MANzANAS - Los Álamos de ROSAUER

Transcripción

12
PERALES
• Portainjertos
• Formas
• Variedades
• Portainjertos
• Formas
• Variedades
19
DURAZNEROS
26
PELONES
30
ciruelos
35
PLOUT
36
cerezos
• Portainjertos
• Formas
• Variedades
• Variedades
• Portainjertos
• Formas
• Variedades
• Variedades
• Portainjertos
• Formas
• Variedades
41
ALMENDROS
42
El resto de los frutales
• Portainjertos
• Formas
• Variedades
• Damascos
• Guindos
• Nogales
• Membrilleros
44
Consejos Útiles
45
Yema Dormida
• Recomendaciones
Ruta 151 KM 3,4
Casilla de Correo 31
(8324) Cipolletti.
Río Negro. Argentina.
Telefax (0299) 4770916
Líneas rotativas
0810-333-9870
[email protected]
www.larsa.com.ar
Conjuntamente con la celebración de
nuestros primeros 90 años de actividad
empresaria, nos llena de orgullo poder presentarles una nueva edición del Catálogo del
Productor.
El mismo tiene como destinatario a nuestros
queridos clientes “chacareros”, que a través
de los años no dejan de acompañarnos en
la esperanza de cultivar una fruticultura cada
vez más competitiva, destinada a proveer los
mercados mundiales más exigentes.
EDITORIAL ///
MANZANOS
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06
ÍNDICE///
//////////////////////////
Nuestro aporte va acompañado de la
búsqueda incesante de variedades y portainjertos
a nivel internacional, de su introducción y testeo en
el ámbito local, así como también de su evaluación
con la colaboración de personas e instituciones
referentes de nuestra actividad.
En este quehacer, hoy representamos a la mayoría
de los hibridadores exitosos del mundo que confían
en Los Alamos de Rosauer SA. como su aliado
estratégico en Argentina.
Desde hace más de 25 años participamos de la
Associated International Group of Nuseries (AIGN),
entidad que nuclea a viveristas de las principales
regiones de producción de frutas de pepita del
planeta.
Tenemos claro nuestro rol, y lo mantenemos inquebrantable desde el año 1920 cuando Juan Erich
Rosauer dio vida a sus primeras plantas frutales,
desde el vivero de Paso Peñalva (hoy Pomona).
Muchas Gracias.
FAMILIA ROSAUER
LISTADO DE HIBRIDADORES INTERNACIONALES REPRESE
Europa
•Inra – Agri Obtentions (Francia)
•Star Fruits (Francia)
•Demol Pepinieres (Francia)
•Delbard Pepinieres (Francia)
•Sempra Praha(Checoslovaquia)
•Promo Fruit Ag(Checoslovaquia)
•Institute Of Experimental Botany
As (Checoslovaquia)
•Boomkwekerij René Nicolaï(Bélgica)
•Better 3 Fruit Nv (Bélgica)
•Kiku S.R.L / Gmbh (Italia)
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manzanos - perales - ciruelos- membrilleros - durazneros - PELONES
pluot - almendros - cerezos - damascos - nogales - avellanos
Trayectoria
• 3 generaciones de trabajo.
• Desde 1920 al servicio del productor.
• 90.000.000 de plantas entregadas
Representación Internacional
• 27 representaciones de hibridadores y viveros.
• Miembro de AIGN (Associated International Group of Nurseries)
Convenios de Colaboración
• Licenciatario Exclusivo en Argentina para la Marca Registrada
Pink Lady®
• Testeos de adaptación de variedades /portainjertos en
distintas áreas del país con diferentes estaciones
experimentales y productores.
Variedades Protegidas
• Más de 70 variedades con protección varietal ante el
INASE a nombre de sus respectivos creadores o
hibridadores.
NovedadeS Y ACTUALIZACIÓN
TECNOLÓGICA
• Permanente lanzamiento de nuevas
variedades/ portainjertos
• Más de 200 variedades en experimentación
• Producción de plantas con Certificación Orgánica
• Nuevas oficinas para una mejor atención de nuestros
clientes
Calidad/ Sanidad
• Certificación normas Global Gap.
• Único block de plantas madres certificadas por
el SENASA.
• Criterios estrictos y estandarizados de clasificación y control de
plantas pre-entrega
ENTADOS EN ARGENTINA//
Oceancía
•Department of Agriculture and Food
•Western Australia (Australia)
•Apple and Pear Australia Limited
Pink Lady (Australia)
•Australian Nurseymen´s Fruit
Improvement Co Ltd. (Australia)
•Graham´s Factree Pty. Ltd. (Australia)
•Teak Enterprises Pty. Ltd. (Australia)
•Oak Enterprises Pty. Ltd (Australia)
•New Zealand Fruit Tree Company
Ltd. (Nueva Zelanda)
•Brookfield International Limited(N.Z)
•Prevar Limited - Plant and Food
Research (Nueva Zelanda)
•Waimea Variety Management Ltd.
(Nueva Zelanda)
ÁMERICA
•Zaiger´s Inc. Genetics (USA)
•Brandt´s Fruit Trees (USA)
•Washington State University (USA)
•Consorcios Viveros de Chile S.A.(Chile)
ÁFRICA
•INFRUITEC (Sudáfrica)Brandt´s Fruit Trees (USA).
•Stargrow Cultivar Development Pty. Ltd. (Sudáfrica).
•Top Fruit (Sudáfrica)
DESCRIPCIÓN DE
PORTAINJERTOS ///
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COMBINADO EM9-111 / EM 9-793 ///
Después de varios años de experiencia en el uso de portainjertos, hemos desarrollado una combinación adaptada a
nuestros suelos de replante, M.M. 111 a M.I. 793 con filtro
de EM9, presentando un desarrollo aproximado de un
15 % mayor a un EM9, inmunidad al pulgon lanígero y un
muy buen anclaje para soportar los vientos de nuestra zona.
EM4 (East Malling 4) ///
Se seleccionó del Doucin de Holstein amarillo. Es uno de los
más difundidos en la zona dada su adaptabilidad a distintas
condiciones de suelo y variedades. Su desarrollo puede
llegar al 80% de un franco. Con suelo fértil y en combinación con variedades standard, se debe manejar muy bien la
fertilización, poda de formación y ortopedia de ramas, para
inducir la frutificación, que se demora con respecto a un M9
en una o dos temporadas. Presenta susceptibilidad al pulgón lanígero y resistencia a la podredumbre de cuello: junto
al EM9 son los únicos portainjertos que en la zona no han
presentado síntomas de esta última enfermedad. El sistema
radicular es asimétrico y tiene problemas de anclaje, por lo
que se lo debe conducir en forma apoyada. Comenzando a
producir, da fruta de buen tamaño, debiéndose ralear todos
los años para evitar el añerismo.
EM9 (East Malling 9) ///
Se obtuvo por selección del Paradis amarillo de Metz.
Induce un desarrollo del 45% de un franco, con un sistema
radicular superficial, con poco anclaje, por lo que requiere
ser tutorado desde el primer año de la plantación. Muy precoz para producir, necesita riegos regulares y suelos fértiles; en reconversión se sugiere el manejo por fertirrigación
para optimizar el resultado. Es resistente a podredumbre de
cuello (Phytophthora cactorum) y susceptible al ataque del
pulgón lanígero (Eriosoma lanigerum). Muy recomendable
para ser utilizado en combinación con variedades vigorosas
como grupo Gala y otras similares, induciendo una rápida
entrada en la producción y mejor tamaño de sus frutos.
COMBINADO
COMBINADO
PI 80
EM 9 - 793
EM9 - 111
EM 9
45%
50%
60%
Resumiendo diremos que este portainjerto se puede usar
en las condiciones más extremas, aún en suelos con algún
grado de alcalinidad y/o salinidad, siendo uno de los más
aptos en reconversión. Se lo está probando como portainjerto de variedades Spur con buen resultado.
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formas de manzanas ///
REDONDA ACHATA ///
CóNICA///
65%
MI 793 (MERTON INMUNE ) ///
PI 80 (Supporter®) ///
De origen Alemán. Situado entre el EM9 y el combinado
EM9 - 111. Se comporta como tolerable al pulgón lanígero
y a Phytophthora, árbol muy productivo de frutos de gran
tamaño .
