responsable de producto y maduración de plátanos y bananas

RESPONSABLE DE PRODUCTO Y MADURACIÓN DE PLÁTANOS Y
BANANAS (MERCABARNA).
DESCRIPCIÓN DE LA OFERTA:
Responsable de producto y maduración de Plátanos y Bananas bajo la dependencia del
director comercial y ubicado en Mercabarna con la misión de organizar, controlar y dirigir
tanto la compra y la maduración de los plátanos y bananas mediante las cámaras de
maduración propias de la empresa como la gestión del equipo de personal madurador
(Mercabarna y Mercamadrid) según la política y la estrategia comercial de la organización
y cumpliendo los objetivos de venta y margen definidos con la finalidad de suministrar a
los clientes la cantidad y la calidad de fruta con el grado de maduración requerido.
DESCRIPCIÓN DEL PERFIL BUSCADO:
FORMACIÓN Y EXPERIENCIA.
Manipulador de alimentos y conocimientos de las frutas y sus parámetros de calidad
(temperatura, humedad…). Se valorará formación de Ingeniería Agrónoma (no
imprescindible).
Conocimientos de Windows, Microsoft Office y usuario informático de nivel medio. La
formación del programa específico de maduración y propio (Microsoft Dynamics) es a
cargo de la empresa.
Idioma inglés a nivel de conversación.
Experiencia de tres años en la manipulación, envasado o maduración de alimentos, se
valora de frutas y hortalizas frescas y de cinco años como comercial de frutas y hortalizas
frescas al por mayor, se valora plátanos y bananas.
COMPETENCIAS.
Persona con habilidades comerciales, orientado al cliente y con gran empatía.
Orientado a resultados y con autonomía propia, organizado y con capacidad de planificar
tareas, negociar y tomar decisiones.
Actitud proactiva, generador de ideas y acciones para desarrollar y dar a conocer la marca
de la empresa.
OTROS REQUERIMIENTOS.
Se requiere dedicación y compromiso al proyecto y disponibilidad para viajar.
SE OFRECE:
Incorporación inmediata. Estabilidad laboral y desarrollo profesional en una empresa
competitiva, dinámica y en crecimiento continuo.
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