLERTON, CA 92832 TELEFONO: 714-447-7435 HORAS : 8:30 A.M.-11:00 A.M Y 1:00 P.M.-3:30 P.M. *CADA DIA QUE LA ESCUELA ESTA EN SESIÓN. INFORMACIÓN DE LA CUENTA HAGA PAGOS EN LINEA EN: MYSCHOOLBUCKS.COM CON TARJETA DE CREDITO PAGOS SE ACEPTAN EN LAS OFICINAS DE LAS ESCUELAS: Pague en efectivo o con cheque usando los sobres para alimentos prepagados. Indique el nombre completo del estudiante, grado y número de identificación. El dinero será acreditado el mismo día. Cobros aplicarán si recibimos notificación de “NSF” (Non sufficient-funds) fondos insuficientes o cheques “rebotados”. SUMINISTRO DE COMIDAS SOBRE PEDIDO MENÚ EN LINEA EN: WWW.FSD.K12.CA.US BAJO EL ENLACE “NUTRITION SERVICES”. PODEMOS PROVEER FESTIVIDADES DE SALON DE CLASE ESTUDIANTILES, DEL PERSONAL O DE PTA. ENTREGAMOS DIARIAMENTE A TODOS LOS SITIOS. PARA ÓRDENES: CORREO ELECTRÓNICO: [email protected] TELEFONO: 714 447-7437 ALERGIAS DE COMIDA FORMAS* ESTAN DISPONIBLES EN LINEA O EN LAS OFICINAS DE LAS ESCUELAS. *Se requiere firma del doctor. CUIDADO INFANTIL Y PREESCOLAR SOLICITUDES LUGAR: OFICINA DE CHILD CARE & PRESCHOOL (CUIDADO INFANTIL Y PREESCOLAR) 1401 W. VALENCIA DRIVE FULLERTON, CA 92833 TELEFONO: 714-447-2858 LAS SOLICITUDES PARA ALIMENTOS GRATUITOS O A PRECIO REDUCIDO SON ACEPTADAS Y PROCESADAS POR LA OFICINA DE “CHILD CARE & PRESCHOOL” PARA ESTUDIANTES PARTICIPANTES EN ESOS PROGRAMAS.
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