MM 111 (Malliing Merton 111) ///
Se obtuvo por cruzamiento de N.Spy y Merton inmune
793. Junto con el EM4 son los pies de mayor difusión en
la zona . Presenta un desarrollo aproximado entre 60% y
70% de un franco, es inmune al pulgón lanígero y tiene un
comportamiento aceptable respecto a la podredumbre de
cuello, siendo uno de los menos suceptibles de la serie MM.
Originalmente, por sus citas bibliográficas, se lo consideró
con un desarrollo similar al EM4, lo que lo hacía interesante
para variedades tipo Spur, en reemplazo del franco, dado
su buen anclaje. De acuerdo a la experiencia de los últimos
años en la zona, vemos que esto no es así, inclusive en
casos extremos con variedades muy dardíferas en suelos
de replante y suelos arenosos, se ha comportado con poco
desarrollo, por lo que se debe prestar atención a las distancias de plantación, principalmente en suelos arenosos. MM 111
EM 7
EM 4
Se originó por la hibridación de N.Spy y M2. Tiene un sistema radicular bien desarrollado, con tendencia a profundizar
y con buen anclaje. Es resistente a pulgón lanígero y tiene
una tolerancia aceptable a podredumbre de cuello. Estas
características y su vigor hacen del MI 793 una alternativa
valiosa en reemplazo del franco para variedades dardíferas.
Se ha mencionado cierta sensibilidad a suelos anegadizos,
por lo que se recomienda usarlo en suelos bien estructurados y con buen drenaje para evitar problemas de asfixia. Su
vigor puede resultar excesivo con variedades standard, ya
que sería difícil dominarlo en plantaciones compactas. eM7 (East Malling 7) ///
Fue seleccionado de un grupo de pies conocidos como
Doucin. Presenta un vigor intermedio entre MM 111 y EM4
en nuestras condiciones, llegando a un desarrollo entre un
70% a un 75% de un franco. Su sistema radicular está más
desarrollado que en los anteriores, pero en zonas ventosas
requiere tutorado. Presenta susceptibilidad al pulgón lanígero, sobre todo en situaciones de replante, y resistencia a
phytophthora.
MI 793
FRANCO
100%
50%
70%
75%
80%
90%
100%
0%
REDONDA///
redonda cÓnica ///
cÓnica elongada ///
Manzanos ///
Árbol: Vigor : Medio - alto
Hábito de crecimiento: Semi erecto
Req. horas. frío : 600 - 1000
Inicio de
Floración: 28 de septiembre
(plena 2 de octubre)
01. Galaxy Premier
Producción: Muy buena (50 - 60 t/ha)
Precocidad : muy precoz
Polinizantes: Granny / Grupo Rojas / Grupo
Fuji / Braeburn Cosecha: Fecha estimada: 20 - 30 de enero
Pasadas : 2 a 3 pasadas
Fruto: Color : Rojo sobre ½ a 4/4 parte
de la superficie, estrias
características bien marcadas.
Forma : Cónica redonda a
elongada
Calibre medio : 67-75 mm
Peso medio : 160 -170 grs.
manzanas
Vida
Postcosecha: 5 meses en cámara A.C.
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Árbol: Vigor : Medio- alto
Hábito de crecimiento: Semierecto
manzanas
Precocidad : Muy precoz
Polinizantes: Granny / Grupo Rojas / Grupo
Fuji / Braeburn Cosecha: Fecha estimada: 20 - 30 de enero
Fruto: Color : Rojo sobre ¾ a 4/4
partes de la superficie, estrías bien marcadas
Forma : Cónica redonda a
elongada
Calibre medio : 67-75 mm
Peso medio : 160 -170 grs.
02. BROOKFIELD® - BAIGENT
Inicio de Floración: 28 de septiembre
Vida Postcosecha: 5 meses en cámara a.c.
///
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Árbol: Vigor : Medio - alto Hábito de crecimiento: Semi
erecto. Req. horas. frío : +1000
( plena 2 de octubre)
03. ATWOOD 34 ( CHAÑAR 34 )
catálogo del
productor
8|||
manzanas
Precocidad : Poco precoz
Polinizantes: Granny / Grupo Galas /
Grupo Fuji / Golden Cosecha: Fecha estimada: 10 - 20 de feb.
Fruto: Color : Rojo intenso sobre la
totalidad del fruto.Buena colora
ción con estrías. Forma : Cónica elongada,
lóbulos bien marcados
Calibre medio : 77 - 84 mm
Peso medio : 200 - 220grs
Vida Postcosecha: Muy buena
Árbol: Vigor : Bajo (spur) Hábito de crecimiento: Erecto
Req. horas. frío : +1000
04. SUPER CHIEF ( CHAÑAR 90 )
manzanas
Precocidad : Precoz
Grupo Fuji Cosecha: Fecha estimada: 10 - 20 de feb.
Fruto: Color : Rojo intenso sobre la
totalidad del fruto presencia de estrías en la zona menos ilumi
nada . Forma : Cónica elongada,
lóbulos bien marcados
Calibre medio : 77- 84 mm
Peso medio : 220-220 grs
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Árbol: Vigor : Bajo (spur) Hábito de crecimiento: Erecto
Inicio de
Precocidad : Precoz
Fruto: Color : Rojo intenso sobre
la totalidad del fruto Forma : Cónica elongada,
lóbulos bien marcados Calibre medio : 77 - 84 mm
Peso medio : 200 - 220 grs
05. WASHINTONG SPUR
Vida
Postcosecha: Muy buena
manzanas
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Árbol: Vigor : Medio-alto Hábito de creciminto: Semi-erecto
06. RED ANGIUS 28 (CHAÑAR 28)
manzanas
Precocidad: Poco precoz
Fruto: Color : Muy buena coloración
roja con estrías. Forma : Cónica elongada con
lóbulos bien marcados Calibre medio : 77- 84mm Peso medio : 200 - 220 grs
catálogo del
productor
9|||
Manzanos ///
Árbol: Vigor : Medio
Hábito de crecimiento: Abierto
Polinizantes: Granny / Grupo Rojas /
Grupo Galas Cosecha: Fecha estimada : 15 - 20 de feb.
Fruto: Color : Verde amarilla con
lenticelas poco marcadas Forma : Cónica redonda
Calibre medio : 75 - 80 Peso medio : 170 - 190
07. GOLDEN DELICIOUS
manzanas
Vida Postcosecha: Regular a buena
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/////
Árbol: Vigor : Medio alto
Hábito de crecimiento: Semi erecto
Req. horas. frío :700 -1000
(plena 1 de ocrubre)
Precocidad : Precoz
Polinizantes: Grupo Rojas / Grupo Galas / Fuji / Cripp´S Pink.
Cosecha: Fecha estimada: 05 - 12 de marzo Pasadas : 1 a 2 pasadas
Fruto: Color : Verde con lenticelas
blancas
Forma : Cónica redonda
08. GRANNY SMITH
manzanas
Vida Postcosecha: Muy buena.
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09. BRAEBURN
manzanas
productor
10|||
catálogo del
Hábito de crecimiento: Semi
erecto
Precocidad: Muy precoz
Polinizantes: Granny / Grupo Rojas / Grupo Fuji / Grupo Galas. Cosecha: Fecha estimada: 10 - 15 de marzo
Fruto: Color : Bicolor rosado estriado
sobre ¼ a ¾ partes de la superficie con fondo verde.
Forma : Cónica redonda
Peso medio : 170 - 190 grs.
Vida Postcosecha: 4 a 5 meses en cámara ac.
10. KIKU® - BRAK manzanas
Árbol: Vigor : Alto
Hábito de crecimiento: Semi
erecto
Inicio de
Precocidad: Precoz
Polinizantes: Grupo Rojas / Granny / Grupo Galas / Cripp´S Pink Cosecha: Fecha estimada: 14 - 22 de marzo
Fruto: Color : Rojo sobre ¾ partes de
la superficie, completamente
estriada
Forma : Redonda achatada
Calibre medio : 76 - 80mm
Vida
Postcosecha: Muy buena
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Hábito de crecimiento : Erecto
BENEFICIESE
VENDIENDO SU
FRUTA COMO
PINK LADY®
Al comprar
sus plantas de
las variedades
Cripps Pink o
Rosy Glow en
nuestro vivero,
Polinizantes: Grupo Fuji / Grupo Gala / Grupo Ud. accede al
Rojas / Granny / Braerburn. beneficio exclu sivo de vender
Cosecha: Fecha estimada: 05 - 10 de abril
su producción
bajo el sistema
de comercialización internacio
Fruto: Color : Bicolor rosado luminoso
nal que utiliza la
cambiando a rojo ¼ a ¾ de
marca registra
la superficie con fondo verde
da Pink Lady®.
virando al amarillo.
De esta forma
Forma : Cónica Ud. tiene una
Calibre medio : 70 - 80 11. PINK LADY® - Cripps Pink alternativa
más
al momento de
Vida Postcosecha: Excelente capacidad de
vender la fruta,
manzanas
y que de seguro
conservación
le redundará en
mayores retornos que si sólo
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
la comercializa
bajo su nombre
varietal.
Los Alamos
Hábito de crecimiento : Erecto
de Rosauer
S.A. tiene
las Licencias
Inicio de
Exclusivas en
Argentina para
vender plan
tas de estas
variedades, así
Producción:
Muy
buena
(60
80
t/ha)
12. PINK LADY® - ROSY GLOW
como también
para autorizar la
venta de la
manzanas
Polinizantes: Grupo Fuji / Grupo Gala / Grupo fruta como
Rojas / Granny / Braerburn. Pink Lady®.
Infórmese con
Cosecha: Fecha estimada: 05 - 10 de abril
nosotros y evite
perjuicios.
Fruto: Color : Bicolor rosado luminoso
cambiando a rojo 2/4 a ¾ de
la superficie con fondo verde
virando al amarillo.
Forma : Cónica Calibre medio : 70 - 80 Peso medio : 180 - 200 grs
Vida
Postcosecha: Excelente capacidad de
conservación
catálogo del
productor
11|||
Portainjertos
para Perales ///
La excelente calidad de nuestras peras, no siem-
pre va acompañada de la rapidez en comenzar a
producir en montes implantados sobre franco,
aunque no dudamos de sus buenos resulta-
dos a mediano plazo. Para recuperar rápidamente una inversión en montes perales, los
proyectos modernos apuntan a un paquete
tecnolólgico donde se hace indispensable el
FRANCO ///
Obtenido de semillas procedentes
del género Pyrus, muy vigorosos y
con alto grado de heterogeneidad.
Tiene un sistema radicular formado
por raíces gruesas y pivotantes, con
ausencia de raicillas, lo que hace
que su desarrollo sea más lento al
principio respecto de los membrilleros. De muy buen comportamiento
en suelos calcáreos.
uso de pies enanizantes ligado a un riego
mecanizado que optimizaría el resultado. Bajo
pedidos con la anticipación que corresponda,
disponemos de los siguientes portainjertos.
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Formas de
Perales ///
Redonda Achatada///
catálogo del
productor
12|||
Redonda///
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Membrillero BA 29 ///
Selección clonal francesa de membrillero de Provence que
imprime buen desarrollo y elevada productividad. Por tratarse de un clon libre de virus, tiene en general, buena afinidad
con la mayoría de los perales. Es el que ha tenido mayor
difusión en la zona. Por ser un membrillero tiene resistencia
a asfixia radicular y suelos compactos.
Membrillero C (MC) ///
Es uno de los más enanizantes, tiene buen enraizamiento
y se lo utiliza en plantaciones de muy alta densidad (0.80
mts.). Es muy precoz para entrar en producción y tiene un
mejor comportamiento en suelos calcáreos que otras selecciones. Las bajas temperaturas invernales no lo afectan. Se
recomienda riego localizado.
Membrillero Sydo /// Selección clonal de membrillero de Angers, de gran homogeneidad y aceptable afinidad con los perales, con mayor
tolerancia a virus que otros membrilleros. Presenta algo de
sensibilidad a suelos calcáreos, pero buen comportamiento
en montes con fertirrigación.
MEMBRILLERO A (MA) ///
Selección de membrillero de Angers. Presenta buen enraizamiento y vigor medio. Su inducción a producción es
buena y en condiciones extremas de frío invernal, es menos
resistente que otros membrilleros. Al igual que el Sydo, es
susceptible a suelo calcáreos.
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Piriforme Ovalada///
Piriforme///
Piriforme Elongada///
catálogo del
productor
13|||
perales ///
01. COSCIA
peras
Árbol: Vigor : Medio alto Hábito de creci.: Erecto
Req. horas. frío : -
(plena 26 de septiembre)
Producción: Buena a muy buena
(45 - 55 t/ha)
Precocidad : Precoz
Polinizantes: Abate Fetel / Packham´s / Beurre dÁnjou Cosecha: Fecha estimada: 25 a 30 de
diciembre
Fruto: Color : Verde a verde
amarillo en la madurez Forma : Piriforme , ovalada
Calibre medio : Chico Peso medio : 105 -120grs
Vida Postcosecha: -
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Árbol: Vigor : Bajo Hábito de creci. : Semi erecto
Inicio de Floración: 23 al 26 de septiembre
02. BEURRE GIFFARD
Producción: Buena
Precocidad : Precoz
peras
Polinizantes: William´s Cosecha: Fecha estimada: 5 a 10 de
enero Pasadas : 1 a 2 pasadas
Fruto: Color : Verde claro amarillo,
la zona expuesta al sol color rosa.
Forma : Piriforme
Calibre medio : Pequeño a
mediano 63 - 70mm
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Árbol: Vigor : Alto Hábito de creci.: Semi erecto
Req. horas. frío: Alto
03. WILLIAM´S
peras
catálogo del
productor
14|||
(45 - 50 t/ha)
Precocidad : Precoz
Polinizantes: Autofértil Cosecha: Fecha estimada:
8 a 15 de enero Pasadas : 2 a 3 pasadas
Fruto: Color : Verde amarillo Forma : Piriforme
Peso medio : 160 -180 grs
Vida Postcosecha: Regular a media
Árbol: Vigor : Alto Hábito de creci.: Erecto
04. ROCHA
peras
Inicio de Floración: 22 al 26 de septiembre
Precocidad : Precoz
Polinizantes: Autofértil Cosecha: Fecha estimada : 16 a 23 de
Fruto: Color : Verde amarillo,
lenticelas marcadas.
Forma : Redonda
Calibre medio : 60 - 65mm
Peso medio : -
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//////////////////////////////////////////////////////////////
Árbol: Vigor : Medio a alto Hábito de creci. : Erecto Req. horas. frío : -
Inicio de Floración: 17 de septiembre ( plena 25 de
septiembre)
Producción: Muy buena
Precocidad : Precoz
Polinizantes: Packham´s / Abate F . Cosecha: Fecha estimada : 20 a 25 de
Fruto: Color : Rojo rosado claro en
un 30/40 % de la superficie
con fondo verde amarillo Forma : Piriforme
Calibre medio : Mediano
Vida Postcosecha: Buena
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05. ROSEMARY
peras
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Árbol: Vigor : Bajo a medio
Hábito de creci. : Erecto Req. horas. frío : Alto
( plena 28 de septiembre)
06. RED SENSATION
peras
Producción: Buena (40 - 45 t/ha)
Precocidad : Precoz
Polinizantes: William´s / Winter Nellis Cosecha: Fecha estimada : 20 a 24 de
enero. Pasadas : 1 a 2 pasadas
Fruto: Color : Rojo intenso en un
80/95 % con fondo amarillo. Forma : Piriforme.
Calibre medio : 65 -70 mm
Vida Postcosecha: Regular
catálogo del
productor
15|||
perales ///
Árbol: Vigor : Alto Hábito de creci.: Erecto Req. horas. frío: Medio a alto
07. BEURRE DÁNJOU
peras
Polinizantes: Abate Fetel / Packham´S Triumph Cosecha: Fecha estimada :
1 a 7 de febrero Pasadas : 1 a 2 pasadas
Fruto: Color : Verde amarillo Forma : redonda a redonda achatada.
Calibre medio : 67 -73 mm
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/////////////////
Árbol: Vigor : Medio -alto
Hábito de creci. : Erecto Req. horas. frío : Medio
Inicio de
Producción: Buena (40 - 50 t/ha)
Polinizantes: Packham´S T. / Abate Fetel Cosecha: Fecha estimada : 1 al 7
de febrero. Pasadas : 1 a 2 pasadas
Fruto: Color : Rojo oscuro en
90 / 100 % Forma : Redonda a redonda achatadas
Calibre medio : 67- 73mm Peso medio : 180 - 200grs
08. RED DÁNJOU
peras
Vida
Postcosecha: Regular a buena
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09. FLAMINGO
peras
Árbol: Vigor : Medio Hábito de creci.: Erecto
Inicio de
Floración: 21 de septiembre ( plena 26 de
septiembre)
Precocidad : Precoz
Polinizantes: DÁnjou / Packhams / Rosemarie Cosecha: Fecha estimada : 5 a 10 de
febrero Pasadas : 1 a 2 pasadas
Fruto: Color: Rojo rosado claro en
un 30/40 % de la superficie
con fondo verde amarillo Forma : Piriforme Calibre medio : Mediana
Peso medio : 145 -150 grs
Vida
Postcosecha: Regular a buena
catálogo del
productor
16|||
10. ABATE FETEL
peras
Árbol: Vigor : Alto Hábito de creci. : Erecto Req. horas. frío : Medio
(40 - 50 t/ha)
Polinizantes: Beurre DÁnjou / Packham´S
Triumph Cosecha: Fecha estimada : 5 a 10 de
feb.
Fruto: Color : Verde claro pasando a
amarillo en la madurez Forma : Piriforme
Calibre medio : Elongada
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Vida Postcosecha: Buena
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Hábito de creci. : Erecto Req. horas. frío : Alto 800 a 900
Inicio de
11. PACKHAM´S TRIUMPH
peras
(50 - 60 t/ha)
Precocidad : Precoz
Polinizantes: Abate Fetel / Beurre DÁnjou Cosecha: Fecha estimada: 6 a 12 de
Fruto: Color: Verde a verde amarillo
a la madurez. Forma : Piriforme ovalada,
con deformaciones
Vida
Postcosecha: Muy Buena.
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12. RUSPACK
peras
Árbol: Vigor : Medio Hábito de creci.: Erecto
Req. horas. frío : Alto
800 - 900 hs
Precocidad :Precoz
Polinizantes: Beurre DÁnjou Cosecha: Fecha estimada: 6 a 12 de
Fruto: Color:Verde a verde amarillo
a la madurez con russeting en parte de su superficie. Forma : Piriforme ovalada ,con
deformaciones Calibre medio : 75 - 80mm
catálogo del
productor
17|||
perales ///
Árbol: Vigor : Medio - alto Hábito de creci. : Erecto a semierecto.
Req. horas. frío : Medio
13. GOLDEN R. BOSC
peras
Inicio de Floración: 23 de septiembre.
( plena 26 de septiembre )
Producción: Buena (50 t/ha)
Polinizantes: William´s / Red Bartlett
Cosecha: Fecha estimada: 10 a 16 de
Fruto: Color : Verde amarillo dora
do, con russeting en toda la
superficie
Forma : Piriforme elongada
Calibre medio:Medio-grande Peso medio : 200 - 220grs
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Árbol: Vigor : Alto Hábito de creci.: Erecto
Req. horas. frío: Alto
Inicio de Floración: 17 de septiembre.
( plena 20 de septiembre ) Producción: Media a baja (30 - 35 t/ha)
Polinizantes: Abate F. Cosecha: Fecha estimada: 12 a 21 de
Fruto: Color : Rojo brillante en la cara
expuesta al sol con fondo verde amarillo. Forma : Piriforme ovalada.
Peso medio : 150 grs
Vida Postcosecha: Buena a muy buena
14. FORELLE
peras
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
15.WINTER BARTLETT
peras
Árbol: Vigor : Medio Hábito de creci. : Erecto
( plena 27 de septiembre )
catálogo del
productor
18|||
Precocidad : Precoz
Polinizantes: Autofértil
Cosecha: Fecha estimada: 10 a 15 de
marzo
Fruto: Color : Verde opaco
Forma : Piriforme
Peso medio : 160 - 180
Vida
Postcosecha: Buena a muy buena.
Portainjertos
para duraznos y
pelones ///
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
NEMAGUARD ///
Híbrido entre Prunus Davidiana y duraznero, produce
árboles de buen vigor con precoz entrada en producción y de buena productividad. Tolerante a nematodos
Meloidogyne, así como agrobacterium. Sensible a clorosis
férrica en suelos con PH altos o calizos.
Formas de duraznos y
pelones ///
GN 15///
Híbrido de almendro garfi por Nemared de hojas y
brotes rojos. Alta resistencia a nemátodes del género
Meloidogyne, sensible a Pratylenchus.
Muy vigoroso, una muy buena alternativa para suelos con
calcáreo y de replante. ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Oblonga///
Achatada///
Simétrica///
Ovalada///
Redonda///
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
catálogo del
productor
19|||
duraznEROs ///
Vigor Árbol: Mediano
Productividad: Buena
Floración: Temprana
Maduración: -75 O'Henry
Tamaño: Mediano
Forma: Oblonga con ápice poco
marcado
Color: Rojo oscuro 90 - 100 %
Pulpa: Amarilla
01. SUPER RICH
Adherencia: Pavia
Res. Manipuleo: Buena.
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
//////////////////////////////////////////////////////
02. QUEEN CREST
Maduración: -70 O`Henry
Tamaño: Chico a mediano
Forma: Redondeada con ápice
poco marcado
Color: Rojo oscuro atigrado
70 - 80 %
Pulpa: Amarilla
Adherencia: Pavia
Resp. Manipuleo: Mediana
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Vigor Árbol: Fuerte Productividad: Muy Buena
03. CORALINE®
Floración: Media a tardía
Maduración: - 63 días O'Henry
Tamaño: Mediano a Grande
Forma: Redondeada con ápice plano
Color: Roja casi negro 80 -100%
Pulpa: Amarilla
Adherencia: Pavia
Res. Manipuleo: Buena.
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Vigor Árbol: Mediano a fuerte
Floración: Tardía
Tamaño: Mediano a grande
poco marcado
Color: Rojo claro 60 - 80 % atigrado
con lenticelas amarillas
Pulpa: Amarilla
Adherencia: Pavia
catálogo del
productor
20|||
Res. Manipuleo: Buena
04. SPRING LADY
//
Productividad: Buena Floración: Temprana a media
Maduración: - 60 O'Henry
Tamaño: Mediano
Forma: Redonda ovalada
Pulpa: Amarilla
05. ZEE DIAMOND
Adherencia: Pavia
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
06. FLAVOR CREST
Tamaño: Mediano a Grande
poco marcado
Color: Rojo claro 60 - 80%
Pulpa: Amarilla
Adherencia: Pavia
Res. Manipuleo: Muy buena
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
07. RICH LADY
Productividad: Muy buena
Forma: Redondeada achatada
Color: Rojo oscuro 100 %
Pulpa: Amarilla
Adherencia: Prisco
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
08. SUMMER ZEE
Forma: Redonda e irregular con ápice plano.
Color: Rojo claro 80 -100%
Pulpa: Amarilla
Adherencia: Prisco
catálogo del
productor
21|||
duraznEROs ///
09. MARIA BIANCA
Floración: Tardía
Tamaño: Mediano
Forma: Redondeada
Color: Rojo carmín 70 - 80 %
Pulpa: Amarilla.
Adherencia: Pavia
Res. Manipuleo: Mediana
//
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Vigor Árbol: Muy fuerte
Maduración: -25 O'Henry.
Tamaño: Grande
10. SUMMER SWEET
Forma: Redondeada acahatada
con ápice plano
Pulpa: Blanca
Adherencia: Prisco
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
//
Vigor Árbol: Fuerte
11. VALLEY BIG® - RALMECA
Floración: Tardía
Tamaño: Grande
Forma: Redonda achatada
Color: Rojo casi negro 90 -100%
Pulpa: Amarilla
Adherencia: Prisco
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Maduración: - 08 O'Henry
Color: Rojo 80 - 90 %
Pulpa: Amarilla
Adherencia: Prisco
catálogo del
productor
22|||
12. ZEE LADY
//
13. O´HENRY
Floración: Tardía
Maduración: 1 al 5 febrero
Tamaño: Grande
Forma: Redondeada
Pulpa: Amarilla
Adherencia: Prisco
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
14. YUKON KING® - AUTUMN SNOW
Floración: Media
Maduración: + 5 O'Henry
Tamaño: Grande a muy grande
Forma: Redonda a oblonga
Color: Rojo morado 70 - 80 %
Pulpa: Blanca
Adherencia: Prisco
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
15. SNOW GIANT
Floración: Media
Maduración: +07 O'Henry.
Forma: Ovalada con ápice marcado
Pulpa: Blanca
Adherencia: Prisco
Res. Manipuleo: Mediana
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Floración: Tardía
16. VALLEY DARK® - RALTSON
Forma: Redondeada con ápice poco
marcado
Pulpa: Amarilla
Adherencia: Prisco
catálogo del
productor
23|||
duraznEROs ///
Productividad: Buena a muy buena
18.ANDES BIG® - ZAREME
Floración: Tardía
Forma: Redondeada
Color: Rojo oscuro a 60 %
Pulpa: Amarilla
Adherencia: Prisco
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
/////////
Floración: Tardía
Maduración: +12 O'Henry
Tamaño: Muy grande
Forma: Redonda
17. TRA ZEE
Color: Rojo claro atigrado 40 - 60%
Pulpa: Amarilla
Adherencia: Prisco
Resp. Manipuleo: Muy buena
//////////////////////////////////////////////////////
19. SEPTEMBER SNOW
Tamaño: Grande
Forma: Redonda a ovalada
Pulpa: Blanca
Adherencia: Prisco
Res. Manipuleo: Bueno
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Floración: Tardía
Tamaño: Grande
Forma: Oblonga con ápice poco
marcado
Color: Rojo claro atigrado 70 - 80%
Pulpa: Amarilla
Adherencia: Prisco
catálogo del
productor
24|||
20. VALLEY SPRING® - RALTEN
Floración: Tardía
Tamaño: Grande
Forma: Redondeada con ápice plano
21. ANDES GOLD® - ZARTRIS
Color: Rojo 90% morado
Pulpa: Amarilla
Adherencia: Prisco
Resp. Manipuleo: Buena
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Vigor Árbol: Mediano a débil
Productividad: Buena a muy buena.
Floración: Tardía
Tamaño: Grande
Forma: Redonda achatada con ápice plano
Color: Rojo morado 80 - 90%
22. ANDES NICE® - ZARFEL
Pulpa: Amarilla
Adherencia: Prisco
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
23. ANDES TOP® - ZARPLES
Floración: Tardía
Forma: Redondeada achatada
Color: Rojo fuerte 50 - 70%
Pulpa: Amarilla
Adherencia: Prisco
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Floración: Tardía
Tamaño: Mediano
24. PAVIA AMARILLO
Forma: Redonda oblonga con ápice algo
marcado
Pulpa: Amarilla
Adherencia: Pavia
catálogo del
productor
25|||
duraznEROs ///
25. SWEET SEPTEMBER
Floración: Tardía
Tamaño: Grande
Forma: Ovalada con ápice marcado
Pulpa: Amarilla
Adherencia: Prisco
pelones ///
Productividad: Buena a muy
buena
Maduración: - 60 días O'Henry
Tamaño: Mediano
01. EARLY SUNGRAND
Color: Rojo oscuro brillo.
80 - 90 %
Pulpa: Amarilla
Adherencia: Pavia
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Tamaño: Mediano
Forma: Redondeada a oblonga
Color: Rojo 60 -70 %
Pulpa: Amarilla
02. ANIVERSARIO
Adherencia: Pavia
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Floración: Tardía
Tamaño: Mediano
Color: Rojo carmín 80 - 90%
Pulpa: Blanca
Adherencia: Pavia
catálogo del
productor
26|||
03. ARTIC GLO
04. CALDESI 2000
Pulpa: Blanca
Adherencia: Pavia
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Productividad: Muy Buena
Floración:Media
05. RED DIAMOND
Tamaño: Mediano
Forma: Oblonga regular
Color: Rojo oscuro brillante 70 - 90 %
Pulpa: Amarilla
Adherencia: Prisco
Res. Manipuleo: Muy Buena
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06. ARTIC JAY
Floración: Tardía
Forma: Oblonga
Pulpa: Blanca
Adherencia: Prisco
///////////////////////////////////////////////
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07. SUMMER BRIGTH
Tamaño: Grande
Forma: Oblonga regular con ápice plano
Color: Rojo intenso 70 - 90 %
Pulpa: Amarilla
Adherencia: Pavia
catálogo del
productor
27|||
pelones ///
Productividad: Intermedia
Floración: Media
08. VENUS
Tamaño: Grande
Forma: Oblonga irregular
Pulpa: Amarilla
Adherencia: Pavia
////////////////////////////////////////////////////////////////////
Floración: Tardía
Tamaño: Grande
09. ZEE GLO
Forma: Oblonga
Pulpa: Amarilla
Adherencia: Pavia
///////////////////////////////////////////////////////////////
10. ROYAL GIANT
Floración: Tardía
Tamaño: Grande
Forma: Redondeada a Oblonga
Color: Rojo Carmín 40 - 60 %
Pulpa: Amarilla
Adherencia: Pavia
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Floración: Tardía
Tamaño: Grande
Forma: Redonda a oblonga Color: Rojo oscuro 60 - 80 %
Pulpa: Amarilla
Adherencia: Pavia
catálogo del
productor
28|||
11. VALLEY RED® - ralsine
12 . AUGUST RED
Tamaño: Grande
Forma: Oblonga, regular
Pulpa: Amarilla
Adherencia: Pavia
////////////////////////////////////////////////////////////////////
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Floración: Tardía
13. FLAMEKIST
Forma: Redonda oblonga
Pulpa: Amarilla
Adherencia: Pavia
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Floración: Tardía
14. ARTIC SNOW
Tamaño: Grande
Forma: Redondeada a oblonga con ápice
marcado
Pulpa: Blanca
Adherencia: Prisco
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Floración: Tardía
Tamaño: Grande
15. ARTIC MIST
Forma: Redonda a oblonga con ápice
marcado
Pulpa: Blanca
Adherencia: Prisco
catálogo del
productor
29|||
Portainjertos
para CIRUELOS ///
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
MYRABOLAN 29 C ///
Selección de Myrabolano procedente de California produce árboles de tamaño grande. Es uno de los portainjertos
más utilizados en las distintas variedades de ciruelos y
damascos. Compatible con almendros. Es medianamente
resistente a los nemátodos agalladores, moderadamente
resistente a la Agrobacterium, así como tolera la sequía,
asfixia y clorosis férrica. De buena adaptación a los diferentes tipos de suelos y condiciones de humedad. Es una muy
buena alternativa para suelos de replante.
CITATION® ///
Híbrido de duraznero y ciruelo (Zaiger), produce árboles de
un 15 a 20% menos a un Myrabolano, de buena afinidad
con las distintas variedades de ciruelos.
Resistente a nemátodos agalladores y suceptible a
Agrobacterium. Tolera la sequía, asfixia y clorosis férrica.
Presenta muy buena adaptación a suelos francos y arcillos.
Induce mejor calibre a la fruta.
Formas de CIRUELOS ///
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Achatada///
Redonda///
Oblonga///
Ovalada///
ciruelos ///
Maduración: -20 Blackamber
Forma: Redondeada a ovalada
01. ROYAL ZEE
Color: Rojo oscuro
Pulpa: Amarillo rojiza
Res. manipuleo: Buena
Polinizantes: Blackamber- Sta. Rosa
/////////////////////////////////////////////////////////////////
Maduración: -15 Blackamber
Forma: Ovalada
Color: Rojo a rosado
Pulpa: Verde amarillenta
02.PIONEER
Polinizantes: A definir
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03. HIROMI RED
Floración: Tardía
Maduración: + 2 Blackamber
Forma: Oblonga a ovalada
Color: Rojo brillante 80 - 100%
Pulpa: Ambar
Res. manipuleo: Muy buena
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Floración: Temprana a media
04. BLACK AMBER
Maduración: 01 -Enero Blackamber
Forma: Redondeada aplanada
Color: Rojo púrpura a negro
Pulpa: Amarillo ámbar
Polinizantes: Ambra-Friar , Sta. Rosa.
catálogo del
productor
31|||
ciruelos ///
Vigor Árbol: Débil
05. BLUE GIANT
Floriacion: Tardía
Tamaño: Grande
Color: Rojo oscuro morada
Pulpa: Amarillo rojiza
Polinizantes: Sta. Rosa -Angeleno
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Floración: Temprana a media
06. FORTUNE
Maduración: +15 Blackamber
Tamaño: Muy grande
Color: Rojo oscuro a púrpura 80 -100%
Pulpa: Amarillo clara
Res. manipuleo: Media
Polinizantes: Angeleno - Sta Rosa
//////////////////////////////////////////////////////////
07. AMBER JEWEL ® - TEAK Gold
Floración: Tardía
Maduración: +15 blackamber
Color: Rojo sobre fondo verde
Pulpa: Amarillo , ambar
Polinizantes: -
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Forma: Redonda a achatada
Color: Violeta oscuro
Pulpa: Amarillo
Polinizantes: Sta. Rosa - Friar
catálogo del
productor
32|||
///
08. ROYAL DIAMOND
Floración: Media
09. SONGOLD
Tamaño: Grande
Forma: Ovalada acorazonada
Color: Amarillo verdoso
Pulpa: Amarillo
Polinizantes: Fortune- Sta. Rosa
/////////////////////////////////////////////////////////////
Floracion: Media a tardía
10. LARRY ANNE
Tamaño: Grande
Forma: Redonda
Color: Purpura
Pulpa: Anaranjada
Polinizantes: Sta. Rosa -Angeleno
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11. DOUBLE DÀGEN
Vigor Árbol: Medio a fuerte
Floración: Muy tardía
Tamaño: Mediano
Forma: Ovalada alargada
Color: Violeta oscura sobre fondo amarillo
Pulpa: Amarillo verdosa
Res. manipuleo: Buena a muy buena
Polinizantes: President - parcialmente
autofértil
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12. JOANNA RED
Floración: Tardía
Forma: Ovalada
Color: Rojo 80 - 100%
Pulpa: Amarilla
catálogo del
productor
33|||
ciruelos ///
13. PRESIDENT
Floración: Muy tardía
Forma: Oblonga
Color: Púrpura
Pulpa: Amarillo
Polinizantes: Autofertil - Doble Dágen
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Vigor Árbol: Medio a fuerte
Floracion: Tardía
14. ANGELENO
Tamaño: Mediano
Color: Roja oscuro a negro
Pulpa: Amarillo
Polinizantes: Larry Anne Sta.Rosa
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15. 121-GD -233
Floración: Tardía
Tamaño: Chico
Color: Rojo oscuro 100%
Pulpa: Amarillo
Polinizantes: Angeleno - Blue Giant
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Floración: Tardía
Tamaño: Chico
Forma: Redonda a ovalada
Color: Rojo claro 40-60% con
fondo amarillo
Pulpa: Amarillo
Polinizantes: Autofértil, Sta Rosa
catálogo del
productor
34|||
16. ROY SUN
PLUOT ///
®
CRUZAMIENTO HÍBRIDO ENTRE CIRUELO Y
DAMASCO DESARROLLADO POR FLOYD ZAIGER.
TIENE MÁS PARECIDO A UNA CIRUELA QUE A UN
DAMASCO, SON CONOCIDOS POR SU SABOR
DEBIDO A UN MUY ALTO CONTENIDO DE AZÚCAR,
CON UN INTENSO AROMA Y UNA PULPA MUY
JUGOSA.
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Forma: Redonda aplanada
Color: Marrón con manchas rojas
Pulpa: Blancuzca anaranjada
01. DAPPLE DANDY
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Floración: Tardía
Forma: Ovalada acorazonada
02. FLAVOR KING
Color: Rojo oscuro con pigmentación
Pulpa: Roja
Res. manipuleo: Mediana a buena
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Floración: Tardía
Tamaño: Grande
Color: Violeta oscuro
Pulpa: Amarilla anaranjada
03. FLAVOR RICH
catálogo del
productor
35|||
Portainjertos
para cerezos///
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
SANTA LUCIA///
Selección clonal de Prunus Mahaleb de vigor fuerte entre
80 - 90 % de un Mericier. Presenta buena afinidad con las
distintas variedades de cerezos comerciales, de entrada en
producción media. Se adapta muy bien a suelos delgados y
calcáreos, se deben evitar los suelos pesados con problemas de drenaje, ya que es muy sensible a la asfixia radicular.Frutos de buen calibre y buena calidad.
PONTALEB///
Selección de Mahaleb (INRA) de vigor fuerte, menor al
Santa Lucía entre 70 - 80 % de un Mericier. Tiene buena
afinidad con las distintas variedades de cerezos, de rápida
entrada en producción y buena adaptación a suelos calcáreos y ligeros. Se deben evitar los suelos pesados con
problemas de drenaje, ya que es muy sensible a la asfixia
radicular. Frutos de buen calibre y buena calidad.
100%
COLT
PONTALEB
CAB 6P
MERICIER
STA.LUCIA
50%
MXM14
45%
40%
50%
45%
60%
50%
55%
70%
60%
70%
MXM 14///
Híbrido entre Prunus Mahaleb y Prunus Aviun de tamaño medio 60 - 70 % con respecto al Mericier. Presenta
buena afinidad con las distintas variedades comerciales,
de rápida entrada en producción y de buena adaptación
a los distintos suelos. Se deben evitar suelos asfixiantes.
Se comporta bien en suelos calcáreos
CAB 6P///
Selección de Prunus Cerasus de vigor fuerte, similar al
Colt, entre un 80 - 90 % de un Mericier. De buena afinidad con las distintas variedades comerciales, de entrada
en producción media y de buena adaptacion a suelos de
replante y pesados (húmedos arcillosos ). Tiene como
característica emitir gran cantidad de sierpes.
COLT///
Híbrido interespecífico de Prunus Aviun con Prunus
Pseudocerasus, de vigor fuerte 80 - 90 % de un Mericier.
Generalmente presenta buena compatibilidad con las
distintas variedades, sólo puede tener problemas la combinación con la variedad Van. De entrada en producción
media con requerimientos de suelos con buen drenaje y
buena irrigación, poco tolerante a la sequía. Sensible a
parásitos agalladores de cuello.
0%
formas de
Cerezos ///
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Acorazonada ///
Amiñonada ///
Circular ///
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
TABLA DE CALIBRES ///
TABLA DE COLORES ///
22-24 large (L)
24-26 Extralarge (XL)
26-28 Jumbo (J)
28-32 Super jumbo (SJ)
> 32 Supergiant (S G)
1
2
3
4
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
cEREZOS ///
Vigor Árbol: Alto
Producción: Media
Maduración: 8 /11
Tamaño : L - XL
Forma : Circular
Color : 2
Pulpa: Roja borravino
Cracking: Medio
Firmeza : 50 - 60
Polinizantes: Van-Stella-Bing
01. BURLAT
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Vigor Árbol: Alto
Producción: Media a alta
Maduración: 12/11 al 17/11
Tamaño : XL - J
02. ROYAL DOWN
Forma : Acorazonada
Color : ´3/4
Pulpa : Roja
Cracking: Medio
Firmeza : 70 - 80
Polinizantes: Lapin´S - S.Heart
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Vigor Árbol: Medio a alto
Producción: Alta
03. CHELAN® - PC 7146 - 23
Tamaño : L - XL
Forma : Acorazonada
Color : ´2/3
Pulpa :Roja oscura
Cracking: Bajo
Firmeza : 85 - 90
Polinizantes: Lapin´S - S.Heart
catálogo del
productor
37|||
cEREZOS ///
Vigor Árbol: Alto
Producción: Alta
Maduración: 17 /11 al 22/11
04. BROOK
Tamaño : J - SJ
Forma : Ariñonada
Color : ´2/3
Pulpa : Rosada
Cracking: Alto
Firmeza : 60 - 65
Polinizantes: S.Heart - Lapin´S
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Producción: Alta
Tamaño : J - SJ 05. 13-S-3-13
Forma : Acorazonada
Color : ´3
Pulpa :Cracking: Bajo
Firmeza : 60 - 65
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Vigor Árbol: Medio
Producción: Alta
06. VALLEY EARLY® - RALTRIN
Tamaño : XL
Forma : Acorazonada
Color : ´3/4
Pulpa : Roja
Cracking: Medio
Firmeza : 75 - 80
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Vigor Árbol: Alto
Tamaño : XL - J
Forma : Acorazonada
Color : ´2/3
Pulpa : Roja oscuro
Cracking: Bajo
Firmeza : 70 - 75
catálogo del
productor
38|||
07. STELLA
Vigor Árbol: Medio
Producción: Alta
Tamaño : L - XL
08. CRISTALINA
Forma : Circular - acorazonada
Color : ´3/4
Pulpa : Roja
Cracking: Bajo
Firmeza : 80 - 85
Polinizantes: Silvia - Sunburst - Summit
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Vigor Árbol: Alto
Producción: Baja a Media
Maduración: 28/11 - 03/12
Tamaño : L - XL
Forma : Ariñonada
Color : 3/4
Pulpa : Roja borravino
Cracking: Medio
Firmeza : 70 - 75
09. BING
Polinizantes: Van- Stella- S.Heart- Lapin`s
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
10. LAPIN ´S
Vigor Árbol: Alto
Producción: Alta
Tamaño : XL - J
Forma : Acorazonada
Color : ´3
Pulpa : Rosada
Cracking: Bajo
Firmeza : 70 - 75
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
11. LATE LAPIN´S
Tamaño : XL - J
Forma : Ariñonada
Color : ´3
Pulpa : Roja oscura
Cracking: Bajo
Firmeza : 70 - 75
catálogo del
productor
39|||
cEREZOS ///
Vigor Árbol: Alto
Producción: Baja
12. KORDIA
Maduración: 8/12 AL 13/12
Tamaño : XL - SJ
Forma : Acorazonada
Color : ´2/3
Pulpa :Cracking: Bajo
Firmeza : 80 - 85
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Polinizantes: Regina
Producción: Alta
Maduración: 10/12 AL 15/12
Tamaño : XL
Forma : Acorazonada
Color : ´2/3
Pulpa : Roja oscura
13. SWEET HEART
Cracking: Bajo
Firmeza : 70 - 75
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
14. VAN
Vigor Árbol: Alto
Producción: Baja a media
Tamaño : L- XL
Forma : Acorazonada
Color : ´2/3
Pulpa : Roja
Cracking: Bajo a media
Firmeza : 70 - 75
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Vigor Árbol: Alto
Producción: Baja
Maduración: 15/12 al 20 /12
Tamaño : XL - J
Forma : Acorazonada
Color : ´3
Pulpa : Roja oscura
Cracking: Bajo
Firmeza : 70 - 75
Polinizantes: Kordia
catálogo del
productor
40|||
15. REGINA
Portainjertos
para almendros///
MYRABOLAN ///
Selección de Myrabolano procedente de California que
produce árboles de tamaño grande. Es uno de los portainjertos más utilizados en las distintas variedades de ciruelos
y damascos. Compatible con almendros. Medianamente
resistente a los nemátodos agalladores, moderadamente
resistente a la Agrobacterium, asi como tolera la sequía,
asfixia y clorosis férrica. De buena adaptación a los diferentes tipos de suelos y condiciones de humedad. Muy buena
alternativa para suelos de replante.
ALMENDROS ///
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
NEMAGUARD ///
Híbrido entre davidiana y duraznero. Produce árboles de
buen vigor, es precoz en su entrada en producción y su productividad es buena. Tolerante a nemátodos Meloidogyne,
así como Agrobacterium.
GXN15 ///
Híbrido de almendro Garfi lcon Nemared, de hojas y brotes
rojos. Presenta alta resistencia a nemátodos del género
Meloidogyne y sensibilidad a Pratylenchus. Muy vigoroso,
es una muy buena alternativa para suelos con calcáreo y
de replante. Origen: Seleccionada y saneada en el Sia Aragón
Vigor Árbol: Media a fuerte
Epoca de floración : Tardía
Recolección: Temprana 1eros días de febrero
Polinización: Autofértil
Fruto: Cáscara dura
Rendimiento: 35 - 40% pelada
01. GUARA
Frutos robles: 10 a 20%
Observaciones: Rápida entrada en producción.
Cierta resistencia al frío.
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Origen: Sia de Aragón, cruzamiento de Titán x Tuono
Epoca de floración: Muy tardía
02. FeLISIA
Recolección: media mitad de febrero
a fin de febrero
Polinización: Autofértil
Frutos dobles: Sin frutos dobles
Observaciones: Recomendable para zonas
con riesgo de heladas.
03. FeRRADUEL
Fruta de tamaño mediano, cáscara dura. Madura en
segunda quincena de febrero.
Origen: INRA francés, cruzamiento de Ai x Cristomorto
Epoca de floración: Tardía
Recolección: Tardía, fin de febrero
Polinización: Ferragnes y otras variedades de
floración tardía
Frutos Dobles: Sin frutos dobles
Observaciones: Buena productividad,
cierta resistencia al frío.
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Origen: Obtenida en el INRA Francés, +
cruzamiento Ai x Cristomorto
Epoca de floración: Tardía
Recoleccion: Media, mitad de febrero
Polinización: Ferraduel y otras variedades
de floración tardía
Fruto: Cáscara semi-dura
Frutos Dobles: Sin frutos dobles
Observaciones: Buena productividad, cierta resistencia al frío.
04. Ferragnes
catálogo del
productor
41|||
damascos///
Se trata de una especie muy rústica y fácil de cultivar. Prefiere los suelos bien drenados, tanto de secano como regadío. Por su floración precoz no es aconsejable su plantación en lugares de heladas tardías. Es autofértil, por lo cual no necesita polinizadores. La distancia de plantación es de 5 a 7 mts.
entre filas y de 4 a 6 mts. entre plantas de una misma fila.
01. Bulida
Árbol vigoroso y productivo. Fruto mediano redondo ovalado. Piel naranja vivo, salpicado de rojo la parte expuesta al
sol. Pulpa amarilla muy dulce, de excelente sabor. Madura a
mediados de diciembre.
02. castelbrite
Fruto medino a grande, pulpa firme y jugosa. Árbol productivo. Madura a principios de diciembre.
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03. Colorado temp.
04. Grosse rouge
Fruto de gran tamaño bien coloreado en la parte expuesta al
sol. Carne firme, especial para transporte. Madura a mediados de diciembre.
Fruta de gran tamaño, completamente roja en la cara
expuesta al sol. Carne firme y muy sabrosa. Árbol vigoroso
y productor constante. Madura a principios de enero.
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06. Luizet
05. Katty
Árbol de buen tamaño. Fruto grande y firme de muy buen
sabor. Madura a fines de noviembre.
*
Fruto de gran tamaño, dulce y muy vistoso. Muy buena
clase para mercado. Madura a mediados de diciembre.
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catálogo del
productor
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Estamos Estudiando y experimentando con variedades nuevas de muy buenas características,
para la venta 2010
GUINDOS ///
Se trata de una especie similar al cerezo que requiere los mismos cuidados, suelos y climas. Las distancias de plantación son iguales.
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Fruto de sabor ácido, colorado oscuro, muy productivo.
Madura a mediados de diciembre.
01. Montmorency
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Árbol bastante rústico y poco exigente, aunque conviene plantarlo en suelos profundos, permeables y sueltos. Tolera los climas fríos,
aunque las heladas tardías lo pueden perjudicar.
Es conveniente plantar dos variedades para que polinicen.
nogales ///
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03. CHANDLER
01. Franquette
Nuez grande, algo alargada, de cáscara
delgada, bien tierna.
02. Mayette
Fruto redondo y grande. Cáscara blanda,
bien sellada.
membrilleros ///
Fruto grande de forma ovalada lisa
de muy buena producción (90%
sobre laterales).
Puede cultivarse en zonas cálidas como así también en las muy frías, dado que la floración es muy tardía. No es exigente en tipos de suelo, siempre que no sea demasiado calizo. Árbol de cultivo extremadamente simple, muy rústico,
requiere poca poda, pudiéndo formarse cercos. La distancia de plantación es de 4 a 6 mts. entre filas y de 4 a 5 mts.entre plantas de una misma fila. Es autoFéRtil, por lo cual no requiere polinizantes.
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03
02
01
03. Inta 147
01. Champion
02. Smyrna
Fruta bella de gran tamaño. Piel color
amarillo ceroso. Pulpa blanco amarillento.
Muy buena calidad. Madura a mediados
de marzo.
Fruto grande a enorme. Piriforme de color
amarillo limón. Excelente calidad. Madura
a fines de marzo.
Excelente fruto de gran tamaño
mediano a grande. Piel amarilla.
Pulpa dulce acidulada, de muy
buena calidad. Se mantiene muy
bien en el árbol y es resistente
al transporte. Madura a fines de
marzo.
catálogo del
productor
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CONSEJOS ÚTILES ///
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Preparación del terreno, apertura de los Hoyos plantación y cuidados posteriores
Preparación del terreno/// La preparación adecuada del terreno,
antes de efectuar la plantación, permite:
1. Suficiente aireación de las raíces.
2. Mayor drenaje, lo que evita la acumula-
ción de agua.
3. Mayor penetración de las raíces
4. Mejora el anclaje del árbol y la nutrición.
Corte las ramas laterales
a dos yemas de su
inserción.
Viento
predominante
Corte el eje
principal a
40/80 cm.
del punto
del injerto.
60 cm.
6/15 cm.
Oriente
la curva
del injerto
en contra
del viento.
Tierra superficial
para rellenar.
La ruptura del subsuelo es indispensable en
aquellos de textura
arcillosa o fuerte, porque crean un entorno
impermeable con los
perjuicios que conlleva: encharcamiento
del suelo, clorosis,
gomosis y hasta la
muerte del árbol por
asfixia radicular. La
operación debe realizarse con un subsolador, llegándose a una
profundidad de 50/60
cm y al menos en una
dirección mejorando
notablemente la labor
si se realizan dos
pasadas cruzadas.
60 cm.
Apertura de los hoyos ///
Una vez preparado el terreno y nivelado, se procederá a
la apertura de los hoyos. Es muy importante dejar la tierra
superficial, que es la más fértil, a un lado, de manera que
sea esta la primera en utilizarse para rellenar el hoyo, dejando la tierra del subsuelo para la superficie.
Las dimensiones más normales son de 60 por 60 cm. de
lado por 60 cm. de profundidad.
catálogo del
productor
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Plantación ///
Comprende una serie de operaciones elementales pero de
una suma importancia para el éxito de la misma.
1. Poda de raíces:
Consiste en recortar las raíces para eliminar las que estuviesen rotas, lastimadas o secas, como consecuencia del
arranque del vivero. Evite recortar demasiado las que se
encuentran en perfecto estado, tratando en lo posible de
dejarlas lo más largas posibles.
2. Profundidad y orientación:
Las plantas deben colocarse en el hoyo de tal manera que
el punto de injerto quede sobre la superficie a una altura de
6 a 15 cm. sobre el nivel del suelo, previendo que las tareas
del suelo posteriores no lo cubran nunca. La curvatura del
injerto debe orientarse en contra del viento dominante en la
zona, apra evitar los desgarros del injerto.
3. Poda de la planta:
Según el sistema de plantación que se utilizará, se cortará
el tronco a la altura conveniente (entre 40 y 80 cm.) sobre el
nivel del injerto. Las ramas laterales deben cortarse a dos
yemas de su inserción en el tronco.
4. Abonos:
Cuando efectúe la plantación no coloque ningún tipo de
abono (guano y/o fertilizantes) en el hoyo, dado que las
raíces nuevas son muy débiles y se pueden quemar.
Cuidados posteriores ///
Una vez enterrada la planta en el hoyo, rellenar con la tierra
de la superficie; apisonar alrededor del tronco para evitar
que queden bolsas de aire en contacto con las raíces. Es
muy importante regar toda la parcela por inundación, o al
menos el hoyo de la planta en forma abundante. Se deberá
observar si se producen grietas en la tierra, si ésto ocurre,
retapar el hoyo en forma adecuada.
Vigilar que no desaparezca la humedad; regar inmediatamente si esto ocurre. Es conveniente un riego cada 15 días
como mínimo, en una primer época de vida de la planta.
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Recomendaciones
para la yema dormida ///
La planta a yema dormida es más delicada que una planta terminada,
por lo que deberá prestarse mayor atención a ciertas pautas de
manejo que a continuación se detallan:
Preparación del suelo
Debe ser similar al de la planta terminada, pero cuidando que el
desmenuzado sea mayor, ya que las plantas son más chicas y
con un sistema radicular de menor desarrollo.
Preparación de la planta
Sistema radicular
Debe conservarse el mayor número de raíces posibles,
eliminando a recortando sólo aquellas dañadas por el arranque y/o traslado.
ATENCIóN
Portainjerto
De un largo entre 40 o 50 cm. de calibre variable; el pie,
que porta las yemas varietales, debe estar libre de brotes
laterales por debajo de los injertos, de lo contrario deberán
ser eliminados.
Verificar que tanto las raíces como parte áerea no presenten deshidratación. Ante la sospecha de este síntoma proceder a su rehidratación, sumergiendo en agua su sistema
radicular por el lapso de 24/48 hs.
Las plantas se entregan en cajas con el nombre que
identifica la variedad, pintadas con colores que permiten
controlar, luego de plantadas, que no se hubiera producido
ninguna mezcla.
Plantación de la planta
Deberá realizase orientando las yemas varietales hacia el lado
de los vientos predominantes (oeste en el Alto Valle).
Para una buena distribución de las raíces, que no queden
entrelazadas ni orientadas hacia arriba, es conveniente
comenzar el tapado de la planta con ésta a mayor profundidad, e ir jalando hacia arriba hasta su posición definitiva
y luego apisonar. Esta práctica tiene un efecto de “peinado”
de las raíces.
Las plantas no deben quedar a mayor profundidad que lo
que estaban en el vivero.
Proceder luego a un riego abundante, para garantizar la
hidratación y el contacto de la tierra con las raíces.
Las plantas se entregan con una porción de tallo (portainjerto) por encima de yemas varietales, que permite su
manipulación hasta su ubicación definitiva y correcciones
de inclinación posteriores al primer riego (ya que puede
haber hundimientos).
Inmediatamente se procederá al decapitado o descabezado
de estaporción sobrante del pie, en forma oblicua, comenzando 5 a 10 milímetros por encima de la yema superior (la
parte más baja queda del lado contrario a la yema). Este
corte se cubrirá inmediatamente con mastic y pintura látex
mas el agregado de un fungicida.
Cuando comience la brotación, deberán quitarse todos los
brotes que no correspondan a las yemas de injerto, operación que se repetirá hasta notar una total dominancia de la
yema varietal (ver figura). De ser necesario, se colocará un
tutor al nuevo brote para protegerlo de las tareas culturales
y/o vientos.
catálogo del
productor
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Controles y acciones a realizar
durante y después del retiro de plantas
1
Raices
Controle que el sistema
radicular sea el adecuado.
2
Hidratación
Verifique que no se presenten síntomas de deshidratación.
3
Identificación
Cada variedad debe ir identificada con la etiqueta correspondiente y la cantidad debe
coincidir con el detalle del remito o factura.
4
Transporte
Si el transporte se realiza en vehículos abiertos y a
lugares cercanos, se deben
tapar las plantas con una lona,
principalmente en el sistema
radicular, para evitar el efecto
deshidratante del sol y el vien-
Yemas
Yemas
dormidas
varietales
Yemas
de pie
catálogo del
productor
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to. Cuando el traslado implica
distancias mayores (3 o más
horas de viaje) es aconsejable
el uso de un transporte con
caja térmica o en su defecto solicitar el embalaje de las
plantas.
5
Conservación
Cuando las plantas no se
planten inmediatamente, es
necesario enterrarlas tapando el sistema radicular en un
suelo con suficiente humedad,
o de lo contrario, proceder a un
riego inmediato hasta saturar
el mismo. Nunca enterrar los
paquetes atados como provienen del vivero. Lo normal es
enterrarlos en filas o trincheras
donde las plantas se colocan
individualmente.
6
Plantado
Inmediatamente al desentierro, proceder a su plantación
definitiva. Se recomienda el
Antes del
1er desbrote
riego posterior con abundante
agua para asegurar el buen
contacto entre el suelo y las
raíces. En caso de realizar los
riegos con curadoras o tanques
por efectuar la plantación temprana o no disponer de servicio de riego en la zona, tener
en cuenta el volumen de agua
implicado (mín. 20 lt./pl.) y repetir a los 2 o 3 días; luego la
frecuencia la determinará el tipo
de suelo, pero tener en cuenta
que deben ser intervalos cortos,
ya que el agua se irá redistribuyendo hacia los sectores sin
mojar.
7
8
Embalajes especiales
Si las plantas se retiran
embaladas, en cajas de cartón con su cobertura interior de
nylon, verificar en destino su
estado y proceder a su hidratación, ya sea acondicionándolas
según el punto 5 (lo más recomendable) o humedeciendo su
interior y conservándolas en
cámaras frigoríficas a una temperatura entre 0º y 2º hasta su
plantación definitiva. Si la plantación no se extiende más allá
de una semana, pueden quedar
en las cajas, dentro de un galpón a temperatura ambiente,
pero sin deteriorar su embalaje.
Inspección
Verificar a los 5 o 6 días de
la plantación si la humedad llegó
bien a todo sus sistema radicular, desenterrando algunas plantas para control o haciendo un
pozo lateral para inspeccionar
el perfil.
Después del
1er desbrote
Después del
2do desbrote
[email protected]
Casilla de Correo Nº 31 | Ruta 151 KM 3,4
CP 8324 - Cipolletti | Río Negro, Argentina
Telfax 54 (0299) 477 0916
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MANzANAS - Los Álamos de ROSAUER

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